Danh mục

1 củ khoai lang, 1 thìa bột mì. Hướng dẫn cách làm bánh pancake khoai lang dễ dàng, bánh khoai lang mềm, dẻo, ngọt

Thứ tư, 21/02/2024 14:34

Bánh khoai lang là món ăn vặt rất truyền thống của chúng ta. Đơn giản chỉ cần dùng khoai lang trộn với một ít bột mì hoặc đường trắng và trứng, món bánh khoai lang bạn làm mềm, dễ làm, ngọt và không béo, mịn và ngon.

Chúng tôi chuẩn bị một củ khoai lang gọt vỏ và cắt thành lát mỏng. Đặt trên một cái đĩa. Đổ nó vào nồi hấp và hấp cho đến khi mềm. Hấp khoảng 20 phút ở lửa lớn, dùng đũa châm nhẹ cho khoai thấm vào, khi mềm thì đổ ra chậu rồi dùng búa đập tỏi nghiền nhuyễn thành khoai lang nhuyễn.

bánh khoai lang, làm bánh, dạy nấu ăn

bánh khoai lang, làm bánh, dạy nấu ăn

bánh khoai lang, làm bánh, dạy nấu ăn

bánh khoai lang, làm bánh, dạy nấu ăn

bánh khoai lang, làm bánh, dạy nấu ăn

Sau đó cho thêm một ít đường và một lượng bột nếp thích hợp. Nhào bột thành khối mịn không dính tay.

bánh khoai lang, làm bánh, dạy nấu ăn

Sau đó chuẩn bị một cái tô rỗng, cho một lượng đường nâu và đường trắng thích hợp vào tô, sau đó cho một lượng bột mì thích hợp vào là chúng ta sẽ chuẩn bị phần nhân.

bánh khoai lang, làm bánh, dạy nấu ăn

Cắt bột thành những miếng nhỏ có kích thước bằng nhau, dùng tay ấn dẹt, gói nhân vừa chuẩn bị vào, bọc lại và đập viên thành một khối dẹt.

bánh khoai lang, làm bánh, dạy nấu ăn

bánh khoai lang, làm bánh, dạy nấu ăn

Sau khi gói xong, phết một lớp vừng mỏng lên mọi thứ rồi cho dầu vào chảo đun nóng. Sau khi dầu nóng, bạn cho những chiếc bánh khoai lang chúng ta đã làm vào chiên từ từ trên lửa nhỏ, bạn sẽ thấy những chiếc bánh khoai lang sẽ phồng lên từ từ.

bánh khoai lang, làm bánh, dạy nấu ăn

bánh khoai lang, làm bánh, dạy nấu ăn

Chiên cho đến khi bề mặt có màu nâu vàng và giòn thì chúng ta có thể dọn ra khỏi chảo. Bánh xèo rất béo và đầy đặn. Món bánh pancake khoai lang thơm ngon này đã làm xong rồi. Mùi vị không hề béo ngậy chút nào. Bạn cũng có thể thử làm nhé.

bánh khoai lang, làm bánh, dạy nấu ăn

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/1-cu-khoai-lan.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/1-cu-khoai-lang-1-thia-bot-mi-huong-dan-cach-lam-banh-pancake-khoai-lang-de-dang-banh-khoai-lang-mem-deo-ngot-vz86806.html

Tin được quan tâm

Người bán rau cứ cách một khoảng thời gian lại phun nước không phải để cho tươi, lý do không ai dám tiết lộ

Việc người bán tưới nước lên rau củ tưởng 'vô thưởng vô phạt' nhưng đôi khi tiềm ẩn những nguy cơ gây hại cho sức...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

AI khôi phục lại diện mạo thực sự của mỹ nhân hàng đầu thời cổ đại, tất cả đều diễm lệ vô song

Qua kỹ thuật xử lý của công nghệ AI, khi khôi phục lại chân dung của nhân vật lịch sử, đặc biệt là các mỹ...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Sao Việt 19/4: Ca sĩ Lương Ngọc Diệp nhận kết quả ung thư và qua đời chỉ sau 1 ngày; Thằng Cò 'Đất phương Nam' hội ngộ NS Mạc Can

Tin sao Việt hot nhất ngày 19/4/2024: Chia sẻ từ người thân về cố ca sĩ Lương Ngọc Diệp càng khiến khán giả xót xa....
Chuyện làng sao 3 ngày, 13 giờ trước

MC Thảo Vân gặp tai nạn giao thông, tình hình sức khỏe thế nào?

Lần đầu tiên cầm lái xe ô tô, MC Thảo Vân đã gặp tai nạn giao thông.
Chuyện làng sao 2 ngày, 10 giờ trước

Nữ diễn viên Việt từng bị chính bố chồng đẩy ra đường cùng ba con nhỏ và trắng tay, cuộc sống giờ thế nào?

Kết hôn với chồng Tây, cựu người mẫu, diễn viên Ngọc Nga không có cuộc sống 'toàn màu hồng' như nhiều người vẫn nghĩ.
Chuyện làng sao 3 ngày, 15 giờ trước

Tin cùng mục

Thịt kho đừng quên thêm loại lá này: Món ăn thơm, lúc kho ít bọt, lên màu vàng óng, mềm tan

Khi kho thịt bạn nên bỏ vào một vài chiếc lá mít. Để thịt kho được ngon, thơm và nước trong, không có bọt.
Địa chỉ ăn ngon 10 giờ, 8 phút trước

Rang tôm đâu chỉ mỗi nêm đường hay muối là đủ, thêm ngay thìa gia vị này để món tôm rang vừa ngon miệng vừa đẹp mắt

Bằng sự kết hợp giữa tôm tươi và loại gia vị sẵn có này, bạn sẽ có ngay món tôm rang có hương vị lạ...
Địa chỉ ăn ngon 12 giờ, 53 phút trước

Đừng chặt gà ngay khi vừa luộc xong, làm thêm một bước này gà vàng ươm hấp dẫn, chặt chẳng lo vỡ nát

Với cách làm này bạn sẽ có một món gà luộc thơm ngon và vô cùng hấp dẫn.
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 10 giờ trước

Là 'viên canxi tự nhiên', giá rẻ mà tác dụng tuyệt vời! Tôi sẽ dạy bạn 6 cách ăn đậu phụ

Đậu phụ là một nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, được biết đến là nguồn cung cấp canxi dồi dào, có lợi...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 11 giờ trước

Mực khô trước khi nướng làm thêm bước này, thịt ngon ngọt thơm nức không bị dai, khô quắt

Nướng mực tưởng đơn giản nhưng để ngon thì không phải bà nội trợ nào cũng biết.
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 14 giờ trước

Thịt ba chỉ có 1 cách nấu mới, không cần om, làm như vậy da sẽ rất giòn, không béo, hàng xóm ngửi mùi cũng thèm

Thịt heo là thực phẩm nhiều gia đình thường xuyên sử dụng. Vì vậy, phải thay đổi cách chế biến thường xuyên nếu không sẽ...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 5 giờ trước

Tin mới cập nhật

Khi sạc điện thoại di động, hãy nhớ đừng mắc phải “lỗi này”, đừng hối hận sau khi hỏng pin nhé!

Với sự phát triển nhanh chóng của công nghệ, điện thoại di động đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng...
Kiến thức 14 phút trước

Bi Béo nhà Xuân Bắc tốt nghiệp cấp hai, ngoại hình thay đổi nhiều so với khi tham gia 'Bố ơi, mình đi đâu thế'

Từ 'thánh meme', nay Bi Béo nhà Xuân Bắc đã cao lớn và chững chạc hơn khi tham gia gameshow thực tế rất nhiều.
Nhí 1 giờ, 4 phút trước

Sau khi một người chết, tại sao người thân lại che mặt? Đó không phải mê tín mà có cơ sở khoa học

Có nhiều người thắc mắc là tại sao người chết lại phải che mặt. Thật ra, có rất nhiều nguyên nhân dẫn tới việc này,...
Kiến thức 1 giờ, 4 phút trước

Tử vi 12 con giáp thứ 2 ngày 22/4/2024: Tuổi Dậu được quý nhân mang đến vận may tài lộc, Hợi gặp rắc rối

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 22/4/2024.
Đời sống số 1 giờ, 6 phút trước

Midu lên xe hoa, các 'tình tin đồn' đồng loạt làm điều này cho cô

"Tình tin đồn" của Midu đã chia sẻ hình ảnh cưới của Midu và gửi lời chúc phúc đến cô.
Chuyện làng sao 1 giờ, 7 phút trước

Đặng Văn Tân – Chàng trai trẻ vượt qua mọi rào cản để đến với sáng tác nhạc

Đặng Văn Tân là cái tên không còn xa lạ với giới trẻ hiện nay, anh thu hút đông đảo sự quan tâm của khán...
Hotgirl, hotboy 1 giờ, 14 phút trước

Ảnh cũ đẹp 'ná thở' của mỹ nhân 'Giày thủy tinh' và nam chính 'Cô nàng ngổ ngáo' cách đây 25 năm

Nữ diễn viên Kim Hyun Joo cùng đàn anh Cha Tae Hyun từng có màn kết hợp ăn ý với nhau trên màn ảnh.
Chuyện làng sao 2 giờ, 45 phút trước

Bảo Thy tung ảnh lớn phổng phao của quý tử, màn pose dáng điệu nghệ chuẩn gen mẹ gây sốt

Con trai Bảo Thy nay đã lớn phổng phao và đáng yêu hết nấc.
Nhí 2 giờ, 47 phút trước