Danh mục

Cách nhận biết các loại hải sản bị tẩm ướp urê

Cá ướp urê nhìn rất tươi, mắt cá trong, mang cá đỏ tươi hơn bình thường. Tuy nhiên, khi bạn ấn tay vào thân cá...
Làm sao

22.01.2015

Phẫn nộ với công thức pha chế cà phê toàn ngô, đậu và hóa chất

Phòng cảnh sát phòng chống tội phạm Môi trường công an tỉnh Đắk Lắk vừa tiến hành kiểm tra đột xuất một cơ sở sản...

Tràn lan tôm độc hại ở chợ

Cần quản lý từ gốc các cơ sở nuôi trồng, chế biến thì mới xử lý triệt để nạn tôm bơm tạp chất, thủy sản...

Ồ ạt nhập phụ phẩm động vật

Ở các nước, phụ phẩm gia súc, gia cầm không được dùng làm thức ăn cho người. Còn tại Việt Nam, nội tạng và chân,...

Thực hư bò khô, mực khô có giá rẻ bất ngờ

Giá bán 1 kg bò khô tại chợ giá chỉ từ 150.000 đến 200.000 đồng/kg, trong khi tính toán giá nguyên liệu đã hơn 200.000...

Mẹo hay để nhận biết gà bị bơm nước và thuốc nhuộm vàng

Thịt gà được rất nhiều người ưa chuộng, nhưng ngày nay người bán thường bơm nước và dùng thuốc nhuộm vàng, làm thế nào để...

Top 5 loại thực phẩm 'ngậm' hóa chất

Trên thị trường hiện nay có không ít những loại thực phẩm được ngâm tẩm hóa chất gây hại cho sức khỏe của người tiêu...

Nước đá bẩn khắp nhà hàng, quán nhậu

Phát hiện nhiều mẫu nước đá bẩn chứa vi khuẩn gây nhiễm trùng huyết, có thể dẫn đến tử vong ở người.

Cách phân biệt ruốc thịt và ruốc làm từ bã sắn dây

Ruốc là một loại thức ăn khô được chế biến từ thịt. Tuy nhiên, không phải bất cứ loại ruốc bán trên thị trường hiện...

Đột kích cơ sở chuyên bơm nước vào thịt gà

Bất ngờ kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm tươi sống tại chợ Hôm, lực lượng chức năng phát hiện các nhân viên đang...

Những vụ phát hiện thực phẩm bẩn lớn nhất năm 2014

Sau khi nạn “heo sữa thối” có xu hướng giảm thì trong năm 2014, các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm bẩn, giả...

Rùng mình xúc xích làm từ da gà, lòng lợn thối

Xúc xích thịt lợn có thành phần là da gà không rõ nguồn gốc, vỏ xúc xích làm từ lòng lợn thối là những 'bí...

01.01.1970