Danh mục

Phát hiện vụ 'thịt bò 100%' làm từ nội tạng thối rữa và vụn bánh mì: Người đứng ra tố cáo chịu áp lực khủng khiếp

Nếu không bị tố giác, công ty này vẫn âm thầm trục lợi khi dùng thịt thối, hư hỏng và vụn bánh mì để bán...

Bán thịt heo bẩn gây ngộ độc có bị truy cứu trách nhiệm hình sự không?

Việc bán thịt heo bẩn vi phạm quy định về an toàn thực phẩm gây ngộ độc cho người tiêu dùng có thể bị truy...

Cả hai đều là thịt bò, vậy tại sao thịt bò nhập khẩu có thể làm bít tết còn thịt bò trong nước thì không?

Thịt bò Việt Nam vốn nổi tiếng thơm ngon, chắc thịt, thế nhưng khi nhắc đến món bò bít tết kiểu Âu, các nhà hàng...
Kiến thức

04.06.2025

Nhận biết thịt lợn có 'sạch' hay không thực ra rất đơn giản, ai cũng kiểm tra được, nhưng nhiều người chủ quan bỏ qua

Trước thực trạng thực phẩm bẩn tràn lan, việc lựa chọn được miếng thịt lợn tươi ngon, an toàn và đảm bảo vệ sinh trở...
Làm sao

03.06.2025

Việt Nam có 5 đặc sản khiến người 'yếu vía' nghe thôi đã sợ: Món nghe tên gây hiểu lầm, món lại thách thức lòng can đảm của du khách

Bên cạnh những món ăn quen thuộc, như phở, bún cá, vẫn còn một số nơi có nền ẩm thực độc đáo, đôi khi khiến...

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì? Nhiều người làm nhưng không hiểu rõ

Việc sử dụng coca trong nấu ăn, đặc biệt là các món thịt kho, đã trở thành một xu hướng độc đáo thu hút nhiều...

Khi làm món thịt kho tàu, chúng ta nên dùng đường phèn hay đường trắng? Nhiều người dùng đường không đúng cách, chẳng trách có màu sẫm và vị đắng

Thịt lợn kho là món ăn ngon nấu tại nhà có thể tìm thấy ở mọi nền ẩm thực. Mỗi món ăn có hương vị...

Người sành ăn sẽ chọn mua 3 phần thịt bò này, thịt mịn, mềm, ăn rất ngon, không lo phí tiền

Khi mua thịt bò, những người hiểu biết sẽ chọn ba phần này. Ông chủ nói: Tất cả đều là tinh túy của thịt bò....
Kiến thức

28.05.2025

Làm thế nào để ướp thịt bò không bị cứng hoặc khô? Dạy bạn cách làm thịt bò mềm và dai đúng cách mà không bị dính vào răng, và rất ngon

Thịt bò có giá trị dinh dưỡng và vẫn ngon dù được chế biến theo cách nào. Tuy nhiên, không giống như các loại thịt...

Tại sao người bán thịt lợn thường lau thịt lợn hoặc lau bàn bằng giẻ? Người trong cuộc tiết lộ thủ thuật

Từ xa xưa, thịt lợn đã là "vị khách quen" trên bàn ăn của người Việt. Thịt của nó mềm và bổ dưỡng. Nó giàu...
Kiến thức

22.05.2025

Người Việt 'nghiện' loại thịt này tới mức lọt Top ăn nhiều nhất thế giới: Đó là?

Năm 2024, Việt Nam vươn lên xếp thứ tư thế giới về tiêu thụ thịt lợn, theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ và...
Kiến thức

13.05.2025

01.01.1970