Danh mục

Không phải lòng lợn, đây mới là cơ quan bẩn nhất con lợn mà chuyên gia cảnh báo ngon mấy cũng không nên ăn

Các bác sĩ khuyến cáo có một bộ phận của lợn cực kỳ bẩn tuyệt đối không nên ăn, đó là bộ phận nào?
Tin trong ngày

7 ngày, 23 giờ trước

Hóa ra việc loại bỏ lông lợn rất đơn giản, bạn có thể làm sạch nó mà không cần dùng đến kìm nhổ lông lợn

Đừng dùng lò nướng lửa và dùng nhíp để nhổ lông lợn, dạy bạn một phương pháp đơn giản làm sạch lông mà bì rất...
Kiến thức

25.10.2025

Vì sao thịt lợn hiện nay không còn ngon như trước? Cách chế biến vẫn vậy, vậy có phải chính loài lợn đã thay đổi không?

Nhắc đến món ăn quen thuộc trên bàn ăn của người Việt Nam chắc chắn không thể thiếu thịt lợn. Thế nhưng ngày nay, dù...
Kiến thức

24.10.2025

Loài cá vô danh, có cái tên rất lạ, xưa không ai biết, nay thành đặc sản quý hơn vàng, vị ngon hơn cả thịt gà

Từng là loài cá "vô danh" ít người biết đến ở miền Trung, cá bò giáp nay đã trở thành một trong những đặc sản...
Kiến thức

03.10.2025

Bất kể bạn đang hầm loại thịt nào, chỉ cần bạn thêm '3 hương vị' này vào nồi, thịt sẽ trở nên thơm hơn khi hầm

Nhiều bạn bè sẽ bắt đầu thử làm vài món thịt kho để giữ ấm cơ thể. Tuy nhiên, hương vị của món thịt kho...

Khi luộc thịt nên vớt hết bọt hay để nguyên? Chia sẻ của chuyên gia sẽ khiến nhiều người phải thay đổi thói quen nấu ăn

Trong quá trình luộc thịt, nước sẽ bị sủi bọt rồi có lớp đục màu trắng nổi lên. Đại đa số mọi người vẫn cứ...
Làm sao

27.09.2025

Tại sao con người ăn thịt của động vật ăn cỏ nhiều hơn động vật ăn thịt? Có gì khác biệt?

Trong chuỗi thức ăn của loài người thì xét về thịt động vật, chủ yếu là thịt của những loài ăn cỏ, ít dùng thịt...
Kiến thức

27.09.2025

Thịt vịt nấu theo cách này ngon hết ý, tốn cơm, ăn xong cả con vẫn thấy thèm

Hương vị thơm nức đặc trưng của chao, hòa quyện cùng vị béo ngậy của khoai môn và nước dừa, món vịt om chao khiến...

Suýt mất mạng vì ăn thịt lợn kiểu này, bác sĩ hút ra gần 2 lít 'dầu' từ máu bệnh nhân

Một người phụ nữ đã rơi vào tình trạng "thập tử nhất sinh" sau khi ăn một lượng lớn thịt lợn sữa quay. Các bác...

Món thịt kho tàu 'phiên bản đỉnh cao': 3 bí quyết giúp thịt mềm rục, béo mà không ngấy, hàng xóm ngửi mùi cũng phải sang gõ cửa

Một nồi thịt kho tàu tưởng quen thuộc nhưng lại ngon hơn nhiều lần khi áp dụng đúng 3 bí quyết. Nhờ đó, món ăn...

Hơn cả thịt mỡ, đây là 5 thực phẩm dễ gây huyết khối, nếu không ăn ít có thể dẫn đến nhồi máu não lúc nào không hay

Thịt mỡ từ lâu đã bị xem là "kẻ thù" của sức khỏe tim mạch, nhưng các chuyên gia cảnh báo có những loại thực...

Bí quyết xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai

Thịt bò xào là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách giữ cho thịt mềm ngon, đặc...

01.01.1970