Danh mục

Gợi ý 30 mâm cơm giá chỉ 100 nghìn đồng, ngon 'hết nước chấm'

Chỉ với khoảng 100 nghìn và vài phút bày biện là bà mẹ trẻ đã có thể chuẩn bị xong một mâm cơm đầy đủ,...

Củ sen chần bằng giấm trắng sao vẫn đen? Chỉ cần thêm 1 gia vị, củ sen trắng giòn để bạn chế biến đủ món ăn hấp dẫn

Củ sen là phần thân rễ của cây sen bao gồm nhiều đoạn phình to liên kết với nhau giống như cây xúc xích. Đây...
Kiến thức

20.08.2023

Gợi ý gần 30 thực đơn cơm hè đầy sắc màu, bắt mắt, chưa đầy 1 tiếng là lên mâm

Chỉ mất gần 1 tiếng, bạn có thể nấu ra được 1 bữa cơm hấp dẫn, đầy đủ hương vị thơm ngon.

Cuối tuần rảnh rỗi, mẹ đảm hãy nấu những mâm cơm này đãi gia đình, ngon mắt lại bắt miệng

Vào dịp cuối tuần, có thời gian rảnh, bạn có thể vào bếp nấu những mâm cơm hấp dẫn để đãi gia đình, tăng thêm...

Món thịt kho của nhà hàng rất ngon, hóa ra có 3 tuyệt chiêu, học xong mình sẽ trổ tài cho cả nhà

Thịt được chế biến theo công thức này ăn rất đậm đà, mềm và phù hợp với cả người già và trẻ nhỏ. Mặc dù...

25 mâm cơm nhà có giá bình dân, chưa đến 100 nghìn nhưng vẫn ngon miệng, vừa rẻ lại đủ đầy dinh dưỡng

Những mâm cơm dù không cao lương mỹ vị nhưng chỉ cần nấu ngon và trang trí đẹp mắt vẫn vô cùng hấp dẫn.

'Thời điểm vàng' để cho sấu vào khi luộc rau muống, rau xanh ngắt, nước luộc chua thanh, hấp dẫn

Nếu băn khoăn nên cho sấu vào thời điểm nào khi luộc rau muống thì đọc hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn sẽ có...
Làm sao

18.08.2023

Tiết trời mát mẻ, làm món sườn rim mặn ngọt 'ngon hết ý'

Món sườn rim mặn ngọt hấp dẫn, đưa cơm cho những ngày trời thu.

Chỉ mẹo nấu giả cầy ngon đậm đà, lên màu đẹp, không dai và không nhũn nhờ thêm một thứ

Ngoài những gia vị thông thường, thêm một ít nước lá chè vào khi kho thịt giả cầy sẽ khiến hương vị thêm đậm đà...

Khi hấp cua, ghẹ có sự khác biệt lớn giữa nước lạnh và nước nóng, trước khi hấp cần nhớ 3 điểm để thịt tươi, không bị vàng

Làm theo những mẹo nhỏ sau đây, bạn sẽ hấp ghẹ hoặc cua cực thơm ngon, thịt mềm, ăn một lần là nhớ mãi.
Kiến thức

16.08.2023

Tiết trời mát mẻ, gợi ý gần 20 mâm cơm nhà đủ đầy hương vị, càng ăn càng mê

Những mâm cơm bắt mắt với nhiều món ngon chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn mê mẩn.

Khi hấp cá, khâu đầu tiên là 'ướp'? Sai phương pháp, bảo sao thịt cá không mềm và nặng mùi

Là một trong những món ăn thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của rất nhiều gia đình, món cá hấp luôn mang đến hương...

01.01.1970