Danh mục

Mẹo vặt cuộc sống: Dùng nồi cơm điện khéo léo, chỉ cần 5 phút luộc chín trứng không bị vỡ vỏ

Trứng là một món ăn phổ biến đối với tất cả mọi người. Không những ngon miệng mà các món ăn từ trứng cũng rất...

Ngô sau khi luộc chín ngâm trong nồi là điều 'cấm kỵ nhất'! Học mẹo này để ngô ngọt, mềm, dẻo và giàu dinh dưỡng

Vào những ngày mát trời hay buổi tối, thưởng thức vài bắp ngô luộc non mềm, dẻo thơm thì còn gì hấp dẫn bằng. Ngô...

Ăn trứng gà hay trứng vịt sẽ ít calo hơn và giúp giảm cân? Cách ăn đúng để có vóc dáng đẹp

Nhiều người nghĩ rằng, ăn trứng gà và trứng vịt luộc đều giúp giảm cân. Tuy nhiên, lượng calo trong trứng gà hay trứng vịt...
Khỏe đẹp

26.04.2023

Luộc trứng cúng kỵ nhất là sứt sẹo khi bóc vỏ! Học ngay mẹo luộc trứng dễ bóc, lòng đào màu đẹp, tròn trịa

Nhiều người cho rằng luộc trứng là điều đơn giản nhất mà ai cũng làm được. Tuy nhiên, không phải ai cũng luộc trứng đạt...

Luộc rau nên đậy hay mở vung? Nhiều người vẫn làm sai khiến rau mất dinh dưỡng

Nhiều bà nội trợ cho rằng khi luộc rau phải mở vung để các chất độc hại theo hơi nước thoát ra ngoài, rau cũng...
Làm sao

15.04.2023

Luộc tôm sai lầm nhất là đun với nước, dạy bạn phương pháp luộc tôm không cần một giọt nước nhưng hương vị lại ngon hơn nhà hàng

Thịt tôm không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao, giàu protein, canxi, astaxanthin… ăn thường xuyên cực kỳ tốt cho...

Trứng chín kỹ và trứng lòng đào: So sánh độ bổ dưỡng, chế biến theo cách nào để tốt cho sức khỏe nhất?

Khi nói tới trứng luộc, có 2 cách chủ yếu đó là luộc chín kỹ và luộc lòng đào. Cách chế biến sẽ phụ thuộc...

Để rau luộc xanh mướt và giòn ngon, ngâm thêm thứ mà nhà nào cũng có này sau khi vớt ra

Món rau luộc vừa thanh mát lại tốt cho sức khỏe, luộc rau khá đơn giản nhưng để thành phẩm được xanh, giòn, hãy bỏ...
Kiến thức

10.04.2023

Sai lầm mắc phải khi luộc thịt khiến chất bẩn không thoát ra ngoài, thậm chí còn thấm ngược vào trong

Thịt luộc là món rất đơn giản, nhưng để làm đúng, tốt cho sức khỏe, nhiều người vẫn chưa biết cách.
Kiến thức

09.04.2023

Chỉ cho các bà nội trợ một mẹo luộc thịt đỉnh cao chẳng cần dùng nước nhưng thành phẩm ngon ngọt hơn bình thường

Khi luộc thịt nhiều người thường bỏ vào nước cho đến khi chín thì vớt ra. Nhưng để chất ngọt trong thịt không bị thoát...

Luộc tôm chỉ đổ nước đun sôi? Luộc tôm sai, bảo sao tôm tanh. Đây mới là thứ giúp tôm đỏ au, ngọt thịt, không tanh chút nào

Có rất nhiều cách chế biến tôm như chiên, rán, om hay luộc. Tuy nhiên, luộc tôm là cách chế biến đơn giản nhất lại...

01.01.1970