Danh mục

Mỏ vàng lộ thiên có trữ lượng lớn nhất thế giới nằm ở đâu?

Sách Kỷ lục Guinness ghi nhận đây là 'mỏ vàng lộ thiên có trữ lượng lớn nhất thế giới', chứa 4.850 tấn vàng nguyên chất,...
Kiến thức

17.10.2024

Người bán thịt ở chợ thường phủ vải lên miếng thịt lợn để làm gì? Hóa ra có 3 'chiêu trò' bán hàng ẩn giấu mà người mua không biết

Có lẽ không ít người thắc mắc về một hiện tượng thường thấy ở các chợ dân sinh: Những miếng thịt lợn trên bàn được...
Kiến thức

15.10.2024

Khi mua chân giò lợn, đừng chỉ chọn những con to. Lão hàng thịt: Hãy nhớ điều này và chọn đúng nhé

Khi mua chân giò lợn, đừng chỉ chọn những con to. Lão hàng thịt: Hãy nhớ tiếng leng keng này và chọn đúng con nhé!...
Kiến thức

15.10.2024

Những người bán thịt muốn giữ lại 4 phần 'ngon nhất' của con lợn, bạn đã bao giờ ăn chúng chưa?

Trong số các bộ phận của con lợn, có 4 bộ phận được coi là cực phẩm, được đầu bếp tài hoa chế biến thành...
Kiến thức

12.10.2024

Kho thịt lợn với loại lá này, không cần thắng đường thịt vẫn lên màu vàng óng, mềm tan trong miệng

Thịt lợn kho là một món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách để nấu thịt kho...

Tại sao người bán thường treo thịt bò lên cao, thịt lợn thì bày dưới bàn? Hóa ra có 2 'chiêu trò' ẩn giấu mà người mua không biết

Những người hay đi chợ mua thực phẩm nếu để ý sẽ thấy điểm khác biệt cơ bản về cách bày bán thịt bò và...
Kiến thức

10.10.2024

Khi luộc thịt lợn, 'thả vài thứ gia vị' vào nồi, thịt vừa nhả hết độc tố vừa mềm ngọt mà không bị hôi

Thịt lợn (heo) luộc là một trong những món ăn đơn giản, dễ làm nhất nhưng để thịt "nhả" ra chất độc, mềm ngọt, trắng...

Cách làm bì heo thơm ngon? Ba bước đun sôi, một cạo và một chà xát đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên

Đây là cách chế biến bì heo cực thơm ngon và có thể làm tại nhà chỉ với vài bước đơn giản.

Chủ nhân tòa lâu đài dát vàng nghìn tỷ lớn nhất Đông Nam Á làm nghề gì?

Lâu đài Thành Thắng từ lâu đã nổi danh là cung điện nguy nga bậc nhất Ninh Bình, được biết đến là lâu đài lớn...

Hóa ra gan heo xào đơn giản như vậy, muốn mềm, mịn, thơm và không tanh thì hãy nhớ 3 mẹo này

Nói đến gan heo xào, nhiều người thích ăn nhưng khi đến lượt nấu thì lại không làm được. Không những có mùi nồng, lại...

Người xưa có câu: 'Miệng lớn đấu với miệng nhỏ, gia đình ly tán, người của tan nát', vậy miệng lớn, miệng nhỏ nghĩa là gì?

Đừng nghĩ rằng kinh nghiệm người xưa để lại là lạc hậu, không có tác dụng. Chúng là sự kết tinh của trí tuệ và...
Kiến thức

06.10.2024

Có câu: 'Thịt lợn không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc', tại sao lại như vậy?

Câu nói "Thịt lợn không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc" đã được truyền miệng từ đời này sang đời khác. Đây...

01.01.1970