Danh mục

Để muối cá không được dùng muối trực tiếp, muốn cá không bị hôi, tanh mà hương vị thơm ngon thì có 3 bước quan trọng sau đây

Tôi tin rằng nhiều người chỉ cho muối ăn trực tiếp lên cá sau khi xử lý cá nên rất dễ bị mốc và hôi,...

Ăn cá muối có thực sự gây ung thư? Những thực phẩm gây ung thư nào khác bị hiểu lầm? Cho bạn biết tất cả cùng một lúc

Trên mạng đang lan truyền một số loại thực phẩm có thể gây ung thư, đặc biệt là thực phẩm ngâm, hun khói, nướng, chiên,...

10 công thức làm món dưa muối, cà muối ngon giòn không lo nổi váng hay bị hỏng

Nếu có ý định làm các món dưa muối, cà muối tại nhà, bạn nên tham khảo những công thức dưới đây.

Mẹo nhỏ khi muối cà pháo: Thêm một thứ nguyên liệu này cà sẽ ngon, giòn và trắng hơn

Bỏ thêm một thứ vào hũ sẽ giúp món cà pháo muối được trắng giòn và ngon hơn.

Dưa cà muối xổi nguy hiểm đến mức nào?

Thông tin liên tiếp về một vài trường hợp ngộ độc cà pháo muối xảy ra thời gian gần đây đã làm nhiều bà nội...

Ăn dưa cà muối, kim chi dễ bị ung thư?

Không nên dùng nước chua cũ hoặc giấm để muối dưa, cà vì trong nước chua cũ, các khuẩn có lợi đã chết hoặc nếu...

01.01.1970