Danh mục

Dù bạn ướp thịt với loại nào thì cũng nên nhớ 4 loại gia vị này, nếu không thịt ướp sẽ không thơm và mất ngon

Món thịt nướng, om, hầm, kho… luôn mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Tuy nhiên, để món ăn trở nên hoàn...
Kiến thức

21.05.2022

Hay ăn thịt nướng mà không biết mẹo ướp để thịt ngọt mềm này thì quá phí

Thiếu đi nguyên liệu này, món thịt nướng vừa cứng lại không đạt đến độ ngọt ngon như bạn thưởng thức ngoài hàng.

Làm thế nào để ướp thịt bò mềm như đậu phụ? Đầu bếp 10 năm kinh nghiệm chia sẻ

Khi chiên hay làm các phương pháp khác, thịt bò phải được ướp trước, để khử mùi tanh, sau đó mới nêm gia vị cho...

Không mất công ngắt từng cánh hoa bưởi, chỉ cách ướp trà cả nhụy pha uống thơm nức mũi

Thay vì cách làm khá cầu kỳ và tốn nhiều thời gian như thông thường, cô gái dưới đây gợi ý cách ướp trà hoa...

Mía ướp hoa bưởi - thức quà của tháng ba, bạn đã thử chưa?

Hương bưởi dịu dàng và ngấm sâu vào vị ngọt thơm của mía gợi nhớ đến ký ức xưa.

Mẹo ướp ức gà và các loại thịt được mềm hơn trước khi nấu, đọc xong bạn sẽ ước giá như biết sớm hơn

Ngoài ức gà, thì các loại thịt dễ khô khi nấu (ví dụ như thịt nạc), sau khi áp dụng mẹo này thịt sẽ mềm...

Ca sĩ Trọng Tấn chia sẻ cách ướp trà hoa hồng học được từ một nghệ nhân: Mùi thơm thanh nhã, có thể dùng vài ngày

Chỉ với một bông hoa hồng tươi, ca sĩ Trọng Tấn đã tẩm ướp được một loại trà hoa thơm dịu, có thể thưởng thức...
Sao ăn gì?

02.03.2022

Sau các cuộc khai quật khảo cổ học, xác chết người cổ đại được khai quật đã đi đâu?

Vốn dĩ con người có tâm lý sợ chết, tin rằng con người chết là hết, họ không muốn đối mặt với cái chết. Tuy...
Kiến thức

18.02.2022

Xác ướp mặt chó được tìm thấy ở Ai Cập, không cần chụp X-quang, nhưng thật tàn nhẫn khi phát hiện ra có một thứ đáng sợ ẩn bên trong nó!

Công nghệ ướp xác của Ai Cập cổ đại là một trong những kỳ quan của thế giới, ví dụ như xác ướp của Ramses,...

Chán món hầm, luộc thử làm ngay món chân giò đút lò cực thơm ngon

Nếu sau Tết bạn còn thừa chân giò, hãy thử ngay làm món ăn lạ miệng và hấp dẫn này.

Xác ướp Ai Cập mang thai: Thai nhi 28 tuần được bảo quản vô cùng hoàn hảo trong hơn 2000 năm

Đây là xác ướp Ai Cập mang thai đầu tiên được tìm thấy nhưng bên cạnh đó vẫn ẩn chứa rất nhiều bí ẩn mà...

Khi ướp thịt, không chỉ dùng tinh bột mà nên cho thêm thứ này để thịt mềm và thơm hơn, giá thành rẻ bèo

Khi ướp thịt, bạn cũng phải cần "nằm lòng" những mẹo nhỏ, thịt lúc chiên sẽ thơm ngon hơn nhiều.
Kiến thức

18.01.2022

01.01.1970