Danh mục

Đây là cách luộc gà kiểu Quảng Đông chính thống, gồm các bước đơn giản, gà tươi ngon, hương vị nguyên bản, da giòn óng ả và thịt mịn!

Gà luộc kiểu Quảng Đông đơn giản nhưng lại tinh tế, với thịt gà tươi ngon, da giòn và hương vị nguyên bản. Dưới đây...

Hành không chỉ muối chua, đem làm mứt trở thành đặc sản lạ miệng đãi khách ngày Tết

Thành phẩm món mứt hành tím có màu sắc đẹp mắt, vị dai giống mứt dừa, mùi thơm nhẹ đặc trưng của hành, vị không...

Đồ xôi cúng lễ ngày Tết cứ thêm thứ này, hạt xôi căng mẩy, để nguội vẫn dẻo thơm

Xôi là một món không thể thiếu trên mâm cúng ngày Tết. Đĩa xôi được đồ đầy ụ trên mâm cúng cùng hương thơm tỏa...

Tết Rồng vàng 2024 nhớ mẹo chọn măng, miến, mộc nhĩ ngon, sạch và an toàn, tránh hàng hóa chất, cả nhà khỏe mạnh

Măng, miến, mộc nhĩ là nguyên liệu ưa dùng để chế biến nhiều món ăn trong dịp Tết cổ truyền Việt Nam, dưới đây mách...

Nấu canh măng khô ngày Tết nhanh mềm, loại bỏ hết chất độc, đây là cách làm chi tiết

Canh măng khô là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm gia đình ngày Tết. Tuy nhiên cách nấu canh măng ngoài việc chọn...

7 mâm cúng ông Công ông Táo nhìn là mê, bày biện đẹp mắt như tranh vẽ

Không chỉ ngon mà cách bày biện của loạt mâm cúng ông Công ông Táo này không một điểm chê.

Cách gói bánh chưng ngon, học ngay cho Tết này

Nếu kỹ thuật gói bánh chưng của bạn chưa khéo, hãy làm theo những chỉ dẫn dưới đây nhé!
Kiến thức

26.01.2024

Muối hành củ chua ngọt ăn Tết, chỉ mẹo để cả năm vẫn giòn tan, không nổi váng

Hành tím chua ngọt giòn giòn cay cay là món ăn đặc trưng và phổ biến trong ngày Tết. Cách làm món này đơn giản...

Gà luộc bằng cách này độ ngon '10 điểm không có nhưng', vừa ngọt thịt, chặt không lo vỡ nát

Gà luộc là món ăn phổ biến trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt, nhưng để món gà luộc ngon, ngọt thịt, không vỡ...

Mẹo gói giò xào: Ở khâu đảo cần lưu ý điểm này để bớt ngấy, không lo hỏng

Cắt khoanh giò giòn sần sật, thơm mùi tiêu ăn với củ hành, củ kiệu, dưa muối chua trong ngày cận Tết Nguyên Đán thì...

5 phần thịt bò ngon nhất người bán thịt không dễ gì nói cho bạn biết, bạn phải học cách tự mình chọn lấy thôi

Khi tới chợ mua thịt bò, việc lựa chọn phần thịt phù hợp không hề đơn giản. Thịt bò có nhiều phần khác nhau, mỗi...
Kiến thức

24.01.2024

Cách làm mứt hạt sen đón Tết, giòn ngọt bên ngoài, bùi béo bên trong

Ngày Tết bên cạnh mứt dừa, mứt cà rốt, thì nhiều gia đình hay đãi khách mứt hạt sen. Cách làm mứt hạt sen khá...

01.01.1970