Danh mục

Chỉ 3 cách chiên bánh chưng ít dầu mỡ mà ngon không tưởng, áp dụng ngay sau Tết

Bánh chưng sau Tết còn nhiều, đừng chiên theo cách thông thường nữa vì dễ ngấy, áp dụng những cách sau để bánh giòn tan...

Bánh chưng rán kiểu này vừa giòn tan lại không lo ngấy, đổi mới vị giác sau dịp Tết dài

Muốn bánh chưng dễ ăn hơn và không ngấy, hãy thử làm theo những cách dưới đây.

Bánh chưng thừa biến tấu thành món này thơm ngon, bao nhiêu cũng hết veo

Tết đến, nhà nào cũng dư dả bánh chưng, nhưng ăn mãi một món dễ gây ngán. Đừng vội bỏ đi, hãy biến bánh chưng...

Cách làm phở gà ngon, tận dụng gà cúng luộc thừa sau Tết

Gà luộc là món ăn truyền thống trong dịp Tết, nhưng đây cũng là món hay bị thừa lại nhất. Để ăn hết gà luộc...

Từ vật phẩm tiến vua đến món ngon “gây sốt” ngày Tết: Gà Móng có giá lên đến 200.000/kg

Giữa vô vàn những món ngon ngày Tết, gà Móng đang nổi lên như một hiện tượng ẩm thực, thu hút sự chú ý của...
Kiến thức

29.01.2025

Ngày mùng 1 Tết nên kiêng 9 món ăn này để tránh gặp vận xui cả năm

Theo quan niệm dân gian, vào mùng 1 ngày lễ Tết để tránh những điềm xui rủi bạn cần tránh ăn một số món ăn....
Kiến thức

28.01.2025

Luộc gà bao nhiêu phút? Để gà được ngon, không bong da và đẹp dâng lên bàn thờ?

Trong suốt quá trình chuẩn bị và luộc gà, bạn phải hết sức tập trung và tỉ mỉ để có một con gà cúng ngon...

Bữa tối đêm giao thừa, dạy bạn cách làm 4 món từ gà cực ngon

Dù là bữa tiệc nào thì thịt gà cũng không thể thiếu, và bữa tối giao thừa cũng vậy. Người dân trước đây tương đối...

Bữa tối đêm giao thừa nhớ đừng ăn 4 món “xui xẻo” này, nếu chưa biết hãy xem qua nhé!

Khi Tết đang đến gần, mọi gia đình sẽ quây quần bên nhau để ăn tối đêm giao thừa. Bạn biết đấy, lễ hội mùa...
Kiến thức

27.01.2025

Giao thừa là thời khắc thiêng liêng nhất năm, đặt 5 món ăn này trên mâm cúng lễ sẽ xui xẻo cả năm mới

Hãy tránh xa 5 món ăn dưới đây trong mâm cỗ Giao thừa, bởi những món ăn đó dù rất ngon nhưng lại được xem...
Kiến thức

27.01.2025

Cách làm thịt ngâm mắm cho bữa cơm Tết

Món thịt ngâm mắm có màu sắc hấp dẫn, vị mặn, ngọt, chua hài hòa, thịt mềm, thấm đều gia vị. Món ăn này rất...

Thả nắm lá này vào nồi luộc tôm: 10 con ngon ngọt cả 10, lên màu đỏ au, không tanh

Tôm luộc – món ăn đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tinh tế trong cách chế biến để giữ trọn vị ngọt tự nhiên,...

01.01.1970