Danh mục

Không phải muối và gừng, muốn tôm luộc ngon ngọt, thơm và không tanh nhất định phải cho 2 gia vị này

Tôm luộc tưởng đơn giản, dễ làm nhưng thực tế nó lại chứa nhiều bí quyết trong đó không phải ai cũng biết. Để tôm...

Cách đúng để trứng hấp với tôm mềm mịn, thơm ngon không bị xốp

Trứng hấp là món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi. Nhiều người sẽ hấp trứng thành hình tổ ong hoặc không ngon. Nguyên nhân...

Khi hấp hải sản, không nên hấp trực tiếp trong nồi! Làm nhiều hơn '1 bước này', hương vị tươi và mềm mà không có bất kỳ mùi tanh nào

Cách hấp hải sản đơn giản nhưng không làm giảm đi độ hấp dẫn và mùi vị của món ăn, cùng xem cách làm dưới...

Nên dùng nước lạnh hay nước nóng để hấp bánh bao? Nhiều người đã nhầm, thảo nào bánh không ngon

Khi làm bánh bao, nhiều người làm bánh bị cứng hoặc không nở bông xốp đều, thơm mềm mà không rõ lý do vì sao....

Hấp cá nhớ không cho muối, dạy bạn phương pháp mới, cá chín mềm, thơm ngon, không bị khô và tanh

Cá hấp thì thịt cá phải mềm, ngon, không khô và không tanh, bạn cần nhớ những kỹ năng nhỏ và nắm vững phương pháp...

Nghỉ lễ, học ngay công thức làm món bánh hấp xôi, đảm bảo lạ mắt và thơm ngon

Bạn có thể học ngay món mới này để đãi cả nhà trong dịp nghỉ lễ 30 - 4 / 1 - 5.

Với món cá ai ngại mùi tanh trước khi chế biến nên nhồi thứ này vào bụng, đảm bảo ngon hết sảy

Ngoài dùng giấm, muối để khử mùi tanh của cá, vẫn còn một cách giúp giải quyết được vấn đề này mà không cần tốn...

Khi hấp khoai lang tím, không nên cho trực tiếp vào nồi, đầu bếp hướng dẫn cách làm đúng, khoai sẽ thơm và ngọt

Trên thực tế, có rất nhiều kỹ thuật hấp khoai lang tím. Để khoai lang tím hấp chín thơm ngon hơn, không nên cho trực...

7 loại hoa cảnh trang trí cho không gian thêm tươi đẹp lại giúp hấp thụ độc tố trong nhà

Những loài hoa dưới đây vừa làm cho căn phòng thêm phần thoải mái và đẹp hơn, ngoài ra chúng còn có tác dụng tích...
Kiến thức

16.04.2021

Món thịt lợn hấp với công thức đơn giản, thịt giòn và không ngấy mỡ, đãi khách 'ngon hết sảy'

Thịt lợn hấp là món ăn dân dã và không thể thiếu trong các bữa tiệc, hương vị thơm ngon phù hợp với mọi lứa...

Hội ghét bếp cho ra những 'tác phẩm mới' không ai dám ăn: Giò hấp nhựa, thịt chua cấp đông

Cư dân mạng lại được phen cười nghiêng ngả vì những món ăn mới của Hội ghét bếp.

Chán ăn hàu nướng, thử đổi qua làm món hàu hấp gừng và hành lá

Món hàu hấp gừng và hành lá chứa ít chất béo nhưng giàu chất đạm. Điểm nhấn là cách làm nước sốt cho món hàu....

01.01.1970