Danh mục

Rán chả lá lốt làm sao để không bị thâm đen, đây là bí quyết

Một món ăn dân dã rất ngon là chả lá lốt. Nhưng khi làm tại nhà, chả rán vẫn hay bị khô, vỏ ngoài nâu...

Mẹo làm chả lá lốt có màu xanh mướt và không bắn dầu

Chả lá lốt là món ăn được yêu thích trong ngày hè. Món này ăn cùng cơm trắng, chấm nước mắm cốt hoặc nước mắm...

Làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu theo cách này vừa mềm ngon lại ít dầu mỡ, không văng bắn

Chả lá lốt làm bằng nồi chiên không dầu sẽ ít calo và chất béo hơn so với chả lá lốt chiên bình thường nhưng...

Làm chả lá lốt nên cuốn mặt gân hay mặt láng? Gợi ý cách làm món ăn ngon chuẩn vị

Chả lá lốt là món ăn thơm ngon, bắt miệng trong ngày hè. Công thức làm khá đơn giản nhưng trong cách cuốn, nhiều người...
Kiến thức

01.06.2023

Làm thêm một bước để chả lá lốt không bị khô và cháy khi đem chiên

Sau nhiều lần làm chả lá lốt, mẹ đảm đã rút ra mẹo để món ăn ngon nhất, ngoài vàng thơm, trong mềm ẩm.
Kiến thức

14.05.2023

Bí quyết chiên chả lá lốt bằng chảo không bị bung, miếng chả đều tăm tắp như ngoài hàng và tránh văng bắn dầu

Làm chả lá lốt không hề khó, nhưng để đẹp và ngon cũng cần 'dắt túi' những mẹo riêng.

Cách làm chả lá lốt thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà

Để làm món chả lá lốt chỉ cần một chút thời gian cũng như nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một món...

Công thức đơn giản làm chả lá lốt thơm ngon

Chả lá lốt là món ăn phổ biến trong gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm món chả ngon.

01.01.1970