Danh mục

Những lợi ích tuyệt vời từ hạt vừng

Thứ sáu, 06/02/2015 22:38

(Ngoisao.vn) - Hạt vừng (mè) là loại hạt quen thuộc trong đời sống hằng ngày, vừa như một loại gia vị trong các món ăn, vừa là loại hạt có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe. Hãy cùng điểm lại những lợi ích điển hình của loại hạt này.

1. Tốt cho da và tóc

Những hạt vừng nhỏ bé nhưng lại chứa một lượng lớn kẽm - thành phần quan trọng trong việc hình thành collagen, giúp tăng cường và cải thiện sức khỏe của da, tóc và mô cơ. Ngoài ra, hạt vừng còn được chứng minh giúp làm giảm các vết rạn, vết bỏng trên da và ngăn chặn tình trạng lão hóa da sớm.

hạt vừng, vừng đen, vừng trắng, gia vị
Vừng giúp cải thiện sức khỏe của mái tóc

2. Chống ung thư

Các lignin, seamin và phytoestrogen có trong hạt vừng đã được các nghiên cứu chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của nhiều loại tế bào ung thư, bao gồm: ung thư phổi, ung thư tuyến tụy, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư đại tràng, bệnh bạch cầu...

Cùng với bột nghệ, mật ong, tỏi, vừng xứng đáng được công nhận là một biệt dược tốt trong quá trình ngăn chặn và đẩy lùi căn bệnh nan y ung thư. Đây chính là lý do mà bạn nên ăn vừng thường xuyên.

hạt vừng, vừng đen, vừng trắng, gia vị

3. Ngăn chặn trầm cảm

Các nghiên cứu chỉ ra rằng hạt vừng có tác dụng hữu ích trong việc chống viêm và điều trị chứng trầm cảm kinh niên. Những bệnh nhân trầm cảm nếu thường xuyên sử dụng vừng trong các bữa ăn hằng ngày, các bệnh lý được thuyên giảm khá rõ.

hạt vừng, vừng đen, vừng trắng, gia vị

4. Bảo vệ sức khỏe của thận

Các nghiên cứu trên chuột bạch cho hay hạt vừng có khả năng làm giảm các tác động của nhiều loại thuốc kháng sinh lên thận, chống lại các tổn thương cho thận. Đây thực sự là một lợi ích quý giá của loại hạt này.

hạt vừng, vừng đen, vừng trắng, gia vị

5. Dầu vừng giúp cải thiện sức khỏe trẻ sơ sinh

Một nghiên cứu được công bố tại Ấn Độ vào năm 2000 do Tạp chí nghiên cứu y khoa tổ chức, đã chứng minh rằng việc sử dụng dầu vừng để massage cho trẻ sơ sinh sẽ giúp trẻ ngủ ngon hơn và tăng trưởng nhanh. Dầu vừng cũng tăng cường sức đề kháng cho trẻ.

hạt vừng, vừng đen, vừng trắng, gia vị

6. Ngăn ngừa xơ vữa động mạch

Dầu vừng có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển và tăng trưởng của các tổn thương xơ vữa động mạch. Vì thế, việc thường xuyên sử dụng dầu ăn chiết xuất từ vừng trong các bữa ăn là cách hiệu quả giúp bạn phòng tránh các bệnh lý tim mạch cho những người thân yêu trong gia đình.

hạt vừng, vừng đen, vừng trắng, gia vị

Minh Huệ (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố nhận tin vui lớn từ 1/7/2025, hưởng chính sách mới đặc biệt có lợi sau

Theo quy định mới bắt đầu có hiệu lực từ ngày 1/7, người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố sẽ được...
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Ai được nhận trợ cấp 500.000 đồng/tháng và được Nhà nước đóng bảo hiểm y tế từ năm 2025?

Từ ngày 01/7/2025, một chính sách trợ cấp mới sẽ được triển khai, theo đó, những người từ 75 tuổi trở lên, không có lương...
Tin trong ngày 3 ngày, 15 giờ trước

Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3.000.000 đồng tiền trợ cấp hàng tháng từ 1/7/2025?

Có phải từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu đồng,...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Năm 2025: Người đi xe máy phải đổi Bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến 6.000.000 đồng, đúng không?

Nhiều thông tin cho rằng, người đi xe máy bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 21 tháng 9, tức ngày 30 tháng 7 âm lịch?

Chủ nhật, ngày 21 tháng 9, tức 30 tháng 7 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Quý Tỵ. Trong...
Đời sống số 3 ngày, 16 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai, ngày 22 tháng 9, tức ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch?

Thứ Hai, ngày 22 tháng 9, ngày đầu tiên của tháng 8 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Ất Dậu và ngày Giáp...
Đời sống số 2 ngày, 16 giờ trước

Tin cùng mục

Harvard chỉ ra trẻ sở hữu 5 đặc điểm này lớn lên chắc chắn giàu có và hạnh phúc hơn 30% người khác

Nghiên cứu từ Đại học Harvard đã chỉ ra rằng, việc cha mẹ chỉ tập trung vào thành tích học tập mà bỏ qua những...
Chăm con 1 giờ, 21 phút trước

3 loại cá nước ngọt 'đại bổ': Ăn đều phòng đủ thứ bệnh, giá lại rẻ bèo

Ngoài cá chép hay cá thu quen thuộc, có 3 loại cá khác vừa ngon, bổ lại mát, ra chợ gặp nên mua ngay.
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 22 phút trước

Loài cá có thân trong suốt, to bằng đầu đũa: Canxi 'vượt mặt' cá hồi, xưa rẻ như cho giờ bán gần nửa triệu/kg

Từng là món ăn quen thuộc của người dân vùng biển, loài cá nhỏ bé này nay là đặc sản được săn lùng ở các...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 5 phút trước

Hồng giòn vào mùa, những ai không nên ăn?

Nếu thuộc một trong số những người dưới đây bạn nên hạn chế hoặc tốt nhất không ăn hồng giòn.
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 51 phút trước

Sau mùa thu, bạn nên tránh xa mướp đắng và dưa chuột! Hãy ăn nhiều hơn 4 loại rau 'vàng' này, chúng vừa bổ dưỡng, ngon lại rẻ

Mùa thu không khí khô hơn, dễ gây khô môi, rát họng. Các chuyên gia khuyến cáo, nếu tiếp tục duy trì thói quen ăn...
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 41 phút trước

Loài cây quý ở Việt Nam có tiềm năng lớn trong sản xuất dược liệu, được đưa vào Sách đỏ thế giới

Loài cây này đã được đưa vào Sách đỏ thế giới và xếp hạng bảo tồn vào bậc cực kỳ nguy cấp.
Chăm sóc sức khỏe 21 giờ, 47 phút trước

Tin mới cập nhật

Thêm 2 loại giấy tờ mới quan trọng sẽ được tích hợp trên VNeID, giảm hẳn thủ tục rườm rà

Trong thời gian tới, hai cơ sở dữ liệu kết nối VNeID là học bạ số và văn bằng số, hồ sơ học tập suốt...
Kiến thức 43 phút trước

Đây là quốc gia duy nhất trên thế giới không có một con muỗi cả trăm năm qua, tại sao lại như thế?

Giữa lúc nhiều quốc gia phải đối mặt với các dịch bệnh nguy hiểm do muỗi gây ra như sốt rét, sốt xuất huyết, hay...
Tin trong ngày 44 phút trước

Tử vi ngày 23/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão được quý nhân giúp đỡ, Tỵ cẩn trọng trong lời ăn tiếng nói

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 23/9/2025.
Đời sống số 45 phút trước

Vụ thi thể bé gái 8 tuổi trong bao tải vứt dưới mương nước: Nghi phạm anh họ có thể bị xử lý ra sao theo quy định?

Nghi phạm sát hại bé gái 8 tuổi ở Thanh Hóa mới chỉ 13 tuổi, nhiều người thắc mắc đối tượng sẽ chịu trách nhiệm...
Tin trong ngày 45 phút trước

Thêm một bát nước khi giặt ga trải giường, dù ga bẩn hay cũ đến đâu, chúng cũng sẽ sạch như mới ngay lập tức

Mỗi ngày sau khi tan làm, chúng ta không chỉ cần thay quần áo mà còn phải chú ý vệ sinh chăn ga gối đệm....
Kiến thức 46 phút trước

Sao Việt 23/9: Lê Dương Bảo Lâm lên tiếng thông tin đang điều trị ung thư; Midu lại lộ dấu hiệu mang thai con đầu lòng

Tin sao Việt 23/9/2025: Lê Dương Bảo Lâm nhanh chóng đưa ra phản hồi trước những thông tin gây hoang mang dư luận. Cư dân...
Chuyện làng sao 1 giờ, 18 phút trước

Shark Bình học trường nào? Ngành nam doanh nhân theo học cực hot, điểm chuẩn hơn 9 điểm/môn mới đỗ

Ngôi trường đại học này chính là nơi ươm mầm giấc mơ để doanh nhân Shark Bình vững bước và tỏa sáng như hiện nay....
Tin trong ngày 1 giờ, 19 phút trước

Đóng BHXH 20 năm nhưng chưa đủ tuổi hưu, người lao động được quyền chọn chế độ gì?

Hiện nhiều người lao động tham gia đóng Bảo hiểm xã hội (BHXH) từ sớm nên xét về thời gian đóng BHXH đã đủ 20...
Kiến thức 1 giờ, 21 phút trước

3 thói quen nơi đông người khiến 'giàu giả' dễ lộ EQ thấp, càng khoe càng gây phản cảm

Người “giàu giả” thường vô tình để lộ EQ thấp qua những thói quen tưởng sang trọng nhưng lại gây phản cảm nơi đông người....
Tin trong ngày 1 giờ, 21 phút trước