Danh mục

Vị đắng giải nhiệt mùa hè

Hầu hết các món đắng trong ẩm thực Việt đều có công dụng thanh mát, giải nhiệt hiệu quả, rất thích hợp cho mùa hè....

Vị đắng trong ẩm thực Tây Nam Bộ

Trong ngũ vị của ẩm thực (chua, cay, mặn, ngọt, đắng), đắng là vị độc đáo nhất. Người miền Tây Nam bộ với tính tình...

Gừng dại trị các chứng trúng gió, chóng mặt

Theo y học cổ truyền, gừng dại có vị đắng, cay, tính ấm, với công năng tán phong hàn, giảm đau, trị ứ huyết,.. chủ...

01.01.1970