Danh mục

Cải thảo được phun formaldehyde sẽ có 3 đặc điểm này, sau khi đọc xong, bạn sẽ không bao giờ mua nhầm loại nữa

Cải thảo là loại rau dễ bị ngâm formaldehyde nhất. Bởi loại rau này không dễ trồng, hơn nữa lại giòn và rất dễ héo...

Rã đông thịt, nhớ đừng ngâm nước, đầu bếp khách sạn chia sẻ bí quyết, 5 phút rã đông ngon như thịt tươi

Khi xử lý thịt đông cứng vừa lấy từ tủ lạnh, chúng ta thường gặp phải vấn đề là thịt quá cứng để sơ chế....
Kiến thức

31.07.2024

Bảo quản tôm: Sẽ là sai lầm nếu bỏ trực tiếp vào tủ lạnh, theo cách này sau nửa năm tôm vẫn tươi ngon.

Tôm là một trong những loại hải sản phổ biến trong mọi bữa ăn của người Việt. Mặc dù có nhiều dinh dưỡng, nhưng việc...

Bên trong đầu tôm là gì? Gạch hay phân, 10 người thì 9 người mắc sai lầm, đừng ăn bừa nếu không biết

Có nhiều tranh cãi về phần trên đầu con tôm, nhiều người nói đó là phân, người khác cho rằng đó là gạch, vậy nó...
Kiến thức

24.07.2024

8 mẹo giúp bạn không lãng phí thực phẩm và mua thực phẩm đúng cách tươi ngon

Chúng ta luôn đến cửa hàng để mua hàng, suy cho cùng, chúng ta cần phải bổ sung cho cuộc sống hàng ngày những nhu...
Làm sao

09.11.2022

Bất an với thực phẩm bẩn

Nhóm hàng “nóng” là thực phẩm tươi sống đang được tập kết về các TP lớn làm nguyên liệu phục vụ Tết. Vì vậy, các...

Cách chọn thực phẩm an toàn cho ngày Tết

Tết là dịp cả gia đình quây quần bên bữa cơm sum họp. Tuy nhiên để chế biến được những món ăn ngon miệng đòi...

Tết đến gần, chú ý những thực phẩm kỵ nhau

Ngày Tết cổ truyền đang đến rất gần, nhu cầu thực phẩm cũng tăng nhanh. Bữa cơm đoàn tụ ngày đầu năm cũng có nhiều...

10 thực phẩm sau cần đưa ngay ra khỏi tủ lạnh

Các bà nội trợ có thói quen thực phẩm gì cũng tích trữ trong tủ lạnh. Nhưng thực tế, có nhiều loại thực phẩm chỉ...

01.01.1970