Danh mục

Bên trong đầu tôm là gì? Gạch hay phân, 10 người thì 9 người mắc sai lầm, đừng ăn bừa nếu không biết

Thứ tư, 24/07/2024 09:26

Có nhiều tranh cãi về phần trên đầu con tôm, nhiều người nói đó là phân, người khác cho rằng đó là gạch, vậy nó là gì?

Tôm là món khoái khẩu của nhiều người. Tôm vừa ngon lại bổ dưỡng, cách chế biến cũng vô cùng đơn giản. Nếu không biết cách chế biến cầu kỳ, đơn giản nhất là luộc tôm trực tiếp trong nước khoảng 5-6 phút, thịt tôm chín là bạn có thể thưởng thức những con tôm vừa mềm vừa ngọt. Tôm còn mang giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa dồi dào protein, thậm chí cao hơn cả thịt lợn.

tôm, đầu tôm, gạch tôm, phân tôm, thực phẩm tươi sống

tôm, đầu tôm, gạch tôm, phân tôm, thực phẩm tươi sống

Tôm cũng thuộc nhóm hải sản rất giàu dinh dưỡng. Loại dinh dưỡng cực tốt cho trẻ nhỏ giúp thúc đẩy phát triển bộ não và xương, hỗ trợ tăng chiều cao cho trẻ. Khi ăn tôm, chúng ta đều biết rằng trong đầu tôm có một chất màu vàng. Nhiều người cho rằng đó là "gạch tôm", nhiều người lại nói đó là chính là phân tôm. Thực ra thì gạch tôm và phân tôm đều nằm trên đầu tôm. Gạch tôm là phần có màu vàng, còn chất thải là phần nhỏ màu đen. Do cơ quan bài tiết của tôm nằm ở phần đầu nên nếu không biết cách làm sạch phần này, tốt nhất bạn không nên ăn bậy.

tôm, đầu tôm, gạch tôm, phân tôm, thực phẩm tươi sống

Hệ tiêu hóa của tôm gồm 2 bộ phận: Dạ dày và ruột. Dạ dày của tôm nằm ngay trong khoang đầu, là nơi chứa thức ăn khi tôm kiếm mồi. Đây là phần cần phải loại bỏ. Hơn nữa, không phải tất cả các loại tôm đều có gạch tôm. Gạch tôm thường tập trung ở phần cổ đầu tôm với màu vàng rất đẹp và nổi bật, phần gạch này bạn có thể thoải mái thưởng thức. Vậy nếu như bạn không biết làm sạch phần đầu, không thể tách các cơ quan bài tiết trên đầu tôm ra thì tốt nhất đừng ăn đầu tôm. Theo nghiên cứu phần chất thải tập trung đầu tôm và chứa nhiều kim loại nặng, có hại cho sức khỏe.

tôm, đầu tôm, gạch tôm, phân tôm, thực phẩm tươi sống

Thu Hà (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ben-trong-dau-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ben-trong-dau-tom-la-gi-gach-hay-phan-10-nguoi-thi-9-nguoi-mac-sai-lam-dung-an-bua-neu-khong-biet-vz99809.html

Tin được quan tâm

Kể từ nay, người dân chỉ cần có đủ 2 điều kiện này sẽ được xây nhà trên đất nông nghiệp

Người dân khi có đủ 2 điều kiện này thì xây nhà trên đất nông nghiệp sẽ không lo bị phạt tiền, cần biết để...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Ngày 4 - 4 là Tết Thanh Minh, phải 60 năm mới có một lần. Ngày nào là ngày tốt nhất để viếng mộ? Tổ tiên chúng ta đã nói rõ điều này cách đây 3.000 năm

Tết Thanh Minh năm 2025 chắc chắn sẽ đi vào lịch sử. Không chỉ vì nó rơi vào lúc 20:49 ngày 4 tháng 4 theo...
Đời sống số 2 ngày, 15 giờ trước

Tiêu chí chọn chủ tịch xã như thế nào khi không còn cấp huyện, sáp nhập xã?

Sau khi sáp nhập thì xã sẽ rộng và nhiều công việc hơn. Vậy khi chọn chủ tịch xã cần đáp ứng những tiêu chí...
Kiến thức 1 ngày, 10 giờ trước

Loại gỗ được mệnh danh là 'kim cương của núi rừng', giá lên đến 50 tỷ đồng tại Việt Nam

Đây là loại gỗ quý hiếm, có giá thành "đắt xắt ra miếng" nên không phải ai cũng có thể sở hữu.
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

5 ngành nghề được dự báo sẽ mang lại thu nhập cao chót vót trong 5 năm tới, chọn đúng để đổi đời

Dưới đây là 5 ngành nghề dự báo sẽ mang lại thu nhập cao chót vót trong 5 năm tới, các sĩ tử và phụ...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Tử vi ngày 1/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi tuất có cơ hội thăng tiến, Tỵ phải đối mặt với nhiều rắc rối

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 1/4/2025.
Đời sống số 2 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Nếu không muốn mất sạch tiền trong tài khoản thì đừng bao giờ tìm kiếm cụm từ này trên Google

Chuyên gia cảnh báo, nếu người dùng tìm kiếm cụm từ này trên Google sẽ có nguy cơ bị đánh cắp thông tin cá nhân,...
Làm sao 9 giờ, 4 phút trước

Hướng dẫn tuyển sinh Công an nhân dân năm 2025 do Bộ Công an ban hành

Bộ Công an vừa ban hành hướng dẫn tuyển sinh Công an nhân dân (CAND) năm 2025 với các trình độ đào tạo đại học...
Dòng sự kiện 9 giờ, 5 phút trước

Mức hưởng trợ cấp thất nghiệp cao nhất năm 2025 người lao động được nhận là bao nhiêu?

Mức hưởng trợ cấp thất nghiệp hàng tháng tối đa đối với người lao động đóng bảo hiểm thất nghiệp theo chế độ tiền lương...
Kiến thức 9 giờ, 5 phút trước

Không thể tảo mộ và cúng Thanh Minh đúng ngày Tết Thanh Minh, có thể lựa chọn ngày khác được không?

Tết Thanh minh là ngày đầu tiên của tiết Thanh minh, là dịp để con cháu thể hiện lòng kính trọng, biết ơn đối với...
Kiến thức 9 giờ, 6 phút trước

Tỉnh được coi là 'thủ phủ công nghiệp miền Bắc' có GRDP tăng trưởng cao nhất Việt Nam quý 1/2025

Địa phương này được mệnh danh là “thủ phủ” công nghiệp mới của miền Bắc khi trở thành điểm đến yêu thích của nhiều “ông...
Dòng sự kiện 10 giờ, 59 phút trước

Vietnam Airlines khai trương đường bay thẳng đến sân bay lớn nhất thế giới

TP. HCM, trung tâm kinh tế hàng đầu Việt Nam, chính thức kết nối trực tiếp với sân bay quốc tế Đại Hưng (Bắc Kinh,...
Kiến thức 10 giờ, 59 phút trước

Tin mới cập nhật

Không cần hóa chất, chỉ một chiếc túi nilon nhỏ cũng đủ làm cống thoát nước nhà tắm và bếp hết sạch mùi hôi khó chịu

Không cần dùng hóa chất hay tốn nhiều công sức, chỉ với một chiếc túi nilon đơn giản, bạn đã có thể khử sạch mùi...
Kiến thức 41 phút trước

Ca sĩ Việt nổi tiếng kết hôn với tỷ phú Mỹ, sau đám cưới phải thốt lên: 'Trời ơi, con không tưởng tượng được!'

Trước khi đi đến hôn nhân, ca sĩ Hà Phương vẫn không hay biết về khối tài sản khổng lồ của chồng. Chỉ đến khi...
Chuyện làng sao 42 phút trước

Vạch kẻ đường siêu dị ngăn các 'báo thủ' phóng nhanh

Một thị trấn nhỏ ở Pennsylvania đang gây xôn xao dư luận với một giải pháp độc đáo nhằm giảm thiểu tình trạng lái xe...
Kiến thức 45 phút trước

Hà Nội: Một người mẹ chuyển khoản 150 triệu vì tin giọng nói trong Messenger là của con, mãi sau mới ngỡ ra bị lừa

Lợi dụng công nghệ Deepfake, kẻ xấu đã tạo ra những video giả mạo với hình ảnh và giọng nói giống như người thật khiến...
Kiến thức 46 phút trước

Tử vi ngày 3/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý nhiều cơ hội phát triển, Dậu cần đề phòng kẻ xấu

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 3/4/2025.
Đời sống số 46 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ năm ngày 3 tháng 4, tức ngày mùng 6 tháng 3 âm lịch?

Trong văn hóa truyền thống, việc chọn ngày lành để tổ chức các hoạt động quan trọng đã trở thành một phong tục ăn sâu...
Đời sống số 4 giờ, 59 phút trước

'Mang 3 thứ xuống mồ, gia đình sẽ thịnh vượng.' Ngày 4 tháng 4, Tết Thanh minh, bạn nên mang 3 thứ gì xuống mồ?

Có câu nói "mang ba thứ xuống mồ, gia đình thịnh vượng". Ngày 4 tháng 4, Tết Thanh Minh, bạn nên mang ba thứ gì...
Kiến thức 4 giờ, 10 phút trước

Thời gian đi bộ vào buổi tối bao lâu thì giúp giảm mỡ bụng hiệu quả

Đi bộ vào buổi tối là một hoạt động thể dục đơn giản nhưng hiệu quả giúp giảm mỡ bụng. Tuy nhiên, thời gian và...
Khỏe đẹp 4 giờ, 12 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một tách trà dựa trên trực giác để kiểm tra xem bạn có khôn ngoan hay thông minh không?

Hãy chọn một tách trà mà bạn cảm thấy có sự thu hút đặc biệt (không cần suy nghĩ quá nhiều, chỉ để cảm nhận...
Đời sống số 4 giờ, 20 phút trước

Quỷ Cốc Tử nói: Người ta trước khi gặp xui xẻo sẽ có bốn điềm báo lớn. Chúng là gì?

Người xưa nói: “Tai họa và vận rủi không có cửa, mà tự mình chuốc lấy”. Sự xui xẻo hay may mắn của một người...
Kiến thức 5 giờ, 1 phút trước