Danh mục

Ớn lạnh công nghệ sản xuất mứt Tết bằng... hóa chất

Để mứt ngon, giòn, màu sắc bắt mắt và để được lâu, các cơ sở sản xuất thủ công không ngần ngại xử lý bằng...

Giò chả, patê, nem chua... kém chất lượng tràn lan

Trong 8 mẫu thịt nguội (2 chà bông, 2 patê, 2 giò chả, 2 nem chua) thì có tới 5 mẫu không đạt chất lượng...

Hà Nội: Phát hiện cả trăm thùng quả cherry ngâm... chữ Trung Quốc

125 thùng cát tông, bên trong có chứa các loại thực phẩm như ngô chiên đóng hộp, quả cherry ngâm, bột Lion Custard, dầu hào,...

Scandal thực phẩm bẩn chấn động dư luận năm 2013

Cùng điểm mặt những vụ thực phẩm bẩn bị phanh phui trong năm vừa qua.

Lo đối phó nông sản “bẩn”

Cuối năm là dịp để “thượng vàng hạ cám” các loại nông sản, thực phẩm "bẩn" từ nước ngoài - đặc biệt là từ Trung...

Sự thật kinh hoàng đằng sau thịt chim bồ câu siêu rẻ ở Hà Nội

Bình thường, một con chim bồ câu sống có giá dao động từ 50-70 nghìn đồng/con, nhưng tại chợ Nguyễn Sơn, Long Biên, Hà Nội,...

Đào thịt thối, vớt xác chết trương làm thực phẩm

Xác động vật thối được vứt xuống hố tiêu hủy bị khai quật đem đi tiêu thụ, hàng tấn thịt thối rữa thành món ăn...

Phạt đến 100 triệu đồng nếu sử dụng chất cấm trong thực phẩm

Cá nhân sử dụng phụ gia thực phẩm có chứa chất độc hại, bị xử phạt đến 100 triệu đồng là nội dung nghị định...

Ai đứng sau thiếu nữ 20 tuổi sản xuất bim bim từ... nilon?

Trên giấy tờ, công ty TNHH Sa Sa do một cô gái 20 tuổi thành lập. Khó tin rằng người trẻ như vậy lại có...

Rợn người bánh bao độc hại từ trong ra ngoài

Ít ai biết rằng đằng sau những chiếc bánh bao nóng hổi, thơm lừng, trắng phau ấy là một quy trình công nghệ sản xuất...

Đậu đũa bị đầu độc nhiều nhất trong các loại rau củ?

“Đầu đũa là loại rau quả mà người trồng phun nhiều thuốc trừ sâu nhất, nếu không phun thì chỉ có mất mùa. Thậm chí,...

"Sườn bò hảo hạng" làm từ bột mỳ, chứa phẩm màu gây ung thư

Xung quanh nghi vấn sản phẩm thịt bò khô của công ty TNHH Sa sa làm từ mút xốp, cơ quan chức năng đã vào...

01.01.1970