Danh mục

Sự thật kinh hoàng đằng sau thịt chim bồ câu siêu rẻ ở Hà Nội

Thứ tư, 27/11/2013 10:00

Bình thường, một con chim bồ câu sống có giá dao động từ 50-70 nghìn đồng/con, nhưng tại chợ Nguyễn Sơn, Long Biên, Hà Nội, giá thịt chim bồ câu được bán với giá sốc chưa từng thấy, chỉ 10-15 nghìn đồng/con.

Của rẻ là của ôi

Tại một số khu chợ như Nguyễn Sơn, Ngọc Lâm, Gia Lâm…, chỉ cần nhìn lướt qua cũng có thể bắt gặp những hàng bán thịt chim ngồi trải dài hai ven đường. Số thịt chim này được bày bán trong những cái mẹt bày ngay gần mặt đường, những người bán hàng đều nhiệt tình quảng cáo và chào mời:“Mua chim bồ câu non đi em ơi, giá rẻ bất ngờ, vừa ngon lại vừa bổ”.

Khi hỏi giá một con chim đã tẩm ướp sẵn ở đây là bao nhiêu, phóng viên sững sờ trước câu trả lời: “Nếu em lấy ít thì chị lấy 15 nghìn đồng/con, còn nếu lấy từ 10 con trở lên thì chị lấy 10 nghìn thôi”. Thắc mắc tại sao chim bồ câu mà lại có giá rẻ đến thế, người bán hàng trấn an: “Yên tâm đi, xung quanh đây là khu chuyên nuôi chim bồ câu mà em. Với lại giống này sinh sản nhanh lắm, nên chim non nhiều quá, bán bớt đi với giá rẻ thôi”.

Tịt chim bồ câu siêu rẻ,Chim ướp chất hóa học,Thực phẩm bẩn,Thực phẩm chứa hóa chất
Những con chim mỡ màng, đã được làm sạch sẽ trước khi bán
nên trông rất bắt mắt.

Theo quan sát của phóng viên, trong một buổi sáng, trung bình mỗi người bán hàng ở đây bán được từ vài chục đến cả trăm con “chim bồ câu non”. Mặc dù biết rằng, nếu là chim bồ câu đảm bảo chất lượng thì sẽ chẳng bao giờ có cái giá “hời” này, nhưng nhiều khách hàng vẫn tặc lưỡi mua. Chị H, một người bán hoa quả cạnh đó cho biết: “Ôi giời, chắc cũng chẳng phải chim bồ câu đâu, nhưng rẻ nên tôi vẫn thường mua vài con về cho chồng nhắm rượu, họ tẩm ướp sẵn rồi nên về chỉ việc rán vàng lên, ăn cũng thấy thơm lắm”.

Một khách hàng khác thì tỏ vẻ bức xúc:“Mấy lần trước, tôi cũng mua thịt chim này về nấu cháo tẩm bổ cho con trai, vì mình cứ nghĩ người ta bán hàng nói thật, nên tin là chim bồ câu non. Nhưng một lần bà nội dưới quê lên chơi, thấy mua về, bà bảo đây chắc chắn không phải chim bồ câu, vì nhà bà nuôi chim nên bà biết, với lại giá chim bồ câu bình thường đắt hơn 5-7 lần chứ làm gì có giá rẻ mạt thế. Lúc ấy, tôi mới giật mình, không biết những lần trước con mình ăn rồi có sao không nữa. Chỉ tại ham của rẻ mà ra thôi”.

Nhưng con chim được vặt lông, làm thịt sạch sẽ, thậm chí được ướp bởi những mùi vị rất thơm, hay quết thêm lớp mật ong vàng óng đã hấp dẫn không ít người mua hàng, nhưng đằng sau vỏ bọc ấy, không một ai biết nguồn gốc xuất xứ của những con chim ấy đến từ đâu.

Chim ướp chất hóa học, bảo quản được cả tháng

Đó là một tiết lộ “động trời” mà chú H, một người chuyên bán thịt chim tại chợ này cho biết khi tôi ngỏ ý muốn lấy mối về bán. “Đây không phải chim bồ câu non như quảng cáo đâu. Hầu hết là chim cút loại già, chết và bị thải, những người bán nhập về với giá rẻ như cho rồi biến hóa thêm. Họ nhúng qua hợp chất gì đó rồi mới tẩm ướp gia vị cho hết mùi hôi, tanh, thậm chí nhìn còn rất ngon mắt nữa”.

Bán loại này yên tâm là có lãi vì giá nhập vào không đáng kể, nếu có bán rẻ thì vẫn lãi. Nếu bán không hết thì chỉ việc cất tủ lạnh hôm sau bán tiếp, không lo bị hỏng vì đã được xử lí hóa chất trước rồi” – ông cho biết thêm.

Tịt chim bồ câu siêu rẻ,Chim ướp chất hóa học,Thực phẩm bẩn,Thực phẩm chứa hóa chất
Ít ai biết rằng, số chim này đều được ướp đá rồi xả đông, sau đó
mới đem ra chợ bán chứ không phải chim tươi
như người bán hàng quảng cáo.

Theo tìm hiểu của phóng viên không chỉ ở những khu chợ bên Long Biên, mà dọc tuyến đường cao tốc Thăng Long – Nội Bài, hai bên ven đường có rất nhiều hàng bán loại thịt chim này. Có hàng thì giới thiệu là chim bồ câu non, nhưng cũng có hàng nói là chim cút, chỉ có một điểm chung là giá thành của loại chim này rất rẻ, thậm chí ở nhiều hàng, thịt chim có lẽ do để lâu quá đã chuyển qua màu xám xịt, nhờ nhờ, thế nhưng nhiều người mua vẫn vô tư chọn mà không hề để ý.

Dù là chim cút hay chim bồ câu, nhưng với việc nhập hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ, không dảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm về bán tràn lan như hiện nay, người tiêu dùng đang vô tình trở thành nạn nhân bất đắc dĩ của những sản phẩm độc hại này.

Theo Đời sống Pháp Luật

Tin được quan tâm

Diện tích tối thiểu để đất được cấp Sổ đỏ theo quy định mới nhất hiện nay là bao nhiêu?

Căn cứ vào từng trường hợp cụ thể sẽ có yêu cầu về diện tích tối thiểu để đất được cấp sổ đỏ.
Dòng sự kiện 3 ngày, 17 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Tư, ngày 30 tháng 7, tức mùng 6 tháng 6 âm lịch?

Ngày 30 tháng 7 là thứ Tư, ngày mùng 6 tháng 6 nhuận âm lịch, là sự kết hợp năm Tỵ, tháng Quý Mùi, ngày...
Đời sống số 2 ngày, 6 giờ trước

Từ nay tới hết năm 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này: Người dân đặc biệt lưu ý!

Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc xiết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người...
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn chọn bức tranh nào trong 4 bức tranh về người đẹp? Xem bạn có được số mệnh may mắn hay trường thọ không?

Đây là một bài trắc nghiệm dựa trên cảm nhận trực giác giúp bạn khám phá xem bạn có được số mệnh may mắn hay...
Đời sống số 2 ngày, 6 giờ trước

Kể từ nay, chủ hộ kinh doanh bị phạt đến 75.000.000 đồng nếu không làm điều này

Theo quy định mới, sẽ áp mức phạt 50 - 75 triệu đồng nếu chủ hộ kinh doanh trốn đóng bảo hiểm xã hội, bảo...
Tin trong ngày 3 ngày, 12 giờ trước

Loại cây này gia đình càng trồng càng có lộc, đừng dại chặt đi nếu không muốn tiền tài tiêu tán

Theo quan niệm phong thủy có những loại cây nên trồng quanh nhà. Điều này không chỉ giúp tạo bóng dâm xanh mát mà còn...
Phong thủy 2 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Wolves và Brentford Đối Đầu: Trận Cầu Sinh Tử Giành Lại Phong Độ

Trận đấu ngày 5/10/2024 giữa "Bầy Sói" Wolves và "Bầy Ong" Brentford là cuộc đọ sức quan trọng khi cả hai đội đều gặp khó...
Đời sống số 04.10.2024

Herbalife Việt Nam tiếp tục đồng hành cùng Báo Sức khỏe & Đời sống tổ chức Cuộc thi “Tôi Khỏe Đẹp Hơn” 2023

Herbalife Việt Nam, một trong những công ty và cộng đồng hàng đầu về sức khỏe, đồng hành cùng Báo Sức khỏe & Đời sống,...
Doanh nghiệp 07.09.2023

Lần đầu mới thấy món quà từ thiện “có một không hai” của vợ chồng doanh nhân Phan Thị Mai và Hoàng Kim Khánh

Với mong muốn lan tỏa ý thức phòng cháy chữa cháy trong cộng đồng, vợ chồng doanh nhân chủ TMV Mailisa đã tự tay chuẩn...
Doanh nghiệp 06.09.2023

Nguyễn Minh Hồng: Từ ước mơ mức lương 1 triệu đến nữ doanh nhân có doanh thu 300 triệu đồng/tháng

Với cô gái Nguyễn Minh Hồng, mọi điều đều có thể. Chỉ cần có ước mơ và khát vọng - người phụ nữ không ít...
Doanh nghiệp 18.08.2018

Có nốt ruồi ở 4 vị trí này, bạn sẽ có cuộc sống như ông hoàng, bà chúa

Sau đây là vị trí những nốt ruồi phú quý mang lại may mắn, giàu có.
Kiến thức 21.10.2016

Nguy hiểm chết người tiềm ẩn từ biên lai rút tiền tại cây ATM

Nếu bạn có thói quen lưu giữ biên lai rút tiền tại cây ATM thì hãy thay đổi nếu không muốn rước họa vào thân....
Kiến thức 18.09.2016

Tin mới cập nhật

Nước mật ong đang trở thành tâm điểm chú ý! Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống nước mật ong trước khi đi ngủ có thể mang lại 4 tác dụng kỳ diệu

Những năm gần đây, nước mật ong đã trở thành một thức uống tốt cho sức khỏe phổ biến, với những lợi ích ngày càng...
Kiến thức 29 phút trước

Tử vi ngày 1/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ may mắn đủ đường, Mão có điềm báo xảy ra mâu thuẫn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 1/8/2025.
Đời sống số 39 phút trước

Sau 3 năm, tình trạng khối tài sản tiền tỷ của H'Hen Niê thế nào?

H'Hen Niê đăng video thăm lại khối tài sản của cô từng mua cách đây 3 năm.
Chuyện làng sao 3 giờ, 46 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến qua đời vì đột quỵ, dấu hiệu nhận biết của bệnh này trước 1 ngày là gì?

Căn bệnh đột quỵ khiến ông Hoàng Nam Tiến qua đời vô cùng nguy hiểm nhưng có thể nhận biết qua một số dấu hiệu....
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 54 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến có xuất thân 'khủng' thế này

Không nhiều người biết rằng, ông Hoàng Nam Tiến xuất thân từ một gia đình có truyền thống cách mạng. Ông Hoàng Nam Tiến là...
Tin trong ngày 4 giờ, 58 phút trước

Phát ngôn 'để đời' của sếp Hoàng Nam Tiến

Trong sự nghiệp của mình, sếp Hoàng Nam Tiến là người truyền cảm hứng thông qua những chia sẻ với góc nhìn mới mẻ của...
Kiến thức 5 giờ, 4 phút trước

Nguyên nhân khiến ông Hoàng Nam Tiến - nguyên Chủ tịch FPT Software và FPT Telecom qua đời

Ông Hoàng Nam Tiến, nguyên là Chủ tịch FPT Software, FPT Telecom, Tập đoàn FPT. Hiện ông là Phó chủ tịch Hội đồng trường -...
Dòng sự kiện 5 giờ, 21 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến là ai?

Trước khi ra đi mãi mãi vào chiều nay (31/7), ông Hoàng Nam Tiến là doanh nhân được nhiều người, đặc biệt là các bạn...
Tin trong ngày 5 giờ, 21 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến đột ngột qua đời

Theo đó, ông Hoàng Nam Tiến được xác nhận qua đời ngày 31.7.2025 sau thời gian ngắn nhập viện.
Tin trong ngày 6 giờ, 54 phút trước

Chỉ cần để thứ này trong ví, bạn không cần phải lo vi phạm giấy tờ khi tham gia giao thông

Việc tích hợp dữ liệu vào căn cước công dân (CCCD) gắn chip và ứng dụng VNeID sắp cho phép người tham gia giao thông...
Tin trong ngày 6 giờ, 1 phút trước