Danh mục

Tại sao tuyệt đối không ăn mộc nhĩ tươi mà phải phơi khô rồi mới đem chế biến? Cẩn thận hiểm họa từ thói quen sai lầm

Mộc nhĩ (hay còn gọi là nấm mèo) là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, được sử dụng trong nhiều món ăn...
Kiến thức

21.02.2025

Tại sao mộc nhĩ phải phơi khô mới ăn mà không ăn lúc mộc nhĩ còn tươi?

Mộc nhĩ khô thường phải ngâm nước mới chế biến, vậy tại sao không dùng luôn mộc nhĩ tươi để nấu ăn cho dễ?
Kiến thức

03.10.2023

4 loại thực phẩm chết cũng không được ăn

Giá đỗ đang trong quá trình sinh trưởng và phát triển được phun thuốc trừ cỏ, khiến các loại giá đỗ đó to, đầy và...

10 loại thực phẩm chết cũng không được ăn

Những món thực phẩm dưới đây rất quen thuộc và bổ dưỡng. Nhưng nếu ăn không đúng cách thì hậu quả mà chúng đem lại...

01.01.1970