Danh mục

Pha nước mắm tỏi ớt, để tỏi ớt nổi đều tăm tắp 100% cần cho thêm một thứ, chấm 10 món ngon cả 10

Bát nước mắm tỏi ớt được xem như là 'linh hồn' của rất nhiều món ăn, để tỏi ớt nổi đều tăm tắp 100% thì...
Kiến thức

13.01.2024

5 kiểu tiết kiệm trong nhà bếp 'tiếp tay' cho cả tá bệnh tật, nhất là ung thư, đừng vì tiếc chút tiền mà rước bệnh!

Đây là kiểu tiết kiệm sai lầm, các bà nội trợ nên thay đổi kẻo rước bệnh cho chính bản thân cũng như các thành...

Tại sao nồi bị đen sau khi luộc trứng? Là nồi kém xịn hay do trứng bị hỏng?

Nguyên nhân nồi thường bị đen sau khi luộc trứng sẽ được giải thích trong bài viết dưới đây.
Làm sao

12.01.2024

Luộc gà xong vớt ngay ra đĩa là sai! Thêm một bước da vàng giòn, săn chắc, không bị nứt, vừa ngon lại đẹp mắt

Cứ mỗi dịp mùng 1 âm lịch, người người, nhà nhà lại ra chợ mua gà về luộc cúng xong thưởng thức cùng gia đình....
Kiến thức

10.01.2024

Mẹo hay dọn nhà cuối năm từ mẹ đảm, không để thứ này gần bếp nấu, vừa khiến bữa cơm mất ngon lại nguy hại khó lường

Mẹ đảm mách mẹo hay trong việc dọn dẹp nhà cuối năm, bạn nên áp dụng để không gian căn bếp trở nên rộng rãi...
Kiến thức

08.01.2024

Nhà nào cũng nên có một chiếc nồi này, vừa nấu ăn ngon vừa bền lại giữ nhiệt tốt

Sở dĩ loại nồi này được yêu thích là do độ bền cao và tính đa dụng của nó.
Kiến thức

07.01.2024

Mẹo sử dụng bếp từ hiệu quả nhất, giúp gia đình bạn tiết kiệm một nửa hóa đơn tiền điện

Hãy áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây khi sử dụng bếp từ để giảm điện năng tiêu thụ.
Xài gì

30.12.2023

“Tác nhân” gây ung thư phổi đáng sợ hơn thuốc lá đang ở ngay bên cạnh bạn! Làm tốt 2 việc và phổi của bạn sẽ cảm ơn bạn

"Phổi là khí của toàn cơ thể, chịu trách nhiệm thở, kiểm soát lông và mở mũi". Phổi được gọi là thủ tướng của cơ...

Tại sao nồi vừa rửa sạch không nên đặt trực tiếp lên bếp gas? Nếu bạn làm đúng vừa tốt cho nồi và bếp vừa tiết kiệm gas

Khi nấu ăn, chắc chắn chúng ta phải rửa nồi trước khi sử dụng. Tuy nhiên, nhiều người có thói quen đặt nồi đã làm...
Làm sao

16.12.2023

Rã đông thịt chỉ cần dùng thứ này, vài phút là thịt mềm, không bị mất chất

Thay vì sử dụng nước lã, bạn hãy thêm nguyên liệu sau để rã đông thịt làm cho thịt nhanh mềm mà không bị mất...
Kiến thức

14.12.2023

Đầu bếp lâu năm tiết lộ, rắc thứ này vào chảo đang cháy đen thui, 10 phút sau chảo sạch bất ngờ

Thứ này bên cạnh là một loại gia vị không thể thiếu trong mọi nhà bếp, nó còn có công dụng làm sạch chảo cháy...
Kiến thức

10.12.2023

Đầu bếp nhà hàng chỉ cách rửa sạch dầu mỡ trên hộp nhựa, nồi chiên không dầu chẳng cần kỳ cọ

Có những mẹo hay giúp công việc bếp núc của các bà nội trợ trở nên đơn giản hơn bao giờ hết.
Kiến thức

09.12.2023

01.01.1970