Danh mục
Tham khảo cách làm chocolate mousse dưới đây nhé!
Nguyên liệu:
- 2 trứng gà
- 100ml kem tươi (whipping cream)
- 100gr chocolate
- 10gr đường
- 1 muỗng cà phê rượu rum hay vani
Thực hiện:
Bước 1: Kem tươi đánh bông. Lòng trắng trứng, đường đánh bông cứng.
Bước 2: Chocolate cho vào âu, nấu cách thủy cho chocolate tan. Khi chocolate tan lấy âu chocolate ra cho lòng đỏ vào trộn đều.
Tiếp theo cho lòng trắng trứng gà đán bông vào trộn chung. Cuối cùng cho kem đánh bông và rượu Rum/vanilla vào trộn đều.
Bước 3: Đổ hỗn hợp này vào ly, cho vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho lạnh.
Khi ăn rắc bột cacao và trang trí đường trắng cho xinh xinh.
Chúc các bạn thành công với cách làm mousse chocolate thơm ngon cho gia đình!
Theo Khampha.vn
Tin được quan tâm
Tin cùng mục
Tin mới cập nhật
CÔNG TY CỔ PHẦN TRUYỀN THÔNG SỰ KIỆN VIỆT NAM
Giấy phép trang tin điện tử tổng hợp số 366/GP-TTĐT ngày 25/1/2017 do Sở Thông tin và Truyền Thông Hà Nội cấp
Đường dây nóng: (+84)243 792 5167
Tầng 11 tòa nhà Việt Á, số 9 phố Duy Tân, phường Dịch Vọng Hậu, quận Cầu Giấy, Hà Nội
Liên hệ: [email protected]
Chịu trách nhiệm nội dung: Ngô Minh Tuân
Liên hệ: quangcao.ngoisao.vn
Email: [email protected]
Điện thoại/Fax: +(84) 904.184.184
