Danh mục

Tráng miệng tuyệt vời với chocolate mousse

Thứ bảy, 28/03/2015 10:58

Thưởng thức món chocolate mousse thơm ngon, mềm mịn này thật hấp dẫn.

Tham khảo cách làm chocolate mousse dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

- 2 trứng gà
- 100ml kem tươi (whipping cream)
- 100gr chocolate
- 10gr đường
- 1 muỗng cà phê rượu rum hay vani

tráng miệng, món tráng miệng, chocolate mousse, ăn ngon, trứng gà

Thực hiện:

Bước 1: Kem tươi đánh bông. Lòng trắng trứng, đường đánh bông cứng.

tráng miệng, món tráng miệng, chocolate mousse, ăn ngon, trứng gà

Bước 2: Chocolate cho vào âu, nấu cách thủy cho chocolate tan. Khi chocolate tan lấy âu chocolate ra cho lòng đỏ vào trộn đều.

tráng miệng, món tráng miệng, chocolate mousse, ăn ngon, trứng gà

Tiếp theo cho lòng trắng trứng gà đán bông vào trộn chung. Cuối cùng cho kem đánh bông và rượu Rum/vanilla vào trộn đều.

tráng miệng, món tráng miệng, chocolate mousse, ăn ngon, trứng gà

Bước 3: Đổ hỗn hợp này vào ly, cho vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho lạnh.

tráng miệng, món tráng miệng, chocolate mousse, ăn ngon, trứng gà

tráng miệng, món tráng miệng, chocolate mousse, ăn ngon, trứng gà

tráng miệng, món tráng miệng, chocolate mousse, ăn ngon, trứng gà

Khi ăn rắc bột cacao và trang trí đường trắng cho xinh xinh.

tráng miệng, món tráng miệng, chocolate mousse, ăn ngon, trứng gà

tráng miệng, món tráng miệng, chocolate mousse, ăn ngon, trứng gà
Chúc các bạn thành công với cách làm mousse chocolate thơm ngon cho gia đình!

Theo Khampha.vn

Tin được quan tâm

Tăng lương hưu lần thứ 3 từ ngày 1/7/2025: Mức lương hưu cao nhất là bao nhiêu?

Từ ngày 1/7/2025, khi Luật BHXH mới có hiệu lực sẽ tăng lương hưu lần thứ 3 cho những người có mức lương hưu thấp...
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Kể từ bây giờ: Nhà nghỉ, khách sạn có được quyền giữ thẻ Căn cước, CCCD của khách lưu trú không?

Khi lưu trú tại nhà nghỉ, khách sạn, chúng ta thường nhận được yêu cầu cung cấp thông tin trên thẻ Căn cước, Căn cước...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Từ năm 2025, muốn vào Sư phạm hoặc Y dược học bạ 3 năm THPT phải đáp ứng tiêu chuẩn này

Bộ Giáo dục và Đào tạo đang xây dựng Dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy chế tuyển sinh...
Tin trong ngày 2 ngày, 12 giờ trước

Cây kim tiền kỵ nhất người thuộc 2 mệnh này, trồng là 'nghèo bền vững', của cải 'đội nón ra đi'

Cây kim tiền được nhiều người ưa chuộng bởi ý nghĩa phong thủy mang lại tài lộc, phú quý. Tuy nhiên, theo các chuyên gia,...
Phong thủy 3 ngày, 19 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 3 tháng 6, tức ngày 8 tháng 5 âm lịch?

Ngày 3 tháng 6 là thứ Ba, ngày 8 tháng 5 âm lịch. Con gi áp nào sẽ may mắn trong ngày hôm nay?
Đời sống số 3 ngày, 18 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ ba ngày 3/6, tức ngày 8/5 âm lịch?

Ngày 3 tháng 6, thứ Ba, là ngày mồng 8 tháng 5 âm lịch, và sự kết hợp giữa Thiên Can và Địa Chi của...
Đời sống số 3 ngày, 15 giờ trước

Tin cùng mục

Đừng dại đổ nước lạnh vào luộc lòng! Chỉ cần thả thứ này vào nồi nước luộc, lòng trắng tinh, giòn sần sật, hết sạch mùi hôi trong 5 phút

Không ít người sau khi luộc lòng thường than phiền về món ăn bị dai, thâm và có mùi. Tuy nhiên, với mẹo nhỏ dưới...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 23 giờ trước

Việt Nam có 5 đặc sản khiến người 'yếu vía' nghe thôi đã sợ: Món nghe tên gây hiểu lầm, món lại thách thức lòng can đảm của du khách

Bên cạnh những món ăn quen thuộc, như phở, bún cá, vẫn còn một số nơi có nền ẩm thực độc đáo, đôi khi khiến...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 22 giờ trước

Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Hãy nhớ hai mẹo này để khoai vàng ươm và trong suốt, mềm mại chứ không khô và cứng

So với khoai lang sấy khô mua ở ngoài, tôi thực sự thích loại khoai lang sấy khô ở nhà hơn. Khoai lang sấy tôi...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 2 giờ trước

Khi làm sạch lươn, đừng chỉ loại bỏ chất nhờn bề ngoài. Thêm hai thứ này vào thì mùi tanh sẽ biến mất

Mùa hè là mùa ăn lươn. Lươn rất béo vào mùa này và là thời điểm ăn lươn ngon nhất trong năm. Lươn vào mùa...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 2 giờ trước

Dạy bạn cách làm bánh mì nướng kiểu Pháp, 1 quả trứng và nửa cốc sữa, hương vị sữa đậm đà và vỏ bánh giòn, thích hợp cho bữa sáng

Bánh mì nướng kiểu Pháp có lớp vỏ giòn và hương vị sữa béo ngậy. Nhiều người thích ăn món này vào bữa sáng. Chỉ...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 11 giờ trước

Món ăn Việt dân dã lại khiến Tổng thống Pháp tấm tắc khen ngon: Giàu canxi, bổ tim mạch

Trong chuyến thăm chính thức Việt Nam, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron và phu nhân đã có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 21 giờ trước

Tin mới cập nhật

Ngô Thanh Vân gian nan khi mang thai ở tuổi 46, nhiều căn bệnh hành thân

"Đả nữ" Ngô Thanh Vân và chồng đã rất nỗ lực khi mang thai con đầu lòng ở tuổi khá lớn.
Chuyện làng sao 11 phút trước

Phương Trinh Jolie bị chỉ trích vì cách ăn mặc khi nấu ăn

Diễn viên Phương Trinh Jolie gây tranh cãi vì màn lên đồ quá hở hang không phù hợp khi nấu ăn.
Chuyện làng sao 11 phút trước

Sao Việt 5/6: Hương Giang gây sốt với bức ảnh diện đồ tắm bên 'bạn trai tin đồn'; Tiết lộ gây lo lắng của Ngô Thanh Vân khi mang thai ở tuổi U50

Tin sao Việt 5/6/2025: Hoa hậu Hương Giang 'bùng nổ visual' với bức ảnh tình tứ mừng sinh nhật 'bạn trai tin đồn' kém tuổi...
Chuyện làng sao 38 phút trước

Từ 1/7/2025: Tham gia BHYT từ 5 năm liên tục sẽ được trợ cấp 14 triệu/lần khám chữa bệnh?

Việc duy trì liên tục việc đóng BHYT giúp bảo đảm quyền lợi tối đa, tạo điều kiện để người dân tiếp cận các chính...
Kiến thức 47 phút trước

Kể từ nay: Nếu vi phạm lỗi này, người tham gia giao thông có thể bị phạt tới 70 triệu đồng, tịch thu phương tiện

Theo khoản 13, điểm c khoản 15 Điều 6 Nghị định 168/2024/NĐ-CP, vi phạm này mức phạt sẽ tăng lên từ 50 triệu đồng đến...
Kiến thức 47 phút trước

Tháng 6/2025: Người dân đã mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc, không làm việc này vẫn bị CSGT xử phạt

Bước sang tháng 6/2025, nhiều người tham gia giao thông bằng xe máy dù đã mua đầy đủ bảo hiểm trách nhiệm dân sự bắt...
Kiến thức 49 phút trước

Kể từ tháng 5/2025: Thẻ ATM truyền thống bị vô hiệu hóa, thay bằng thẻ ảo hoàn toàn?

Rất nhiều người quan tâm, có phải từ tháng 5/2025, thẻ ATM truyền thống đã bị khóa, thay bằng thẻ ảo, điều này có đúng...
Đời sống số 49 phút trước

Nhà kiên cố là gì? Khi nào phải xin giấy phép xây dựng?

Cụm từ "nhà kiên cố" được sử dụng rộng rãi để chỉ những ngôi nhà được xây dựng chắc chắn, bền vững. Tuy nhiên, không...
Kiến thức 49 phút trước

Một bãi biển hoang sơ vừa mới được phát hiện: Đẹp không kém Lý Sơn, Phú Quốc, cách Hà Nội chỉ hơn 3 tiếng lái xe

Đây được đánh giá là một trong những điểm đến lý tưởng cho chuyến đi ngắn ngày, thích hợp với những ai yêu thích vẻ...
Du lịch Việt 49 phút trước

Ngư dân làng chài mách cách chọn cá tươi 'chuẩn không cần chỉnh', chỉ nhìn đặc điểm này là mua được cá ngon

Chọn được cá tươi không khó, chỉ cần bạn tinh ý một chút và nhớ những mẹo đơn giản mà các ngư dân làng chài...
Kiến thức 49 phút trước