Danh mục

Ngon cơm với thịt gà xốt chua ngọt

Thứ hai, 10/03/2014 16:40

Thịt gà có màu cánh gián đẹp mắt, thơm nức có vị chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 900g thịt ức gà

- 113g tinh bột ngô

- Hạt tiêu vừa đủ

- 3 tép tỏi, tăm nhỏ

- 118ml dầu để chiên

- 225g đường

- 15ml xì dầu

- 75g xốt cà chua

- 118ml giấm

Món ăn ngon,Thịt gà xốt chua ngọt,Cách làm thịt gà xốt chua ngọt

Cách làm:

Bước 1: Ức gà thái miếng vừa ăn. Cho gà vào bát, thêm bột ngô, hạt tiêu, muối và tỏi băm nhỏ vào. Trộn đều để thịt gà ngấm các gia vị.

Món ăn ngon,Thịt gà xốt chua ngọt,Cách làm thịt gà xốt chua ngọt

Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng ở nhiệt độ vừa.

Món ăn ngon,Thịt gà xốt chua ngọt,Cách làm thịt gà xốt chua ngọt

Bước 3: Trứng đập ra bát, đánh đều. Cho thịt gà nhúng vào trong bát trứng.

Món ăn ngon,Thịt gà xốt chua ngọt,Cách làm thịt gà xốt chua ngọt

Bước 4: Sau đó, cho thịt gà vào chảo dầu, chiên cho đến khi các mặt của thịt gà đều có màu vàng nâu.

Món ăn ngon,Thịt gà xốt chua ngọt,Cách làm thịt gà xốt chua ngọt

Bước 5: Xếp gà rán lên khay nướng (không xếp chồng miếng nọ lên miếng kia)

Món ăn ngon,Thịt gà xốt chua ngọt,Cách làm thịt gà xốt chua ngọt

Bước 6: Trộn đường, xì dầu, xốt cà chua, giấm, muối, tỏi trong một bát. Sau đó, đổ hỗn hợp nước xốt thịt gà vào, nướng ở nhiệt độ 350oF, trong 30 phút.

Món ăn ngon,Thịt gà xốt chua ngọt,Cách làm thịt gà xốt chua ngọt

Món ăn ngon,Thịt gà xốt chua ngọt,Cách làm thịt gà xốt chua ngọt

Món ăn ngon,Thịt gà xốt chua ngọt,Cách làm thịt gà xốt chua ngọt

Sau đó, cho thịt gà xốt chua ngọt ra và ăn nóng cùng cơm nhé!

Món ăn ngon,Thịt gà xốt chua ngọt,Cách làm thịt gà xốt chua ngọt

Món ăn ngon,Thịt gà xốt chua ngọt,Cách làm thịt gà xốt chua ngọt

Chúc các bạn ngon miệng với món thịt gà xốt chua ngọt!

Theo Eva.vn

Tin được quan tâm

Trung Quốc đang lùng mua từ gốc tới rễ loại cây quý hiếm trồng nhiều ở Việt Nam, giá lên tới 18 triệu đồng/kg

Loại cây này được ví như 'nữ hoàng' của các loại thảo dược quý. Không chỉ thơm, đẹp mà nó còn có rất nhiều công...
Kiến thức 3 ngày, 9 giờ trước

Kể từ bây giờ: Thủ tục sang tên xe máy không cần chủ cũ rất đơn giản, chỉ tốn 100 nghìn đồng

Ngày nay, việc mua xe máy cũ làm phương tiện di chuyển khá phổ biến. Nhưng điều nhiều người thắc mắc không biết làm thế...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Từ nay, công chức địa chính xã để xảy ra vi phạm trong quản lý đất đai sẽ bị phạt thế nào?

Căn cứ theo quy định tại Điều 240 Luật Đất đai năm 2024, công chức địa chính xã nếu thiếu trách nhiệm để xảy ra...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Người đóng BHXH trên 20 năm đón tin vui lớn từ tháng 7/2025, cụ thể là gì?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định về việc hưởng BHXH một lần cho người đóng BHXH trên...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Kể từ nay, chi phí làm sổ đỏ chỉ mất 100.000 đồng, áp dụng với 3 đối tượng này

Theo Luật mới nhất, 3 trường hợp dưới đây chỉ phải nộp khoản phí 100.000 đồng khi làm sổ đỏ.
Kiến thức 3 ngày, 24 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 25/6, tức ngày mùng 1 tháng 6 âm lịch?

Ngày 25 tháng 6, là năm Tỵ, tháng Nhâm Ngọ, ngày Dậu. Cần phải nhận ra phương hướng, củng cố lòng tin, vượt qua chính...
Đời sống số 3 ngày, 24 giờ trước

Tin cùng mục

Dù hấp loại cá nào, nếu nắm vững 3 mẹo này, đảm bảo cá hấp sẽ thơm ngon, không còn mùi tanh

Hấp cá thực ra khá đơn giản, nhưng nếu bạn muốn cá tươi, mềm và đầy hương vị thì vẫn cần phải nắm vững một...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày trước

Mùa hè ăn nhiều 'nó', chứa canxi gấp 2 lần đậu nành, gấp 7 lần thịt gà, trung niên, cao tuổi ăn thường xuyên, chân tay sẽ khỏe mạnh

Mỗi mùa hè, ngoài việc bổ sung kali, chúng ta cũng nên ăn một số loại thực phẩm có hàm lượng canxi cao, vì khi...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 10 giờ trước

Đỗ đen đúng mùa đang rẻ, chỉ bạn cách nấu chè nhanh nhừ, bùi ngậy, thơm phức

Vào mùa hè, nhiều người có thể sử dụng đỗ đen để chế biến các món ngon giải nhiệt, bồi bổ cơ thể đơn giản...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 1 giờ trước

Loại rau đầy lông có cực nhiều ở Việt Nam, là 'thần dược bổ máu ít' người biết! Nó giòn, mềm, ngọt và bổ dưỡng, càng ăn càng nhẹ bụng

Vào mùa hè, ngọn bí là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, dễ chế biến và được xem như một loại "thần...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 24 giờ trước

Mùa hè chính là thời điểm vàng để detox cơ thể! Hãy thường xuyên uống 4 loại canh này để giải nhiệt, trừ ẩm khí, ít béo và tốt cho sức khỏe

Mùa hè dễ khiến cơ thể tích tụ ẩm khí do thời tiết nóng ẩm và thói quen ăn uống lạnh. Theo dân gian, ẩm...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 24 giờ trước

'Chuyên gia bổ sung canxi' trong thế giới rau củ: Hàm lượng canxi gấp 7 lần thịt gà, khoai tây, gấp 12 lần cà chua, trẻ em nên ăn thường xuyên

Trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc bổ sung canxi đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sức khỏe. Một số loại...

Tin mới cập nhật

Diễn viên Phương Lan phản ứng ra sao khi bị khán giả 'đẩy thuyền' tái hợp chồng cũ?

Phản ứng của diễn viên Phương Lan khi được netizen ủng hộ chuyện tái hợp với Phan Đạt nhận được sự quan tâm lớn.
Chuyện làng sao 2 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Bảy, ngày 28 tháng 6, tức ngày 4 tháng 6 âm lịch?

Mặt trời đang chiếu sáng, và chúng ta chào đón giữa mùa hè của tháng Nhâm Ngọ. Thứ bảy, ngày 28 tháng 6, ngày mùng...
Đời sống số 9 phút trước

Thành phố giàu nhất Việt Nam sau sáp nhập sẽ sở hữu sân vận động chuẩn quốc tế, đủ lực tổ chức World Cup

Bên cạnh đó, thành phố mới sau sáp nhập còn sở hữu cả sân vận động lâu đời nhất Việt Nam.
Kiến thức 35 phút trước

Có phải từ 1/1/2026, tăng lương tối thiểu vùng lên 9,2%?

Hội đồng Tiền lương quốc gia vừa tổ chức phiên họp đầu tiên trong năm, ngày 26/6/2025, để xem xét các ý kiến về phương...
Tin trong ngày 35 phút trước

'Ngành học vàng' được Quốc hội chốt lương cao nhất: Điểm chuẩn chạm ngưỡng gần 10, từng thiếu hơn 100.000 nhân lực

Ngày 16/6/2025, Quốc hội đã chính thức thông qua Luật Nhà giáo, một bước ngoặt quan trọng hứa hẹn thay đổi diện mạo ngành giáo...
Tin trong ngày 35 phút trước

Đừng lắp quạt trần ở 4 vị trí trong nhà kẻo hao tài lộc, kém may mắn

Theo chuyên gia phong thủy, đây là 4 lỗi phong thủy phổ biến nhất khi lắp quạt trần, sẽ ít nhiều ảnh hưởng đến vận...
Phong thủy 35 phút trước

Tuyến đường có 15.000 lượt ô tô đi qua mỗi ngày được rót 540 tỷ đồng, sắp 'hồi sinh' sau 7 năm?

Nút giao Túy Loan là một công trình hạ tầng giao thông trọng điểm nằm tại huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng, đóng vai...
Tin trong ngày 35 phút trước

Những nốt ruồi như thế này có thể biến thành ung thư! Cách xử lý đúng đắn khi có nốt ruồi 'đáng ngờ'

Nốt ruồi là hiện tượng da phổ biến, thường vô hại. Tuy nhiên, nếu chúng to lên, sẫm màu, biến dạng hoặc mọc ở vị...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 5 phút trước

1 loại nho đặc biệt có chứa tinh chất quý hiếm từ nhân sâm, giá tiền lên đến 700 nghìn/kg

Điểm khác biệt của loại nho này là được canh tác theo phương pháp đặc biệt nhằm hấp thụ dưỡng chất, trong đó có saponin...
Kiến thức 1 giờ, 5 phút trước

Bỏ cấp huyện từ ngày 1/7, người dân nhận trợ cấp xã hội hàng tháng ở đâu?

Từ ngày 1/7/2025, UBND cấp xã sẽ trực tiếp thực hiện việc chi trả trợ cấp xã hội hàng tháng cho các đối tượng bảo...
Kiến thức 1 giờ, 6 phút trước