Danh mục

Ngày nắng ăn miến xào tôm vừa thanh vừa ngon

Thứ ba, 17/06/2014 10:15

Chỉ mất khoảng 20' thôi là bạn đã có ngay một món miến xào để thưởng thức trong ngày hè nắng nóng rồi!

Để làm miến xào, bạn cần:


- 200g miến khô
- 500g tôm tươi
- 4 cây hành lá
- Gừng bào nhuyễn
- 300g đậu Hà Lan, xắt đôi
- Xì dầu, giấm, tương ớt, muối, tiêu trắng
 


Cách làm miến xào như sau:

 

 
Bước 1:

- Đầu tiên, bạn bào nhuyễn gừng và Xxắt hành lá thành khúc dài.
 

 
Bước 2:

- Ngâm miến trong nước cho mềm.
 

 
Bước 3:

- Ướp tôm với hạt tiêu và muối, sau đó xào qua trong chảo dầu nóng, đến khi chín tới thì gắp ra, để riêng.
 

 
Bước 4:

- Xào qua đậu, hành lá và gừng.
 

 
Bước 5:

- Thêm miến, xì dầu, giấm và tương ớt vào.
 
Bước 7:

- Cuối cùng, bạn thêm cả tôm vào, đảo đều tất cả khoảng 1' rồi tắt bếp.
 


Khi ăn, bạn rắc thêm một ít hành lá tươi lên trên cho đẹp mắt nhé!


Vào ngày nắng nóng, những món ăn thanh nhẹ dễ ăn sẽ luôn là lựa chọn lý tưởng.


Miến lại là một loại nguyên liệu không chứa nhiều tinh bột, rất phù hợp để ăn giảm cân trong hè đấy!

Tri thức trẻ

Tin được quan tâm

Bắt đầu từ 15/5/2025: Người dân phải dùng sang Căn cước, không được dùng Căn cước công dân, đúng không?

Việc cấp đổi từ Căn cước công dân sang Căn cước cần được thực hiện theo đúng quy định pháp luật.
Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Tin vui: Công chức, viên chức được hưởng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới

Nhiều công chức, viên chức tại Hà Nội đang hưởng lợi từ chính sách tăng thu nhập theo Luật Thủ đô 2024, giúp cải thiện...
Kiến thức 3 ngày, 24 giờ trước

Cán bộ, công chức từ 30/6/2025 không thực hiện điều này sẽ bị xem là không đáp ứng yêu cầu công việc

Theo Ủy ban Quốc gia về chuyển đổi số yêu cầu, đến ngày 30/6, toàn bộ lãnh đạo, cán bộ, công chức phải xử lý...
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Trước 1/8/2025: 5 trường hợp dù là số điện thoại chính chủ vẫn bị khóa SIM, thu hồi số điện thoại?

Theo quy định, những trường hợp này sẽ bị khóa SIM, thu hồi số điện thoại, người dân nên biết kẻo thiệt thòi.
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Tin vui mới: Không cần đóng đủ 20 năm bảo hiểm xã hội, người lao động cũng có thể nhận lương hưu

Mới đây, Bảo hiểm xã hội TP HCM thông tin về những điểm mới tại Luật Bảo hiểm xã hội 2024, trong đó có quy...
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Kể từ bây giờ, người dân mượn xe máy ra đường phải mang theo giấy tờ này nếu không sẽ bị CSGT phạt tới 8 triệu

Xe máy là phương tiện giao thông chủ yếu và phổ biến nên hiện tượng mượn xe máy của nhau rất hay gặp. Tuy nhiên...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

4 loại cá được não bộ ưa thích, nên nấu nhiều cho trẻ ăn để giúp não bộ phát triển và tăng cường trí nhớ

Cá là thực phẩm giàu omega-3, protein và khoáng chất giúp phát triển trí não, tăng cường trí nhớ. Dưới đây là 4 loại cá...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 1 giờ trước

Dùng cơm thừa để làm bánh ăn vừa giòn giòn vừa ngon hơn nhiều so với cơm rang hoặc cháo

Trong thời đại của vô vàn món ăn ngon như hiện nay, bạn có thấy chán những món cơm và cháo cũ kỹ không? Hôm...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 18 giờ trước

Món ăn duy nhất của Việt Nam lọt top 100 món rau ngon nhất thế giới

Một món ăn quen thuộc với mọi người Việt Nam được bình chọn ở vị trí 24 trong danh sách 100 món rau ngon nhất...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 3 giờ trước

Gà luộc xong còn đỏ có phải là chưa chín? Lần này tôi đã học được điều mới

Trên thực tế, phần màu đỏ mà chúng ta thấy là do chất myoglobin trong tủy xương gà phản ứng với không khí trong quá...

Tại sao mắm tôm lại sủi bọt sau khi vắt chanh vào?

Mắm tôm kết hợp với chanh tạo nên một hương vị độc đáo trong món ăn dân giã của Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu...

Cách làm bánh trôi, bánh chay ngon đúng chuẩn cho ngày Tết Hàn thực

Bánh trôi, bánh chay là hai món không thể thiếu trong Tết Hàn thực. Tuy nhiên, để làm món bánh này ngon không bị cứng...

Tin mới cập nhật

Ba tháng nữa, sẽ không còn thành phố thuộc tỉnh?

Nếu dự thảo Luật được thông qua thì từ 01/7/2025, các thành phố thuộc tỉnh, thành phố thuộc thành phố trực thuộc trung ương dự...
Kiến thức 4 phút trước

Sau khi xem phim 'Sex Education', tôi đã học được cách để luôn thân thiết, gắn kết với con cái

Sự gắn kết giữa cha mẹ và con cái đóng vai trò rất quan trọng cho sự phát triển của các con trên đường đời....
Chăm con 11 phút trước

Đi xe máy không có 2 gương chiếu hậu bị xử phạt bao nhiêu tiền kể từ bây giờ cho đến 31/12/2025?

Năm 2025, xe máy có 1 gương chiếu hậu bên trái liệu có bị xử phạt? Mức xử phạt đối với lỗi xe không gương...
Kiến thức 20 phút trước

Không nhường đường cho người khuyết tật đi xe lăn, người điều khiển xe máy bị phạt bao nhiêu tiền?

Người lái xe máy sẽ bị xử phạt nếu không nhường đường cho người khuyết tật ngồi xe lăn qua đường tại nơi có vạch...
Kiến thức 21 phút trước

Tranh chấp chia tài sản sau khi ly hôn phải xử lý như thế nào?

Việc phân chia tài sản chung sau khi ly hôn luôn là một vấn đề nan giải, đặc biệt khi vợ chồng không thể thống...
Kiến thức 21 phút trước

Viếng mộ dịp Tết Thanh minh phát hiện ung thư giai đoạn cuối, người đàn ông âm thầm 'cảm ơn tổ tiên' vì điều này

Sau khi thăm khám phát hiện bệnh, người đàn ông lại buột miệng nói: "Cảm ơn tổ tiên đã để tôi bị sặc khói nhang....
Chăm sóc sức khỏe 22 phút trước

Con giáp kém may mắn nhất nửa cuối năm 2025

Theo thời gian, vận mệnh của mỗi người sẽ thay đổi khác nhau. Năm mới 2025 đang đến gần. Những người tuổi Thái Tuế cần...
Đời sống số 27 phút trước

Lý do tòa nhà chọc trời không người ở cao nhất thế giới bị 'đắp chiếu' gần 40 năm là gì?

Khi khởi công xây dựng tòa nhà dự kiến sẽ đi vào hoạt động chỉ trong hai năm. Tuy nhiên, điều đó chưa bao giờ...
Kiến thức 41 phút trước

Tỉnh nào giàu nhất Việt Nam từng sáp nhập với Bình Phước?

Tỉnh giàu nhất Việt Nam hiện nay từng là tỉnh được tách ra từ tỉnh Sông Bé trong quá khứ.
Kiến thức 56 phút trước

Khi mua nhà ở xã hội thì thu nhập hàng tháng bao nhiêu được xem là thu nhập thấp tại đô thị?

Chính phủ ban hành Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Nhà ở về phát triển và quản lý nhà ở...
Tin trong ngày 1 giờ, 12 phút trước