Nguyên liệu:
- 2 cái đùi gà
- Gia vị: 20ml dầu ăn, 25ml dầu mè, 25ml xì dầu, 10ml rượu sake, 10ml mật ong, 12gr đường, 10ml giấm, 8gr hạt tiêu
- Cơm trắng, rau cải
Thực hiện:
Chặt đùi gà thành các miếng nhỏ rồi ướp với gia vị nào.
Để thịt gà trên vỉ nướng cho ráo bớt nước ướp.
Sau đó, nướng qua thịt gà nhé!
Cho thịt gà vào rán áp chảo
Giờ thì mình cần pha thêm chút tương ớt vào
hỗn hợp nước ướp gà.
Cuối cùng, đổ nốt phần nước ướp vào
đun cùng thịt gà lun nhé!
Để cơm ngon, mình sắp thịt lên mặt cơm
và cho vào nồi nấu nhé!
Thành phẩm:
Xào (hoặc luộc) rau cải rồi xếp vào bát ăn cùng cơm cho ngon nha!
Ai có thể cưỡng lại được món ăn hấp dẫn đến nhường này chứ.
Chúc các bạn ngon miệng.
Theo Depplus.vn