Danh mục

Cách làm cơm cuộn Kimbap xứ Hàn cực ngon

Chủ nhật, 17/08/2014 23:06

Cơm cuộn Kimbap hay cơm cuộn rong biển là món đặc trưng của người Hàn Quốc. Bạn cũng có thể dễ dàng làm Kimbap ngon với cách dưới đây!

Món Kimbap,món Kimbap ngon,cách làm món cơm cuôn Kimbap xứ Hàn cực ngon

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cơm cuộn Kimbap:

- Gạo Tám (nếu có gạo Nhật thì càng ngon)
- Lá kim (miếng rong biển khô dùng để cuốn cơm)
- Trứng gà
- Rau cải, cà rốt, dưa chuột
- Xốt mayonaise
- Muối, đường, giấm
- Dầu vừng
- Mành tre

Món Kimbap,món Kimbap ngon,cách làm món cơm cuôn Kimbap xứ Hàn cực ngon

-Vo gạo, thổi chín cơm theo cách thông thường. Trong khi đợi cơm chín thì bạn đập trứng ra bát, đánh tan với chút muối và tráng trong chảo nhỏ để miếng trứng được dày.

- Cà rốt, dưa chuột thái thành những thanh dài. Đun sôi nước, cho cà rốt và rau vào luộc nhanh trong khoảng 2-3 phút, vớt ra ngâm nước đun sôi để nguội. Muốn ăn rau đậm đà hơn thì thay vì luộc, các bạn có thể xào rau cũng được nhé!

-Trứng thái sợi to, dài. Vớt rau ra đĩa cho ráo nước để chuẩn bị cuộn cơm.

- Cơm chín, ngay khi cơm còn nóng các bạn nhanh tay trộn cơm với 1 lượng nhỏ muối, đường, giấm tạo vị hơi chua mặn ngọt.

Món Kimbap,món Kimbap ngon,cách làm món cơm cuôn Kimbap xứ Hàn cực ngon

- Trải lá kim lên trên miếng mành tre, dùng chổi phết dầu vừng lên mặt lá. Dầu vừng có tác dụng giảm mùi tanh (đặc trưng) của rong biển, các bạn cũng có thể dùng tạm dầu oliu nếu như không có dầu vừng. Hoặc nếu như đã quen với mùi rong biển của lá kim thì các bạn có thể bỏ qua bước này.

- Dàn mỏng cơm lên lá kim, chừa lại 1 mép khoảng 2-3 cm. Xếp trứng và các loại rau củ lệch về bên phết kín cơm hơn các bạn nhé, thêm 1 lượt xốt mayonnaise nữa.

- Cầm 1 đầu của mành khéo léo cuộn lá kim lại, vừa cuộn vừa nắn nhẹ để cuộn cơm được tròn, xiết nhẹ chiếc mành để cuộn cơm chặt hơn, khi cắt miếng cơm sẽ đẹp, nhân không bị rơi ra ngoài.

- Dùng dao sắc cắt cuộn cơm thành những khoanh dày khoảng 1,5 - 2cm. Sẽ dễ cắt hơn nếu như sử dụng dao có lưỡi răng cưa, hoặc trước khi cắt, lưỡi dao được bôi 1 lớp dầu mè.

Món Kimbap,món Kimbap ngon,cách làm món cơm cuôn Kimbap xứ Hàn cực ngon
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo món ngon mỗi ngày

Tin được quan tâm

4 tỉnh ở miền Trung dự kiến không sáp nhập

Bộ Nội vụ vừa có Tờ trình gửi Chính phủ về dự thảo Nghị quyết của Ủy ban Thường vụ Quốc hội về sắp xếp...
Dòng sự kiện 2 ngày, 2 giờ trước

5 con giáp sẽ thấy sự giàu có tăng vọt sau Tết Thanh Minh

Những người sinh năm Tý, Dần, Tỵ, Thân và Dậu sẽ gặp nhiều may mắn sau Tết Thanh minh.
Đời sống số 2 ngày, 1 giờ trước

Ngày mai là Tết Hàn thực mùng 3 tháng 3 âm lịch: Thắp hương khung giờ nào đẹp nhất?

Tết Hàn Thực là dịp để mỗi gia đình Việt bày tỏ lòng thành kính, thực hiện nghi thức cúng lễ, cầu mong sự bình...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Từ nay tới 31/12/2025: Người dân không đi đổi đăng ký xe bị xử phạt 6 triệu đồng, đúng không?

Theo quy định, những trường hợp này cần đi đổi đăng ký xe trong năm 2025, cố tình giữ lại bị xử phạt nặng.
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Đến 31/12/2025: Mức tăng lương hưu 15% có tiếp tục được áp dụng không?

Mức tăng lương hưu 15% trong năm 2025 sẽ tiếp tục áp dụng cho cán bộ công chức, viên chức đã nghỉ hưu trước và...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Bắt đầu từ 1/7/2025: Người có BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được hưởng 100% chi phí khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/7/2025, Luật BHYT có những sửa đổi bổ sung mang lại nhiều quyền lợi hơn cho người tham gia, người dân nên chú...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Tin cùng mục

Về Hà Tiên - Kiên Giang ăn sò huyết

Sò huyết là loại nhuyễn thể hai mảnh, sống ở vùng trung triều ven biển và các đầm phá,... ở độ sâu một, hai thước...

Ngon lạ trứng cút bọc khoai tây chiên giòn

Là một trong những loại thực phẩm quen thuộc hằng ngày trong bữa cơm của gia đình, trứng cút chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt...

Món vịt áp chảo rưới sốt mận cho ngày cuối tuần

Thịt vịt có nhiều cách chế biến thành những món ngon và hấp dẫn, trong đó không thể bỏ qua món thịt vịt rưới sốt...

Cơm gà teriyaki nóng hổi khó cưỡng

Thêm một món ngon từ với nước sốt Teriyaki Nhật Bản bạn nhé.

Đầu đông tìm ăn nem chua nướng ở Hà Nội

Hà Nội, nơi có nhiều món ngon nổi tiếng được người sành ăn ưa thích như chả cá Lã Vọng, cốm làng Vòng, bánh cuốn...

Thực đơn 2 món vừa nhanh vừa bổ dưỡng cho ngày bận rộn

Sự tấp nập của nhịp sống hiện đại khiến thời gian ở trong bếp của bạn trở nên thật ít ỏi. Hãy tham khảo thực...

Tin mới cập nhật

Thời gian ngủ trưa lý tưởng nhất là bao lâu? Bác sĩ: khoảng thời gian này là tốt nhất

Ngủ trưa, một việc tưởng chừng đơn giản, đã khiến vô số người phải vật lộn. Nếu bạn ngủ quá ít, bạn sẽ có cảm...
Chăm sóc sức khỏe 36 phút trước

Mua chung cư: Nên mua nhà xây thô hay đã có nội thất? Đừng hối hận khi bị lừa

Hôm nay chúng tôi sẽ nói chuyện với bạn về việc nên mua nhà chưa hoàn thiện hay nhà đã có nội thất đầy đủ....
Kiến thức 49 phút trước

'Suits' rất được ưa chuộng trong năm nay, chúng trông sang trọng và thời trang bất kể bạn mặc như thế nào!

Trên sàn diễn thời trang, vest luôn chiếm một vị trí quan trọng. Năm nay, vest thậm chí còn được ưa chuộng hơn nữa. Với...
Thời trang + 56 phút trước

Tiêu chí chọn chủ tịch xã như thế nào khi không còn cấp huyện, sáp nhập xã?

Sau khi sáp nhập thì xã sẽ rộng và nhiều công việc hơn. Vậy khi chọn chủ tịch xã cần đáp ứng những tiêu chí...
Kiến thức 1 giờ, 22 phút trước

Hà Nội thông báo thời gian tuyển sinh các trường mầm non, lớp 1 và lớp 6 năm học 2025-2026

Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội đã công bố kế hoạch tuyển sinh vào các trường mầm non, lớp 1, lớp 6 năm...
Tin trong ngày 1 giờ, 22 phút trước

Theo Nghị định 168, chạy xe máy qua vỉa hè để vào nhà, cơ quan thì có bị phạt lỗi leo lề không?

Nghị định 168 quy định, người điều khiển xe máy trên vỉa hè có thể bị phạt tiền từ 4-6 triệu đồng. Đây là mức...
Dòng sự kiện 2 giờ, 58 phút trước

'Thế hệ cợt nhả' là gì? Tại sao Gen Z luôn tự gọi mình là 'thế hệ cợt nhả'?

Thế hệ Z (Gen Z), những người sinh từ năm 1997 đến 2012, đang dần chiếm lĩnh thị trường lao động và mang theo một...
Đời sống trẻ 2 giờ, 59 phút trước

Nếu xuất hiện 4 tình huống này trong bữa tiệc tốt nhất nên bỏ đũa và rời đi ngay!

Mỗi bữa tiệc đều có đủ kiểu người, nhưng nếu bạn chẳng may ngồi cùng bàn với 4 kiểu người này thì tốt nhất nên...
Kiến thức 2 giờ, 59 phút trước

Cha mẹ thuê giáo viên đến nhà kèm con học có bị tính là dạy thêm?

Trong bối cảnh phụ huynh ngày càng chú trọng đầu tư cho giáo dục, việc thuê giáo viên đến nhà kèm cặp con cái đã...
Kiến thức 2 giờ, 59 phút trước

Địa phương đã cắt giảm tổng cộng 547 đơn vị hành chính cấp phường/xã, nhiều nhất Việt Nam, đó là tỉnh nào?

Đến nay, đây là địa phương đã tiến hành cắt giảm tổng cộng 547 đơn vị hành chính cấp phường/xã, nhiều nhất Việt Nam.
Kiến thức 2 giờ, 60 phút trước