Danh mục

Tôm tươi nên chọn con cong hay thẳng? Chúng khác nhau như thế nào? Lão ngư nói thật, đừng mua nhầm nữa

Thứ bảy, 23/11/2024 05:49

Khi nói đến hải sản, đặc biệt là tôm tôi tin rằng nhiều người thích chúng. Cho dù hấp, xào hay chế biến thành nhiều món khác nhau, tôm luôn có thể chinh phục vị giác của chúng ta bằng hương vị thơm ngon của chúng.

Tuy nhiên, khi bạn chọn tôm ở chợ, bạn đã bao giờ để ý đến một chi tiết - một số con tôm thì thẳng, trong khi những con khác lại cong? Đối với sự khác biệt có vẻ không đáng kể này, lão ngư tiết lộ nếu không biết cách lựa chọn rất dễ mua phải tôm chết trong tủ lạnh, loại tôm này không chỉ thịt kém chất lượng mà còn có mùi tanh nồng nặc, dù làm cách nào cũng không đảm bảo chất lượng, hương vị đều tương đối kém!

mua tôm, chọn mua tôm, tôm cong, tôm thẳng,

Khi bạn chọn tôm ở chợ, một số con tôm thì thẳng, trong khi những con khác lại cong?

Tại sao một số con tôm lại thẳng, một số lại cong?

Trước tiên, chúng ta cần hiểu tại sao lại có tôm thẳng và tôm cong. Điều này thực ra liên quan đến tập tính sống và phương pháp đánh bắt tôm. Trong môi trường tự nhiên, tôm thường cong, đây là hình dạng chúng đã tiến hóa để thích nghi với cuộc sống dưới đáy biển. Khi bị đánh bắt, một số con tôm sẽ dần trở nên thẳng do cơ giãn ra sau khi chết. Ngoài ra, tôm nuôi nhân tạo có xu hướng có hình dạng thẳng vì chúng sống trong môi trường thoải mái hơn.

mua tôm, chọn mua tôm, tôm cong, tôm thẳng,

Loại nào tốt hơn, tôm thẳng hay tôm cong?

Xét về độ tươi, tôm cong thường tươi hơn. Điều này là do các cơ của tôm mới đánh bắt vẫn còn săn chắc, vì vậy chúng sẽ giữ nguyên hình dạng cong ban đầu. Những con tôm đã trở nên thẳng có thể đã bị đông lạnh trong một thời gian hoặc vận chuyển trong một thời gian dài, khiến các cơ bị giãn ra. Do đó, nếu bạn đang tìm kiếm hương vị tươi nhất, sẽ phù hợp hơn khi chọn tôm cong.

mua tôm, chọn mua tôm, tôm cong, tôm thẳng,

Tôm cong thường tươi hơn. Điều này là do các cơ của tôm mới đánh bắt vẫn còn săn chắc

Làm thế nào để chọn được tôm chất lượng cao?

Nhìn vào màu sắc: Dù là tôm thẳng hay tôm cong thì vỏ tôm tươi phải trong suốt hoặc hơi xanh, thịt tôm phải căng mọng và đàn hồi.

Cảm nhận kết cấu: Nhẹ nhàng ấn vào bụng tôm bằng tay. Nếu cảm thấy chắc và đàn hồi, điều đó có nghĩa là tôm rất tươi.

Mùi: Tôm tươi phải có mùi nước biển nhẹ. Nếu có mùi khó chịu, nghĩa là tôm không đủ tươi.

Dương Huyền (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tom-tuoi-nen-c.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tom-tuoi-nen-chon-con-cong-hay-thang-chung-khac-nhau-nhu-the-nao-lao-ngu-noi-that-dung-mua-nham-nua-vz106703.html

Tin được quan tâm

Từ sau 1/7/2025, người dân không đi đổi Đăng ký xe sẽ bị phạt tới 6 triệu đồng, đúng không?

Đây chính là câu hỏi được người dân quan tâm lúc này, để biết thêm chi tiết mời bạn đọc tham khảo trong bài viết...
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Sau ngày 1/7/2025, người dân không đổi CCCD sang Căn cước mẫu mới sẽ bị phạt 5 triệu đồng, đúng không?

Nhiều trường hợp phải đổi CCCD sang căn cước mới, nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định.
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Người dân đặc biệt chú ý: Từ nay đến hết 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này

Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc siết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Chính thức từ 15/5: Xe máy vi phạm 3 lỗi phổ biến này chỉ bị CSGT nhắc nhở, không xử phạt

Từ ngày 15/5/2025, người điều khiển xe máy phạm ba lỗi phổ biến sau sẽ không bị xử phạt mà chỉ bị CSGT nhắc nhở....
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Chiếc Maybach S-Class mới sang trọng đến mức nào? Cảm giác như đang ở khách sạn khi bạn ngồi vào và nó lái ổn định như một chiếc thuyền!

Khi một chiếc xe chạy trên phố, người qua đường sẽ ngoái đầu nhìn. Đây chính là nét quyến rũ của chiếc Mercedes-Benz S-Class Maybach...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Ngân hàng điều chỉnh hạn mức rút tiền qua thẻ ATM: Một ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Để đáp ứng nhu cầu rút tiền mặt của người dân và tạo điều kiện thuận lợi hơn cho khách hàng, nhiều ngân hàng đã...
Tin trong ngày 2 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Các trường Y, Dược tuyển thí sinh có SAT, IELTS năm 2025

Năm nay, nhiều trường y dược thực hiện chính sách cộng điểm ưu tiên hoặc ưu tiên xét tuyển với thí sinh có chứng chỉ...
Tin trong ngày 4 giờ, 40 phút trước

Phát hiện mỏ vàng 'lộ thiên' khổng lồ làm rúng động giới đầu tư khoáng sản toàn cầu

Một phát hiện mang tính bước ngoặt tại Ukkolanvaara, Phần Lan, được công ty khai thác và thăm dò Endomines công bố, đang gây chấn...
Tin trong ngày 4 giờ, 41 phút trước

Từ nay, người thuộc trường hợp này sẽ được thanh toán 100% mức hưởng BHYT

Từ 1/7/2025, nhiều nhóm đối tượng sẽ được hưởng 100% chi phí khám, chữa bệnh BHYT.
Kiến thức 4 giờ, 44 phút trước

Tập đoàn 'triệu tỷ' duy nhất của Việt Nam nộp ngân sách Nhà nước 66.500 tỷ sau 6 tháng đầu năm

Petrovietnam (PVN) vừa công bố kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh 6 tháng đầu năm 2025 với nhiều chỉ tiêu đáng ghi nhận....
Doanh nghiệp 4 giờ, 53 phút trước

Phát hiện vợ 'không mảnh vải' trong xe với bạn, chồng bị húc văng chấn thương phải nhập viện

Người chồng bị thương nặng khi cố ngăn cản vợ và người tình rời đi. Anh mô tả tình trạng bản thân lúc đó là...
Tin trong ngày 4 giờ, 56 phút trước

Thông tin trên VNeID bị sai sau sáp nhập, người dân cần chú ý điều này để tránh mất tiền oan

Liên quan đến việc thông tin trên VNeID bị sai sau sáp nhập, gần đây đã xuất hiện các đối tượng sử dụng thủ đoạn...
Kiến thức 4 giờ, 1 phút trước

Tin mới cập nhật

Xóa bỏ Sổ đỏ hộ gia đình, người dân cố tình không đổi sang mẫu mới sẽ bị phạt 20.000.000 đồng, đúng không?

Sổ đỏ hộ gia đình bị xóa bỏ, có bắt buộc phải đổi sang mẫu mới không? Đây là câu hỏi đang được rất nhiều...
Kiến thức 55 phút trước

Từ nay đến 31/12/2025, người dân làm hộ chiếu (passport) sẽ được hưởng một quyền lợi đặc biệt này

Đến trước ngày 1/1/2026, người dân làm hộ chiếu online sẽ được giảm 10% lệ phí theo quy định.
Tin trong ngày 1 giờ, 5 phút trước

Tăng 38,9% trợ cấp xã hội hàng tháng từ 1/7/2025, ai sẽ được hưởng lợi lớn nhất?

Một tin vui lớn vừa đến với hàng triệu người thuộc diện bảo trợ xã hội trên cả nước: mức trợ cấp xã hội hàng...
Kiến thức 1 giờ, 10 phút trước

Đóng bảo hiểm xã hội tự nguyện trước 2021 sẽ được nghỉ hưu sớm 2-5 năm, có đúng không?

Chính phủ ban hành Nghị định 159/2025 quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Bảo hiểm xã hội...
Tin trong ngày 1 giờ, 25 phút trước

Từ bây giờ, chủ hộ kinh doanh có thể bị phạt đến 75.000.000 đồng nếu không làm điều này

Kể từ ngày hôm nay (1/7/2025), chủ doanh nghiệp, chủ hộ kinh doanh không đóng BHXH bắt buộc có thể bị phạt tối đa là...
Dòng sự kiện 1 giờ, 28 phút trước

Gia thế khủng của MC VTV vừa gây bão với bảng điểm toàn 9, 10 khi học đại học

Nam MC Việt Khuê của VTV vừa gây bão mạng khi khoe bảng điểm siêu khủng toàn 9, 10 lúc còn là sinh viên.
Chuyện làng sao 2 giờ, 36 phút trước

Ngành 'khát' gần 700.000 nhân sự, lương lên đến 40 triệu/tháng, doanh nghiệp tranh nhau từng người

Việt Nam dự kiến thiếu hụt hơn 700.000 nhân sự chuyên trách về an ninh mạng trong thời gian tới.
Kiến thức 2 giờ, 44 phút trước

Loại cây dại có giá 28.000 một lạng, là 'nhân sâm' của làng quê Việt mà ít người biết đến

Cỏ tháp bút là loài cây dại mọc hoang ở làng quê Việt Nam, tưởng vô giá trị nhưng lại là dược liệu quý mang...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 53 phút trước

Đầu gối của bạn có bị sưng lên khi đứng hoặc đi bộ trong thời gian dài không? Hãy ấn 'Tam giác tăng cường sức mạnh' ở đầu gối trong 3 phút mỗi ngày để giảm đau

Trong nhịp sống hiện đại, tình trạng đau, sưng hoặc cảm giác căng tức đầu gối sau khi đi bộ, đứng lâu hay vận động...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 56 phút trước

Người dân đi xe máy ra đường không đáp ứng điều kiện này có thể bị CSGT phạt hơn 10.000.000 đồng

Xe máy là phương tiện giao thông phổ biến tại Việt Nam, và theo Điều 56 Luật Trật tự An toàn Giao thông Đường bộ...
Tin trong ngày 2 giờ, 18 phút trước