Danh mục

Pha nước mắm tỏi ớt, để tỏi ớt nổi đều tăm tắp 100% cần cho thêm một thứ, chấm 10 món ngon cả 10

Bát nước mắm tỏi ớt được xem như là 'linh hồn' của rất nhiều món ăn, để tỏi ớt nổi đều tăm tắp 100% thì...
Kiến thức

13.01.2024

5 kiểu tiết kiệm trong nhà bếp 'tiếp tay' cho cả tá bệnh tật, nhất là ung thư, đừng vì tiếc chút tiền mà rước bệnh!

Đây là kiểu tiết kiệm sai lầm, các bà nội trợ nên thay đổi kẻo rước bệnh cho chính bản thân cũng như các thành...

Tại sao nồi bị đen sau khi luộc trứng? Là nồi kém xịn hay do trứng bị hỏng?

Nguyên nhân nồi thường bị đen sau khi luộc trứng sẽ được giải thích trong bài viết dưới đây.
Làm sao

12.01.2024

Đầu bếp lâu năm tiết lộ, rắc thứ này vào chảo đang cháy đen thui, 10 phút sau chảo sạch bất ngờ

Thứ này bên cạnh là một loại gia vị không thể thiếu trong mọi nhà bếp, nó còn có công dụng làm sạch chảo cháy...
Kiến thức

10.12.2023

Đầu bếp nhà hàng chỉ cách rửa sạch dầu mỡ trên hộp nhựa, nồi chiên không dầu chẳng cần kỳ cọ

Có những mẹo hay giúp công việc bếp núc của các bà nội trợ trở nên đơn giản hơn bao giờ hết.
Kiến thức

09.12.2023

Xào khoai tây nên thái lát hay thái sợi mới không nát? Đầu bếp mách bước này, món khoai tây xào vừa dẻo vừa ngon lại bổ dưỡng

Khoai tây chứa nhiều tinh bột nên khi xào thường hay bị nát hoặc chín không đều. Hãy học ngay cách xào khoai tây siêu...

Cách lấy xương ra khỏi cá đã nấu chín trong 3 bước mà không làm nát cá

Mỗi khi nghĩ đến món cá các chị em lại cảm thấy lo ngại vì không biết cách làm cá hoặc cá nhiều xương có...

01.01.1970