Danh mục

Dù là món nguội nào đi chăng nữa, hãy nêm thêm những gia vị này vào, món nguội sẽ trở nên giòn ngon và sảng khoái!

Tất nhiên chúng ta cũng có thể mua các món nguội làm sẵn ở các cửa hàng bán đồ nguội bên ngoài hoặc trong siêu...

Khi làm món thịt heo hầm, bạn không nên cho loại gia vị này vào, nếu không món ăn sẽ không thơm và bị đắng

Nếu bạn đang bị ngán hoặc chán các món thịt chế biến theo cách truyền thống thì tham khảo ngay mẹo chế biến thịt heo...

Khi chiên cá, bạn dùng 'dầu lạnh' hay 'dầu nóng'? Nhiều người làm sai, chả trách lúc nào cá cũng dính vào chảo

Các món cá chứa nhiều chất dinh dưỡng, không gây ngán nên là sự lựa chọn yêu thích của rất nhiều người. Hôm nay, chúng...

Món canh rẻ bèo chưa tới 10 nghìn, chứa vitamin B tự nhiên, làm chậm lão hóa da, tốt cho da mặt

Vào mùa hè có rất nhiều loại rau có thể giúp giải nhiệt, bổ sung nước cũng như những loại vitamin cần thiết, nhưng phù...

Chúng ta có nên đậy nắp nồi khi hầm chân giò không? Nhiều người không biết, không hổ danh là chân giò hầm có vị đậm đà

Chân giò vốn là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Nó vô cùng thích hợp để tẩm bổ cho cơ thể, đặc biệt...

Trứng luộc, không luộc trong nước! Dùng 'nó' để luộc, ăn rất ngon và thơm, còn ngon hơn cả thịt

Thay vì luộc trứng bằng nước như thông thường, công thức luộc trứng dưới đây là một trong những phương pháp mới lạ tạo nên...

Khi muối củ cải, bạn cần cho thêm một ít thứ này vào thì củ cải muối mới giòn và ngon

Củ cải trắng muối có hương vị chua ngọt, lại giòn giòn hấp dẫn khi thưởng thức trong bữa cơm gia đình. Cùng xem cách...

Mề gà xào, không chỉ chần, thêm bước này là món mề gà giòn sần sật, ngon tuyệt cú mèo luôn!

Mề gà xào là món ăn độc đáo, dễ thực hiện, lại vô cùng đậm vị, đảm bảo sự phong phú cho thực đơn của...

Xào thịt bò để không bị khô, không dính chảo, giữ được hương vị thơm ngon... hóa ra là có bí quyết cả

Bất kể thời điểm nào trong năm, chúng ta cũng nên ưu tiên chọn thịt bò trong thực đơn của mình vì thịt bò giàu...

Khi xào bắp cải, “hai nguyên liệu” này không được ít, nếu không bắp cải sẽ không giòn, không thơm

Là loại rau rất tốt cho sức khỏe, có quanh năm, rau bắp cải hiện tại tuy đắt hơn so với mùa đông nhưng so...

Lạc luộc, những gia vị này không thể thiếu, nghe kinh nghiệm của đầu bếp 30 năm mà học hỏi

Lạc luộc tưởng chừng như một món ăn vô cùng đơn giản, chỉ cần luộc là xong nhưng hôm nay đầu bếp 30 năm kinh...

Bắp cải xào bún, không nên xào trực tiếp, với bước này, bắp cải giòn và bún rất ngon!

Một bữa ăn chuẩn Việt không thể thiếu sự góp mặt của các món xào. Hôm nay chúng tôi sẽ mách bạn cách chế biến...

01.01.1970