Danh mục

Dù là món nguội nào đi chăng nữa, hãy nêm thêm những gia vị này vào, món nguội sẽ trở nên giòn ngon và sảng khoái!

Thứ hai, 31/05/2021 16:13

Tất nhiên chúng ta cũng có thể mua các món nguội làm sẵn ở các cửa hàng bán đồ nguội bên ngoài hoặc trong siêu thị, nhưng nhìn chung hương vị ở ngoài cửa hàng thường quá nồng, có thể họ đã thêm rất nhiều gia vị, thường xuyên ăn thực phẩm như vậy sẽ không có lợi đối với sức khỏe.

Vì vậy nếu chúng ta muốn ăn uống lành mạnh, tốt cho sức khỏe mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon của món ăn thì tốt hơn hết là nên học cách chế biến tại nhà. Món nguội tưởng chừng đơn giản nhưng để làm ngon như ngoài hàng thì bạn cần phải thành thạo một số kỹ năng nhỏ. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn những loại gia vị không thể thiếu khi chế biến, hãy cùng tham khảo công thức dưới đây nhé.

ẩm thực gia đình, món ngon mỗi ngày, nộm dưa chuột

Chúng ta hãy lấy dưa chuột làm ví dụ để làm món nộm nhé.

ẩm thực gia đình, món ngon mỗi ngày, nộm dưa chuột

Bước 1: Đầu tiên, chúng ta chọn hai quả dưa chuột tươi, rửa sạch, dùng tay chà xát để rửa sạch các hạt nhỏ trên bề mặt dưa chuột. Sau đó đặt dưa chuột lên thớt, dùng lòng bàn tay đập mạnh và tách dưa chuột thành từng miếng đều nhau. Để dưa chuột ngon hơn khi làm món nộm thì tốt nhất bạn nên dùng tay bẻ chứ không nên dùng dao cắt.

Bước 2: Tiếp theo chúng ta bóc vỏ tỏi, băm nhỏ, cho vào bát sạch, đổ lên trên tỏi một chút dầu ớt.

ẩm thực gia đình, món ngon mỗi ngày, nộm dưa chuột

Bước 3: Sau đó chuẩn bị một chiếc bát nhỏ, thêm một chút muối, đường, xì dầu, một chút nước ấm khuấy đều để tạo thành nước sốt.

Bước 4: Chuẩn bị chảo nóng, thêm lượng dầu ăn thích hợp, phi thơm tỏi và dầu ớt vừa chuẩn bị, đến khi có mùi thơm thì cho hỗn hợp nước sốt vào đảo đều đến khi sủi thì đổ phần nước sốt lên dưa chuột, trộn đều và để nguội sau đó thưởng thức.

ẩm thực gia đình, món ngon mỗi ngày, nộm dưa chuột

Như vậy món ăn này đã hoàn thành rồi, 5 loại gia vị được dùng đó là muối, đường, xì dầu, tỏi băm và dầu ớt. Đối với bất kỳ món nguội nào, chỉ cần thêm 5 loại gia vị này thì hương vị món ăn sẽ đặc biệt thơm ngon, đảm bảo cho sức khỏe.

Giang Nguyễn (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/du.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/du-la-mon-nguoi-nao-di-chang-nua-hay-nem-them-nhung-gia-vi-nay-vao-mon-nguoi-se-tro-nen-gion-ngon-va-sang-khoai-84073.html

Tin được quan tâm

Hàng triệu người đón tin vui: Sẽ được hưởng thêm một quyền lợi đặc biệt theo quy định mới nhất của Luật Đất đai

Theo quy định mới của Luật Đất đai 2024, sổ đỏ thửa đất của hộ gia đình sẽ ghi đầy đủ tên thành viên có...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Bắt đầu từ 15/5: Người dân phải cấp đổi Căn cước công dân sang Căn cước nếu không sẽ bị phạt, đúng không?

Thông tin từ 15/5/2025, người dân buộc phải cấp đổi căn cước công dân sang căn cước nếu không sẽ bị phạt là không đúng....
Kiến thức 1 ngày, 5 giờ trước

Chưa đầy 2 tháng nữa, hàng nghìn người không được chi trả BHYT khi đi khám chữa bệnh, là ai?

Kể từ 1/7/2025, những chính sách liên quan tới bảo hiểm y tế (BHYT) sẽ có nhiều những thay đổi. Trong đó, người dân cần...
Kiến thức 2 ngày trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Bảy, ngày 10 tháng 5, tức ngày 13 tháng 4 âm lịch?

Vào đầu mùa hè, lửa dần trở thành cốt lõi của năng lượng. Ngày 10 tháng 5 là thứ Bảy, ngày 13 tháng 4 âm...
Đời sống số 2 ngày, 23 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy ngày 10 tháng 5, tức ngày 13 tháng 4 âm lịch?

Người xưa lấy sự thống nhất giữa con người và thiên nhiên làm nền tảng cho tư tưởng của mình và nhấn mạnh sự hòa...
Đời sống số 2 ngày, 21 giờ trước

Sao Việt 9/5: Ngọc Trinh bị bắt gặp mặc đồ bộ giá rẻ bèo đi làm; Ca sĩ Quang Lê đáp trả khi bị chê hát dở

Tin sao Việt 9/5/2025: Ngọc Trinh cho biết nếu ai thân thiết đều biết cô hay mặc đồ bộ đi làm. Khi livestream, Quang Lê...
Chuyện làng sao 2 ngày, 21 giờ trước

Tin cùng mục

Việt Nam có đại diện duy nhất được xướng tên trong danh sách '101 nhà hàng steak xuất sắc nhất thế giới'

Hibana by Koki là thành đại diện duy nhất của Việt Nam có mặt trong danh sách 101 nhà hàng steak xuất sắc nhất thế...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 22 giờ trước

Khi tráng trứng, hoá ra phải 'thêm một vài thứ' như thế này! Hèn gì trứng rán ở quán thơm mềm và ngon!

Trứng rán ở quán thường ngon hơn là vì họ không chỉ đơn giản là đánh trứng rồi đổ lên chảo — mà họ thường...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 8 giờ trước

Nếu muốn xào mướp mà không muốn bị thâm, đừng cho trực tiếp vào chảo. Thực hiện thêm một bước nữa để xanh tười và không nhiều dẫu mỡ

Nếu bạn muốn giữ cho mướp không bị chảy nước và chuyển sang màu đen, đừng xào trực tiếp trong chảo. Nếu bạn muốn nó...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 22 giờ trước

Mùa hè khi nấu canh cua cho loại quả này vào: Canh ngon ngọt, đậm vị, hết sạch mùi tanh

Canh cua là một món canh thanh mát, giải nhiệt, được nấu từ cua đồng và một số loại rau như mướp, mồng tơi, rau...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 5 giờ trước

Việt Nam có 3 món ăn lọt Top '100 món ăn sáng ngon nhất thế giới': Đó là?

Bò kho, bún bò Huế và cơm tấm là 3 đại diện của Việt Nam được Taste Atlas vinh danh trong danh sách này.
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 6 giờ trước

Bỏ 1 viên đá lạnh vào nước hầm xương, bạn sẽ nhận được 4 công dụng tuyệt vời này

Đá lạnh không chỉ đơn thuần dùng để làm mát đồ uống hay bảo quản thực phẩm. Trong nghệ thuật nấu ăn, đặc biệt là...

Tin mới cập nhật

Kể từ nay: Đây là quy định và mức phạt mới nhất cho lỗi đỗ xe trên vỉa hè với ô tô, xe máy

Mức phạt mới nhất năm 2025 đối với lỗi đỗ xe trên vỉa hè dành cho xe máy, ô tô được quy định tại Nghị...
Kiến thức 2 phút trước

Ngày Rằm tháng 4 âm lịch Ất Tỵ 2025 - Lễ Phật đản, thắp hương vào khung giờ nào đẹp nhất?

Rằm tháng 4 năm 2025 (15 tháng 4 Âm năm 2025) rơi vào ngày 12/5/2025 dương lịch. Vào ngày này, các gia đình sẽ chuẩn...
Kiến thức 3 phút trước

Quạt bụi mốc cả năm vẫn sáng bóng chỉ nhờ mẹo 'cho quạt vào túi bóng' rồi làm theo cách này, không cần tháo lắp

Mùa hè đến mang theo cái nắng oi bức, cũng là lúc những chiếc quạt điện trở thành “cứu tinh” của nhiều gia đình. Tuy...
Làm sao 10 phút trước

Kể từ nay, người dân cần tránh những hành vi liên quan đến sổ đỏ này nếu không muốn lãnh hậu quả nặng nề

Chính phủ ban hành Nghị định số 123/2024/NĐ-CP quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực đất đai, với nhiều điều...
Kiến thức 11 phút trước

Ba hành vi này của trẻ chính là tự ti, nhưng thật không may nhiều bậc phụ huynh vẫn còn chủ quan về điều đó

Nếu trẻ có bất kỳ biểu hiện nào trong ba hành vi này, cha mẹ nên chú ý, vì đây là biểu hiện của sự...
Chăm con 25 phút trước

Tại sao đá viên ở quán trà sữa tan chậm trong khi đá ở nhà lại rất nhanh tan? Nhân viên quán trà sữa tiết lộ sự thật

Khi mùa hè đến, một ly nước mát với những viên đá lạnh là điều không thể thiếu. Nhưng bạn có từng thắc mắc: Vì...
Kiến thức 26 phút trước

Phụ nữ có 5 điểm này luôn hạnh phúc dù cho kết hôn với ai

Có những người phụ nữ luôn tìm thấy niềm vui và hạnh phúc bất kể họ ở bên ai hoặc đi đâu trong cuộc đời....
Tâm sự 42 phút trước

Khi ly hôn: Vợ có được chia tài sản chồng mua cho bồ không?

Đàn ông khi ngoại tình mua quà, mua nhà cho nhân tình không phải chuyện hiếm. Vậy khi ly hôn người vợ có được chia...
Kiến thức 44 phút trước

Nơi nào ở Việt Nam được mệnh danh 'Santorini thu nhỏ', góc nào nhìn cũng điện ảnh, hút khách du lịch nhờ sự bình yên?

Ẩn mình bên bờ biển miền Trung Việt Nam, làng chài Nhơn Lý đang dần trở thành một điểm đến hấp dẫn, được du khách...
Du lịch Việt 47 phút trước

Giá chung cư Hà Nội rơi vào nghịch lý: Bán tăng, lợi suất thuê giảm

Ngoài sự chênh lệch giữa thị trường sơ cấp và thứ cấp, giá chung cư Hà Nội cũng đang ghi nhận sự 'lệch pha' giữa...
Kiến thức 54 phút trước