Danh mục

Top thực phẩm càng tránh xa càng tốt

Thứ năm, 21/08/2014 15:16

Một nghiên cứu mới cho thấy rằng sau khi ăn một món mặn như khoai tây chiên hoặc các loại loại hạt mặn, tổn thương cho động mạch của bạn có thể được thấy chỉ trong 30 phút!

Hamburger đóng gói sẵn

Thực phẩm có hại, Dưa muối, Khoai tây rán, Nước ngọt có ga
Một nguy cơ lớn hơn nhiễm vi khuẩn E.coli.

Một chiếc bánh hamburger của bạn không làm từ chỉ là một con vật đâu, hoặc, đó là một sự kết hợp của hàng trăm con bò. Điều đó có nghĩa là một nguy cơ lớn hơn nhiễm vi khuẩn E.coli.

Bánh quy đóng gói

Bánh quy đóng gói có chứa một số chất béo chuyển hóa, ngay cả khi vỏ hộp ghi là không có? Đó là sự thật.

Bạn nên mua những gói bánh quy như thế nào? Nếu bạn đọc nhãn cẩn thận, bạn sẽ thấy rằng chúng có chứa bột trắng, cả tấn đường, hương vị nhân tạo, màu sắc, và chỉ đơn giản là cả tấn chất bảo quản.

Nếu bạn vẫn phải thưởng thức chúng, bạn có thể nướng một vài chiếc bánh quy ở nhà. Bằng cách này bạn có thể tránh được hầu hết những thứ nhân tạo chứa trong những chiếc bánh quy đóng gói.

Nước ngọt có ga

Không có gì ngạc nhiên khi tất cả các loại đồ uống có gas thông thường đều không có lợi cho sức khỏe đến mức nguy hiểm. Ngay cả khi biết được điều này, mọi người vẫn uống rất nhiều nước ngọt có gas!

Người ta có thể cố gắng tuyên bố rằng họ sử dụng thành phần tự nhiên, đó chỉ là một phần nhỏ sự thật.

Tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến một phản ứng insulin trong cơ thể của bạn có thể, trong thời gian dài, dẫn đến bệnh tiểu đường cũng như tăng cân.

Một thành phần chính trong nước ngọt có gas là axit photphoric, ngăn cản cơ thể hấp thụ canxi. Nếu không có canxi cơ thể của bạn không thể tạo ra xương và điều này có thể dẫn đến bệnh loãng xương, đặc biệt là ở phụ nữ.

Không có gì đảm bảo rằng các nước được sử dụng để làm nước ngọt có gas không phải là nước máy, điều này có nghĩa là nước ngọt có gas có thể chứa fluoride, clo, và chất gây ô nhiễm khác.

Người ta sử dụng chất tạo màu và hương vị sắc nhân tạo cũng như những thành phần “tự nhiên” để chế biến nước ngọt có gas. Nước ngọt có gas chả có thành phần dinh dưỡng nào, tại sao người ta vẫn cứ uống?

Hãy cứu lấy sức khỏe hay tài sản lớn của bạn, và uống thức uốngthiên nhiên thực sự của tất cả thức uống tự nhiên: nước lọc.

Khoai tây rán

Thực phẩm có hại, Dưa muối, Khoai tây rán, Nước ngọt có ga
Thực phẩm độc hại chứa chất bảo quản, chất gây hương vị nhân tạo
chất béo và các chất gây tắc nghẽn động mạch.

Khoai tây rán là loại đồ ăn nhanh, tiện lợi khi bạn đi picnic hay không có thời gian nấu nướng. Tuy nhiên, nó là loại thực phẩm độc hại chứa chất bảo quản, chất gây hương vị nhân tạo, chất béo và các chất gây tắc nghẽn động mạch.

Ngoài ra, trong thành phần khoai tây rán còn chứa nhiều acrylamide, một loại hóa chất được sinh ra trong quá trình rán thực phẩm ở nhiệt độ cao. Acrylamide đã được chứng minh có thể gây ung thư, thậm chí tử vong nếu tiêu thụ nhiều.

Bánh snack mặn

Vấn đề khi bạn ăn đồ ăn mặn nhẹ như bánh snack mặn là: Bạn càng ăn nhiều, bạn càng muốn ăn thêm, vì vậy bạn lại càng ăn nhiều. Nào hãy nói về cả đống calo thừa bị bạn nạp vào cơ thể!

Ngoài ra, bên cạnh hàm lượng muối cao, đồ ăn nhẹ mặn hầu như tất cả đều được chiên bằng các loại dầu hydro hóa một phần mà làm chúng chứa đầy các chất béo chuyển hóa.

Một nghiên cứu mới cho thấy rằng sau khi ăn một món mặn như khoai tây chiên hoặc các loại loại hạt mặn, tổn thương cho động mạch của bạn có thể được thấy chỉ trong 30 phút! Thực phẩm cực kỳ mặn còn rất có hại cho thận của bạn.

Đọc kĩ nhãn và bạn cũng sẽ thấy rằng người ta thường sử dụng hương vị nhân tạo, gia vị và màu sắc để làm cho các loại thực phẩm này hấp dẫn hơn. Tổn thương cho trái tim và động mạch thì chắc chắn không trông hấp dẫn như vậy rồi.

Hãy thông minh hơn! Hãy tiết kiệm tiền và học cách nấu ăn ở nhà. An toàn hơn, rẻ hơn, và có lợi cho sức khỏe của bạn hơn rất rất nhiều.

Ketchup

Những gì bạn không biết là nước sốt cà chua đơn giản nó làm cho khoai tây chiên và bánh burger của bạn tệ hơn cho sức khỏe của bạn.

Các thành phần lớn thứ hai trong nước sốt cà chua là nước đường fructose từ ngô . Điều đó có nghĩa, nó là ngô biến đổi gen. Một số nhãn hiệu nước sốt cà chua thậm chí còn tuyên bố rằng ketchup của họ có hai loại của đường khác nhau!

Kết hợp đường và chất béo (nước sốt cà chua vào khoai tây chiên của bạn) là một sự kết hợp nguy hiểm trong một chừng mực rằng bạn cũng quan tâm đến sức khỏe của bạn.

Rất nhiều thương hiệu nước sốt cà chua cũng chứa hàm lượng quá mức natri, màu nhân tạo, hương vị nhân tạo, cũng như một tấn chất bảo quản. Hầu hết những điều này chỉ là không tốt cho cơ thể của bạn.

Nếu bạn yêu thích nước sốt cà chua, hãy tìm nước sốt cà chua có ít hoặc không có đường và tiêu thụ ketchup ở mức tối thiểu thôi

Ngũ cốc đóng gói

Một “mánh khóe” marketing rất hiệu quả. Nhiều người tin rằng các loại ngũ cốc đóng gói là một lựa chọn lành mạnh cho bữa ăn sáng.

Các loại ngũ cốc chứa đầy tất cả mọi chất mà bạn hoàn toàn đang cố gắng tránh. Đường là một trong những chất đầu tiên. Một số loại ngũ cốc đóng gói được ghi rõ đường như là thành phần thứ hai, có nghĩ chúng chứa rất nhiều đường!

Ngay sau đó ngô biến đổi gen mà người ta dùng để làm ngũ cốc đóng gói.

Bạn nghĩ rằng bạn đang ăn nhiều ngũ cốc “để khỏe mạnh”? Hãy nghĩ lại đi.

Bạn nên lưu ý rằng tất cả các loại ngũ cốc cũng chứa màu nhân tạo, hương vị, và một lượng lớn chất bảo quản.

Dưa muối

Thực phẩm có hại, Dưa muối, Khoai tây rán, Nước ngọt có ga
Dưa muối đôi khi lại trở thành thứ gây hại.

Nếu không biết sử dụng đúng cách thì dưa muối đôi khi lại trở thành thứ gây hại bởi vì trong một vài ngày đầu muối dưa, vi sinh vật sẽ chuyển hóa nitrat trong các nguyên liệu thành nitric, làm hàm lượng nitric tăng cao, độ pH giảm dần (có nghĩa là độ chua tăng dần lên). Ăn dưa ở giai đoạn này thì có vị cay, hăng, hơi đắng vì chưa đạt yêu cầu.Loại dưa này chứa nhiều nitrate, ăn vào rất có hại cho cơ thể.

Theo Phunutoday.vn

Tin được quan tâm

Ngôi làng có mật độ dân số cao nhất Việt Nam: Gấp gần 17 lần Hà Nội và hơn 9 lần so với TP. HCM

Theo thống kê, mật độ dân số ở ngôi làng này cao gấp gần 17 lần so với Hà Nội và hơn 9 lần so...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Năm 2025: Bao nhiêu tuổi thì được chúc thọ - mừng thọ? Mức tiền được hưởng là bao nhiêu?

Căn cứ khoản 2 Điều 3 Thông tư 96/2018/TT-BTC quy định mức quà tặng chúc thọ, mừng thọ người cao tuổi, cụ thể như dưới...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Nghề được dự đoán có thể biến mất trong 10 năm tới, khi tìm ngành học cần cân nhắc vì khả năng thất nghiệp do xã hội không có nhu cầu

Trước sự thay đổi liên tục của đời sống xã hội, những công việc dưới đây đang dần mất đi vị thế, vì vậy hãy...
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Ở Việt Nam có một dòng sông độc đáo từng khiến thế giới sửng sốt, đó là sông nào?

Hình ảnh dòng sông này được một du khách đi trên máy bay vô tình chụp được đã khiến nhiều người bất ngờ trước sự...
Kiến thức 3 ngày, 6 giờ trước

Tổ Tiên khuyên: 'Trong nhà có hai cây thì dù không giàu cũng có phước', là hai cây gì?

Mùa xuân thời tiết mưa phùn ẩm thích hợp để trồng cây. Nghe lời khuyên của người xưa, đây là hai loại cây bạn nên...
Đời sống số 2 ngày, 21 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 21/2, tức ngày 24 tháng Giêng âm lịch?

Người xưa tin rằng con người phải tuân theo quy luật tự nhiên để đạt được sự phát triển hài hòa. Ngày 21 tháng 2,...
Đời sống số 3 ngày, 18 giờ trước

Tin cùng mục

Loại “rau quê” có nhiều ở Việt Nam, giá cực rẻ lại rất tốt cho sức khỏe, cây mọc như mạ mà không cần phun hóa chất

Ít ai ngờ rằng, loại “rau quê” được nhắc đến này không chỉ có hương vị đặc trưng hấp dẫn mà còn rất giàu dinh...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 14 phút trước

3 loại rau rất tốt cho sức khỏe lại ít 'tắm' thuốc trừ sâu nhất, một loại ở quê mọc um tùm như cỏ

Những loại rau quen thuộc dưới đây ít nhiễm dư lượng thuốc trừ sâu mà lại có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Các...
Chăm sóc sức khỏe 22 giờ, 47 phút trước

Dân gian có câu: 'Thịt gà, kinh giới kỵ nhau – Ăn cùng một lúc, ngứa đầu phát điên', có thật thịt gà không được ăn cùng kinh giới không?

Trong dân gian, từ lâu đã tồn tại quan niệm rằng thịt gà và rau kinh giới là hai thực phẩm "kỵ" nhau, không nên...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 1 giờ trước

Gừng là 'thần dược trẻ hóa' có thể loại bỏ 50% tế bào lão hóa trong 2 ngày

Gừng là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, nhưng không nên ăn gừng một cách tùy tiện với số lượng lớn....
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 3 giờ trước

Tại sao ngày càng có nhiều người mắc bệnh nhồi máu não ở vùng nông thôn? Bác sĩ nói thẳng thắn: Chủ yếu là do ba nguyên nhân

Khi nói đến nhồi máu não cấp tính, nhiều người đã quen thuộc với nó, và hiện nay có vẻ như ngày càng có nhiều...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 6 giờ trước

Trung Quốc phát hiện virus mới ở dơi có thể lây sang người giống Covid-19

Điều đáng lo ngại là virus này có cơ chế tương tự như SARS-CoV-2 từng gây ra đại dịch Covid-19.
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 20 giờ trước

Tin mới cập nhật

Loại gỗ được mệnh danh là 'mộc vương' cứng gấp 2 lần thép, có thể thay thế kim loại, đạn bắn không thủng

Đây được xem như "vua của các loại cây", có giá trị cao, mang đến nhiều công dụng to lớn.
Kiến thức 5 phút trước

Ngành học hot nhất hiện nay: Thiếu 1,5 triệu người, sinh viên ra trường là có việc, lương 20-30 triệu/tháng

Mặc dù có cơ hội việc làm rộng mở, mức lương hấp dẫn nhưng ngành học này vẫn đang thiếu khoảng 1,5 triệu nhân lực....
Kiến thức 17 phút trước

Tỉnh nào có tốc độ tăng trưởng kinh tế cao nhất cả nước?

Bắc Giang, một tỉnh thuộc khu vực Đông Bắc, đã tạo nên bất ngờ lớn khi vươn lên dẫn đầu cả nước về tốc độ...
Kiến thức 17 phút trước

Chỉ duy nhất một trường hợp hộ gia đình được giao đất ở theo Luật mới, đó là?

Kể từ ngày 01/01/2025, chỉ còn 01 trường hợp duy nhất, Nhà nước sẽ giao đất, cho thuê đất cho hộ gia đình.
Kiến thức 18 phút trước

Sử dụng lòng đường trái phép để kinh doanh ăn uống, quán ăn bị phạt bao nhiêu tiền theo Nghị định 168?

Theo Nghị định 168, hành vi sử dụng trái phép lòng đường, vỉa hè để kinh doanh dịch vụ ăn uống; bày, bán hàng hóa;...
Kiến thức 19 phút trước

Xe máy không đạt yêu cầu khi tham gia giao thông sẽ bị xử phạt như thế nào?

Đối với người điều khiển xe máy, quy định một số lỗi về điều kiện khi tham gia giao thông theo nghị định 168/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 19 phút trước

4 loại hoa thích uống 'nước axit', tưới nước 1 tháng 1 lần, lá sẽ xanh

Trong quá trình phát triển của hoa, lá của một số loài hoa sau một thời gian bắt đầu chuyển sang màu vàng, đặc biệt...
Kiến thức 29 phút trước

Cách phân chia khối tài sản hơn 3 nghìn tỷ của Tạ Đình Phong gây sốc, cư dân mạng bàn tán sôi nổi

Tạ Đình Phong hiện là một trong những ngôi sao nổi tiếng hàng đầu của làng giải trí Hoa ngữ. Bên cạnh sự nghiệp nghệ...
Chuyện làng sao 36 phút trước

Tỉnh thành nào có quy mô kinh tế lớn nhất Việt Nam?

Nhìn vào số liệu thống kê gần nhất, tỉnh thành này còn xếp trên cả Hà Nội khi nói về quy mô kinh tế.
Kiến thức 36 phút trước

Rủi ro khi đốt nến thơm trong phòng kín, tại sao hành động đơn giản này lại có thể trở thành mối nguy hại cho sức khỏe?

Đốt nến thơm trong phòng kín tưởng chừng vô hại nhưng lại tiềm ẩn những rủi ro sức khỏe nghiêm trọng. Nhiều người vẫn mắc...
Kiến thức 52 phút trước