Danh mục

Top thực phẩm càng tránh xa càng tốt

Thứ năm, 21/08/2014 15:16

Một nghiên cứu mới cho thấy rằng sau khi ăn một món mặn như khoai tây chiên hoặc các loại loại hạt mặn, tổn thương cho động mạch của bạn có thể được thấy chỉ trong 30 phút!

Hamburger đóng gói sẵn

Thực phẩm có hại, Dưa muối, Khoai tây rán, Nước ngọt có ga
Một nguy cơ lớn hơn nhiễm vi khuẩn E.coli.

Một chiếc bánh hamburger của bạn không làm từ chỉ là một con vật đâu, hoặc, đó là một sự kết hợp của hàng trăm con bò. Điều đó có nghĩa là một nguy cơ lớn hơn nhiễm vi khuẩn E.coli.

Bánh quy đóng gói

Bánh quy đóng gói có chứa một số chất béo chuyển hóa, ngay cả khi vỏ hộp ghi là không có? Đó là sự thật.

Bạn nên mua những gói bánh quy như thế nào? Nếu bạn đọc nhãn cẩn thận, bạn sẽ thấy rằng chúng có chứa bột trắng, cả tấn đường, hương vị nhân tạo, màu sắc, và chỉ đơn giản là cả tấn chất bảo quản.

Nếu bạn vẫn phải thưởng thức chúng, bạn có thể nướng một vài chiếc bánh quy ở nhà. Bằng cách này bạn có thể tránh được hầu hết những thứ nhân tạo chứa trong những chiếc bánh quy đóng gói.

Nước ngọt có ga

Không có gì ngạc nhiên khi tất cả các loại đồ uống có gas thông thường đều không có lợi cho sức khỏe đến mức nguy hiểm. Ngay cả khi biết được điều này, mọi người vẫn uống rất nhiều nước ngọt có gas!

Người ta có thể cố gắng tuyên bố rằng họ sử dụng thành phần tự nhiên, đó chỉ là một phần nhỏ sự thật.

Tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến một phản ứng insulin trong cơ thể của bạn có thể, trong thời gian dài, dẫn đến bệnh tiểu đường cũng như tăng cân.

Một thành phần chính trong nước ngọt có gas là axit photphoric, ngăn cản cơ thể hấp thụ canxi. Nếu không có canxi cơ thể của bạn không thể tạo ra xương và điều này có thể dẫn đến bệnh loãng xương, đặc biệt là ở phụ nữ.

Không có gì đảm bảo rằng các nước được sử dụng để làm nước ngọt có gas không phải là nước máy, điều này có nghĩa là nước ngọt có gas có thể chứa fluoride, clo, và chất gây ô nhiễm khác.

Người ta sử dụng chất tạo màu và hương vị sắc nhân tạo cũng như những thành phần “tự nhiên” để chế biến nước ngọt có gas. Nước ngọt có gas chả có thành phần dinh dưỡng nào, tại sao người ta vẫn cứ uống?

Hãy cứu lấy sức khỏe hay tài sản lớn của bạn, và uống thức uốngthiên nhiên thực sự của tất cả thức uống tự nhiên: nước lọc.

Khoai tây rán

Thực phẩm có hại, Dưa muối, Khoai tây rán, Nước ngọt có ga
Thực phẩm độc hại chứa chất bảo quản, chất gây hương vị nhân tạo
chất béo và các chất gây tắc nghẽn động mạch.

Khoai tây rán là loại đồ ăn nhanh, tiện lợi khi bạn đi picnic hay không có thời gian nấu nướng. Tuy nhiên, nó là loại thực phẩm độc hại chứa chất bảo quản, chất gây hương vị nhân tạo, chất béo và các chất gây tắc nghẽn động mạch.

Ngoài ra, trong thành phần khoai tây rán còn chứa nhiều acrylamide, một loại hóa chất được sinh ra trong quá trình rán thực phẩm ở nhiệt độ cao. Acrylamide đã được chứng minh có thể gây ung thư, thậm chí tử vong nếu tiêu thụ nhiều.

Bánh snack mặn

Vấn đề khi bạn ăn đồ ăn mặn nhẹ như bánh snack mặn là: Bạn càng ăn nhiều, bạn càng muốn ăn thêm, vì vậy bạn lại càng ăn nhiều. Nào hãy nói về cả đống calo thừa bị bạn nạp vào cơ thể!

Ngoài ra, bên cạnh hàm lượng muối cao, đồ ăn nhẹ mặn hầu như tất cả đều được chiên bằng các loại dầu hydro hóa một phần mà làm chúng chứa đầy các chất béo chuyển hóa.

Một nghiên cứu mới cho thấy rằng sau khi ăn một món mặn như khoai tây chiên hoặc các loại loại hạt mặn, tổn thương cho động mạch của bạn có thể được thấy chỉ trong 30 phút! Thực phẩm cực kỳ mặn còn rất có hại cho thận của bạn.

Đọc kĩ nhãn và bạn cũng sẽ thấy rằng người ta thường sử dụng hương vị nhân tạo, gia vị và màu sắc để làm cho các loại thực phẩm này hấp dẫn hơn. Tổn thương cho trái tim và động mạch thì chắc chắn không trông hấp dẫn như vậy rồi.

Hãy thông minh hơn! Hãy tiết kiệm tiền và học cách nấu ăn ở nhà. An toàn hơn, rẻ hơn, và có lợi cho sức khỏe của bạn hơn rất rất nhiều.

Ketchup

Những gì bạn không biết là nước sốt cà chua đơn giản nó làm cho khoai tây chiên và bánh burger của bạn tệ hơn cho sức khỏe của bạn.

Các thành phần lớn thứ hai trong nước sốt cà chua là nước đường fructose từ ngô . Điều đó có nghĩa, nó là ngô biến đổi gen. Một số nhãn hiệu nước sốt cà chua thậm chí còn tuyên bố rằng ketchup của họ có hai loại của đường khác nhau!

Kết hợp đường và chất béo (nước sốt cà chua vào khoai tây chiên của bạn) là một sự kết hợp nguy hiểm trong một chừng mực rằng bạn cũng quan tâm đến sức khỏe của bạn.

Rất nhiều thương hiệu nước sốt cà chua cũng chứa hàm lượng quá mức natri, màu nhân tạo, hương vị nhân tạo, cũng như một tấn chất bảo quản. Hầu hết những điều này chỉ là không tốt cho cơ thể của bạn.

Nếu bạn yêu thích nước sốt cà chua, hãy tìm nước sốt cà chua có ít hoặc không có đường và tiêu thụ ketchup ở mức tối thiểu thôi

Ngũ cốc đóng gói

Một “mánh khóe” marketing rất hiệu quả. Nhiều người tin rằng các loại ngũ cốc đóng gói là một lựa chọn lành mạnh cho bữa ăn sáng.

Các loại ngũ cốc chứa đầy tất cả mọi chất mà bạn hoàn toàn đang cố gắng tránh. Đường là một trong những chất đầu tiên. Một số loại ngũ cốc đóng gói được ghi rõ đường như là thành phần thứ hai, có nghĩ chúng chứa rất nhiều đường!

Ngay sau đó ngô biến đổi gen mà người ta dùng để làm ngũ cốc đóng gói.

Bạn nghĩ rằng bạn đang ăn nhiều ngũ cốc “để khỏe mạnh”? Hãy nghĩ lại đi.

Bạn nên lưu ý rằng tất cả các loại ngũ cốc cũng chứa màu nhân tạo, hương vị, và một lượng lớn chất bảo quản.

Dưa muối

Thực phẩm có hại, Dưa muối, Khoai tây rán, Nước ngọt có ga
Dưa muối đôi khi lại trở thành thứ gây hại.

Nếu không biết sử dụng đúng cách thì dưa muối đôi khi lại trở thành thứ gây hại bởi vì trong một vài ngày đầu muối dưa, vi sinh vật sẽ chuyển hóa nitrat trong các nguyên liệu thành nitric, làm hàm lượng nitric tăng cao, độ pH giảm dần (có nghĩa là độ chua tăng dần lên). Ăn dưa ở giai đoạn này thì có vị cay, hăng, hơi đắng vì chưa đạt yêu cầu.Loại dưa này chứa nhiều nitrate, ăn vào rất có hại cho cơ thể.

Theo Phunutoday.vn

Tin được quan tâm

Phát hiện loại gỗ có khả năng đổi màu tại Việt Nam, quý như ngọc, thuộc top thế giới về độ cứng và độ bền, hơn 120 triệu/m3

Loại gỗ đặc biệt có khả năng đổi màu này có tên gọi là Purple Heart (tên khoa học: Peltogyne spp) hay còn gọi gỗ...
Kiến thức 22 giờ, 43 phút trước

Quy định độ tuổi tối thiểu và tối đa được phép lái xe theo Luật mới từ ngày 1/1/2025

Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ vừa được Quốc hội thông qua quy định, từ ngày 1/1/2025. Theo đó, Luật quy định...
Kiến thức 2 ngày, 15 giờ trước

Hồ Bích Trâm hạ sinh con thứ 2, rủ bác sĩ đỡ đẻ làm điều không ai ngờ

Diễn viên Hồ Bích Trâm đã thông báo hạ sinh con thứ hai vô cùng suôn sẻ.
Chuyện làng sao 2 ngày, 15 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Điều đầu tiên bạn nhìn thấy là gì và tính cách của bạn mạnh mẽ đến mức nào?

Hãy cùng nhìn vào bức ảnh dưới đây và lựa chọn một hình ảnh đầu tiên nào mà bạn thoạt thấy. Đáp án sẽ nói...
Đời sống số 2 ngày, 14 giờ trước

Shark Bình mừng sinh nhật quý tử đầu lòng, vì sao Phương Oanh không có mặt?

Nhiều người thắc mắc sự vắng mặt của Phương Oanh trong sinh nhật con trai đầu lòng của Shark Bình.
Chuyện làng sao 2 ngày, 20 giờ trước

Thay đổi lịch chi trả lương hưu, trợ cấp từ tháng 12/2024, cụ thể thế nào?

Sang tháng 12, sẽ có thay đổi quan trọng về lịch nhận lương hưu cả ở hai thành phố lớn là Hà Nội và Thành...
Kiến thức 1 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Tại sao phụ nữ sinh thập niên 1990 lại thích có vết sẹo trên bụng hơn là sinh con tự nhiên? Lý do thật đáng buồn

Ngày nay, ngày càng nhiều phụ nữ trẻ, đặc biệt là thế hệ 9X, có xu hướng lựa chọn sinh mổ thay vì sinh thường....
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ, 11 phút trước

Bị ung thư có cần kiêng ăn gì không? Bạn thực sự cần ăn ít hơn 3 loại thực phẩm này

Việc ăn uống cũng phần nào giúp cho cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn. Vậy khi mắc ung thư thì ăn uống như thế...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 35 phút trước

Phụ nữ bôi một ít 'gừng' vào lòng bàn chân trước khi đi ngủ, nếu kiên trì thực hiện, 4 lợi ích này sẽ đến với bạn

So với nam giới, cơ thể phụ nữ yếu hơn. Khi thời tiết bắt đầu thay đổi, cơ thể họ sẽ cảm thấy khó chịu....
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 27 phút trước

Nếu bố nói 4 câu này với con nhiều hơn mỗi ngày, thì khi lớn lên con sẽ trở nên xuất sắc

Giáo dục con cái không chỉ là việc của các bà mẹ mà các ông bố cũng nên vào cuộc. Thực tế cho thấy, về...
Chăm con 20 giờ, 6 phút trước

Xếp hạng protein chất lượng cao, sữa xếp cuối cùng và trứng xếp thứ tư! Đọc xong tôi mới hiểu

Để cơ thể đầy đủ chất dinh dưỡng thì hãy cùng tham khảo xếp hạng những thực phẩm chứa nhiều protein sau đây nhé!
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 18 giờ trước

Làm sao để xác định bạn tình có mắc bệnh lây truyền qua đường tình dục trước khi quan hệ? 2 phương pháp mà cả nam và nữ đều nên biết

Trước khi tiến tới hôn nhân, nhiều người luôn lo ngại về các bệnh lây truyền qua đường tình dục khi không hiểu rõ tình...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 21 giờ trước

Tin mới cập nhật

Năm con giáp càng già càng giàu, tiết kiệm nhiều tiền hơn khi về già và sống một cuộc sống thú vị hơn

Hôm nay chúng ta hãy nói về những con giáp càng già càng giàu hơn. Họ đơn giản là những người chiến thắng trong cuộc...
Đời sống số 59 phút trước

Khi mua cá diếc: nên mua cá lớn hay cá nhỏ? Người bán cá: Nhớ 3 mẹo này đảm bảo mua đúng cá diếc ngon

Người xưa có câu: Mùa đông ăn cá diếc, mùa hè ăn cá chép! Cá chép vào mùa thu đông không chỉ béo, thơm ngon...
Địa chỉ ăn ngon 1 giờ, 5 phút trước

Khi ăn cà chua, đừng bao giờ ăn chung với 4 loại thực phẩm này bây giờ mới biết cũng chưa muộn

Mọi người đều biết rằng cà chua có hàm lượng vitamin C rất cao. Ăn cà chua đúng cách có thể có tác dụng làm...
Kiến thức 1 giờ, 6 phút trước

Tôm tươi nên chọn con cong hay thẳng? Chúng khác nhau như thế nào? Lão ngư nói thật, đừng mua nhầm nữa

Khi nói đến hải sản, đặc biệt là tôm tôi tin rằng nhiều người thích chúng. Cho dù hấp, xào hay chế biến thành nhiều...
Kiến thức 1 giờ, 7 phút trước

Khi nào đánh thuế bất động sản thứ 2?

Đứng trước câu hỏi: 'Khi nào đánh thuế bất động sản thứ 2?', phía chuyên gia đã đưa ra dự báo về thời điểm cụ...
Kiến thức 1 giờ, 17 phút trước

Bốc bát họ là gì? Để được bốc bát họ cần điều kiện gì? Cho vay theo kiểu bốc bát họ có vi phạm pháp luật không?

Cụm từ bốc bát họ khá phổ biến hiện nay liên quan đến hình thức cho vay, hỗ trợ tài chính. Tuy nhiên, nghe thì...
Kiến thức 2 giờ, 31 phút trước

Công bố danh sách thực phẩm “cholesterol cao”: trứng xếp cuối cùng, nhiều người vẫn ăn món đứng đầu danh sách

Ngày nay, chúng ta có rất nhiều loại thực phẩm để lựa chọn. Tuy nhiên, do chế độ ăn uống bất cẩn trong cuộc sống...
Kiến thức 2 giờ, 45 phút trước

Khi hấp khoai lang, đừng hấp trực tiếp. Dưới đây là một số mẹo giúp khoai lang ngon hơn nướng

Khoai lang, một loại nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng và có hương vị độc đáo, luôn được yêu thích trên bàn ăn hàng ngày...
Kiến thức 2 giờ, 50 phút trước

Tại sao trước khi đi ngủ lại để chìa khóa vào cửa? Hóa ra nó có thể giữ an toàn cho cả gia đình bạn

Buổi tối trước khi đi ngủ, tại sao phải tra chìa khóa vào cửa? Thực ra chức năng này rất tốt, có thể đảm bảo...
Kiến thức 9 giờ, 37 phút trước

Hậu đường ai nấy đi, Minh Triệu và Kỳ Duyên hẹn hò?

Kỳ Duyên và Minh Triệu bị nghi ngờ đã cùng xuất hiện trong buổi họp nhóm bạn thân.
Chuyện làng sao 10 giờ, 55 phút trước