Danh mục

Top thực phẩm càng tránh xa càng tốt

Thứ năm, 21/08/2014 15:16

Một nghiên cứu mới cho thấy rằng sau khi ăn một món mặn như khoai tây chiên hoặc các loại loại hạt mặn, tổn thương cho động mạch của bạn có thể được thấy chỉ trong 30 phút!

Hamburger đóng gói sẵn

Thực phẩm có hại, Dưa muối, Khoai tây rán, Nước ngọt có ga
Một nguy cơ lớn hơn nhiễm vi khuẩn E.coli.

Một chiếc bánh hamburger của bạn không làm từ chỉ là một con vật đâu, hoặc, đó là một sự kết hợp của hàng trăm con bò. Điều đó có nghĩa là một nguy cơ lớn hơn nhiễm vi khuẩn E.coli.

Bánh quy đóng gói

Bánh quy đóng gói có chứa một số chất béo chuyển hóa, ngay cả khi vỏ hộp ghi là không có? Đó là sự thật.

Bạn nên mua những gói bánh quy như thế nào? Nếu bạn đọc nhãn cẩn thận, bạn sẽ thấy rằng chúng có chứa bột trắng, cả tấn đường, hương vị nhân tạo, màu sắc, và chỉ đơn giản là cả tấn chất bảo quản.

Nếu bạn vẫn phải thưởng thức chúng, bạn có thể nướng một vài chiếc bánh quy ở nhà. Bằng cách này bạn có thể tránh được hầu hết những thứ nhân tạo chứa trong những chiếc bánh quy đóng gói.

Nước ngọt có ga

Không có gì ngạc nhiên khi tất cả các loại đồ uống có gas thông thường đều không có lợi cho sức khỏe đến mức nguy hiểm. Ngay cả khi biết được điều này, mọi người vẫn uống rất nhiều nước ngọt có gas!

Người ta có thể cố gắng tuyên bố rằng họ sử dụng thành phần tự nhiên, đó chỉ là một phần nhỏ sự thật.

Tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến một phản ứng insulin trong cơ thể của bạn có thể, trong thời gian dài, dẫn đến bệnh tiểu đường cũng như tăng cân.

Một thành phần chính trong nước ngọt có gas là axit photphoric, ngăn cản cơ thể hấp thụ canxi. Nếu không có canxi cơ thể của bạn không thể tạo ra xương và điều này có thể dẫn đến bệnh loãng xương, đặc biệt là ở phụ nữ.

Không có gì đảm bảo rằng các nước được sử dụng để làm nước ngọt có gas không phải là nước máy, điều này có nghĩa là nước ngọt có gas có thể chứa fluoride, clo, và chất gây ô nhiễm khác.

Người ta sử dụng chất tạo màu và hương vị sắc nhân tạo cũng như những thành phần “tự nhiên” để chế biến nước ngọt có gas. Nước ngọt có gas chả có thành phần dinh dưỡng nào, tại sao người ta vẫn cứ uống?

Hãy cứu lấy sức khỏe hay tài sản lớn của bạn, và uống thức uốngthiên nhiên thực sự của tất cả thức uống tự nhiên: nước lọc.

Khoai tây rán

Thực phẩm có hại, Dưa muối, Khoai tây rán, Nước ngọt có ga
Thực phẩm độc hại chứa chất bảo quản, chất gây hương vị nhân tạo
chất béo và các chất gây tắc nghẽn động mạch.

Khoai tây rán là loại đồ ăn nhanh, tiện lợi khi bạn đi picnic hay không có thời gian nấu nướng. Tuy nhiên, nó là loại thực phẩm độc hại chứa chất bảo quản, chất gây hương vị nhân tạo, chất béo và các chất gây tắc nghẽn động mạch.

Ngoài ra, trong thành phần khoai tây rán còn chứa nhiều acrylamide, một loại hóa chất được sinh ra trong quá trình rán thực phẩm ở nhiệt độ cao. Acrylamide đã được chứng minh có thể gây ung thư, thậm chí tử vong nếu tiêu thụ nhiều.

Bánh snack mặn

Vấn đề khi bạn ăn đồ ăn mặn nhẹ như bánh snack mặn là: Bạn càng ăn nhiều, bạn càng muốn ăn thêm, vì vậy bạn lại càng ăn nhiều. Nào hãy nói về cả đống calo thừa bị bạn nạp vào cơ thể!

Ngoài ra, bên cạnh hàm lượng muối cao, đồ ăn nhẹ mặn hầu như tất cả đều được chiên bằng các loại dầu hydro hóa một phần mà làm chúng chứa đầy các chất béo chuyển hóa.

Một nghiên cứu mới cho thấy rằng sau khi ăn một món mặn như khoai tây chiên hoặc các loại loại hạt mặn, tổn thương cho động mạch của bạn có thể được thấy chỉ trong 30 phút! Thực phẩm cực kỳ mặn còn rất có hại cho thận của bạn.

Đọc kĩ nhãn và bạn cũng sẽ thấy rằng người ta thường sử dụng hương vị nhân tạo, gia vị và màu sắc để làm cho các loại thực phẩm này hấp dẫn hơn. Tổn thương cho trái tim và động mạch thì chắc chắn không trông hấp dẫn như vậy rồi.

Hãy thông minh hơn! Hãy tiết kiệm tiền và học cách nấu ăn ở nhà. An toàn hơn, rẻ hơn, và có lợi cho sức khỏe của bạn hơn rất rất nhiều.

Ketchup

Những gì bạn không biết là nước sốt cà chua đơn giản nó làm cho khoai tây chiên và bánh burger của bạn tệ hơn cho sức khỏe của bạn.

Các thành phần lớn thứ hai trong nước sốt cà chua là nước đường fructose từ ngô . Điều đó có nghĩa, nó là ngô biến đổi gen. Một số nhãn hiệu nước sốt cà chua thậm chí còn tuyên bố rằng ketchup của họ có hai loại của đường khác nhau!

Kết hợp đường và chất béo (nước sốt cà chua vào khoai tây chiên của bạn) là một sự kết hợp nguy hiểm trong một chừng mực rằng bạn cũng quan tâm đến sức khỏe của bạn.

Rất nhiều thương hiệu nước sốt cà chua cũng chứa hàm lượng quá mức natri, màu nhân tạo, hương vị nhân tạo, cũng như một tấn chất bảo quản. Hầu hết những điều này chỉ là không tốt cho cơ thể của bạn.

Nếu bạn yêu thích nước sốt cà chua, hãy tìm nước sốt cà chua có ít hoặc không có đường và tiêu thụ ketchup ở mức tối thiểu thôi

Ngũ cốc đóng gói

Một “mánh khóe” marketing rất hiệu quả. Nhiều người tin rằng các loại ngũ cốc đóng gói là một lựa chọn lành mạnh cho bữa ăn sáng.

Các loại ngũ cốc chứa đầy tất cả mọi chất mà bạn hoàn toàn đang cố gắng tránh. Đường là một trong những chất đầu tiên. Một số loại ngũ cốc đóng gói được ghi rõ đường như là thành phần thứ hai, có nghĩ chúng chứa rất nhiều đường!

Ngay sau đó ngô biến đổi gen mà người ta dùng để làm ngũ cốc đóng gói.

Bạn nghĩ rằng bạn đang ăn nhiều ngũ cốc “để khỏe mạnh”? Hãy nghĩ lại đi.

Bạn nên lưu ý rằng tất cả các loại ngũ cốc cũng chứa màu nhân tạo, hương vị, và một lượng lớn chất bảo quản.

Dưa muối

Thực phẩm có hại, Dưa muối, Khoai tây rán, Nước ngọt có ga
Dưa muối đôi khi lại trở thành thứ gây hại.

Nếu không biết sử dụng đúng cách thì dưa muối đôi khi lại trở thành thứ gây hại bởi vì trong một vài ngày đầu muối dưa, vi sinh vật sẽ chuyển hóa nitrat trong các nguyên liệu thành nitric, làm hàm lượng nitric tăng cao, độ pH giảm dần (có nghĩa là độ chua tăng dần lên). Ăn dưa ở giai đoạn này thì có vị cay, hăng, hơi đắng vì chưa đạt yêu cầu.Loại dưa này chứa nhiều nitrate, ăn vào rất có hại cho cơ thể.

Theo Phunutoday.vn

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 2 ngày, 10 giờ trước

Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?

Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu...
Tin trong ngày 2 ngày, 4 giờ trước

Kể từ nay đến 31/12/2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?

Tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 1 ngày, 2 giờ trước

Từ nay, công chức vi phạm các hành vi này sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới

Bắt đầu từ 1/7/2025, công chức vi phạm các hành vi nghiêm trọng như dùng bằng giả, tái phạm, gây hậu quả nặng sẽ bị...
Tin trong ngày 1 ngày, 11 giờ trước

Người cao tuổi sẽ không được nhận trợ cấp hưu trí xã hội 700.000 đồng/tháng nếu không đáp ứng được các điều kiện nào tại Nghị quyết 65?

Mức trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng 700.000 đồng/tháng theo Nghị quyết 65/2025/NQ-HĐND cao hơn 200.000 đồng (tức 40%) so với mức của...
Kiến thức 1 ngày, 2 giờ trước

Từ tháng 7/2025: Vợ chồng đi xe của nhau sẽ bị CSGT xử phạt và tịch thu phương tiện, đúng không?

Theo quy định, những trường hợp này đi xe không chính chủ sẽ không bị CSGT xử phạt.
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Nghiên cứu gần 500.000 người phát hiện: Đối tượng thường xuyên ăn hương vị này sẽ sống lâu, giảm nguy cơ ung thư

Chua, ngọt, đắng, cay, bạn thích hương vị nào nhất và hương vị nào là tốt nhất cho sức khỏe? Một nghiên cứu quy mô...
Chăm sóc sức khỏe 6 giờ, 7 phút trước

Tại sao trẻ em khóc rồi ngủ thiếp đi sau khi bị đánh đòn? Sự thật đau lòng hơn chúng ta tưởng

Nhiều cha mẹ từng chứng kiến cảnh con mình khóc lóc, rồi gục xuống bàn ngủ thiếp đi sau một trận đòn. Không ít người...
Chăm con 7 giờ, 12 phút trước

Sự khác biệt giữa trẻ sơ sinh trong ống nghiệm và trẻ sơ sinh bình thường là gì? Có sự khác biệt về chỉ số IQ không? Nói cho bạn biết sự thật nhé!

Trong nhiều năm trở lại đây, khái niệm “thụ tinh trong ống nghiệm” (thường gọi là IVF) không còn xa lạ. Tuy nhiên, quanh phương...
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 50 phút trước

4 loại cá là 'báu vật omega-3', giàu canxi mà giá rẻ hơn cá hồi, chợ Việt bán nhiều, thấy nhớ mua ngay

Dưới đây là 4 loại cá giàu omega-3 và canxi, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, lại có giá hợp lý, nếu thấy bán...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 38 phút trước

Bác sĩ khuyến nghị 6 thói quen đơn giản nhưng hiệu quả để não trẻ mãi không già

Bạn có muốn bắt đầu hình thành những thói quen này ngay hôm nay để giữ cho bộ não của trẻ luôn trẻ trung không?...
Chăm con 11 giờ, 49 phút trước

Có sự khác biệt rất lớn giữa việc trẻ em đi ngủ lúc 10 giờ tối và 11 giờ tối: Không chỉ thấp còi mà còn giảm IQ đáng kể, bố mẹ cần lưu ý

Nhiều bậc cha mẹ nghĩ rằng để con đi ngủ muộn một chút cũng không sao, thậm chí học muộn hơn sẽ giỏi hơn. Nhưng...
Chăm con 20 giờ, 42 phút trước

Tin mới cập nhật

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một vật trang trí dựa trên trực giác của bạn và khám phá chìa khóa may mắn mà Chúa đã bí mật tiết lộ cho bạn

Bạn chỉ cần nhìn nhanh và chọn một món mà bạn thấy thu hút nhất (đừng suy nghĩ quá lâu, hãy để trực giác lên...
Đời sống số 2 phút trước

Dù giàu hay nghèo thì đến tuổi trung niên cũng đừng 'keo kiệt' với 4 khoản tiền này, càng tiêu càng lãi

Nếu keo kiệt với khoản này, bạn có thể mất đi cơ hội thể hiện tình yêu thương, ảnh hưởng đến sức khỏe và nhiều...
Kiến thức 59 phút trước

Loại gỗ quý hiếm hơn cả vàng, một cây có giá bằng vài biệt phủ nhưng tại sao gần như không ai trồng?

Một cây gỗ nanmu vàng có giá bằng vài biệt phủ, cực kỳ quý hiếm nhưng không thương nhân nào muốn đầu tư trồng, tại...
Kiến thức 59 phút trước

Hồ nước tự nhiên lớn nhất Việt Nam: Hơn 200 triệu năm tuổi, được ví như ‘viên ngọc xanh của nhân loại’

Hồ nước này đã từng được công nhận là 1 trong 20 hồ nước ngọt đặc biệt cần bảo vệ của thế giới.
Kiến thức 59 phút trước

Cảnh báo: 10 đầu số điện thoại lừa đảo, tuyệt đối đừng bắt máy

Trong thời đại công nghệ phát triển, lừa đảo qua điện thoại ngày càng trở nên tinh vi và khó phát hiện. Các đối tượng...
Kiến thức 1 giờ, 14 phút trước

Thẻ BHYT mua lần đầu phải chờ 30 ngày mới có hiệu lực, vì sao?

Trả lời kiến nghị của cử tri về việc thời gian chờ 30 ngày để thẻ bảo hiểm y tế (BHYT) mua lần đầu có...
Kiến thức 1 giờ, 14 phút trước

'Nước là tài lộc', hãy bố trí tốt 5 vị trí có nước này để thành công và có tài lộc đến từ mọi phía!

Trong phong thủy, nước tượng trưng cho dòng chảy, sự giàu có và sinh khí. Việc bố trí nước khéo léo không chỉ mang lại...
Phong thủy 2 giờ, 39 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào ngày mùng 9 tháng 8 âm lịch, thứ Ba, ngày 30 tháng 9?

Ngày mai đánh dấu ngày cuối cùng của tháng 9, thứ Ba, ngày 30 tháng 9, tức ngày mùng 9 tháng 8 âm lịch. Với...
Đời sống số 2 giờ, 40 phút trước

Lời Tổ tiên: '6 cây này nở hoa, dù không giàu cũng sẽ giàu', là cây gì?

Dân gian truyền tai nhau câu nói: 'Cây sắt ngàn năm mới nở hoa, cây ngọc bích vạn năm khó trổ bông' gợi đến những...
Phong thủy 2 giờ, 54 phút trước

6 dấu hiệu nguy hiểm của người có lòng tự trọng thấp, nhìn thoáng qua là biết ngay, mong bạn không có

Bạn có bao giờ thấy mình lúng túng trước ánh nhìn của người khác, ngại phát biểu trong một cuộc họp, hay luôn gật đầu...
Kiến thức 2 giờ, 55 phút trước