Danh mục

Thời điểm tốt nhất để bạn bổ sung một số loại thực phẩm

Thứ hai, 26/01/2015 08:28

Sau khi dùng bữa, nếu biết cách “bổ sung” thực phẩm "vàng" hợp lý sẽ giúp dưỡng chất phát huy được hiệu quả tối ưu, đồng thời phòng ngừa tình trạng stress.

Theo các chuyên gia khuyến cáo, cuộc sống hiện đại không những đòi hỏi con người phải chú trọng đến các bữa ăn một cách khoa học, mà sau khi dùng bữa, nếu biết cách “bổ sung” thực phẩm hợp lý sẽ giúp dưỡng chất phát huy được hiệu quả tối ưu, đồng thời phòng ngừa tình trạng stress.

Dưới đây là một vài lưu ý về thời điểm tốt nhất bạn nên bổ sung một số loại thực phẩm:

Một quả lê sau khi ăn đồ nướng

Trong quả lê có chứa nhiều vitamin, chất xơ thực vật và canxi, sắt, phốt pho… Đây là loại quả có công hiệu thanh nhiệt, giải độc được lưu truyền từ xưa đến nay.

Theo nghiên cứu của Học viện Y học thuộc trường Đại học Hansung (Hàn Quốc), sau khi ăn bữa ăn với đồ nướng, bổ sung một quả lê có thể giúp những vật chất gây ung thư tích tụ trong cơ thể được thải ra ngoài với một lượng lớn. Nghiên cứu còn cho thấy, nước ép lê đã qua nhiệt càng chứa nhiều polyphenol - chất có khả năng kháng ung thư. Vì vậy loại quả này thật sự hữu ích sau những bữa ăn nhiều đồ nướng hoặc những người vốn nghiện thuốc lá.

Bí quyết khỏe mạnh, Chế độ ăn uống, Bổ sung dưỡng chất
Ảnh minh họa

Một ly trà đại mạch sau bữa ăn thịnh soạn

Sau khi ăn quá nhiều thịt cá hay đồ cay nóng, bạn có thể bổ sung thêm một ly trà đại mạch hơi đậm và ấm. Động tác này không những giúp cơ thể phân giải các chất béo dầu mỡ, mà còn thúc đẩy tiêu hóa.

Theo nghiên cứu của Học viện Khoa học Đông y Trung Quốc, trà đại mạch có nhiều công dụng quý giá như cân bằng và làm ấm dạ dày, chống khát, giải nhiệt, thúc đẩy tiêu hóa…

Bí quyết khỏe mạnh, Chế độ ăn uống, Bổ sung dưỡng chất
Ảnh minh họa

Một ly nước gừng sau khi ăn cua

Thịt cua có dinh dưỡng phong phú nhưng nó lại thuộc về thực phẩm vị mặn, tính hàn. Đối với người tỳ vị suy nhược và hàn, nhất là người mắc bệnh viêm dạ dày mãn tính, ăn cua có thể gây ra các hiện tượng đau dạ dày, tiêu chảy…

Phương pháp tốt nhất để “ứng phó” là làm cho mình một ly nước gừng tươi pha chút đường mía. Gừng có tính ấm, có tác dụng tăng cường và thúc đẩy tuần hoàn máu, kích thích dạ dày tiết dịch, có thể nói là thức uống hỗ trợ tốt với tính hàn của thịt cua.

Bí quyết khỏe mạnh, Chế độ ăn uống, Bổ sung dưỡng chất
Ảnh minh họa

Một ít đu đủ cho người tiêu hóa kém sau bữa ăn thịnh soạn

Sau khi ăn quá nhiều thịt, cá hay trứng và những thức ăn khó tiêu, thường bạn sẽ dễ gặp các triệu chứng đầy hơi, khó chịu. Lúc này có thể chọn bổ sung một ít đu đủ để giảm bớt gánh nặng cho dạ dày và đường ruột. Giáo sư khoa dinh dưỡng của Viện Y học Tương Nhã (Thành phố Trung Nam, Trung Quốc) cho biết, trong quyển “Bản thảo cương mục” có ghi: “Đu đủ tính ôn, vị chua, có tác dụng cân bằng gan và dạ dày, thư giãn gân cốt”.

Các nghiên cứu hiện đại cũng đã chứng minh, trong đu đủ có chứa hàm lượng lớn protease, có khả năng phân giải nước đối với các loại protein động – thực vật, phthalein… Do vậy, một ít đu đủ khi cảm thấy chướng bụng sẽ giúp điều chỉnh dạ dày, đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và đại tiện dễ dàng.

Bí quyết khỏe mạnh, Chế độ ăn uống, Bổ sung dưỡng chất
Ảnh minh họa

Rau cần có thể tiêu dầu mỡ

Sau bữa ăn có quá nhiều đồ dầu mỡ, bạn có thể ăn một chút salad rau cần để hỗ trợ. Tiến sĩ khoa dinh dưỡng và thực phẩm của Viện khoa học Quân y (Trung Quốc) cho biết, hàm lượng chất xơ và khoáng chất trong salad rau cần rất cao, có thể làm “tiêu” bớt một phần chất béo mà bạn đã dung nạp vào cơ thể.

Theo Ttvn.vn

Tin được quan tâm

Chính thức từ tháng 5/2025: Trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi đặc biệt này

Theo đó, trẻ em nhà trẻ bán trú được hỗ trợ tiền ăn trưa 360.000 đồng/tháng; học sinh bán trú và học viên bán trú...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Đổ muối vào bia. 9 trong số 10 người cần nó. Bạn sẽ cảm ơn tôi nếu bạn học được mẹo này

Muối là gia vị thiết yếu mà chúng ta sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Thành phần chính của muối ăn là natri clorua,...
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố bị miễn nhiệm trong trường hợp nào?

Theo quy định, Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có thể bị miễn nhiệm trong trường hợp cụ thể sau đây.
Kiến thức 3 ngày, 12 giờ trước

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 1 ngày, 11 giờ trước

Tin cùng mục

4 thói quen dạy con nhàn nhưng 'đánh cắp' trí thông minh, trẻ ngày càng lười suy nghĩ

Nhiều bậc phụ huynh vô tình áp dụng những thói quen nuôi dạy con với mục tiêu tiết kiệm thời gian và công sức. Nhưng...
Chăm con 15 giờ, 60 phút trước

Đi nhậu nhất định nên gọi 3 món này để giảm tác hại của rượu bia

Gợi ý cho bạn 3 món ăn phổ biến trong các quán nhậu có tác dụng lớn trong việc hỗ trợ thải độc, bảo vệ...
Chăm sóc sức khỏe 18 giờ, 10 phút trước

Tại sao một số cô gái phải chịu 'cơn đau khủng khiếp' trong kỳ kinh nguyệt trong khi những người khác lại không đau chút nào? Vậy đau hay không đau tốt cho sức khỏe hơn?

Mỗi tháng đến kỳ kinh nguyệt, trải nghiệm của phụ nữ lại muôn hình vạn trạng: có người sinh hoạt bình thường, công việc học...
Chăm sóc sức khỏe 18 giờ, 11 phút trước

Cha mẹ của những đứa trẻ xuất sắc có 4 điểm chung này, bạn chỉ cần có 2 cũng đủ giúp con thành công

Chuyên gia từng huấn luyện học sinh đỗ Harvard, Stanford tiết lộ 4 điều giúp con cái thành công. Những việc này tưởng chừng rất...
Chăm con 21 giờ, 37 phút trước

Đại học Harvard phát hiện: 6 'tật lạ' thường xuất hiện ở trẻ IQ cao

​Nghiên cứu của Đại học Harvard đã chỉ ra rằng những đứa trẻ có chỉ số IQ cao thường thể hiện một số "tật lạ"...
Chăm con 23 giờ, 47 phút trước

Người già sống một mình nhất định phải đặt 3 thứ này bên giường! Bác sĩ cấp cứu: có thể cứu sống người vào những thời điểm quan trọng

Trong bối cảnh xã hội phát triển nhanh chóng, số lượng người cao tuổi sống một mình ngày càng gia tăng. Vì lý do công...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 18 giờ trước

Tin mới cập nhật

5 cây 'ngũ quỷ' trồng trước nhà gây tai họa: Cây càng tươi tốt người càng suy kiệt, nhiều nhà vẫn đang trồng

Trong phong thủy, không phải loại cây xanh nào trồng trước nhà cũng mang ý nghĩa tốt lành và tạo thuận lợi cho gia chủ....
Phong thủy 6 giờ, 28 phút trước

Nữ ca sĩ vướng nghi vấn ăn cắp tại hải ngoại lần đầu xuất hiện sau scandal

Trong lần lên sóng trở lại này, Lynda Trang Đài khá tươi tắn, vui vẻ, trẻ trung và lấy lại phong độ, tràn đầy năng...
Chuyện làng sao 6 giờ, 30 phút trước

Trang Pháp lần đầu lên tiếng về tin đồn làm mẹ đơn thân

Trang Pháp gọi năm 2024 là năm màu hồng sau thời gian dài đối mặt với những định kiến và nỗi sợ không dám làm...
Chuyện làng sao 7 giờ, 31 phút trước

Diễn viên Thái Hòa 'Khi đàn chim trở về' bị đột quỵ trên đường, hoàn cảnh hết sức khó khăn

Được biết, hoàn cảnh của diễn viên Thái Hòa rất khó khăn, không có nhà cửa, không có bảo hiểm và bất cứ một khoản...
Chuyện làng sao 7 giờ, 38 phút trước

Thông tin quan trọng: Từ 1/7/2025, ai thuộc trường hợp này sẽ không được chi trả BHYT khi khám chữa bệnh

Từ ngày 1/7 tới đây, sẽ có 12 trường hợp không được chi trả bảo hiểm y tế.
Kiến thức 8 giờ, 55 phút trước

8 tháng nữa, trường hợp này bắt buộc phải đổi CCCD sang căn cước mới nếu không sẽ bị phạt

Nếu thuộc những trường hợp dưới đây mà cố tình không đổi thẻ Căn cước có thể bị phạt cảnh cáo hoặc phạt tiền từ...
Kiến thức 8 giờ, 57 phút trước

Tâm Tít tuổi 36 vẫn đỉnh chóp: Nhan sắc lão hoá ngược, body nóng bỏng vạn người mê

Nhiều người ghen tị trước nhan sắc lão hoá ngược của Tâm Tít ở tuổi U40.
Chuyện làng sao 8 giờ, 58 phút trước

7 hành vi lãng phí thời gian nhất bị DeepSeek ‘vạch mặt’, xem xong ai cũng giật mình

Dữ liệu lớn từ DeepSeek cho thấy những thói quen tưởng chừng vô hại lại đang âm thầm "ăn cắp" thời gian và tiềm năng...
Kiến thức 8 giờ, 59 phút trước

Tử vi ngày 8/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân tiền bạc rủng rỉnh, Sửu cẩn trọng trong lời ăn tiếng nói

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 8/5/2025.
Đời sống số 8 giờ, 10 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ năm ngày 8 tháng 5, tức ngày 11 tháng 4 âm lịch?

Ngày 8 tháng 5, thứ năm, ngày 11 tháng 4 âm lịch, con giáp nào nên thận trọng hơn? Làm sao để điều chỉnh?
Đời sống số 11 giờ, 5 phút trước