Danh mục

Ngừa và trị bách bệnh nhờ rau cần tây

Thứ bảy, 14/03/2015 09:21

Có thể bạn vô cùng ngạc nhiên trước những công dụng chữa bách bệnh từ cây cần tây quen thuộc.

Rau cần tây không chỉ là một loại thực phẩm trong các bữa ăn của người Việt, mà nó còn là vị thuốc chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể phòng tránh các bệnh nguy hiểm, đảm bảo cho sức khỏe gia đình.

Rau cần tây, Công dụng của cần tây, Thực phẩm có lợi
Cần tây có tác dụng chưa bệnh vô cùng hiệu quả.

Không chỉ là nguyên liệu dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, cần tây còn mang lại rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể nên có khả năng phòng chống một số bệnh nguy hiểm, đảm bảo cho sức khỏe gia đình.

Chống ung thư

Cần tây chứa nhiều chất xơ và các chất chống ôxy hóa có khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư đường ruột.

Tác dụng tăng cường tiêu hóa của cần tây còn giúp làm giảm sự tiếp xúc của chất độc thải loại của cơ thể với lớp niêm mạc đại tràng, từ đó giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết.

Giảm huyết áp cao

Trong cần tây có chứa chất hoá học tự nhiên apigenin giúp ngừa chứng huyết áp cao và giúp giãn nở mạch.

Chất hoá học 3-n-butylphtalide (3nb) làm hạ huyết áp qua việc giúp các cơ vùng thành mạch máu hoạt động nhịp nhàng. 3nb còn giúp giảm lượng hormone stress: catacholamines.

Theo các nhà nghiên cứu thuộc Đại Học Chicago, thí nghiệm cho thấy những động vật dùng chiết xuất cần tây giảm huyết áp 14 % so với những động vật không dùng chiết xuất này.

Trong cần tây có nhiều natri và kali tự nhiên nên rất thích hợp với chế độ ăn ít muối của người bị huyết áp cao. Trong 100 gram cần tây có chứa 341 miligram kali và 125 miligram natri.

Giúp xương khỏe mạnh

Loại rau gia vị này là nguồn cung cấp vitamin K dồi dào, cùng với rất nhiều can-xi và ma-giê - rất có ích cho quá trình tạo xương và giúp các khớp luôn khỏe mạnh.

Giảm béo

Cần tây chứa hợp chất có tác dụng lợi tiểu tự nhiên giúp giảm nước trong cơ thể nên được biết đến từ lâu với tác dụng giảm cân và giảm béo.

Tiểu khó

Cần tây chứa nhiều các thành phần giúp lợi tiểu, kích thích tuyến thượng thận, giải nhiệt, lợi tiểu, thông mật thông qua việc loại bỏ các thành phần can-xi dư thừa trong cơ thể.

1 ly nước ép cần tây trước khi đi ngủ có thể giúp làm giảm tới 85.7% nguy cơ mắc các bệnh bài tiết, trong đó có chứng tiểu khó.

Thiếu máu

Loại thực phẩm này rất giàu khoáng chất sắt. Do đó, thường xuyên sử dụng cần tây sẽ giúp ngừa bệnh thiếu máu.

Phụ nữ sau sinh, người mới ốm dậy nên ăn nhiều cần tây để bổ sung sắt và tái tạo các tế bào máu cho cơ thể.

Giải độc

Cần tây có khả năng lọc máu vì loại tinh dầu trong loại thực phẩm này có tính kháng khuẩn rất mạnh. Người mới ốm dậy nên dùng cần tây để “thanh lọc” cơ thể.

Vào mùa đông lạnh hoặc khi thời tiết hanh khô, nước ép ần tây có tác dụng tốt trong việc phòng các bệnh bệnh phổi, viêm miệng họng.

Ngừa tiểu đường

Chất xơ trong rau cần tây giúp gia tăng tính mẫn cảm của insulin làm hạ đường huyết, bảo vệ tuyến tụy, ngừa xơ cứng mạch, kiểm soát lượng đường trong cơ thể, từ đó ngăn ngừa nguy cơ bệnh tiểu đường.

Theo Khoevadep.com.vn

Tin được quan tâm

Quy định mới nhất về đèn đỏ, đèn xanh, đèn vàng: Nhiều người còn chủ quan dễ bị phạt tới 20.000.000 đồng

Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ 2024 chính thức có hiệu lực, mang đến nhiều thay đổi lớn, đặc biệt là các...
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Tháng 6 nhuận âm sẽ mang lại rất nhiều may mắn! Ba con giáp sẽ đổi vận và đón nhận những điều tốt

Bắt đầu từ tháng 6 nhuận âm lịch, 3 con giáp sẽ được ban phước lành, may mắn và cuộc sống sẽ được đổi mới....
Đời sống số 3 ngày, 4 giờ trước

Sau 1/7 theo quy định mới: Có được xây nhà cấp 4 trên đất nông nghiệp không?

Đất nông nghiệp được quy định sử dụng cho mục đích sản xuất nông nghiệp, không phải để ở. Nhưng nếu có tình dựng nhà...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Tin vui từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Tin vui: Người từ 60 tuổi trở lên không có lương hưu được thêm 1 quyền lợi lớn, cao chưa từng có

Người lao động 60 tuổi chưa đáp ứng điều kiện được hưởng trợ cấp hưu trí xã hội và thêm điều kiện là chưa đủ...
Dòng sự kiện 2 ngày, 20 giờ trước

Hơn 1 triệu giáo viên được đón tin vui sau 5 tháng nữa, được hưởng phụ cấp đặc biệt

Khi thực hiện chế độ tiền lương mới, sẽ tiến hành sắp xếp lại các chế độ phụ cấp hiện hành. Thế nhưng, giáo viên...
Tin trong ngày 3 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Ngủ với máy điều hòa hay quạt thì tốt cho sức khỏe hơn? Bác sĩ sẽ cho bạn biết

"Ngủ với điều hòa hay bật quạt vào ban đêm thì tốt hơn?". Người phụ nữ trung niên đặt câu hỏi này đã sống ở...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 7 phút trước

'Kẻ thù' đại kỵ của ngô: Tuyệt đối không kết hợp và 5 nhóm người này cũng nên hạn chế ăn kẻo rước bệnh vào người

Ngô từ lâu đã chiếm được cảm tình của nhiều người bởi giá trị dinh dưỡng dồi dào, tiện lợi trong chế biến. Tuy nhiên,...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 38 phút trước

Tại sao số ca ung thư dạ dày ngày càng tăng? 4 thói quen xấu này có thể là thủ phạm gây ung thư dạ dày

Trong những năm gần đây, chứng khó chịu ở dạ dày dường như đã trở thành "đặc điểm chuẩn mực" đối với người hiện đại....
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ, 8 phút trước

Nghiên cứu Harvard chỉ ra: Trẻ thích làm 3 việc này thông minh hơn hẳn chúng bạn, cha mẹ đừng cố ngăn cản!

Ai làm cha mẹ cũng mong con mình trở nên xuất chúng, thông minh hơn bạn bè đồng trang lứa. Tuy nhiên, sự khác biệt...
Chăm con 19 giờ, 36 phút trước

'Ngôi sao phòng chống ung thư' không phải là bông cải xanh, mà là thứ này! Ăn một ít mỗi ngày để chống ung thư và tăng cường miễn dịch

Bông cải xanh luôn được ca ngợi là 'siêu thực phẩm' chống ung thư, nhưng ít ai biết rằng có một loại rau dân dã,...
Chăm sóc sức khỏe 23 giờ, 15 phút trước

Căn bệnh Tổng thống Mỹ Donald Trump mắc nguy hiểm ra sao?

Ngày 17/7, Thư ký báo chí Nhà Trắng Karoline Leavitt đã thông báo về tình hình sức khoẻ của Tổng thống Mỹ Donald Trump.
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày trước

Tin mới cập nhật

Trợ cấp hưu trí xã hội 500.000 đồng/tháng từ 1/7/2025: Điều kiện và thủ tục nhận ra sao?

Sẽ có khoảng 1,2 triệu người cao tuổi được hưởng trợ cấp hưu trí xã hội theo quy định của luật Bảo hiểm xã hội....
Kiến thức 6 phút trước

Tin vui từ 1/7/2025: Có 5 trường hợp được hưởng 100% BHYT, là ai?

Khoản 17 Điều 22 Luật Bảo hiểm y tế sửa đổi 2024 (có hiệu lực từ 1/7) sửa đổi Điều 22 Luật Bảo hiểm y...
Kiến thức 8 phút trước

Điểm chuẩn ngành Marketing vài năm gần đây cao, vượt mức 28 điểm, năm 2025 có “dễ thở” hơn?

Ngành Marketing được coi là ngành học của thời đại 4.0 ngày nay, bởi không chỉ là thế giới cho sự sáng tạo và phát...
Tin trong ngày 8 phút trước

Điểm chuẩn trường Đại học Y Hà Nội năm 2025 dự kiến giảm

Nhiều thí sinh, phụ huynh lo lắng điểm chuẩn vào trường năm nay liệu có giảm không khi điểm thi môn Toán và Sinh thấp...
Tin trong ngày 8 phút trước

Quy định mới nhất về chế độ thai sản đối với lao động nam khi tham gia BHXH, ai cũng cần nắm rõ để hưởng đủ quyền lợi

Không chỉ lao động nữ mà ngay cả lao động nam khi tham gia bảo hiểm xã hội (BHXH) bắt buộc cũng được hưởng chế...
Tin trong ngày 22 phút trước

Sao Việt 20/7: Hình ảnh mới nhất của Huỳnh Anh Tuấn sau cơn đột quỵ; Quốc Trường chụp ảnh với 'gái lạ'

Tin sao Việt 20/7/2025: Quản lý của Huỳnh Anh Tuấn đã bất ngờ chia sẻ đoạn video ghi lại hình ảnh đầu tiên của nam...
Chuyện làng sao 23 phút trước

Dự báo thời tiết: 5 tỉnh chịu ảnh hưởng mạnh nhất của bão Wipha

Các tỉnh Quảng Ninh, Hải Phòng, Hưng Yên, Ninh Bình, Thanh Hóa được dự báo là chịu tác động mạnh nhất của bão Wipha.
Tin trong ngày 54 phút trước

Giáo viên được hưởng thêm 2 khoản phụ cấp mới sau cải cách tiền lương, là tiền gì?

Trong khuôn khổ cải cách tiền lương năm 2024 theo Nghị quyết 27-NQ/TW năm 2018, đội ngũ công chức, viên chức, đặc biệt là giáo...
Kiến thức 60 phút trước

TP. HCM có 1 xã duy nhất không sáp nhập cũng không đổi tên: Nằm hoàn toàn tách biệt với đất liền

Đây là địa bàn duy nhất của TP. HCM có vị trí biệt lập, được xếp vào nhóm khu vực đặc biệt khó khăn.
Kiến thức 1 giờ trước

Dự kiến điểm sàn các trường Quân đội năm 2025

Tại Ngày hội lựa chọn nguyện vọng xét tuyển 2025 diễn ra vào sáng 19/7, Đại tá Đỗ Thành Tâm, Thư kí Ban tuyển sinh...
Tin trong ngày 1 giờ, 1 phút trước