Danh mục

Chọn đúng thực phẩm nên ăn để phòng các bệnh di truyền

Thứ ba, 16/12/2014 09:22

Có những bệnh di truyền như tiểu đường, ung thư vú có thể được phòng tránh nếu bạn tiêu thụ đúng những thực phẩm có tác dụng phòng bệnh phù hợp.

Có những bệnh di truyền và điều này khiến bạn vô cùng lo lắng. Để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh, bạn nên chọn những thực phẩm có tác dụng phòng bệnh phù hợp.

Nếu gia đình bạn có tiền sử bị bệnh tiểu đường, bạn nên ăn... sữa chua

Theo một nghiên cứu mới trên Tạp chí BMC Medicine với khoảng 200.000 người tham gia trong khoảng 30 năm thì tiêu thụ sữa ít và lượng mỡ trong cơ thể cao không liên quan đến nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường type 2. Tuy nhiên, những người ăn sữa chua hàn ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh này tới 18%.

"Có một số nghiên cứu cho thấy rằng các vi khuẩn probiotic trong sữa chua có thể có lợi cho những người bị bệnh tiểu đương", Mu Chen, một nhà nghiên cứu từ Đại học Harvard cho biết.

Alexandra Rothwell, điều phối viên dinh dưỡng tại Trung tâm Dubin tại bệnh viện Mount Sinai, cũng khuyến cáo nên thêm quế vào chế độ ăn uống của bạn. Cô nói rằng các enzym trong quế có thể kích thích phản ứng của tế bào đối với insulin, làm giảm sức đề kháng insulin và ngăn chặn hoặc kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2.

Chế độ ăn uống, Bí quyết khỏe mạnh, Bệnh di truyền
Ảnh minh họa

Nếu gia đình bạn có tiền sử bị bệnh ung thư vú, bạn nên ăn... nấm, quả việt quất và lựu

Qua một số thử nghiệm lâm sàng, các nhà nghiên cứu tại Bệnh viện Nghiên cứu Ung thư Hope nhận thấy rằng có 3 loại thực phẩm đặc biệt có tác dụng ngăn ngừa ung thư vú, đó là nấm, quả việt quất và quả lựu. Trung tâm cũng đã nghiên cứu rộng hơn và thấy rằng chiết xuất từ hạt nho và quế cũng là một loại hormone ngăn chặn sự lây lan và phát triển của ung thư vú.

Một số siêu thực - nấm, lựu và chiết xuất từ hạt nho - có chứa các hợp chất có khả năng chặn các enzyme sản xuất ra estrogen (aromatase). Hầu hết các bệnh ung thư vú phụ thuộc vào estrogen để phát triển, vif vayaj, việc giảm lượng estrogen có thể giúp tiêu diệt các khối u.

Chế độ ăn uống, Bí quyết khỏe mạnh, Bệnh di truyền
Ảnh minh họa

Nếu gia đình bạn có tiền sử bị bệnh suy giáp, bạn nên ăn... thực phẩm giàu vitamin C

Một số loại thực phẩm như bông cải xanh, súp lơ, cải bruxen, cải bắp, cải, cải xoăn, củ cải, đậu nành, đậu phộng và dầu canola... có chứa goitrogens - một hợp chất có thể cản trở sự hấp thu iốt và làm cho các tuyến giáp sưng lớn hơn. Nếu cơ thể hấp thu một loại chất tạo thành tuyến giáp trạng sưng, khi ngừng ăn chất này thì chức năng của tuyến giáp trạng có thể tự phục hồi.

Bổ sung đủ lượng vitamin C từ thực phẩm như trái cây họ cam quýt, quả mọng đỏ, cà chua, khoai tây và ớt chuông... có thể giúp tối đa hóa hiệu quả hấp thu sắt của cơ thể của bạn, nhờ đó, giảm thiểu nguy cơ bị suy giáp.

Ngoài ra, dừa và bơ dừa đã được chứng minh có tác dụng điều chỉnh chức năng tuyến giáp.

Nếu gia đình bạn có tiền sử vô sinh, bạn nên ăn... thực phẩm giàu vitamin E

Vitamin E có thể cải thiện sức khỏe tinh trùng ở nam giới và tăng cường khả năng sinh sản ở phụ nữ. Vitamin E có nhiều trong măng tây, chuối và trứng.

Một nghiên cứu của Đaiị học Yale ở 67 phụ nữ vô sinh và thấy rằng chỉ có 7% trong số họ có mức vitamin E bình thường - phần còn lại có nồng độ không đủ hoặc thiếu hụt . Những nghiên cứu lâm sàng trong số những người bị hội chứng buồng trứng đa nang cũng cho thấy không ai có nồng độ vitamin E bình thường.

Đối với nam giới, ăn cá hồi cũng có thể làm cho tinh trùng màu mỡ hơn vì cá hồi chứa nhiều selenium. Các loại thực phẩm lành mạnh khác có thể tăng khả năng sinh sản của nam giới và nữ giới gồm rau lá xanh đậm, hoa quả và các loại đậu.

Chế độ ăn uống, Bí quyết khỏe mạnh, Bệnh di truyền
Ảnh minh họa

Nếu gia đình bạn có tiền sử bệnh khớp, bạn nên ăn... thực phẩm giàu axit béo omega-3

"Cá hồi là một trong những nguồn tốt nhất của axit béo omega-3. Những axit béo có hiệu quả trong việc giảm viêm không mong muốn. Ngoài ra, các loại protein trong cá hồi có thể cung cấp hỗ trợ cho sụn khớp", Rothwell nói.

Theo Ttvn.vn

Tin được quan tâm

Chính thức chốt mức lương thấp nhất 3.450.000 đồng/tháng thay thế mức lương cơ sở từ 1/1/2026, ai được hưởng lợi?

Sang đầu năm 2026 mức tối thiểu vùng mới được áp dụng, đối với người lao động thuộc đối tượng thực hiện chế độ tiền...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Hạn mức rút tiền qua thẻ ATM chính thức thay đổi: Từ nay, 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Sau 1/7/2025: Người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt 500.000 đồng và tạm giữ về đồn, có đúng không?

Kể từ nay, người dân đi ra đường không mang theo Căn cước/CCCD mà gặp cơ quan chức năng kiểm tra thì có thể bị...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Đám tang diễn viên Ngọc Trinh: Gia đình xin mọi người đừng làm điều này, một nhân vật khóc nức nở

Những tấm bảng có nội dung đặc biệt được gia đình diễn viên Ngọc Trinh treo ở khu vực tang lễ.
Chuyện làng sao 3 ngày, 17 giờ trước

Từ bây giờ, công chức nghỉ việc sẽ không được hưởng chính sách theo Nghị định 178

Sau ngày 1/9, chế độ nghỉ việc theo Nghị định 178 đã chấm dứt, công chức chưa hoàn tất thủ tục sẽ không còn được...
Dòng sự kiện 2 ngày, 3 giờ trước

Những con giáp cảnh giác có tang lễ vào nửa cuối năm 2025

Sinh, lão, bệnh, tử là những điều ai cũng phải trải qua. Khi một thành viên trong gia đình trải qua mất mát, nỗi đau...
Đời sống số 3 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Tiến sĩ Mỹ chỉ ra 3 loại nước giúp sống thọ 100 tuổi, Việt Nam có nhiều

Theo chuyên gia, có 3 loại nước được những người sống thọ 100 tuổi trên thế giới ưa chuộng, góp phần kéo dài tuổi thọ...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 24 phút trước

Việt Nam có 1 loại cây cổ xưa vừa là dược liệu, vừa là thực phẩm: Toàn thân là ‘vàng’, cứ hái là kiếm bộn tiền

Đây là cây dược liệu quý giá từ ngàn xưa, vừa là thực phẩm bổ dưỡng, vừa mang lại thu nhập cao.
Chăm sóc sức khỏe 11 giờ, 40 phút trước

Sống thọ hay không nhìn ngay 2 bộ phận này trên cơ thể là biết ngay, nếu 'nhiều mỡ' xin chúc mừng

Hai bộ phận này tích mỡ hóa ra quý như vàng nhưng nhiều người không biết, vẫn tự ti.
Khỏe đẹp 12 giờ, 33 phút trước

Uống nước đinh lăng nên dùng lá khô hay tươi mới tốt hơn cho sức khỏe?

Đinh lăng, một vị thuốc nam quý giá, từ lâu đã được biết đến với nhiều công dụng hỗ trợ sức khỏe. Tuy nhiên, để...
Chăm sóc sức khỏe 16 giờ, 38 phút trước

Không phải cầu lông, bơi lội hay đạp xe, bộ môn này có thể giúp kéo dài tuổi thọ thêm gần 10 năm

Theo một nghiên cứu khoa học cho thấy, đây là bộ môn tốt nhất giúp kéo dài tuổi thọ.
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 9 phút trước

Theo nghiên cứu Harvard: Trẻ thích làm 3 việc này thông minh hơn hẳn bạn cùng chang lứa, cha mẹ chớ dại mà ngăn cản con

Nghiên cứu từ Đại học Harvard chỉ ra ba hành vi góp phần giúp trẻ phát triển trí não vượt trội—khi trẻ yêu thích làm...
Chăm con 20 giờ, 43 phút trước

Tin mới cập nhật

86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố nhận tin vui lớn: Được hưởng chính sách mới đặc biệt có lợi này từ 1/7/2025

Theo quy định mới bắt đầu có hiệu lực từ ngày 1/7, người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố sẽ được...
Kiến thức 3 giờ, 33 phút trước

MC hỏi tỷ phú Vương Kiện Lâm - cha của 'thiếu gia tai tiếng' Vương Tư Thông: Đàn ông giàu có thường nuôi bồ nhí, sao ông không vậy? Câu trả lời của ông khiến mọi người khâm phục

Trên đời có hai kiểu người giàu. Một kiểu trong túi đầy tiền nhưng "lưng còng như con tôm". Một kiểu dù giàu nứt đố...
Tin trong ngày 3 giờ, 47 phút trước

Theo Quy định mới, làm điều này liên quan đến Sổ đỏ có thể bị phạt lên đến 100.000.000 đồng

Theo nghị định mới, mức phạt có thể lên đến 100 triệu đồng nếu người dân vi phạm những điều này liên quan đến sổ...
Kiến thức 3 giờ, 2 phút trước

Từ năm 2025, quy định mới về đèn xanh, đèn vàng: Người dân đừng chủ quan nếu không muốn bị phạt tới 20 triệu đồng

Từ năm 2025, Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ 2024 đã có hiệu lực, mang theo nhiều thay đổi quan trọng về...
Tin trong ngày 3 giờ, 4 phút trước

Chính thức từ 1/7/2025: Lương hưu tăng lần 3 sau đợt tăng 15%, ai là người được hưởng lợi lớn nhất?

Sau khi được điều chỉnh tăng lương hưu 2 lần từ 1-7-2024, nhiều người sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ...
Kiến thức 3 giờ, 17 phút trước

Một miền quê đáng sống ở Bắc Ninh, 'làng biệt thự' đẹp như phim

Tỷ lệ nhà biệt thự ở làng quê này ngày càng nhiều. Cơ sở hạ tầng nông thôn mới ngày càng hiện đại, đời sống...
Tin trong ngày 4 giờ, 33 phút trước

Gửi tiền tiết kiệm ngân hàng nên dùng sổ tiết kiệm hay thẻ tốt hơn? Hóa ra chênh lệch lớn đến vậy, nhân viên ngân hàng tiết lộ sự thật

Gửi tiền ngân hàng từ lâu được xem là kênh an toàn để bảo vệ tài sản. Tuy vậy, đứng trước lựa chọn giữa sổ...
Làm sao 4 giờ, 34 phút trước

Người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận 6 triệu tiền trợ cấp hàng tháng, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận 6 triệu tiền trợ cấp hàng tháng,...
Kiến thức 4 giờ, 34 phút trước

Tử vi ngày 7/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi sự nghiệp hanh thông, Tý đối mặt với thử thách

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 7/9/2025.
Đời sống số 4 giờ, 34 phút trước

Ca sĩ Mỹ Tâm giàu đến mức nào?

Ca sĩ Mỹ Tâm là một trong những ca sĩ có mức cát xê cao nhất thị trường nhạc Việt, cùng với khối tài sản...
Chuyện làng sao 4 giờ, 17 phút trước