Danh mục

Các loại hạt giàu calo và chất béo nhưng rất tốt cho cơ thể

Thứ năm, 19/06/2014 12:20

Trong những năm gần đây, nhièu nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn các loại hạt sẽ có tác dụng bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim, cao huyết áp và tiểu đường.

Hơn thế nữa, các nhà khoa học cũng tin rằng, thay vì khiến cơ thể tăng cân, những loại thực phẩm giàu protein và axit béo này có thể giúp chị em giữ được vóc dáng thon gọn của mình. Hãy cùng thưởng thức 6 lựa chọn hàng đầu trong các loại hạt sau đây.

1. Hạnh nhân 

Mỗi khẩu phần 1 ounce (≈ 28,35 gram) cung cấp: 160 calo và 14 gram chất béo.

Hạnh nhân có chứa lượng chất béo không bão hòa đơn cao gấp chín lần so với lượng chất béo bão hòa không có lợi cho sức khỏe. Với nhiều protein, chất xơ, canxi, sắt và không chứa cholesterol, hạnh nhân cũng là một trong những nguồn cung vitamin E tốt nhất cho cơ thể, giúp bảo vệ chống lại chứng đột quỵ và ung thư.

Thực phẩm có lợi,Thực phẩm tốt cho sức khỏe,Thực phẩm giàu chất béo
Ảnh minh họa

2. Quả óc chó 

Mỗi khẩu phần 1 ounce (≈ 28,35 gram) cung cấp: 190 calo và 18 gram chất béo.

Quả óc chó là loại hạt duy nhất giàu các axit béo omega-3 giúp trái tim khỏe mạnh, tương tự như trong cá hồi. Hơn nữa, quả óc chó cũng chứa hàm lượng phong phú các chất béo không bão hòa đa, có tác dụng chống lại căn bệnh tiểu đường tuýp 2. Đây cũng là một đồ ăn rất được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon.


Ảnh minh họa

3. Quả hồ trăn (hạt dẻ cười)

Mỗi khẩu phần 1 ounce (≈ 28,35 gram) cung cấp: 160 calo và 13 gram chất béo.

Theo một báo cáo gần đây của các nhà nghiên cứu tại Viện Bách khoa Virginia và Đại học bang, quả hồ trăn được coi là nguồn cung cấp kali tuyệt vời. Không những thế, quả hồ trăn còn chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn rất tốt cho sức khỏe, tương tự như hạt hạnh nhân.

Thực phẩm có lợi,Thực phẩm tốt cho sức khỏe,Thực phẩm giàu chất béo
Ảnh minh họa

4. Lạc (đậu phộng)

Mỗi khẩu phần 1 ounce (≈ 28,35 gram) cung cấp: 170 calo và 14 gram chất béo.

Nghiên cứu phát hiện ra rằng các loại cây họ đậu có tác dụng rất tốt trong việc giữ mức lượng cholesterol ở mức cân bằng. Hạt của các cây này cũng cung cấp nhiều protein hơn các loại hạt khác.

Thực phẩm có lợi,Thực phẩm tốt cho sức khỏe,Thực phẩm giàu chất béo
Ảnh minh họa

5. Hạt cây phỉ (hazelnut)

Mỗi khẩu phần 1 ounce (≈ 28,35 gram) cung cấp: 180 calo và 17 gram chất béo. 

Cùng với tỷ lệ cao trong hàm lượng chất béo tốt so với chất béo có hại, hạt cây phỉ còn chứa rất nhiều folate, một loại vitamin có khả năng bảo vệ cơ thể chống lại dị tật bẩm sinh và một số bệnh nguy hiểm như ung thư và bệnh tim.

Thực phẩm có lợi,Thực phẩm tốt cho sức khỏe,Thực phẩm giàu chất béo
Ảnh minh họa

6. Quả hồ đào 

Mỗi khẩu phần 1 ounce (≈ 28,35 gram) cung cấp: 200 calo và 20 gram chất béo. 

Đây là một lựa chọn tốt cho cuộc chiến chống lại cholesterol cao – hồ đào là nguồn cung dồi dào các chất béo không bão hòa, trong khi hàm lượng chất béo bão hòa lại rất thấp.

Tuy nhiên, với hàm lượng chất béo cao như vậy, các loại hạt trên sẽ bị hỏng nhanh chóng nếu như không được bảo quản đúng cách. Hãy nhớ luôn luôn cất trữ kín hạt, trong điều kiện thoáng mát và ít ánh sáng.

Theo Trí Thức Trẻ

Tin được quan tâm

Ít ngày nữa: 86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố sẽ được hưởng chính sách đặc biệt có lợi này

Số người hoạt động không chuyên trách cấp xã hiện nay chỉ được hưởng 2 chế độ, thời gian tới sẽ được hưởng đầy đủ...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Chỉ cần CCCD, công dân Việt Nam có thể thoải mái đi những nước này mà không cần hộ chiếu (passport)

Người dân có thể được dùng Căn cước công dân khi xuất cảnh thay cho hộ chiếu (passport), giấy thông hành…
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Quy định mới nhất về khoảng cách bật xi nhan trước khi rẽ: Người tham gia giao thông lưu ý kẻo dính phạt nặng

Theo Luật Trật tự An toàn Giao thông và Nghị định 168, người điều khiển xe máy và ô tô cần lưu ý điểm sau...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu theo quy định?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Tin trong ngày 2 ngày, 22 giờ trước

Từ năm 2025: Muốn vào ngành Sư phạm hoặc Y dược, học bạ 3 năm THPT phải đáp ứng tiêu chuẩn này

Bộ Giáo dục và Đào tạo đang xây dựng Dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy chế tuyển sinh...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Người đóng BHXH trên 20 năm đón tin vui từ tháng 7/2025, cụ thể là gì?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định về việc hưởng BHXH một lần cho người đóng BHXH trên...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Tin cùng mục

Đừng bao giờ đánh trẻ ở 3 giai đoạn tuổi này dù có tức giận cỡ nào, nếu không bố mẹ sẽ lãnh hậu quả không nhỏ chút nào

Từ xưa ông bà ta có câu “Thương cho roi cho vọt, ghét cho ngọt cho bùi”, nhưng trong xã hội hiện đại, câu nói...
Chăm con 10 phút trước

'Viêm' cách 'ung thư' bao xa? Xin nhắc lại: Có 4 loại viêm thực sự không thể trì hoãn

Trong quá trình trưởng thành, hầu hết mọi người đều từng mắc phải các chứng viêm. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ bản...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 10 phút trước

Tại sao 30 năm trước người bị nhồi máu não ít mà hiện nay lại càng nhiều? 4 loại thực phẩm được khuyên nên ăn ít hơn

Nhồi máu não, còn gọi là đột quỵ do thiếu máu cục bộ, là do tắc nghẽn mạch máu não, dẫn đến thiếu máu cục...
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 50 phút trước

Loại nào tốt cho sức khỏe hơn: Muối biển, muối tinh hay muối hồng? 10 người trả lời thì hết 9 chọn sai

Trên thị trường hiện nay, có vô vàn loại muối khác nhau, từ muối biển truyền thống đến muối tinh luyện và muối hồng Himalaya...
Khỏe đẹp 20 giờ, 52 phút trước

'Nguyên nhân lớn nhất gây ung thư gan' đã được tìm thấy, cao gấp 10 lần so với thuốc lá và rượu. Thủ phạm là 'nó'

Ông Triệu, 45 tuổi, đã đến bệnh viện để điều trị cách đây một thời gian do bị đau bụng dai dẳng, tiêu chảy, buồn...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 1 giờ trước

'Thời kỳ mãn kinh' tốt nhất của phụ nữ đã được tiết lộ: Không phải là 45 tuổi mà là độ tuổi này, càng gần tuổi này, càng khỏe mạnh!

Không rõ từ khi nào, con số '45 tuổi' lại trở thành mốc chuẩn cho tuổi mãn kinh. Nếu đến độ tuổi đó mà vẫn...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 1 giờ trước

Tin mới cập nhật

Đây là trường đại học đào tạo nhiều tỷ phú nhất thế giới?

Dưới đây là danh sách các trường đại học sản sinh ra nhiều tỷ phú nhất cùng một số nhà tỷ phú nổi tiếng đã...
Tin trong ngày 10 phút trước

Bán nhà ở xã hội, người dân sẽ được miễn nộp tiền sử dụng đất nếu đạt điều kiện này

Nếu việc bán nhà ở xã hội phát sinh sau ngày 1/8/2024, người dân đã thanh toán đủ tiền, được cấp giấy chứng nhận và...
Kiến thức 10 phút trước

99% người không biết từ 'Taxi' nguồn gốc từ đâu

Hàng ngày, chúng ta dễ dàng bắt gặp và sử dụng từ "Taxi", nhưng ít ai thực sự biết về nguồn gốc sâu xa và...
Kiến thức 10 phút trước

Kể từ bây giờ, người dân phải đáp ứng điều kiện này mới được sang tên Sổ đỏ

Đối với bên chuyển nhượng hoặc tặng cho, điều kiện tiên quyết là phải có giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, thửa đất không...
Kiến thức 10 phút trước

Giáo viên chủ nhiệm chia sẻ: Phần lớn 10 đứa trẻ có tiềm năng học tập tốt nhất lớp đều xuất thân từ 4 kiểu gia đình này

Thực tế cho thấy, môi trường gia đình có ảnh hưởng sâu sắc đến quá trình học tập và trưởng thành của trẻ.
Kiến thức 30 phút trước

Nghệ sĩ Việt không có cơm ăn, sống ở lều xập xệ

Không đủ tiền thuê nhà trọ, hiện nữ nghệ sĩ sống qua ngày dưới túp lều rộng khoảng 10m2, được dựng tạm bằng 3 tấm...
Chuyện làng sao 30 phút trước

Vùng đất được mệnh danh ‘kho báu của Thượng đế’: Từng chứa số vàng trị giá 35.000 tỷ, nhiều đến mức phải đem cho không

Vàng tại vùng đất này có độ tinh khiết và trữ lượng lớn, thu hút thợ mỏ khắp nơi đổ về tìm vận may.
Kiến thức 30 phút trước

Chủ hộ kinh doanh khi nào phải đóng bảo hiểm xã hội cho người lao động?

Nhiều chủ hộ kinh doanh vẫn hay thắc mắc về các vấn đề xoay quanh việc đóng bảo hiểm xã hội (BHXH) bắt buộc theo...
Dòng sự kiện 31 phút trước

Những con giáp may mắn vào Thứ ba, ngày 10 tháng 6, tức 15 tháng 5 âm lịch?

Ngày 10 tháng 6, thứ ba, ngày 15 tháng 5 âm lịch, là sự kết hợp của năm Tỵ, tháng Nhâm Ngọ và ngày Canh...
Đời sống số 50 phút trước

Chính thức từ 1/7: Thủ tục công chứng có sự thay đổi lớn, người dân cần nắm rõ

Luật Công chứng 2024 sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7. Đây là một bước tiến quan trọng giúp cải cách thủ tục...
Kiến thức 1 giờ, 9 phút trước