Danh mục

8 thực phẩm bà cần "bắt" ông ăn

Chủ nhật, 19/01/2014 10:50

Dưới đây là những thực phẩm ít được nam giới chọn lựa trong bữa ăn hàng ngày, nhưng trái với mùi vị và vẻ ngoài không bắt mắt, chúng lại rất có giá trị dinh dưỡng cho cánh đàn ông.

Bông cải xanh

Những cái "cây" tí hon này lại rất dồi dào về vitamin K, loại vitamin mà chúng ta thường thấy trong các loại rau lá xanh. Có thể nói bông cải xanh là người bạn tốt nhất của đàn ông. Không chỉ có vitamin K, trong bông cải xanh còn chứa nhiều vitamin C và A. Ngoài ra còn có chất xơ và hai chất chống ung thư là diindolylmethane và selen.

Chất diindolylmethane cũng được xem là chất chống lại các virus và vi khuẩn. Trong các nghiên cứu cho thấy những người đàn ông hay ăn bông cải xanh thường giảm được nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt và bệnh tim.

Cá biển

Không ăn được đồ biển thật sự là một thiệt thòi vì bạn đã bỏ qua cơ hội thưởng thức nhiều món ăn ngon từ các sản phẩm mà biển cả hào phóng ban tặng. Đồ biển là nguồn protein hoàn hảo giúp bạn giảm cân và cắt giảm việc ăn thịt, chứa nhiều chất béo bão hòa.

Hiệp hội tim mạch Mỹ khuyến cáo nam giới nên ăn cá hai lần một tuần để có đủ omega-3, loại axit béo giúp làm giảm nguy cơ bệnh tim và các bệnh phổ biến liên quan đến đột quỵ. Một số nghiên cứu thậm chí còn cho rằng axit béo omega-3 làm tăng chức năng của não bộ và thị giác và chống lại hầu hết mọi bệnh từ hen suyễn đến trầm cảm. Ăn cá thay vì các loại thịt khác cũng có thể làm giảm cholesterol.

Củ cải trắng

Loại củ này cũng nằm trong số các loại thực phẩm không được ưa chuộng vì chúng không có một vẻ ngoài bắt mắt, làm người ta thấy thèm ăn. Hiển nhiên chúng cũng ít được phái nam chọn lựa trong khẩu phần ăn.

Tuy nhiên, củ cải lại là loại củ rất dồi dào nguồn vitamin C, chất xơ, axit folic, mangan, pantothenic acid và đồng; thêm vào đó chúng còn chứa thiamine, kali, niacin và magiê.. Bạn có thể thử củ cải thay cho khoai tây mà mình thường dùng, nó không chỉ làm đa dạng bữa ăn của bạn mà còn giúp cắt giảm lượng calori.

Củ dền

Nhiều người đàn ông bỏ qua ngay củ dền nếu bắt gặp nó trong món ăn của mình mà không bao giờ thử ăn nó một lần. Củ dền là một thực phẩm bổ dưỡng và cũng không đắt tiền. Những lợi ích đối với sức khỏe có thể kể đến của chúng là carbohydrate cao, cho nhiều năng lượng. Củ dền còn là loại củ nhiều magiê, canxi, sắt, niacin, cũng như vitamin A và C. Các nghiên cứu cũng cho thấy củ dền có tác dụng làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết.

Gan

Chỉ cần nghĩ đến việc ăn loại nội tạng này của động vật thôi cũng đủ làm một số người cảm thấy buồn nôn. Tuy nhiên, việc ăn gan đã có từ lâu đời. Một số bộ lạc tiền sử coi nó như là món cao lương mỹ vị từ cuộc đi săn của họ. Thời Trung cổ, người châu Âu chế biến gan thành tất cả mọi thứ từ bánh ngọt cho đến xúc xích.

Thực tế, gan là nguồn protein dồi dào, ngoài ra còn là nơi tập trung vitamin A nhiều nhất. Những người thiếu hụt chất sắt nên ăn gan do nó chứa nhiều sắt và tất cả các vitamin nhóm B. Gan cũng có công dụng chống lại mệt mỏi.

Trái bơ

Đối với một số người, vị của quả bơ thật khó ăn, đặc biệt tại các vùng như California hay Tây Nam của Mỹ thì món guacamole (xốt từ quả bơ) càng khó nuốt hơn. Tuy vậy, bơ lại được xem là một trong các loại quả dinh dưỡng nhất trên thế giới vì giàu vitamin K, chất xơ dinh dưỡng, kali, axit folic, vitamin B6, vitamin C, đồng, acid oleic. Trung bình, một quả bơ chứa 27 gam chất béo. Chất béo không bão hòa trong trái bơ có thể giúp giảm cholesterol và axit folate trong bơ cũng rất tốt cho tim.

Phomat làm từ sữa đã gạn lem

Loại phomat này cũng không được đàn ông ưa chuộng bằng phụ nữ, tuy nó rất giàu protein và chứa rất ít carbohydrates. Nhưng nam giới nên quan tâm đến loại thực phẩm làm từ sữa này vì phomat làm từ sữa đã gạn kem có thể là món điểm tâm nhiều dinh dưỡng, đa phần protein của nó là casein (tên của một nhóm protein chủ yếu trong sữa), làm chậm tiêu hóa và có khả năng làm giảm cơn đói trong một thời gian dài.

Không chỉ phong phú về lượng protein, phomat từ sữa đã gạn kem cũng có hàm lượng canxi cao, là dưỡng chất rất cần cho xương và còn để duy trì tình trạng bình thường của huyết áp.

Cà tím

Nếu cà tím có thể trở thành một vị anh hùng, nó có thể được ví như Người nhện. Nó có màu sẫm đầy huyền bí dù nó không có nhiều sức mạnh siêu nhiên. Trẻ em có thể không thích ăn cà tím, nhưng người lớn nên học cách thích nghi với món ăn này.

Cà tím chứa nhiều chất dinh dưỡng như các loại rau quả khác như chất xơ, folate, niacin... Đặc biệt nhất là cà tím chứa chất chống oxi hóa có tên phytonutrients và nasunin, là hai chất giúp ngăn ngừa sự tổn hại của màng tế bào…

Theo Trí Thức Trẻ

Tin được quan tâm

Tin vui vài ngày tới: Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố ngoài lương còn hưởng thêm chính sách đặc biệt có lợi này

Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố là những người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố. Ngoài phụ cấp hàng tháng,...
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Tin vui lớn: Cán bộ, công chức nghỉ hưu trước 1/7/2025 có thể nhận trợ cấp lên đến 60 tháng lương

Trong bối cảnh sắp xếp lại tổ chức bộ máy nhà nước, nhiều cán bộ, công chức đủ điều kiện nghỉ hưu sớm trước ngày...
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Thành phố giàu nhất Việt Nam sau sáp nhập sẽ sở hữu sân vận động chuẩn quốc tế, đủ lực tổ chức World Cup

Bên cạnh đó, thành phố mới sau sáp nhập còn sở hữu cả sân vận động lâu đời nhất Việt Nam.
Kiến thức 3 ngày, 9 giờ trước

Người từ 60 tuổi trở lên, không có lương hưu sẽ được mua BHYT miễn phí trong vài ngày tới?

Theo đề xuất của đại biểu Quốc hội, từ 1/7/2025, người dân từ 60 tuổi đến dưới 75 tuổi không có lương hưu, trợ cấp...
Kiến thức 4 ngày, 13 giờ trước

Từ ngày 1/7: 86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố sẽ được hưởng chính sách đặc biệt có lợi

Theo quy định mới bắt đầu có hiệu lực từ ngày 1/7, người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố sẽ được...
Tin trong ngày 2 ngày, 15 giờ trước

Hai ngày nữa, 12 trường hợp dù khám đúng tuyến vẫn không được BHYT chi trả ngay cả khi vẫn có thẻ

Từ ngày 1 tháng 7 năm 2025, Luật sửa đổi và bổ sung Luật Bảo hiểm y tế năm 2024 chính thức có hiệu lực....
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Tin cùng mục

Tuổi thọ được 'ẩn' trong khuôn mặt. Có 4 đặc điểm trên khuôn mặt của người cao tuổi, cho thấy họ có sức khỏe tốt và có thể sống lâu

Tuổi thọ là một trong những bí ẩn lớn nhất của cuộc sống. Tất cả chúng ta đều hy vọng sống lâu hơn, nhưng tuổi...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 3 phút trước

Nếu không làm 5 xét nghiệm này khi khám sức khỏe, thì cũng giống như 'khám vô ích'! Bạn thậm chí sẽ không biết mình bị ung thư

Ung thư không phải lúc nào cũng được phát hiện qua các chỉ số máu thông thường. Hiểu đúng về các phương pháp tầm soát...
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 34 phút trước

Các bác sĩ cảnh báo một lần nữa không nên ăn trứng luộc theo cách này, vì chúng không chỉ không bổ dưỡng mà còn làm tắc nghẽn mạch máu

Các chuyên gia một lần nữa phát đi cảnh báo về thói quen ăn trứng luộc không đúng cách, đặc biệt là lòng đỏ, có...
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ, 20 phút trước

Trẻ em nói muộn có IQ cao hơn không? Ai thông minh hơn, 'trẻ biết nói sớm' hay 'trẻ biết nói muộn'? Sự thật có thể khiến bạn bất ngờ!

Trẻ nói sớm hay nói muộn, ai thông minh hơn? Đây là câu hỏi khiến không ít bậc cha mẹ băn khoăn khi quan sát...
Chăm con 17 giờ, 27 phút trước

10 dấu hiệu cứu mạng trước khi đột tử! Nếu bạn có hơn 3 dấu hiệu này, hãy tìm kiếm sự chăm sóc y tế ngay lập tức

Đột tử thường đến bất ngờ, nhưng cơ thể không hoàn toàn "im lặng" trước khi nó xảy ra. Theo bác sĩ chuyên khoa tại...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 2 giờ trước

3 cách giảm cân nhanh nhất, bạn càng kiên trì thực hiện thì càng giảm cân nhanh

Sau đây là "phiên bản lười biếng của kế hoạch thực hiện" mà tôi đã tóm tắt. Mỗi hành vi đều có cơ sở khoa...
Khỏe đẹp 1 ngày, 7 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những người có ngày sinh trùng với 3 ngày này theo âm lịch sẽ rất may mắn, thịnh vượng và kiếm tiền dễ dàng!

Trên bầu trời đầy sao bao la, số phận của mỗi người dường như được dẫn dắt bởi một thế lực bí ẩn nào đó....
Đời sống số 2 giờ, 21 phút trước

Chính thức từ 1/7/2025, người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được hưởng thêm 2 triệu đồng từ chế độ này

Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024, có hiệu lực từ ngày 1/7/2025 sẽ mở rộng quyền lợi cho người tham gia BHXH tự...
Kiến thức 2 giờ, 30 phút trước

Tin vui từ ngày mai: 11 nhóm được hưởng 100% chi phí khám, chữa bệnh BHYT

So với luật hiện hành chỉ có 6 nhóm được hưởng mức chi trả 100%, thì Luật BHYT năm 2024 đã tăng thêm 5 nhóm...
Kiến thức 3 giờ, 30 phút trước

Từ 01/7/2025, cá nhân đăng ký hộ kinh doanh ở đâu?

Bắt đầu từ ngày 1/7/2025, cá nhân muốn đăng ký hộ kinh doanh thì phải nộp hồ sơ tại đơn vị này.
Tin trong ngày 3 giờ, 30 phút trước

Quốc Anh bị mẹ nhắc nhở chuyện lấy vợ, dân mạng đồng loạt gọi tên Tiểu Vy

Cộng đồng mạng liên tục réo tên Tiểu Vy khi Quốc Anh bị nhắc nhở chuyện lập gia đình.
Chuyện làng sao 3 giờ, 31 phút trước

Tử vi ngày 1/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần tài lộc vượng phát, Tý cần hết sức cẩn trọng trong mọi việc

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 1/7/2025.
Đời sống số 3 giờ, 26 phút trước

Đặt cây sống đời ở vị trí nào trong nhà giúp thu hút tài lộc?

Cây sống đời làm đẹp không gian và thu hút tài lộc và cải thiện phong thủy ngôi nhà. Nhưng nên đặt ở vị trí...
Đời sống số 3 giờ, 26 phút trước

Chính thức từ 1/7/2025: 9 trường hợp được hỗ trợ tiền BHYT, nếu trót mua sẽ được hoàn tiền

Theo quy định những trường hợp này sẽ được hỗ trợ tiền BHYT, người dân nên biết sớm.
Kiến thức 3 giờ, 27 phút trước

Công viên giải trí đẳng cấp nhất miền Bắc của tỷ phú Phạm Nhật Vượng chính thức hoạt động vào ngày mai, giá vé cao nhất 648.000 đồng

Ngày 1/7/2025, VinWonders Vũ Yên – tổ hợp công viên giải trí đẳng cấp quốc tế đầu tiên tại miền Bắc sẽ chính thức mở...
Du lịch Việt 3 giờ, 28 phút trước

Sao Việt 30/6: Quốc Trường chưa yêu ai lâu quá 1 năm; NSND Mỹ Uyên cầm cố nhà vài chục tỷ ở quận 1 TP.HCM

Tin sao Việt 30/6/2025: Quốc Trường tiết lộ mối tình lâu nhất của anh cũng chỉ có 1 năm. NSND Mỹ Uyên tiết lộ bản...
Chuyện làng sao 7 giờ, 43 phút trước