Danh mục

8 thực phẩm bà cần "bắt" ông ăn

Chủ nhật, 19/01/2014 10:50

Dưới đây là những thực phẩm ít được nam giới chọn lựa trong bữa ăn hàng ngày, nhưng trái với mùi vị và vẻ ngoài không bắt mắt, chúng lại rất có giá trị dinh dưỡng cho cánh đàn ông.

Bông cải xanh

Những cái "cây" tí hon này lại rất dồi dào về vitamin K, loại vitamin mà chúng ta thường thấy trong các loại rau lá xanh. Có thể nói bông cải xanh là người bạn tốt nhất của đàn ông. Không chỉ có vitamin K, trong bông cải xanh còn chứa nhiều vitamin C và A. Ngoài ra còn có chất xơ và hai chất chống ung thư là diindolylmethane và selen.

Chất diindolylmethane cũng được xem là chất chống lại các virus và vi khuẩn. Trong các nghiên cứu cho thấy những người đàn ông hay ăn bông cải xanh thường giảm được nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt và bệnh tim.

Cá biển

Không ăn được đồ biển thật sự là một thiệt thòi vì bạn đã bỏ qua cơ hội thưởng thức nhiều món ăn ngon từ các sản phẩm mà biển cả hào phóng ban tặng. Đồ biển là nguồn protein hoàn hảo giúp bạn giảm cân và cắt giảm việc ăn thịt, chứa nhiều chất béo bão hòa.

Hiệp hội tim mạch Mỹ khuyến cáo nam giới nên ăn cá hai lần một tuần để có đủ omega-3, loại axit béo giúp làm giảm nguy cơ bệnh tim và các bệnh phổ biến liên quan đến đột quỵ. Một số nghiên cứu thậm chí còn cho rằng axit béo omega-3 làm tăng chức năng của não bộ và thị giác và chống lại hầu hết mọi bệnh từ hen suyễn đến trầm cảm. Ăn cá thay vì các loại thịt khác cũng có thể làm giảm cholesterol.

Củ cải trắng

Loại củ này cũng nằm trong số các loại thực phẩm không được ưa chuộng vì chúng không có một vẻ ngoài bắt mắt, làm người ta thấy thèm ăn. Hiển nhiên chúng cũng ít được phái nam chọn lựa trong khẩu phần ăn.

Tuy nhiên, củ cải lại là loại củ rất dồi dào nguồn vitamin C, chất xơ, axit folic, mangan, pantothenic acid và đồng; thêm vào đó chúng còn chứa thiamine, kali, niacin và magiê.. Bạn có thể thử củ cải thay cho khoai tây mà mình thường dùng, nó không chỉ làm đa dạng bữa ăn của bạn mà còn giúp cắt giảm lượng calori.

Củ dền

Nhiều người đàn ông bỏ qua ngay củ dền nếu bắt gặp nó trong món ăn của mình mà không bao giờ thử ăn nó một lần. Củ dền là một thực phẩm bổ dưỡng và cũng không đắt tiền. Những lợi ích đối với sức khỏe có thể kể đến của chúng là carbohydrate cao, cho nhiều năng lượng. Củ dền còn là loại củ nhiều magiê, canxi, sắt, niacin, cũng như vitamin A và C. Các nghiên cứu cũng cho thấy củ dền có tác dụng làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết.

Gan

Chỉ cần nghĩ đến việc ăn loại nội tạng này của động vật thôi cũng đủ làm một số người cảm thấy buồn nôn. Tuy nhiên, việc ăn gan đã có từ lâu đời. Một số bộ lạc tiền sử coi nó như là món cao lương mỹ vị từ cuộc đi săn của họ. Thời Trung cổ, người châu Âu chế biến gan thành tất cả mọi thứ từ bánh ngọt cho đến xúc xích.

Thực tế, gan là nguồn protein dồi dào, ngoài ra còn là nơi tập trung vitamin A nhiều nhất. Những người thiếu hụt chất sắt nên ăn gan do nó chứa nhiều sắt và tất cả các vitamin nhóm B. Gan cũng có công dụng chống lại mệt mỏi.

Trái bơ

Đối với một số người, vị của quả bơ thật khó ăn, đặc biệt tại các vùng như California hay Tây Nam của Mỹ thì món guacamole (xốt từ quả bơ) càng khó nuốt hơn. Tuy vậy, bơ lại được xem là một trong các loại quả dinh dưỡng nhất trên thế giới vì giàu vitamin K, chất xơ dinh dưỡng, kali, axit folic, vitamin B6, vitamin C, đồng, acid oleic. Trung bình, một quả bơ chứa 27 gam chất béo. Chất béo không bão hòa trong trái bơ có thể giúp giảm cholesterol và axit folate trong bơ cũng rất tốt cho tim.

Phomat làm từ sữa đã gạn lem

Loại phomat này cũng không được đàn ông ưa chuộng bằng phụ nữ, tuy nó rất giàu protein và chứa rất ít carbohydrates. Nhưng nam giới nên quan tâm đến loại thực phẩm làm từ sữa này vì phomat làm từ sữa đã gạn kem có thể là món điểm tâm nhiều dinh dưỡng, đa phần protein của nó là casein (tên của một nhóm protein chủ yếu trong sữa), làm chậm tiêu hóa và có khả năng làm giảm cơn đói trong một thời gian dài.

Không chỉ phong phú về lượng protein, phomat từ sữa đã gạn kem cũng có hàm lượng canxi cao, là dưỡng chất rất cần cho xương và còn để duy trì tình trạng bình thường của huyết áp.

Cà tím

Nếu cà tím có thể trở thành một vị anh hùng, nó có thể được ví như Người nhện. Nó có màu sẫm đầy huyền bí dù nó không có nhiều sức mạnh siêu nhiên. Trẻ em có thể không thích ăn cà tím, nhưng người lớn nên học cách thích nghi với món ăn này.

Cà tím chứa nhiều chất dinh dưỡng như các loại rau quả khác như chất xơ, folate, niacin... Đặc biệt nhất là cà tím chứa chất chống oxi hóa có tên phytonutrients và nasunin, là hai chất giúp ngăn ngừa sự tổn hại của màng tế bào…

Theo Trí Thức Trẻ

Tin được quan tâm

Từ 1/1/2026: Chính thức chốt mức lương thấp nhất 3.450.000 đồng/tháng thay thế mức lương cơ sở, ai được hưởng lợi?

Sang đầu năm 2026 mức tối thiểu vùng mới được áp dụng, đối với người lao động thuộc đối tượng thực hiện chế độ tiền...
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3.000.000 đồng tiền trợ cấp hàng tháng từ 1/7/2025?

Có phải từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu đồng,...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

'Luật đàn gà': Cách tốt nhất để anh em hòa thuận là hạn chế tiệc tùng, ăn uống

Trong hành trình cuộc đời, ngoài cha mẹ, anh chị em là những người thân thiết nhất, gần gũi nhất với chúng ta. Khi nói...
Đời sống số 3 ngày, 17 giờ trước

Căn cước, CCCD cấm dùng vào việc này, ai vi phạm sẽ bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Có 9 hành vi bị nghiêm cấm trong Luật căn cước 2023. Ai cũng nên nắm rõ để tránh bị phạt tiền lên tới 6.000.000...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Từ nay, đối tượng này không được tăng lương hưu theo luật mới, lý do là gì?

Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực, không chỉ điều chỉnh các quy định về...
Tin trong ngày 2 ngày, 1 giờ trước

Ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025 có hai khung giờ đẹp để lên hương mang lại may mắn, mọi người cần chú...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Loại cá quen thuộc, chợ Việt bán rẻ bèo nhưng được đánh giá 'tốt không kém cá hồi'

Không chỉ giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, loại cá này còn cung cấp nhiều axit béo omega-3, omega-6, vốn là...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 29 phút trước

Chuyện gì sẽ xảy ra với những người cứ nhất quyết không ăn tối? Có 4 hậu quả đang chờ bạn

Nhịn ăn tối tưởng chừng là cách giảm cân nhanh chóng và đơn giản, nhưng thực chất lại là con dao hai lưỡi hủy hoại...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 50 phút trước

Nhìn tóc có thể biết một người sống thọ bao lâu? Bác sĩ: Những người sống thọ thường có những đặc điểm này trên tóc

Dưới đây là một số dấu hiệu tóc thường gặp ở người khỏe mạnh, có tiềm năng sống thọ (theo quan sát lâm sàng của...
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 21 phút trước

Loại rau quen thuộc với người Việt, ở chợ có giá rẻ bèo lại được đánh giá 'tốt bậc nhất thế giới'

Loại rau này mang lại nhiều lợi ích như giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, tăng cường sức khỏe, kiểm soát huyết...
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 22 phút trước

Fami Canxi cùng Chiến sĩ Quả cảm nuôi dưỡng cứng cáp trăm phần để cân ngàn thử thách, quả cảm vì cộng đồng

Lấy cảm hứng từ phẩm chất kiên cường và tinh thần quả cảm của lực lượng Công an Nhân dân (CAND), chương trình Chiến sĩ...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 46 phút trước

Bao nhiêu lần quan hệ tình dục trong một tháng được coi là khỏe mạnh? Nghiên cứu của Harvard: 21 lần một tháng giúp giảm 22% nguy cơ ung thư

Anh Lý, 38 tuổi, một quản lý cấp trung trong ngành tài chính bỗng nhận tin sét đánh, anh mắc bệnh tiền liệt tuyến. Nhiều...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 35 phút trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 24/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý tài lộc dồi dào, Mùi cần thận trọng trong công việc

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 24/9/2025.
Đời sống số 28 phút trước

Người từ 60 tuổi không có lương hưu muốn nhận tiền trợ cấp hàng tháng cần đáp ứng điều kiện gì?

Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024, người từ 60 tuổi không có lương hưu nhưng từng tham gia BHXH vẫn có quyền nhận trợ...
Kiến thức 44 phút trước

Hình ảnh hiếm hoi của Á hậu Quỳnh Châu bên chồng doanh nhân trong lễ dạm ngõ, visual 'vợ chồng son' gây sốt

Ảnh dạm ngõ hiếm hoi của Á hậu Quỳnh Châu cùng chồng doanh nhân đang gây sốt cõi mạng.
Chuyện làng sao 59 phút trước

Mức tiền thưởng Huy hiệu 40 năm tuổi Đảng năm 2025 là bao nhiêu?

Bạn đọc hỏi: Mức tiền thưởng huy hiệu 40 năm tuổi Đảng năm 2025 là bao nhiêu?
Kiến thức 59 phút trước

Quy định mới về việc CSGT dừng xe để kiểm soát giao thông, cụ thể là?

Khi dừng xe để kiểm soát, cán bộ CSGT phải sử dụng camera body (camera mini) hoặc bố trí camera ghi nhận lại toàn bộ...
Tin trong ngày 1 giờ, 29 phút trước

Đây từng là tỉnh có mỏ vàng lớn nhất Việt Nam, sau sáp nhập không còn tên tỉnh này nữa

Tỉnh này được xem là nơi có trữ lượng vàng lớn nhất cả nước. Sau sáp nhập thì tỉnh này đã hợp nhất vào tỉnh...
Kiến thức 2 giờ, 60 phút trước

Thêm nhiều hình thức khen thưởng mới cho học sinh, bỏ các danh hiệu cụ thể và bảng danh dự

Theo Thông tư 19/2025/TT-BGDĐT của Bộ Giáo dục và Đào tạo, học sinh sẽ có 5 hình thức khen thưởng, trong đó bổ sung hình...
Tin trong ngày 2 giờ, 2 phút trước

Tư thế ngủ tiết lộ tương lai của bạn! Hãy thay đổi tư thế ngủ này ngay lập tức

Người xưa thường nói: "Đứng như tùng, ngồi như chuông, nằm như cung, đi như gió". Ngồi, nằm, đi không chỉ liên quan đến tinh...
Đời sống số 2 giờ, 24 phút trước

Luật bảo hiểm xã hội mới giúp nhiều người sớm được nhận lương hưu, cụ thể là những ai?

Luật BHXH 2024 cùng các văn bản hướng dẫn có hiệu lực từ 1/7/2025 đã bổ sung thêm trường hợp sớm được nhận lương hưu....
Tin trong ngày 3 giờ, 59 phút trước

Khánh Phương xin lỗi vụ quảng cáo web cá độ trong MV với Ưng Hoàng Phúc

Khánh Phương - một thành viên trong Ngũ Hổ Tướng đã lên tiếng xin lỗi về ồn ào quảng cáo web cá độ trong MV...
Chuyện làng sao 3 giờ, 9 phút trước