Danh mục

8 thực phẩm bà cần "bắt" ông ăn

Chủ nhật, 19/01/2014 10:50

Dưới đây là những thực phẩm ít được nam giới chọn lựa trong bữa ăn hàng ngày, nhưng trái với mùi vị và vẻ ngoài không bắt mắt, chúng lại rất có giá trị dinh dưỡng cho cánh đàn ông.

Bông cải xanh

Những cái "cây" tí hon này lại rất dồi dào về vitamin K, loại vitamin mà chúng ta thường thấy trong các loại rau lá xanh. Có thể nói bông cải xanh là người bạn tốt nhất của đàn ông. Không chỉ có vitamin K, trong bông cải xanh còn chứa nhiều vitamin C và A. Ngoài ra còn có chất xơ và hai chất chống ung thư là diindolylmethane và selen.

Chất diindolylmethane cũng được xem là chất chống lại các virus và vi khuẩn. Trong các nghiên cứu cho thấy những người đàn ông hay ăn bông cải xanh thường giảm được nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt và bệnh tim.

Cá biển

Không ăn được đồ biển thật sự là một thiệt thòi vì bạn đã bỏ qua cơ hội thưởng thức nhiều món ăn ngon từ các sản phẩm mà biển cả hào phóng ban tặng. Đồ biển là nguồn protein hoàn hảo giúp bạn giảm cân và cắt giảm việc ăn thịt, chứa nhiều chất béo bão hòa.

Hiệp hội tim mạch Mỹ khuyến cáo nam giới nên ăn cá hai lần một tuần để có đủ omega-3, loại axit béo giúp làm giảm nguy cơ bệnh tim và các bệnh phổ biến liên quan đến đột quỵ. Một số nghiên cứu thậm chí còn cho rằng axit béo omega-3 làm tăng chức năng của não bộ và thị giác và chống lại hầu hết mọi bệnh từ hen suyễn đến trầm cảm. Ăn cá thay vì các loại thịt khác cũng có thể làm giảm cholesterol.

Củ cải trắng

Loại củ này cũng nằm trong số các loại thực phẩm không được ưa chuộng vì chúng không có một vẻ ngoài bắt mắt, làm người ta thấy thèm ăn. Hiển nhiên chúng cũng ít được phái nam chọn lựa trong khẩu phần ăn.

Tuy nhiên, củ cải lại là loại củ rất dồi dào nguồn vitamin C, chất xơ, axit folic, mangan, pantothenic acid và đồng; thêm vào đó chúng còn chứa thiamine, kali, niacin và magiê.. Bạn có thể thử củ cải thay cho khoai tây mà mình thường dùng, nó không chỉ làm đa dạng bữa ăn của bạn mà còn giúp cắt giảm lượng calori.

Củ dền

Nhiều người đàn ông bỏ qua ngay củ dền nếu bắt gặp nó trong món ăn của mình mà không bao giờ thử ăn nó một lần. Củ dền là một thực phẩm bổ dưỡng và cũng không đắt tiền. Những lợi ích đối với sức khỏe có thể kể đến của chúng là carbohydrate cao, cho nhiều năng lượng. Củ dền còn là loại củ nhiều magiê, canxi, sắt, niacin, cũng như vitamin A và C. Các nghiên cứu cũng cho thấy củ dền có tác dụng làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết.

Gan

Chỉ cần nghĩ đến việc ăn loại nội tạng này của động vật thôi cũng đủ làm một số người cảm thấy buồn nôn. Tuy nhiên, việc ăn gan đã có từ lâu đời. Một số bộ lạc tiền sử coi nó như là món cao lương mỹ vị từ cuộc đi săn của họ. Thời Trung cổ, người châu Âu chế biến gan thành tất cả mọi thứ từ bánh ngọt cho đến xúc xích.

Thực tế, gan là nguồn protein dồi dào, ngoài ra còn là nơi tập trung vitamin A nhiều nhất. Những người thiếu hụt chất sắt nên ăn gan do nó chứa nhiều sắt và tất cả các vitamin nhóm B. Gan cũng có công dụng chống lại mệt mỏi.

Trái bơ

Đối với một số người, vị của quả bơ thật khó ăn, đặc biệt tại các vùng như California hay Tây Nam của Mỹ thì món guacamole (xốt từ quả bơ) càng khó nuốt hơn. Tuy vậy, bơ lại được xem là một trong các loại quả dinh dưỡng nhất trên thế giới vì giàu vitamin K, chất xơ dinh dưỡng, kali, axit folic, vitamin B6, vitamin C, đồng, acid oleic. Trung bình, một quả bơ chứa 27 gam chất béo. Chất béo không bão hòa trong trái bơ có thể giúp giảm cholesterol và axit folate trong bơ cũng rất tốt cho tim.

Phomat làm từ sữa đã gạn lem

Loại phomat này cũng không được đàn ông ưa chuộng bằng phụ nữ, tuy nó rất giàu protein và chứa rất ít carbohydrates. Nhưng nam giới nên quan tâm đến loại thực phẩm làm từ sữa này vì phomat làm từ sữa đã gạn kem có thể là món điểm tâm nhiều dinh dưỡng, đa phần protein của nó là casein (tên của một nhóm protein chủ yếu trong sữa), làm chậm tiêu hóa và có khả năng làm giảm cơn đói trong một thời gian dài.

Không chỉ phong phú về lượng protein, phomat từ sữa đã gạn kem cũng có hàm lượng canxi cao, là dưỡng chất rất cần cho xương và còn để duy trì tình trạng bình thường của huyết áp.

Cà tím

Nếu cà tím có thể trở thành một vị anh hùng, nó có thể được ví như Người nhện. Nó có màu sẫm đầy huyền bí dù nó không có nhiều sức mạnh siêu nhiên. Trẻ em có thể không thích ăn cà tím, nhưng người lớn nên học cách thích nghi với món ăn này.

Cà tím chứa nhiều chất dinh dưỡng như các loại rau quả khác như chất xơ, folate, niacin... Đặc biệt nhất là cà tím chứa chất chống oxi hóa có tên phytonutrients và nasunin, là hai chất giúp ngăn ngừa sự tổn hại của màng tế bào…

Theo Trí Thức Trẻ

Tin được quan tâm

Quy định mới nhất: Người trên 60 tuổi không có lương hưu sẽ hưởng thêm 1 chính sách đặc biệt từ Nhà nước

Hiện nay, còn nhiều người lao động 60 tuổi chưa đáp ứng điều kiện được hưởng trợ cấp hưu trí xã hội và chưa đủ...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Tổ tiên: '6 cây này nở hoa, dù không giàu cũng sẽ giàu'! Đó là?

Dân gian truyền tai nhau câu nói: 'Cây sắt ngàn năm mới nở hoa, cây ngọc bích vạn năm khó trổ bông' gợi đến những...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Các trường hợp được tính tham gia BHYT 5 năm liên tục, được chi trả 100%

Người tham gia BHYT thuộc nhóm quỹ BHYT chi trả 80% vẫn có cơ hội được chi trả 100% nếu đã tham gia BHYT 5...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Chính thức từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 1 ngày, 5 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 2 tháng 9, tức ngày 11 tháng 7 âm lịch?

Thứ Ba, ngày 2 tháng 9, ngày 10 một tháng bảy âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Tỵ. Với...
Đời sống số 1 ngày, 5 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích món ăn nào? Kiểm tra xem bạn giàu hay nghèo

Bạn hãy tưởng tượng trước mặt mình có 4 món ăn. Hãy chọn một món ăn bạn thích nhất, rồi xem bạn sẽ giàu hay...
Đời sống số 2 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Có thể cứu nạn nhân đột quỵ bằng cách chích kim vào đầu ngón tay không?

Một bài đăng trên mạng với tiêu đề "Cách cứu người bị đột quỵ chỉ bằng một cây kim" đã gây nhiều tranh cãi. Các...
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 54 phút trước

'Mẹ ơi, sao mẹ đi vệ sinh lại chảy máu?', câu trả lời này không hề gây xấu hổ cho người lớn và trẻ em cũng có thể hiểu được

“Mẹ ơi, sao mẹ đi vệ sinh lại chảy máu?” - câu hỏi tưởng chừng ngây ngô nhưng lại khiến không ít bà mẹ bối...
Chăm con 11 giờ, 44 phút trước

Tại sao bạn không nên tắm ngay sau bữa ăn?

Sau khi ăn xong, bạn không nên tắm ngay, vì lượng máu lớn sẽ dồn về dạ dày, khiến các bộ phận khác trong cơ...
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ trước

Ăn vịt kho gừng, một người đàn ông bất ngờ qua đời, bác sĩ cảnh báo thói quen sai lầm

Câu chuyện một người đàn ông đột tử sau khi ăn vịt kho gừng gây hoang mang dư luận.
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 7 giờ trước

7 loại cá nhất định phải mua ngay nếu thấy ở chợ: Bổ như nhân sâm, sạch không tăng trọng, giá lại rẻ giật mình

Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn loại cá nào khi đi chợ, hãy để ý 7 loại cá dưới đây. Chúng không...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 10 giờ trước

Tỷ lệ sống sót của 4 loại ung thư này gần như là 100%, bao gồm cả ung thư vú, thật đáng tiếc nếu từ bỏ điều trị

Nhiều người nghĩ đến cái chết và sự tuyệt vọng khi nhắc đến ung thư. Nhưng không phải tất cả các loại ung thư đều...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 14 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch?

Thứ Tư, ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Ất Hợi....
Đời sống số 2 giờ, 3 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một chiếc vòng tay bạn thích và thử xem điều tốt lành nào sẽ đến với bạn vào tháng 9?

Hãy làm một bài trắc nghiệm vòng tay – dự đoán điều may mắn tháng 9 cho bạn nhé. Bạn hãy tưởng tượng có 4...
Đời sống số 2 giờ, 22 phút trước

Trường hợp nào được ưu tiên tuyển chọn làm quân nhân chuyên nghiệp, công nhân và viên chức quốc phòng?

Bộ Quốc phòng đã ban hành các quy định chi tiết về việc tuyển chọn quân nhân chuyên nghiệp (QNCN), công nhân và viên chức...
Tin trong ngày 3 giờ, 36 phút trước

Chuẩn bị có tàu điện dưới lòng đất, đi xuyên qua sân bay lớn nhất khu vực miền Trung - Tây Nguyên

Dự án tuyến kết nối giao thông qua sân bay Đà Nẵng được Sở Xây dựng thành phố đề xuất có hầm dài hơn 2,9km...
Dòng sự kiện 3 giờ, 36 phút trước

Bộ Nội vụ đề xuất tăng gần gấp đôi trợ cấp với 2 nhóm đối tượng này từ tháng 12/2025

Việc điều chỉnh trợ cấp hằng tháng đối với 2 nhóm đối tượng thanh niên xung phong (TNXP) theo Quyết định số 40/2011/QĐ-TTg và Nghị...
Dòng sự kiện 3 giờ, 37 phút trước

Cách ghi âm cuộc gọi trên Zalo: Chỉ với 1 nút bấm, vô cùng đơn giản mà hàng triệu người dùng còn chưa biết!

Việc ghi âm cuộc gọi Zalo giúp người dùng lưu lại được những thông tin quan trọng, hỗ trợ hiệu quả cho công việc và...
Làm sao 3 giờ, 29 phút trước

Ước nguyện chưa thành và hình ảnh cuối đời xót xa của cố NSƯT Ngọc Trinh

Ra đi bất ngờ ở tuổi 51, NSƯT Ngọc Trinh để lại ước nguyện chưa thành với tấm bằng thạc sĩ và hành trình cuộc...
Chuyện làng sao 4 giờ, 33 phút trước

Loại cây càng trồng chủ nhân càng 'hốt lộc': Đừng dại chặt bỏ kẻo tiền tài tiêu tán, gia đạo lung lay

Theo quan niệm phong thủy, có những loại cây nên trồng quanh nhà, điều này không chỉ giúp tạo bóng râm xanh mát mà còn...
Phong thủy 4 giờ, 34 phút trước

Hồ Ngọc Hà xin lỗi khán giả vì bài viết của ê kíp gây tranh cãi dịp Đại lễ

Hồ Ngọc Hà khẳng định cô được đào tạo trong môi trường Quân đội và hiểu rõ ý nghĩa của hòa bình, độc lập, tự...
Chuyện làng sao 4 giờ, 34 phút trước

Hình ảnh Mỹ Tâm 'mưa lời khen' khi hát tại đại lễ 2/9, chỉ một chi tiết đủ hiểu tinh tế cỡ nào

Giữa Quảng trường Ba Đình lịch sử, Mỹ Tâm đặt tay lên ngực áo, cất vang tiếng hát đầy tự hào. Khoảnh khắc này nhanh...
Chuyện làng sao 4 giờ, 38 phút trước