Danh mục

8 bí quyết ăn uống khiến người Nhật Bản gầy nhất thế giới

Thứ ba, 21/09/2021 15:42

Khi bàn về sức khỏe chúng ta có thể nghĩ ngay về quốc gia có tuổi thọ cao nhất và tỷ lệ béo phì thấp nhất hành tinh. Trong khi cả thế giới đang đau đầu về tỷ lệ béo phì lên tới 30% thì tỷ lệ này ở Nhật chỉ đâu đó khoảng 3% mà thôi. Vậy đâu là bí quyết giúp họ giữ được vóc dáng thành công như vậy?

Không chỉ giữ kỷ lục về tuổi thọ, Nhật Bản còn được coi là quốc gia gầy nhất trên thế giới vì chỉ có 3% cư dân bị béo phì. Thái độ đặc biệt của họ đối với dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì cân nặng và sức khỏe.

chế độ ăn uống, bí quyết ăn uống, Nhật bản, chế độ ăn, béo phì

Bí quyết ăn uống khiến người Nhật Bản gầy nhất thế giới

Năm 2000, chính phủ Nhật Bản đã khuyến nghị một hệ thống dinh dưỡng đặc biệt có tên "Con quay hướng dẫn ăn uống của Nhật Bản" và được người dân tích cực thực hiện theo.

Dưới đây là 8 bí quyết ăn uống của người Nhật theo các nghiên cứu mới nhất mà chúng ta nên thực hiện theo ngay hôm nay để cải thiện sức khỏe tối đa.

1. Đặc điểm chính của hệ thống dinh dưỡng này là nhấn mạnh việc ưu tiên carb hơn chất béo. Bạn cũng nên giảm ăn muối, thực phẩm chế biến sẵn, đồ ngọt và đồ uống có chứa nhiều đường.

2. Tất cả các sản phẩm được chia thành nhiều nhóm - mỗi nhóm có số lượng khuyến nghị mỗi ngày (khẩu phần phụ thuộc vào độ tuổi và giới tính của mỗi người). Cơ sở của chế độ ăn kiêng là ngũ cốc và ngũ cốc, sau đó là rau (ăn sống, chế biến và súp), các món thịt và cá. Trái cây và các sản phẩm từ sữa được khuyến nghị là 2 phần mỗi ngày.

chế độ ăn uống, bí quyết ăn uống, Nhật bản, chế độ ăn, béo phì

3. Điều quan trọng không chỉ là chúng ta ăn gì, mà còn quan trọng là chúng ta ăn như thế nào. Bạn nên xác định một lịch trình ăn uống phù hợp, tối ưu cho cơ thể và tuân theo nó, cố gắng dùng bữa vào khoảng thời gian giống nhau hàng ngày.

4. Chế độ ăn kiêng tập trung vào các sản phẩm địa phương và theo mùa như gạo hoặc cá, ít ăn đồ ngoại nhập.

5. Mọi bữa ăn phải cân bằng và có các loại thực phẩm từ các nhóm khác nhau. Ví dụ một bữa trưa cho học sinh Nhật Bản điển hình gồm cơm, thịt hoặc cá, súp Miso, một cốc sữa và trái cây.

chế độ ăn uống, bí quyết ăn uống, Nhật bản, chế độ ăn, béo phì

6. Ý thức với dinh dưỡng của người Nhật Bản được hình thành từ bậc tiểu học. Bữa trưa không phải là thời gian nghỉ ngơi mà là một phần không thể thiếu trong giáo dục. Trong giờ ăn trưa, không ai vội vàng giục giã học sinh và sau khi ăn trưa xong, học sinh tự dọn dẹp bàn ăn.

7. Điều quan trọng là phải có các bữa ăn vừa phải cũng như giữ cân bằng giữa lượng thức ăn ăn vào và lượng calo tiêu thụ. Sau đó sự cân bằng sẽ đạt được thông qua các hoạt động thể chất khác nhau.

8. Người Nhật cho rằng việc cất trữ thức ăn nấu sẵn quá lâu hay nấu nhiều và để ăn dần là không tốt. Họ luôn ưu tiên thực phẩm tươi sống.

chế độ ăn uống, bí quyết ăn uống, Nhật bản, chế độ ăn, béo phì

Như chúng ta có thể thấy, hệ thống dinh dưỡng của người Nhật rất rõ ràng và dễ hiểu. Trọng tâm là các sản phẩm tươi sống và các món ăn truyền thống của quốc gia, hạn chế lượng chất béo và đồ ngọt được tiêu thụ. Mặc dù đơn giản nhưng những quy tắc này hoạt động rất hiệu quả. Những kết quả nghiên cứu này đã được xác nhận và thậm chí còn được công bố vào năm 2016. Trong quá trình nghiên cứu này, một nhóm các nhà khoa học Nhật Bản đã nghiên cứu thói quen ăn uống của gần 80.000 người Nhật trong 15 năm. Kết quả là tỷ lệ tử vong được xác định là thấp hơn 15% so với những người không áp dụng theo chế độ dinh dưỡng này.

Dương Huyền (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/8-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/8-bi-quyet-an-uong-khien-nguoi-nhat-ban-gay-nhat-the-gioi-96305.html
VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Clip trộm lẻn vào quán ăn của diễn viên Mạc Văn Khoa

TIN MỚI CẬP NHẬT

Quý tử lai Tây nhà Hoàng Oanh đã chịu cắt tóc ngắn, visual đúng chuẩn soái ca tương lai

Sau thời gian trung thành với mái tói dài và xoăn tít, con trai của Á hậu Hoàng Oanh đã được bố mẹ cắt tóc...
Nhí 8 giờ, 12 phút trước

Hyun Bin và Son Ye Jin tái hợp trong phim mới khiến dân mạng sốt xình xịch?

Những tin đồn liên quan đến cặp đôi Hyun Bin và Son Ye Jin luôn là chủ đề bàn tán sôi nổi của cư dân...
Toàn cảnh 9 giờ trước

Fan cuồng đến trước nhà gửi quà cầu hôn, Lý Nhã Kỳ nổi đóa phản ứng cực mạnh

Lý Nhã Kỳ bức xúc trước hành động quá khích từ bộ phận fan cuồng nên đã công khai dằn mặt.
Chuyện làng sao 9 giờ, 9 phút trước

Linh Rin và em chồng gửi lời sinh nhật đầy ngọt ngào đến 'chị dâu' Tăng Thanh Hà

Trên trang cá nhân, Stephanie Nguyễn - con gái của tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn đã gửi lời chúc mừng sinh nhật "chị dâu" Hà...
Chuyện làng sao 9 giờ, 14 phút trước

Hiểu được những “nguyên tắc nấu ăn” này, sẽ giúp tài nấu nướng của bạn tăng lên rất nhiều

Muốn nấu được món ăn ngon, trừ phi bạn phải có năng khiếu nhất định, nếu không người bình thường sẽ phải trải qua nhiều...
Địa chỉ ăn ngon 10 giờ, 25 phút trước

Trấn Thành tặng xế hộp xịn cho bố mẹ ruột, phản ứng của Hari Won mới 'chất'

Trấn Thành đã tậu hẳn xếo hộp sang xịn để mừng tuổi cho ba mẹ mình.
Chuyện làng sao 10 giờ, 26 phút trước

Ngày cuối cùng tại đám tang đạo diễn Trần Cảnh Đôn: Nghệ sĩ vẫn tới đều đặn để nói lời tiễn biệt

Tối nay (24/10) là đêm cuối cùng của tang lễ đạo diễn Trần Cảnh Đôn.
Chuyện làng sao 10 giờ, 28 phút trước

Bầu Thuỵ đăng clip NS Phi Nhung đếm tiền thuần thục, mắng quản lí cố ca sĩ là vô liêm sỉ

Bầu Thụy lại lên tiếng chỉ trích quản lí của cố ca sĩ Phi Nhung về chuyện của Hồ Văn Cường.
Chuyện làng sao 12 giờ, 35 phút trước

Sức chịu đựng của 4 con giáp này thật đáng kinh ngạc, đầu năm mọi chuyện rối rắm nhưng cuối năm tài lộc rủng rỉnh, gặp nhiều may mắn

Đây là những cung hoàng đạo có sức mạnh bền bỉ vượt qua khó khăn để về cuốn năm thành công như mong đợi.
Đời sống số 12 giờ, 42 phút trước

Tượng đài nhan sắc xứ Hàn kết duyên với chàng 'lép vế': 9 năm mong con, mang thai lại sảy và cái kết không thể bất ngờ hơn

Han Ga In kết hôn ở tuổi đôi mươi và đã trải qua nhiều cung bậc cảm xúc trên hành trình tìm con.
Chuyện làng sao 12 giờ, 45 phút trước

Cách làm món tôm đồng rang thịt ba chỉ dân dã ngon tuyệt

Thịt tôm có vị ngọt tự nhiên, săn chắc, giòn giòn quyện với vị béo của thịt ba chỉ sẽ khiến bữa cơm gia đình...
Địa chỉ ăn ngon 12 giờ, 48 phút trước

Tại sao không nên cắm củ sạc điện thoại trong ổ điện cả ngày? Hại đủ đường, cần bỏ ngay kẻo hối hận không kịp

Cắm sạc điện thoại liên tục cả ngày là thói quen của không ít gia đình, hầu như ai trong chúng ta cũng từng mắc...
Làm sao 12 giờ, 49 phút trước

Bộ ảnh mới nhất của Ngọc Trinh: Diện bikini o ép vòng một đến mức ná thở, ngầm đáp trả thông tin 'lép xẹp' hay gì?

Những hình ảnh mới nhất của Ngọc Trinh đang thu hút sự quan tâm rất lớn từ dư luận.
Chuyện làng sao 12 giờ, 54 phút trước

Cẩm Đan bất ngờ bày tỏ bức xúc: 'Yêu người lớn tuổi hay nhỏ tuổi cũng cho là vì tiền'

Sau những thị phi tình ái, Cẩm Đan đã có dòng trạng thái dài bày tỏ sự mệt mỏi của bản thân trước những định...
Chuyện làng sao 14 giờ, 2 phút trước

Tấn Hoàng lo lắng chuyện không hay khi chứng kiến nhiều nghệ sĩ ra đi, Tấn Beo mắng luôn không nể nang

Trước sự lo lắng của Tấn Hoàng, Tấn Beo đã lập tức góp ý cho đàn anh.
Chuyện làng sao 14 giờ, 6 phút trước

Con gái cố diễn viên Mai Phương cao lớn phổng phao, thích thú khi hóa trang lễ hội Halloween ở trường

Bé Lavie đến nay đã được chăm sóc chu đáo từ hai cô bảo mẫu. Hình ảnh con gái cố diễn viên Mai Phương thích...
Nhí 14 giờ, 12 phút trước

Cận cảnh biệt thự rộng 700m2 với vườn cây xanh mướt của tài tử Lý Hùng

Nhìn không gian sống của tài tử Lý Hùng khiến nhiều người phải mơ ước.
Nhà Sao 14 giờ, 12 phút trước

Học làm cá bống kho tiêu: Món ăn đưa cơm ngày se lạnh

Loài cá này ngon nhất là ở cặp trứng vàng ươm, khi kho khô, trứng cá săn lại, cứng, bùi, béo và thơm, ăn với...
Địa chỉ ăn ngon 18 giờ, 35 phút trước

Vừa oanh tạc thảm đỏ bằng hình ảnh cực kỳ nữ tính, con gái từng có ý định chuyển giới của Angelina Jolie lại chiếm spotlight tại Ý

Shiloh trở thành tâm điểm của mọi ánh nhìn khi xuất hiện cùng mẹ và các em tại "thành phố vĩnh cửu".
Chuyện làng sao 18 giờ, 42 phút trước

Lấy lại vẻ tươi tắn, Wendy ôm di ảnh Phi Nhung đi du lịch ngắm lá mùa thu tại Mỹ

Khoảnh khắc Wendy ôm di ảnh mẹ ruột đi du lịch khiến nhiều người không khỏi xúc động. Cô cho biết trước đó từng dự...
Chuyện làng sao 18 giờ, 45 phút trước

Tiết lộ bí ẩn lý do tại sao các bộ phim sử dụng súng thật làm đạo cụ trên phim trường

Sự việc nam diễn viên Hollywood - Alec Baldwin gây ra tai nạn thương tâm trong quá trình thực hiện một bộ phim ở miền...
Toàn cảnh 19 giờ, 48 phút trước

Đàm Vĩnh Hưng bị fan khui lại clip nói chuyện 'nửa nạc nửa mỡ' còn kinh hơn Chi Pu, sự thật ra sao?

Trên mạng xã hội, đoạn clip Đàm Vĩnh Hưng bắn tiếng Anh pha kèm tiếng Việt như cố gắng giả làm Việt Kiều khiến dân...
Chuyện làng sao 19 giờ trước

Vợ chồng Meghan chuẩn bị trở lại Anh giữa lúc ồn ào dùng tước vị dù đã từ bỏ hoàng gia?

Hoàng tử Harry và vợ Meghan Markle được cho là sắp trở lại Vương quốc Anh vào dịp Giáng sinh tới.
Chuyện làng sao 19 giờ, 2 phút trước

An Nguy chia sẻ sau khi sinh con: 'Cho em bé bú bình hoàn toàn' vì lý do này

Thay vì cho con bú trực tiếp, An Nguy chọn phương án hút sữa cho bé ăn bình vì có lý do riêng.
Chuyện làng sao 20 giờ, 34 phút trước

Kim Hiền nghẹn ngào mừng sinh nhật đến mẹ ruột quá cố: 'Con vẫn không tin mẹ đã rời con 1 năm'

Những lời chia sẻ đầy xúc động của diễn viên Kim Hiền khi nhắn đến người mẹ quá cố trong ngày sinh nhật khiến ai...
Chuyện làng sao 20 giờ, 38 phút trước

Đào Bá Lộc lần đầu diện đầm vô cùng nữ tính, liệu có phẫu thuật chuyển giới?

Hình ảnh mới của Đào Bá Lộc khiến công chúng không khỏi ngỡ ngàng và đặt dấu chấm hỏi về chuyện phẫu thuật chuyển đổi...
Chuyện làng sao 20 giờ, 29 phút trước

Tập 2 'Rap Việt' bị chê thậm tệ, Blacka vẫn 'gánh team' bằng màn trình diễn đỉnh cao

Cuối cùng thì tập 2 của 'Rap Việt' cũng đã được lên sóng, nhưng có vẻ như những gì diễn ra đã không đạt được...
Tin tức nhạc 21 giờ, 31 phút trước

Quả dứa làm theo phương pháp này, ngày nào con nít cũng đòi ăn, chua ngọt ngon miệng, siêu háu ăn

Dứa là một loại trái cây chúng ta thường ăn trong cuộc sống hàng ngày. Hôm nay, chúng tôi xin chia sẻ với các bạn...
Địa chỉ ăn ngon 21 giờ, 37 phút trước

Sau 3 tháng nằm viện, Công Lý cùng vợ cũ và vợ mới làm điều này cho quý tử

Dù đang phải nằm viện điều trị nhưng Công Lý vẫn không quên gửi lời chúc mừng sinh nhật đến quý tử.
Chuyện làng sao 21 giờ, 51 phút trước

Giữa tin đồn trục trặc hôn nhân, Hồng Ngọc khoe ảnh hạnh phúc bên ông xã mừng sinh nhật con trai út tròn 6 tuổi

Mạng xã hội lan truyền đồn đoán ca sĩ Hồng Ngọc ly hôn với người chồng thứ 2, ngay sau đó người trong cuộc lên...
Chuyện làng sao 21 giờ, 4 phút trước

Giữa đêm khuya, bà xã cố nghệ sĩ Chí Tài lặng lẽ đăng lại loạt ảnh hạnh phúc của 2 vợ chồng, caption ngắn ngủi mà nghe đau lòng quá

Nhìn lại loạt ảnh cũ của cố nghệ sĩ Chí Tài và ca sĩ Phương Loan, ai nấy đều không khỏi xúc động.
Chuyện làng sao 22 giờ, 40 phút trước

Huỳnh Anh khoe khung ảnh ngọt ngào mừng sinh nhật bạn gái Bạch Lan Phương

Ai nấy đều đang nóng lòng trước hỷ sự của Huỳnh Anh và Bạch Lan Phương. Mới đây, nam diễn viên lại gửi lời yêu...
Chuyện làng sao 22 giờ, 9 phút trước

Chia sẻ cách làm bánh chuối đơn giản mà ngọt, thơm mềm, rất bổ dưỡng

Trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, muốn ăn món tráng miệng hầu hết ai cũng đến các cửa hàng tráng miệng, cửa hàng...
Địa chỉ ăn ngon 22 giờ, 11 phút trước

Đêm nào cũng thấy vợ ở trong nhà tắm rất lâu, đến khi phát hiện sự thật tôi chết lặng không nói nên lời

Đợi đến khi tôi ngủ, vợ mới đi tắm, thấy cô ấy ở trong nhà tắm 15 phút chưa thấy ra mà lại nghe như...
Đàn ông yêu 23 giờ, 45 phút trước

Để mua cá diếc ngon, nên chọn con to hay con nhỏ? Hãy nhớ 3 điểm để mua đúng cá diếc tự nhiên ngon

Bây giờ đã là cuối thu, cũng là thời điểm thích hợp để ăn cá diếc. Tuy nhiên, nhiều bạn cho biết: Rõ ràng là...
Làm sao 23 giờ, 49 phút trước