Danh mục

7 nhóm thực phẩm chị em nên bổ sung để não hoạt động tốt

Thứ bảy, 06/12/2014 21:00

Phụ nữ không chỉ muốn ngoại hình đẹp mà còn muốn một cái đầu thông minh, não hoạt động tốt.

Việc hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thực phẩm sẽ giúp đạt mục đích này. Chị em có thể lựa chọn những nhóm thực phẩm như dưới đây để não hoạt động tốt hơn và tăng cường sức khỏe trí não.

1. Các loại cá

Trong dầu cá có chứa axit béo omega-3 có tác dụng bảo vệ hệ thần kinh, rất tốt cho sức khỏe não bộ.

Các nghiên cứu cho thấy, những người ăn tối thiểu 1 bữa cá trong tuần đặc biệt là cá hồi, cá mòi và cá trích so với người rất ít khi ăn cá, nguy cơ mắc bệnh Alzheimer thấp hơn nhiều. Ăn cá còn giúp tăng cường sức sống cho các tế bào thần kinh, từ đó nâng cao khả năng học tập và trí nhớ.

Thực phẩm có lợi, Chế độ ăn uống, Thực phẩm tốt cho não
Ảnh minh họa

2. Chuối, dứa

Dứa rất giàu vitamin C và nguyên tố vi lượng quan trọng là mangan, rất bổ ích trong việc cải thiện trí nhớ. Trong khi đó, chuối có thể cung cấp tyrosine – chất cực kỳ quan trọng với não bộ, chất này có thể giúp cơ thể tràn đầy năng lượng và nâng cao khả năng sáng tạo.

Thực phẩm có lợi, Chế độ ăn uống, Thực phẩm tốt cho não
Ảnh minh họa

3. Các loại rau sẫm màu

Sự trao đôi chất của các thực phẩm protein sẽ sản sinh ra một chất gọi là homocysteine, chất này không có hại cho cơ thể, nhưng nạp quá nhiều sẽ làm suy giảm trí nhớ và bệnh tim mạch. Hơn nữa, một khi chất homocysteine bị oxy hóa, sẽ gây tác dụng phụ độc hại cho thành động mạch. Vitamin B6 hoặc B12 có thể ngăn chặn sự oxy hóa của homocysteine và các loại rau sẫm màu chứa hàm lượng vitamin này nhiều nhất.

Thực phẩm có lợi, Chế độ ăn uống, Thực phẩm tốt cho não
Ảnh minh họa

4. Đậu và các sản phẩm từ đậu

Các protein chất lượng cần thiết và 8 axit amin thiếu yêu đều giúp tăng cường chức năng mạch máu não. Ngoài ra, chúng còn chứa rất nhiều, lecithin, vitamin và các khoáng chất khác, đặc biết thích hợp với những người lao động trí óc.

Chất béo trong đậu nành chứa tới 85,5% axit béo không bão hòa, trong đó hàm lượng axit linoleic và axit linolenic là nhiều nhất, chúng có tác dụng giảm cholesterol trong cơ thể, cực kỳ có lợi trong việc phòng ngừa và kiểm soát các bệnh tim mạch ở người già và người lao động trí óc.

Thực phẩm có lợi, Chế độ ăn uống, Thực phẩm tốt cho não
Ảnh minh họa

5. Tỏi

Nguồn năng lượng của hoạt động trí não chủ yếu dựa vào glucose, muốn glucose phát huy tác dụng tương ứng, phải có đủ lượng vitamin B1. Bản thân tỏi không chứa một lượng lớn vitamin B1, nhưng nó có thể nâng cao tác dụng của vitamin B1, bởi vì tỏi có thể cùng với B1 sản sinh ra một chất gọi là “amin tỏi”, tác dụng của chất này mạnh hơn rất nhiều so với vitamin B1. Do đó, ăn tỏi vừa đủ có thể thúc đẩy glucose chuyển hóa thành năng lượng cho não bộ.

Thực phẩm có lợi, Chế độ ăn uống, Thực phẩm tốt cho não
Ảnh minh họa

6. Trứng gà

Protein trong trứng gà là một trong những chất protein chất lượng nhất trong thực phẩm thiên nhiên, nó giàu axit amin cần thiết cho cơ thể, lòng đỏ trứng ngoài giàu lecithin ra còn phong phú cả canxin, phốt pho, sắt và các vitamin A, D, B…, thích hợp với những người lao động trí óc.

Thực phẩm có lợi, Chế độ ăn uống, Thực phẩm tốt cho não
Ảnh minh họa

7. Quả óc chó và hạt mè

Theo các nghiên cứu hiện đại, chất dinh dưỡng của 2 loại thực phẩm này vô cùng phong phú, đặc biệt hàm lượng axit béo không bão hòa rất cao. Vì thế, ăn chúng thường xuyên, có thể cung cấp đầy đủ các axit béo không bão hóa với các phần tử nhỏ như axit linoleic, axit linolenic…

Ngoài ra, trong quả óc chó còn chứa một lượng lớn vitamin, điều trị hiệu quả các triệu chứng như suy nhược thần kinh, mất ngủ, căng thẳng, xua tan mệt mỏi cho não bộ.

Theo Ttvn.vn

Tin được quan tâm

Bắt đầu từ 15/5/2025: Người dân phải dùng sang Căn cước, không được dùng Căn cước công dân, đúng không?

Việc cấp đổi từ Căn cước công dân sang Căn cước cần được thực hiện theo đúng quy định pháp luật.
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Luật mới năm 2025: Không còn Sổ đỏ hộ gia đình, người dân phải đi đổi sang mẫu mới, nếu không bị phạt 12 triệu?

Theo Luật đất đai 2024, thì từ nay không còn sổ đỏ ghi hộ gia đình, vậy người dân có bắt buộc phải đi đổi...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Tin vui: Công chức, viên chức được hưởng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới

Nhiều công chức, viên chức tại Hà Nội đang hưởng lợi từ chính sách tăng thu nhập theo Luật Thủ đô 2024, giúp cải thiện...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

5 ngành học mà 'con nhà nghèo' không nên chọn

Trong bối cảnh hiện tại, có những ngành học có nguy cơ thất nghiệp cao, chi phí theo học lớn... nếu gia cảnh không khá...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Cán bộ, công chức từ 30/6/2025 không thực hiện điều này sẽ bị xem là không đáp ứng yêu cầu công việc

Theo Ủy ban Quốc gia về chuyển đổi số yêu cầu, đến ngày 30/6, toàn bộ lãnh đạo, cán bộ, công chức phải xử lý...
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Những con giáp nào may mắn trong Tết Thanh Minh 4/4, tức thứ sáu, ngày 7 tháng 3 âm lịch

Đêm nay chúng ta bước vào tiết Thanh Minh (20:48) và tháng Canh Thân. Trong thời gian chuyển giao tiết khí, hãy chú ý nghỉ...
Đời sống số 3 ngày, 13 giờ trước

Tin cùng mục

Thấy đau nhức ở “bộ phận” này, có thể là do tế bào ung thư đang 'trỗi dậy' nên cả nam và nữ đừng lơ là

Dựa trên đặc điểm của tế bào ung thư, nhiều triệu chứng ban đầu phổ biến của ung thư vẫn có thể được tìm thấy...
Chăm sóc sức khỏe 11 giờ, 28 phút trước

Tại sao thói quen hóng 'drama tình ái' lại gây hại cho sức khỏe? Nhiều người không hề hay biết

Drama tình ái không chỉ là những câu chuyện giật gân thu hút sự chú ý mà còn phản ánh nhiều khía cạnh của tâm...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 26 phút trước

Bị bệnh sởi một lần rồi có thể bị mắc lại nữa không?

Nhiều phụ huynh lo lắng khi các ca mắc bệnh sởi ngày càng tăng. Bên cạnh đó, không ít người thắc mắc đã tiêm phòng...
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ, 25 phút trước

Tại sao nên hạn chế ăn thịt gà và thịt bò vào tháng 4?

Tháng Tư, thời điểm giao mùa, mang đến những thay đổi về nhiệt độ và độ ẩm, ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 25 phút trước

Bác sĩ thừa nhận: Ung thư phổi giai đoạn đầu có thể không phải do ho mà là 4 bất thường này, đừng bỏ qua

Những dấu hiệu ban đầu của ung thư phổi nào thực sự đáng chú ý? Nếu không phải ho thì có thể là gì?
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 21 phút trước

Bất kể là nam nữ, lông ở ba vị trí trên cơ thể đều rất quan trọng, không được tùy ý cạo bỏ

Trong quá trình tiến hóa của con người, tóc sẽ rụng đi những phần không cần thiết, điều này có nghĩa là phần tóc còn...
Khỏe đẹp 22 giờ, 21 phút trước

Tin mới cập nhật

Phải đến khi bước vào độ tuổi ngoài bốn mươi, tôi mới nhận ra rằng 'sang trọng' và 'gợi cảm' có thể đạt được cùng một lúc!

Trên thực tế, không có định nghĩa rõ ràng giữa cao cấp và gợi cảm. Chúng ta cũng có thể làm cho quần áo của...
Thời trang + 6 giờ, 50 phút trước

'Muối đặt ở ba nơi, người phát tài, nhà hưng thịnh': Nhớ đặt ngay muối vào 3 vị trí này, kích hoạt tài lộc, gia đình sung túc, phú quý ba đời

Người xưa có câu: "Muối đặt ở ba nơi, người phát tài, nhà hưng thịnh". Vậy câu nói này thực sự mang ý nghĩa gì?...
Phong thủy 6 giờ, 53 phút trước

Hải Tú nói gì mà dân tình nhốn nháo?

Động thái mới nhất của Hải Tú khiến nhiều người quan tâm.
Chuyện làng sao 7 giờ, 30 phút trước

Bán kẹo Kera, Hằng Du Mục và Quang Linh Vlogs kiếm hàng chục tỷ chỉ trong 3 tháng?

Quang Linh Vlogs và Hằng Du Mục vừa bị khởi tố, bắt tạm giam vì hành vi lừa dối khách hàng và sản xuất thực...
Dòng sự kiện 7 giờ, 33 phút trước

Từ tháng 7/2025: Nhóm đối tượng này sẽ được nhận trợ cấp 500.000 đồng/tháng và được ngân sách Nhà nước đóng BHYT

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực thi hành từ ngày 1/7/2025) có những điểm mới quan trọng liên quan đến việc thụ...
Kiến thức 7 giờ, 10 phút trước

Cách vượt xe máy sau 10 giờ đêm khi không được bấm còi, vậy làm thế nào mới đúng?

Từ 10 giờ đêm đến 5 giờ sáng, việc sử dụng còi xe máy trong khu dân cư là vi phạm luật giao thông, có...
Kiến thức 7 giờ, 11 phút trước

Nếu đang sử dụng ChatGPT, tuyệt đối tránh không chia sẻ 5 điều này

Các chatbot AI như ChatGPT đang trở thành công cụ phổ biến để mọi người có thể giao tiếp và tìm kiếm thông tin. Nhưng...
Đời sống số 7 giờ, 13 phút trước

Thành phố duy nhất của Việt Nam được đặt theo tên một người phụ nữ phấn đấu trở thành đô thị loại 1 trong năm 2025

Sau 30 năm hình thành và phát triển, thành phố đã đạt được nhiều thành tựu, từ chỉnh trang đô thị, phát triển kinh tế,...
Kiến thức 7 giờ, 14 phút trước

Tử vi ngày 6/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ mọi việc đều hanh thông như ý, Mùi vận trình không khả quan

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 6/4/2025.
Đời sống số 8 giờ, 38 phút trước

'Phú bà' Vbiz gọi tên Hòa Minzy: Thấy fan đứng chờ nắng nôi, rút ví tặng mỗi người 1 triệu uống nước

Trong lúc trò chuyện cùng người hâm mộ, Hòa Minzy đã bất ngờ mở ví, lấy ra những tờ tiền và lần lượt trao tận...
VIDEO 8 giờ, 50 phút trước