Danh mục

5 thực phẩm 'mang tiếng' béo giúp bạn gầy đi

Thứ hai, 07/07/2014 16:41

Kiểm soát những gì bạn ăn để duy trì cân nặng, tuy nhiên, có những thực phẩm bị “mang tiếng” béo mà có tác dụng ngược lại.

Những thức ăn được đóng gói với hàm lượng chất béo khổng lồ nhanh chóng làm bạn béo lên. Chất béo dạng trans được tìm thấy trong lớp vỏ bánh, bánh nướng. Chất béo bão hòa được tìm thấy trong thịt chế biến sẵn, ngũ cốc ăn liền tăng thêm lượng calo, gây hại đến chế độ dinh dưỡng của cơ thể.

Tuy nhiên, chất béo lành mạnh có tác dụng ngược lại, chúng giúp chế ngự sự thèm ăn của bạn, làm tiêu hao lượng calo bạn nạp trong cơ thể, cải thiện sức khỏe tim mạch và tăng cường sự trao đổi chất.

Thịt bò nạc

Theo tạo chí Dinh Dưỡng, thịt bò nạc chứa hàm lượng cao các axit béo omega-3, làm giảm nguy cơ bệnh tim. Thịt bò nạc giúp giảm vòng eo của bạn, chứa ít calo và chất béo hơn so với thịt thông thường, đồng thời hương vị ngon hơn rất nhiều.

Dầu ô liu

Dầu ô liu giàu polyphenol chống ung thư, tăng cường chất béo không bão hòa đơn cho trái tim hoạt động tốt. Nghiên cứu về bệnh béo phì cho biết chế độ ăn uống giàu dầu ô liu cho kết quả là lượng adiponectin cao hơn so hơn với chế độ ăn nhiều carb và giàu hàm lượng protein. Adiponectin là hormone chịu trách nhiệm phá vỡ các chất béo trong cơ thể. Sử dụng thêm dầu ô liu thay thế trong chế độ ăn uống của bạn để không còn nỗi ám ảnh cân nặng.

Dầu dừa

Dầu dừa có chứa chất béo bão hòa, và hơn một nửa trong số đó có nguồn gốc từ axit lauric – lipid duy nhất chiến đấu với vi khuẩn và cải thiện lượng cholesterol. Lipid được bổ sung trong chế độ ăn uống từ dầu dừa thực sự làm giảm béo bụng – nghiên cứu mới nhất được công bố gần đây cho biết. Một hoặc hai muỗng canh dầu dừa hàng ngày giúp giảm cân và thu nhỏ vòng eo.

Sôcôla đen

Sô cô la đen giúp vòng 2 của bạn săn chắc hơn. Trong sô cô la đen chứa bơ ca cao nguyên chất, nguồn của axit stearic làm chậm quá trình tiêu hóa, giữ cho bạn cảm giác no lâu, không thèm ăn và hiệu quả giảm cân rõ rệt. Những người ăn sô cô la đen nạp ít hơn 17% lượng calo so với người ăn sô cô la sữa, vì vậy bạn nên chọn các sản phẩm sô cô la đen và có chế độ tiêu dùng hợp lí.

Hạt hạnh nhân

Hạt hạnh nhân có thể giúp bạn giảm cân mặc dù chúng chứa hàm lượng chất béo cao. Nghiên cứu trên Tạp Chí Quốc Tế về béo phì và các rối loạn tiêu hóa liên quan so sánh hai chế độ ăn trong sáu tháng. Một nhóm theo chế độ ăn ít chất béo, hạn chế calo (18% chất béo) và nhóm khác theo chế độ vừa đủ chất béo (39% chất béo), trong đó chất béo được cung cấp bởi hạnh nhân. Nhóm thứ hai giảm cân nhiều hơn so với những người ăn kiêng ít chất béo mặc dù cả hai nhóm tiêu thụ cùng tổn số lượng calo. Những người ăn hạnh nhân có tỉ lệ giảm vòng eo cao hơn 50%.

Hạnh nhân chứa các hợp chất giới hạn số lượng chất béo hấp thụ trong cơ thể. Bạn thử khuấy bơ hạnh nhân vào bột yến mạch, phết lên bánh mì nướng cùng chuối, hoặc thử công thức mới cho chế độ ăn của bạn với hạnh nhân.

Sức khỏe và đời sống

Tin được quan tâm

Bắt đầu từ 15/5/2025: Người dân phải dùng sang Căn cước, không được dùng Căn cước công dân, đúng không?

Việc cấp đổi từ Căn cước công dân sang Căn cước cần được thực hiện theo đúng quy định pháp luật.
Kiến thức 1 ngày, 11 giờ trước

Luật mới năm 2025: Không còn Sổ đỏ hộ gia đình, người dân phải đi đổi sang mẫu mới, nếu không bị phạt 12 triệu?

Theo Luật đất đai 2024, thì từ nay không còn sổ đỏ ghi hộ gia đình, vậy người dân có bắt buộc phải đi đổi...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Tin vui: Công chức, viên chức được hưởng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới

Nhiều công chức, viên chức tại Hà Nội đang hưởng lợi từ chính sách tăng thu nhập theo Luật Thủ đô 2024, giúp cải thiện...
Kiến thức 1 ngày, 5 giờ trước

5 ngành học mà 'con nhà nghèo' không nên chọn

Trong bối cảnh hiện tại, có những ngành học có nguy cơ thất nghiệp cao, chi phí theo học lớn... nếu gia cảnh không khá...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Cán bộ, công chức từ 30/6/2025 không thực hiện điều này sẽ bị xem là không đáp ứng yêu cầu công việc

Theo Ủy ban Quốc gia về chuyển đổi số yêu cầu, đến ngày 30/6, toàn bộ lãnh đạo, cán bộ, công chức phải xử lý...
Kiến thức 1 ngày, 8 giờ trước

Những con giáp nào may mắn trong Tết Thanh Minh 4/4, tức thứ sáu, ngày 7 tháng 3 âm lịch

Đêm nay chúng ta bước vào tiết Thanh Minh (20:48) và tháng Canh Thân. Trong thời gian chuyển giao tiết khí, hãy chú ý nghỉ...
Đời sống số 2 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Tại sao thói quen hóng 'drama tình ái' lại gây hại cho sức khỏe? Nhiều người không hề hay biết

Drama tình ái không chỉ là những câu chuyện giật gân thu hút sự chú ý mà còn phản ánh nhiều khía cạnh của tâm...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 50 phút trước

Bị bệnh sởi một lần rồi có thể bị mắc lại nữa không?

Nhiều phụ huynh lo lắng khi các ca mắc bệnh sởi ngày càng tăng. Bên cạnh đó, không ít người thắc mắc đã tiêm phòng...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 49 phút trước

Tại sao nên hạn chế ăn thịt gà và thịt bò vào tháng 4?

Tháng Tư, thời điểm giao mùa, mang đến những thay đổi về nhiệt độ và độ ẩm, ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của...
Chăm sóc sức khỏe 6 giờ, 49 phút trước

Bác sĩ thừa nhận: Ung thư phổi giai đoạn đầu có thể không phải do ho mà là 4 bất thường này, đừng bỏ qua

Những dấu hiệu ban đầu của ung thư phổi nào thực sự đáng chú ý? Nếu không phải ho thì có thể là gì?
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 44 phút trước

Bất kể là nam nữ, lông ở ba vị trí trên cơ thể đều rất quan trọng, không được tùy ý cạo bỏ

Trong quá trình tiến hóa của con người, tóc sẽ rụng đi những phần không cần thiết, điều này có nghĩa là phần tóc còn...
Khỏe đẹp 11 giờ, 44 phút trước

'Mặt trái' của người IQ cao: Đọc xong, cha mẹ liệu có làm mọi cách khiến con thông minh hơn?

Là cha mẹ, ai cũng muốn con mình có trí thông minh vượt trội để dễ cạnh tranh hơn trong tương lai. Nhưng điều này...
Chăm con 1 ngày, 1 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào may mắn vào Chủ Nhật, ngày 6 tháng 4, tức ngày 9 tháng 3 âm lịch?

Sự thống nhất giữa con người và thiên nhiên, đúng thời điểm, đúng địa điểm và đúng người là sự thống nhất cao độ. Ngày...
Đời sống số 6 phút trước

Người lao động có được nghỉ làm hưởng nguyên lương khi em ruột kết hôn?

Nhiều người lao động thắc mắc về quyền lợi nghỉ phép khi có sự kiện trọng đại trong gia đình, đặc biệt là khi em...
Kiến thức 50 phút trước

Ông xã Phương Trinh Jolie bức xúc vì chuyện học của con trai

Ông xã Phương Trinh Jolie - diễn viên Lý Bình bức xúc chia sẻ câu chuyện đi học của con trai thu hút sự quan...
Chuyện làng sao 51 phút trước

Lần đầu Huy Khánh trực tiếp nói về mối quan hệ với vợ cũ

Huy Khánh nói đúng 4 từ làm rõ mối quan hệ với vợ cũ là Mạc Anh Thư sau ly hôn.
Chuyện làng sao 53 phút trước

Lí do gì Phương Oanh gọi chồng là 'Châu Nhuận Phát'?

Chia sẻ của Phương Oanh về Shark Bình nhận được sự đồng tình từ các chị em phụ nữ.
Chuyện làng sao 54 phút trước

Một lớp học gây trầm trồ khi có hơn nửa học sinh đạt IELTS 8.0, SAT 1500 trở lên

Lớp 12 Anh 1 của Trường THPT Chuyên Hà Tĩnh (tỉnh Hà Tĩnh) khiến nhiều người phải trầm trồ khi sĩ số 30 nhưng có...
Kiến thức 58 phút trước

Vương Phi chỉ nói 7 chữ về Trương Bá Chi, phản hồi 4 chữ sau đó của 'tình địch' khiến mạng xã hội dậy sóng!

Từng là ba cái tên khuấy đảo làng giải trí Hoa ngữ, Tạ Đình Phong - Trương Bá Chi - Vương Phi không chỉ thu...
Chuyện làng sao 1 giờ, 3 phút trước

Trong năm 2025: Trường hợp nào buộc phải cấp đổi Sổ đỏ theo mẫu mới?

Sổ đỏ là loại giấy tờ quan trọng thể hiện thông tin và quyền sở hữu đất đai, tài sản gắn với đất của người...
Kiến thức 1 giờ, 24 phút trước

Cây mít được xem là biểu tượng phong thủy tốt lành, nhưng vì sao các chuyên gia lại khuyên không nên trồng ngay trước nhà?

Cây mít tuy được xem là biểu tượng phong thủy tốt, tượng trưng cho tài lộc và may mắn, nhưng theo quan niệm xưa, việc...
Phong thủy 2 giờ, 32 phút trước

Việt Nam có bao nhiêu mỏ vàng?

Tại Việt Nam, có khoảng 500 điểm khai thác vàng nhưng số lượng các mỏ quặng lớn với trữ lượng trên 300 tấn như ở...
Kiến thức 2 giờ, 41 phút trước