Danh mục

10 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của lá hẹ

Thứ sáu, 27/06/2014 00:18

Lá hẹ cũng là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Lá hẹ vốn "nổi tiếng" với tác dụng trị ho cho trẻ nhỏ. Tuy nhiện, nhiều người không biết lại nghĩ rằng lá hẹ chỉ có tác dụng trang trí cho các món ăn giống như thể loại thực phẩm gia vị. Đây là một quan niệm hoàn toàn sai. Hẹ cũng là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của cây hẹ mà chị em nên biết.

1. Bổ sung vitamin cho cơ thể

Cực kỳ ít calo, hẹ làm cho một chế độ ăn uống thực phẩm tuyệt vời. 100g hẹ tươi chiếm 30 calo nhưng được nạp với nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin, canxi và khoáng chất... Do đó, tiêu thụ loại thực phẩm này vừa có tác dụng bổ sung dưỡng chất cho toàn bộ cơ thể vừa không gây tăng cân nên chị em rất yên tâm khi ăn.

Hẹ cũng rất giàu vitamin nhóm B và khoáng chất quan trọng như đồng, pyridoxine, sắt, niacin, mangan, thiamin, canxi và riboflavin - các chất dinh dưỡng hỗ trợ các chức năng của cơ thể.

Lá hẹ,Công dụng của Lá hẹ,Hạ huyết áp,Ngăn ngừa ung thư
Lá hẹ vốn "nổi tiếng" với tác dụng trị ho cho trẻ nhỏ. Ảnh minh họa

2. Giúp hạ huyết áp và cholesterol

Cũng giống như tỏi, hẹ có chứa allicin. Allicin có "trách nhiệm" làm giảm huyết áp và hạn chế tốc độ sản xuất cholesterol trong cơ thể. Hơn nữa, nó cũng có đặc tính chống vi khuẩn và chống nấm nên tiêu thụ hẹ cũng giúp loại bỏ vi khuẩn và nấm trong đường ruột đảm bảo rằng các chức năng hệ thống tiêu hóa của bạn hoạt động tốt.

3. Ngăn chặn táo bón

Hẹ rất giàu chất xơ và điều này có nghĩa là nó cũng có thể hỗ trợ tiêu hóa thuận lợi. Trong quá trình tiêu hóa hẹ, chất xơ hình thành trong ruột giúp việc đào thải chất thải tốt hơn, hạn chế nguy cơ táo bón rất tốt.

4. Giúp ngăn ngừa ung thư

Hẹ là một nguồn tự nhiên của chất flavonoid và lưu huỳnh có thể ngăn chặn một số loại bệnh ung thư hiệu quả. Các chất này có thể "chiến đấu" chống lại các gốc tự do và ngăn chặn sự phát triển của bệnh ung thư, nhất là ung thư đại tràng, vú, tuyến tiền liệt, phổi và dạ dày ...

5. Chống lại các vấn đề về da

Hẹ có đặc tính kháng khuẩn và chống nấ, vì vậy, nó đặc biệt tốt cho làn da của bạn và giảm nguy cơ bi nhiễm trùng da hoặc các bệnh về da khác. Nếu bị vết bầm tím trên da, bạn cũng có thể đắp lá hẹ để giảm tình trạng này.

Lá hẹ,Công dụng của Lá hẹ,Hạ huyết áp,Ngăn ngừa ung thư
Lá hẹ cũng là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh minh họa

6. Giúp xương chắc khỏe

Trong hẹ chứa nhiều vitamin K - loại vitamin chịu trách nhiệm về sức khỏe của xương. Tiêu thụ lá hẹ giúp ngăn chặn tình trạng mất khoáng trong xương nên sẽ giúp xương chắc khỏe. Đặc biệt, phụ nữ dễ bị loãng xương hơn nam giới nên càng cần tiêu thụ lá hẹ để tăng mật độ xương và giúp xương khỏe hơn.

7. Ngăn chặn các vấn đề trong thai kì

Hẹ tươi là một "kho" chứa folate phong phú. Axit folic đóng vai trò quan trọng trong việc phân chia tế bào. Đây là một trong những lý do chính tại sao axit folic được các bác sĩ khuyến cáo phụ nữ nên dùng  trong quá trình mang thai. Tiêu thụ axit folic ở mức độ phù hợp sẽ làm giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi.

8. Ngăn chặn đông máu

Flavonoid trong hẹ giúp cân bằng huyết áp và hạ huyết áp. Hẹ cũng rất giàu vitamin C - vitamin chịu trách nhiệm cho việc tăng cường tính đàn hồi của các mao mạch máu và thúc đẩy sự hấp thụ sắt trong cơ thể. Tình trạng đông máu cũng được ngăn ngừa với nếu bạn tiêu thụ lá hẹ thường xuyên. 

Theo Trí Thức Trẻ

Tin được quan tâm

Bảo hiểm xã hội Việt Nam phát thông báo quan trọng tới người dân cả nước

Người dân trên cả nước có thể chủ động đăng ký và thanh toán các khoản đóng BHXH, BHYT thông qua cổng dịch vụ công...
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Người xưa nói: 'Sợ năm Tỵ nhuận có 2 tháng 6', vì sao? Lưu ý năm Ất Tỵ 2025 cũng nhuận tháng 6

Trong phong thủy và chiêm tinh học phương Đông, năm Tỵ thuộc hành Hỏa, còn tháng 6 âm lịch là thời điểm mùa Hè đỉnh...
Đời sống số 1 ngày, 4 giờ trước

Chỉ ít ngày nữa, có tới hàng nghìn người bị tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng: Là những ai?

Để tránh bị gián đoạn việc nhận lương hưu và trợ cấp hàng tháng, người dân cần chủ động tuân thủ nghiêm quy định xuất...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Lương hưu tăng lần 3 sau đợt tăng 15% từ 1/7/2025: Ai là đối tượng được hưởng?

Sau khi được điều chỉnh tăng lương hưu 2 lần từ 1-7-2024, nhiều người sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ...
Kiến thức 1 ngày, 12 giờ trước

Cụ ông trong lúc làm ruộng, phát hiện cây gỗ hóa ngọc dài 30m: Chuyên gia định giá hàng trăm tỷ đồng

Việc phát hiện khối gỗ hóa ngọc dài 30m không chỉ là minh chứng cho sự kỳ diệu của tự nhiên mà còn là lời...
Kiến thức 2 ngày trước

Trong năm 2025, người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ căn cước mới, ai cũng cần lưu tâm

Luật Căn cước mới, được Quốc hội khóa XV thông qua ngày 27/11/2023 và chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2024, mang đến một...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Nhiều người đột tử khi tập thể dục! Bác sĩ khuyên: Dù bạn có khỏe đến đâu, hãy nhớ 6 điều không nên làm khi tập thể dục

Gần đây, không khó để bắt gặp những tin tức đau lòng: những người trẻ, khỏe mạnh, tràn đầy sức sống đột ngột gục ngã...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 19 phút trước

Đôi chân của bạn có thể cho bạn biết bạn có bị ung thư không? Nhắc nhở: Nếu bạn có 3 dấu hiệu trên chân, bạn nên đi tầm soát càng sớm càng tốt

Bạn có thể thấy khó tin rằng khi ung thư phát triển âm thầm trong cơ thể, đôi chân của chúng ta thực sự có...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 47 phút trước

Nhà khoa học tiết lộ tắm vào buổi sáng hay buổi tối vệ sinh hơn

Đây là câu hỏi từ lâu đã gây tranh cãi: tắm vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn?
Chăm sóc sức khỏe 11 giờ, 28 phút trước

Một người coi thường bạn nhưng vẫn muốn kết giao với bạn, lý do thực ra là '3 ý đồ này'

Giao tiếp giữa các cá nhân giống như một mạng lưới phức tạp, trong đó chúng ta gặp đủ loại người. Có người rất gần...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 36 phút trước

Đừng bao giờ đánh trẻ ở 3 giai đoạn tuổi này dù có tức giận cỡ nào, nếu không bố mẹ sẽ lãnh hậu quả không nhỏ chút nào

Từ xưa ông bà ta có câu “Thương cho roi cho vọt, ghét cho ngọt cho bùi”, nhưng trong xã hội hiện đại, câu nói...
Chăm con 1 ngày, 1 giờ trước

'Viêm' cách 'ung thư' bao xa? Xin nhắc lại: Có 4 loại viêm thực sự không thể trì hoãn

Trong quá trình trưởng thành, hầu hết mọi người đều từng mắc phải các chứng viêm. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ bản...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 2 giờ trước

Tin mới cập nhật

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn bức tranh phong cảnh có tác dụng chữa lành nhất để kiểm tra xem những điều tốt lành nào sẽ đến với bạn vào tháng 6?

Đây là một dạng trắc nghiệm tâm lý hình ảnh, giúp bạn khám phá điều tốt lành có thể đến với bạn trong tháng 6...
Đời sống số 12 phút trước

Từ 01/7/2025, chủ tịch xã có được tuyển dụng, bãi nhiệm và cách chức cán bộ?

Bên cạnh thẩm quyền tuyển dụng, sử dụng công chức, Chủ tịch UBND xã còn được bổ nhiệm, miễn nhiệm, điều động, cách chức người...
Tin trong ngày 44 phút trước

Giáo viên có được dạy thêm trước chương trình học ở trường?

Bộ Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) đã ban hành Thông tư số 29/2024/TT-BGDĐT quy định về dạy thêm, học thêm.
Tin trong ngày 44 phút trước

Sướng như công nhân ở Bắc Giang: Chỉ cần bỏ ra 100 triệu đồng mua NOXH, còn lại vay ngân hàng 24 năm, trả nợ 1 triệu đồng/tháng

Bắc Giang đang tạo nên một "cơn địa chấn" trên thị trường bất động sản nhà ở xã hội (NOXH) khi triển khai những chính...
Tin trong ngày 44 phút trước

10 ngành học hot nhất hiện nay, bất ngờ có ngành lương tới 130 triệu/tháng dù từng bị chê 'khó sống'

Năm 2025, có nhiều ngành học từng bị xem là ít triển vọng lại đang mang lại thu nhập rất cao. Trong đó phải kể...
Kiến thức 45 phút trước

Song Hye Kyo tiếp tục thăng hoa trong sự nghiệp và lần đầu tiên tiết lộ sự thật về cuộc ly hôn với Song Joong Ki

Cặp đôi Song Joong Ki và Song Hye Kyo từng được ví như "tiên đồng ngọc nữ" của màn ảnh châu Á sau thành công...
Chuyện làng sao 45 phút trước

Khi làm cơm chiên trứng, đừng lo lắng về việc nên chiên trứng hay chiên cơm trước! Làm tốt bước này, cơm sẽ thơm và ngon

Cơm chiên trứng là món ăn đầu tiên mà nhiều người sẽ nấu. Giống như trứng chiên và cà chua, mọi người luôn băn khoăn...
Địa chỉ ăn ngon 45 phút trước

Tỉnh Bắc Ninh (mới) khi được thành lập có những tác động tích cực nào?

Theo đề án, tỉnh Bắc Ninh (mới) sẽ có tổng cộng 99 xã, phường; quy mô dân số 3.619.433 người.
Tin trong ngày 2 giờ, 37 phút trước

Tra cứu điểm thi lớp 10 năm 2025 của 63 tỉnh thành

Các tỉnh thành trên cả nước bắt đầu công bố điểm thi lớp 10 năm học 2025-2026. Phụ huynh và học sịnh có thể tra...
Tin trong ngày 2 giờ, 37 phút trước

Sau khi có bạn trai, điều con gái muốn làm nhất là gì? Hóa ra suy nghĩ của con gái và con trai lại giống nhau, thật ngại quá!

Khi có bạn trai, trong lòng các cô gái thường dâng trào những suy nghĩ kỳ diệu, có phần e ấp, mong chờ và ngọt...
Tâm sự 2 giờ, 37 phút trước