Danh mục

10 công dụng chữa bệnh không ngờ của rau đay

Thứ năm, 03/07/2014 09:28

Rau đay là loại rau được dùng phổ biến trong mùa hè. Ngoài công dụng là một món canh ngon, mát trong những ngày nóng nực, rau đay còn là vị thuốc chữa một số bệnh thông thường.

Nghiên cứu phân tích thành phần hóa học cho thấy, trong rau đay có Ca 498mg%, P 93mg%, Fe 3,8mg%, K 650mg%, acid ôxalic 870mg%, vitamin B1 0,24mg%, vitamine B2 0,76mg%, vitamin C 168mg%, vitamin A 7,940 đơn vị, vitamin E 141. Trong hạt của quả rau đay có chứa nhiều glycoside khác nhau, nhưng chủ yếu là corchorosid và olitorisid.

Theo Đông y, rau đay có vị cay, tính lạnh, không độc, có công dụng giải nhiệt, nhuận tràng, tiêu đàm, cảm nắng,...

1. Chữa trúng nắng: Lấy một nắm rau đay tươi, rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước cốt cho bệnh nhân uống, còn bã đắp vào hai bên thái dương, lấy băng vải buộc lại để hút hết nóng độc ra ngoài sẽ khỏi bệnh. Cũng có thể lấy 10 - 20g hạt rau đay, sắc lên lấy nước cho bệnh nhân uống nóng, mồ hôi sẽ toát ra hết nóng độc.

2. Giải nhiệt mùa hè: Mùa hè  nấu canh cua, rau đay ăn với cơm hằng ngày có tác dụng bồi dưỡng cơ thể, tăng cường canxi và giải nhiệt. Hoặc nấu canh cua rau đay phối hợp với mướp, mồng tơi, khoai sọ theo công thức: Cua đồng 500g, rau đay 100g, rau mồng tơi 50g, khoai sọ 2 củ, tất cả đều rửa sạch, thái nhỏ, nấu canh ăn với cơm  trong 3 - 5 ngày liền sẽ có tác dụng giải nhiệt, nhuận tràng, chữa táo bón.

3. Chữa hen suyễn: Dùng hạt rau đay sắc lấy nước hơi đặc, uống chặn cơn hen suyễn có kết quả tốt. Hoặc dùng hạt rau đay 12g, giã nát (sao), xơ mướp 20g, cắt nhỏ (sao). Đem hai thứ sắc lấy nước chia làm hai lần uống trong ngày.

4. Nhuận tràng, chữa táo bón:

- Lấy 20g lá rau đay sắc lên lấy nước uống làm 2 - 3 lần trong ngày. Uống 5 - 7 ngày.

- Rau đay, rau mồng tơi, lượng bằng nhau, nấu canh ăn ngày 1 lần trong 5-7 ngày.

- Rau đay, rau mồng tơi, rau lang, rau má, mỗi thứ 50g, nấu canh ăn ngày 1 lần trong 5 -7 ngày.

5. Chữa phụ nữ sau sinh ít sữa: Tuần đầu tiên sau sinh mỗi ngày ăn từ 150 - 200g rau đay nấu canh vào các bữa ăn chính. Các tuần sau mỗi tuần ăn 2 lần, mỗi lần ăn từ 200 - 250g rau đay sữa ra đều và rất tốt. 

6. Chữa bí tiểu tiện: Dùng hai nắm rau đay cho vào ấm nấu lên lấy nước uống nhiều lần trong ngày, mỗi lần một chén sẽ có tác dụng tiêu nhiệt, lợi tiểu.

Trong 100g rau đay có 91,4g nước, 2,8g protit, 3,2g gluxit, 1,5g xenlulo, 1,1g tro, cung cấp được 25kcal.

7. Chữa tràn dịch màng phổi: Lấy hạt rau đay 8g, ý dĩ 16g, tỳ giải 12g, mộc thông 12g, huyền sâm 12g, thổ phục linh 12g, bách bộ 12g, hạt bìm bìm biếc 8g, rễ cỏ tranh 8g, hạt mã đề 8g. Sắc uống ngày 1 thang chia 2 - 3 lần.

8. Chữa phù thũng: Hạt rau đay mỗi ngày từ 15 - 20g sắc lấy nước uống nóng, rồi đắp chăn cho vã mồ hôi sẽ thấy người nhẹ nhõm, phù giảm nhanh.

9. Chữa phù thũng cổ trướng: Hạt rau đay 12g (sao), vỏ rễ dâu 24g (tẩm mật ong sao), trần bì lâu năm 12g, gừng sống 3 lát. Tất cả sắc lấy nước uống, chia 2 lần trong ngày.

10. Chữa rắn cắn: Lấy ngọn rau đay với ngọn chuối tiêu, dây kim cang mỗi thứ một nắm, rửa sạch vẩy ráo nước, giã nhỏ vắt lấy nước cốt cho uống, còn bã đắp vào chỗ rắn cắn (chỉ sử dụng khi không có điều kiện đi viện kịp thời, nhưng cần đặt ga-rô trên chi bị rắn cắn, hoặc bầu giác hút chất độc. Nhìn chung cần thực hiện ở cơ sở y tế địa phương là tốt nhất).

hn.megafun.vn

Tin được quan tâm

Sát vỉa hè xuất hiện vạch kẻ trắng liền nhằm mục đích gì? Nhiều người vẫn 'hiểu nhầm'

Khi tham gia giao thông dễ dàng nhận thấy có vạch kẻ trắng liền sát vỉa hè. Nhưng ý nghĩa của vạch kẻ trắng liền...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Thắp hương hàng ngày có 3 khung giờ đại kỵ tuyệt đối nên tránh

Nhiều gia đình nhất là các cơ sở kinh doanh, buôn bán thường thắp hương hàng ngày không cứ ngày rằm, mùng một. Tuy nhiên,...
Phong thủy 3 ngày, 12 giờ trước

Phường giữ kỷ lục mật độ dân số cao nhất Việt Nam, gấp 10 lần Singapore, giá đất vượt ngưỡng hơn nửa tỷ đồng/m2

Với mật độ hơn 88.000 người/km2, phường này hiện giữ kỷ lục mật độ dân số cao nhất Việt Nam.
Tin trong ngày 3 ngày, 1 giờ trước

Ai là trường hợp duy nhất được cấp thẻ CCCD vô thời hạn?

Thẻ Căn cước, Căn cước công dân (CCCD) có thời hạn sử dụng và phải được đổi theo các mốc độ tuổi nhất định. Tuy...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Tin vui: Công chức, viên chức sẽ được thưởng hơn 8.000.000 đồng nếu đạt được thành tích này

Công chức, viên chức được nhận bằng khen của Thủ tướng Chính phủ, mức thưởng được nhận theo quy định tại Nghị định 152/2025/NĐ-CP.
Tin trong ngày 2 ngày, 3 giờ trước

1 ngày nữa, thông tin trên thẻ BHYT có sự thay đổi, người dân cần nắm rõ

Kể từ ngày 15/8/2025, sẽ có một số thay đổi thông tin trên thẻ BHYT, người dân cần nắm rõ trước khi sử dụng thẻ...
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Tin cùng mục

Nếu không muốn con mình chậm phát triển chiều cao, đừng cho con tiếp xúc với 3 môn thể thao này quá sớm? Bố mẹ cần biết điều này

Ngày nay, chiều cao không chỉ là yếu tố về sức khỏe mà còn trở thành một “lợi thế cạnh tranh” trong học tập, công...
Chăm con 8 phút trước

Thời gian ngủ tối ưu cho các nhóm tuổi khác nhau

Chúng ta đều biết rằng ngủ đủ giấc rất quan trọng cho sức khỏe. Giấc ngủ không chỉ là nghỉ ngơi; đó là giai đoạn...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 33 phút trước

Môn thể thao dễ gây đột tử nhất lại được người trẻ tới già, nam hay nữ đều yêu thích: Có 3 dấu hiệu này phải dừng lại ngay

Ít ai biết rằng, môn thể thao này tiềm ẩn nguy cơ đột tử rất cao, nhất là nếu tập không đúng cách.
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 9 phút trước

Sự thật đằng sau tuổi thọ 100 tuổi của gần 10.000 người: Kiểm soát 4 chỉ số này và bạn sẽ có nhiều khả năng sống đến 100 tuổi

Một nghiên cứu đăng trên Biogerontology tháng 5/2025 phân tích hơn 30.000 người cao tuổi, trong đó có 8.060 cụ trên 100 tuổi, cho thấy...
Chăm sóc sức khỏe 22 giờ, 49 phút trước

Nghiên cứu của Harvard tìm ra cách nhanh nhất để chấm dứt chứng nghiện điện thoại di động ở trẻ em: hiệu ứng rắn hổ mang!

Một nghiên cứu từ Harvard cho thấy, phương pháp nhanh nhất để cắt đứt tình trạng trẻ nghiện điện thoại chính là áp dụng “hiệu...
Chăm con 1 ngày, 1 giờ trước

Hai dấu hiệu điển hình để phân biệt bệnh Chikungunia với sốt xuất huyết, tránh nhầm lẫn

Trước tình hình dịch Chikungunya đang lây lan nhanh trên toàn cầu và bùng phát mạnh tại nhiều nước châu Á, Việt Nam đang đứng...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 11 giờ trước

Tin mới cập nhật

Xây nhà trên đất nông nghiệp, chỉ cần đáp ứng đủ 2 điều kiện này người dân chẳng lo bị phạt

Chỉ cần có đủ 2 điều kiện này, xây nhà trên đất nông nghiệp sẽ không bị phạt.
Kiến thức 4 phút trước

Loài vật quý hiếm bậc nhất hành tinh: Chỉ còn chưa đến 150 cá thể trong tự nhiên

Loài vật này hiện chỉ còn chưa đến 150 cá thể trong tự nhiên, đây là con số khiến chúng đứng trước bờ vực tuyệt...
Kiến thức 4 phút trước

Các lý do hợp pháp để vắng mặt khi nhận lệnh nhập ngũ, cụ thể là?

Dưới đây sẽ là thông tin chi tiết về những lý do chính đáng được vắng mặt ngày nhập ngũ năm 2025, ai cũng cần...
Tin trong ngày 8 phút trước

Món thịt đặc sản Việt Nam gây 'sốt' trên đài Hàn Quốc, du khách nức nở khen: 'Là thịt ngon nhất trong đời tôi từng ăn!'

Món thịt dê, một đặc sản tưởng chừng quen thuộc, đã trở thành tâm điểm trong một chương trình truyền hình của đài KBS -...
Địa chỉ ăn ngon 11 phút trước

Từ nay, xe máy quá niên hạn sử dụng vẫn cố tình tham gia giao thông sẽ bị tịch thu vĩnh viễn, đúng không?

Nghị định 168 quy định rõ về việc xử phạt sử dụng xe máy quá niên hạn sử dụng tham gia giao thông đường bộ....
Kiến thức 37 phút trước

Tháng tới đây, người dân sẽ được sử dụng một tiện ích mới thông qua VNeID, nhất định phải nắm rõ

Người dân Việt Nam sắp được trải nghiệm một tiện ích công nghệ đột phá thông qua ứng dụng VNeID, hứa hẹn thay đổi đáng...
Tin trong ngày 44 phút trước

Học phí của con gái Cường Đô La và con gái Đông Nhi khủng cỡ nào?

Cư dân mạng nhanh chóng phát hiện ra con gái Cường Đô La và con gái Đông Nhi đều theo học tại ngôi trường này....
Chuyện làng sao 45 phút trước

Nông dân An Giang 'hái lộc' từ loại cây mọc dại: Chẳng cần chăm vẫn tươi tốt, vừa bán ra tiền, vừa là món ăn bổ, vị thuốc quý

Cây riềng, vốn là một phần ký ức tuổi thơ và góp phần vào cuộc kháng chiến, nay đang mang lại nguồn thu nhập đáng...
Tin trong ngày 54 phút trước

Ngành học đang hot hứa hẹn 'bùng nổ' điểm chuẩn trong năm nay: Vượt cả Y Dược lẫn Sư Phạm, AI khó mà chen chân, mức lương cao ngất 30 triệu đồng/tháng

Trong vài năm trở lại đây, nhóm ngành Khoa học máy tính, Kỹ thuật máy tính, Trí tuệ nhân tạo (AI) và Công nghệ thông...
Tin trong ngày 56 phút trước

Nhóm đối tượng đặc biệt nào được miễn thị thực vào Việt Nam từ 15/8/2025?

Từ 15/8/2025, Nghị định 221/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực trong đó quy định về việc miễn thị thực có thời hạn cho người nước...
Tin trong ngày 1 giờ, 1 phút trước