Danh mục

10 công dụng chữa bệnh không ngờ của rau đay

Thứ năm, 03/07/2014 09:28

Rau đay là loại rau được dùng phổ biến trong mùa hè. Ngoài công dụng là một món canh ngon, mát trong những ngày nóng nực, rau đay còn là vị thuốc chữa một số bệnh thông thường.

Nghiên cứu phân tích thành phần hóa học cho thấy, trong rau đay có Ca 498mg%, P 93mg%, Fe 3,8mg%, K 650mg%, acid ôxalic 870mg%, vitamin B1 0,24mg%, vitamine B2 0,76mg%, vitamin C 168mg%, vitamin A 7,940 đơn vị, vitamin E 141. Trong hạt của quả rau đay có chứa nhiều glycoside khác nhau, nhưng chủ yếu là corchorosid và olitorisid.

Theo Đông y, rau đay có vị cay, tính lạnh, không độc, có công dụng giải nhiệt, nhuận tràng, tiêu đàm, cảm nắng,...

1. Chữa trúng nắng: Lấy một nắm rau đay tươi, rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước cốt cho bệnh nhân uống, còn bã đắp vào hai bên thái dương, lấy băng vải buộc lại để hút hết nóng độc ra ngoài sẽ khỏi bệnh. Cũng có thể lấy 10 - 20g hạt rau đay, sắc lên lấy nước cho bệnh nhân uống nóng, mồ hôi sẽ toát ra hết nóng độc.

2. Giải nhiệt mùa hè: Mùa hè  nấu canh cua, rau đay ăn với cơm hằng ngày có tác dụng bồi dưỡng cơ thể, tăng cường canxi và giải nhiệt. Hoặc nấu canh cua rau đay phối hợp với mướp, mồng tơi, khoai sọ theo công thức: Cua đồng 500g, rau đay 100g, rau mồng tơi 50g, khoai sọ 2 củ, tất cả đều rửa sạch, thái nhỏ, nấu canh ăn với cơm  trong 3 - 5 ngày liền sẽ có tác dụng giải nhiệt, nhuận tràng, chữa táo bón.

3. Chữa hen suyễn: Dùng hạt rau đay sắc lấy nước hơi đặc, uống chặn cơn hen suyễn có kết quả tốt. Hoặc dùng hạt rau đay 12g, giã nát (sao), xơ mướp 20g, cắt nhỏ (sao). Đem hai thứ sắc lấy nước chia làm hai lần uống trong ngày.

4. Nhuận tràng, chữa táo bón:

- Lấy 20g lá rau đay sắc lên lấy nước uống làm 2 - 3 lần trong ngày. Uống 5 - 7 ngày.

- Rau đay, rau mồng tơi, lượng bằng nhau, nấu canh ăn ngày 1 lần trong 5-7 ngày.

- Rau đay, rau mồng tơi, rau lang, rau má, mỗi thứ 50g, nấu canh ăn ngày 1 lần trong 5 -7 ngày.

5. Chữa phụ nữ sau sinh ít sữa: Tuần đầu tiên sau sinh mỗi ngày ăn từ 150 - 200g rau đay nấu canh vào các bữa ăn chính. Các tuần sau mỗi tuần ăn 2 lần, mỗi lần ăn từ 200 - 250g rau đay sữa ra đều và rất tốt. 

6. Chữa bí tiểu tiện: Dùng hai nắm rau đay cho vào ấm nấu lên lấy nước uống nhiều lần trong ngày, mỗi lần một chén sẽ có tác dụng tiêu nhiệt, lợi tiểu.

Trong 100g rau đay có 91,4g nước, 2,8g protit, 3,2g gluxit, 1,5g xenlulo, 1,1g tro, cung cấp được 25kcal.

7. Chữa tràn dịch màng phổi: Lấy hạt rau đay 8g, ý dĩ 16g, tỳ giải 12g, mộc thông 12g, huyền sâm 12g, thổ phục linh 12g, bách bộ 12g, hạt bìm bìm biếc 8g, rễ cỏ tranh 8g, hạt mã đề 8g. Sắc uống ngày 1 thang chia 2 - 3 lần.

8. Chữa phù thũng: Hạt rau đay mỗi ngày từ 15 - 20g sắc lấy nước uống nóng, rồi đắp chăn cho vã mồ hôi sẽ thấy người nhẹ nhõm, phù giảm nhanh.

9. Chữa phù thũng cổ trướng: Hạt rau đay 12g (sao), vỏ rễ dâu 24g (tẩm mật ong sao), trần bì lâu năm 12g, gừng sống 3 lát. Tất cả sắc lấy nước uống, chia 2 lần trong ngày.

10. Chữa rắn cắn: Lấy ngọn rau đay với ngọn chuối tiêu, dây kim cang mỗi thứ một nắm, rửa sạch vẩy ráo nước, giã nhỏ vắt lấy nước cốt cho uống, còn bã đắp vào chỗ rắn cắn (chỉ sử dụng khi không có điều kiện đi viện kịp thời, nhưng cần đặt ga-rô trên chi bị rắn cắn, hoặc bầu giác hút chất độc. Nhìn chung cần thực hiện ở cơ sở y tế địa phương là tốt nhất).

hn.megafun.vn

Tin được quan tâm

Bảo hiểm xã hội Việt Nam phát thông báo quan trọng tới người dân cả nước

Người dân trên cả nước có thể chủ động đăng ký và thanh toán các khoản đóng BHXH, BHYT thông qua cổng dịch vụ công...
Kiến thức 2 ngày, 13 giờ trước

Người xưa nói: 'Sợ năm Tỵ nhuận có 2 tháng 6', vì sao? Lưu ý năm Ất Tỵ 2025 cũng nhuận tháng 6

Trong phong thủy và chiêm tinh học phương Đông, năm Tỵ thuộc hành Hỏa, còn tháng 6 âm lịch là thời điểm mùa Hè đỉnh...
Đời sống số 20 giờ, 49 phút trước

Chỉ ít ngày nữa, có tới hàng nghìn người bị tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng: Là những ai?

Để tránh bị gián đoạn việc nhận lương hưu và trợ cấp hàng tháng, người dân cần chủ động tuân thủ nghiêm quy định xuất...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Lương hưu tăng lần 3 sau đợt tăng 15% từ 1/7/2025: Ai là đối tượng được hưởng?

Sau khi được điều chỉnh tăng lương hưu 2 lần từ 1-7-2024, nhiều người sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ...
Kiến thức 1 ngày, 4 giờ trước

Cụ ông trong lúc làm ruộng, phát hiện cây gỗ hóa ngọc dài 30m: Chuyên gia định giá hàng trăm tỷ đồng

Việc phát hiện khối gỗ hóa ngọc dài 30m không chỉ là minh chứng cho sự kỳ diệu của tự nhiên mà còn là lời...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Trong năm 2025, người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ căn cước mới, ai cũng cần lưu tâm

Luật Căn cước mới, được Quốc hội khóa XV thông qua ngày 27/11/2023 và chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2024, mang đến một...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Tin cùng mục

Nhà khoa học tiết lộ tắm vào buổi sáng hay buổi tối vệ sinh hơn

Đây là câu hỏi từ lâu đã gây tranh cãi: tắm vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn?
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 34 phút trước

Một người coi thường bạn nhưng vẫn muốn kết giao với bạn, lý do thực ra là '3 ý đồ này'

Giao tiếp giữa các cá nhân giống như một mạng lưới phức tạp, trong đó chúng ta gặp đủ loại người. Có người rất gần...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 42 phút trước

Đừng bao giờ đánh trẻ ở 3 giai đoạn tuổi này dù có tức giận cỡ nào, nếu không bố mẹ sẽ lãnh hậu quả không nhỏ chút nào

Từ xưa ông bà ta có câu “Thương cho roi cho vọt, ghét cho ngọt cho bùi”, nhưng trong xã hội hiện đại, câu nói...
Chăm con 17 giờ, 21 phút trước

'Viêm' cách 'ung thư' bao xa? Xin nhắc lại: Có 4 loại viêm thực sự không thể trì hoãn

Trong quá trình trưởng thành, hầu hết mọi người đều từng mắc phải các chứng viêm. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ bản...
Chăm sóc sức khỏe 18 giờ, 21 phút trước

Tại sao 30 năm trước người bị nhồi máu não ít mà hiện nay lại càng nhiều? 4 loại thực phẩm được khuyên nên ăn ít hơn

Nhồi máu não, còn gọi là đột quỵ do thiếu máu cục bộ, là do tắc nghẽn mạch máu não, dẫn đến thiếu máu cục...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 3 giờ trước

Loại nào tốt cho sức khỏe hơn: Muối biển, muối tinh hay muối hồng? 10 người trả lời thì hết 9 chọn sai

Trên thị trường hiện nay, có vô vàn loại muối khác nhau, từ muối biển truyền thống đến muối tinh luyện và muối hồng Himalaya...
Khỏe đẹp 2 ngày, 13 giờ trước

Tin mới cập nhật

'Thành phố cổ quyến rũ nhất thế giới' của Việt Nam làm điều đặc biệt này cho người dân và du khách, khiến ai cũng thích thú

Hội An mang đến một bất ngờ thú vị cho du khách và người dân địa phương. Không chỉ dừng lại ở những trải nghiệm...
Du lịch Việt 12 phút trước

Công bố bảng quy đổi điểm chứng chỉ quốc tế của Học viện Tài chính

Năm nay, Học viện Tài chính tiếp tục áp dụng quy đổi điểm xét tuyển đối với thí sinh có chứng chỉ tiếng Anh quốc...
Tin trong ngày 12 phút trước

Một trường chuyên đầu tiên ở Hà Nội công bố điểm chuẩn, cao nhất 19,5 điểm

Tối 9/6, trường THPT chuyên Khoa học Tự nhiên đã công bố điểm chuẩn đầu vào. Đây là trường THPT chuyên đầu tiên tại Hà...
Tin trong ngày 12 phút trước

Cung nữ thời xưa không dám đụng vào món cá dù rất thích ăn, tại sao họ lại phải 'kiêng' kỹ như vậy?

Ngày xưa, quy định đối với cung nữ rất khắt khe. Nếu ăn cá mà không khử mùi kỹ họ sẽ bị khép vào tội...
Hồ sơ tư liệu 12 phút trước

Tỉnh thành này ở Việt Nam sắp có thêm khu du lịch tâm linh vốn đầu tư 35.000 tỷ đồng

Toàn bộ dự án Huyền tích Am Tiên sẽ được hoàn thiện trong khoảng thời gian từ năm 2027 - 2030. Giai đoạn 1 dự...
Tin trong ngày 14 phút trước

Bị mỉa mai 'không cưới nổi Đạt G', Cindy Lư có hành động cao tay khiến anti-fan xịt keo

Màn đáp trả cực cao tay của Cindy Lư khiến nhiều người thích thú.
Chuyện làng sao 46 phút trước

Lý Hải bức xúc vì bị AI giả mạo, lên tiếng cảnh báo khán giả

Ca sĩ Lý Hải bức xúc lên tiếng về trang giả mạo, cảnh báo tới khán giả.
Chuyện làng sao 46 phút trước

Rằm tháng 5 âm lịch 2025 thắp hương giờ nào đẹp nhất, để mọi sự cát lành như ý?

Hôm nay, 10/6 dương lịch là ngày Rằm tháng 5 âm lịch 2025, mọi người có thể tham khảo giờ thắp hương đẹp nhất trong...
Kiến thức 46 phút trước

Phía Hoa hậu Ý Nhi nói gì trước tin đồn hẹn hò Nam vương Tuấn Ngọc?

Trước những thông tin liên quan đến mối quan hệ giữa Tuấn Ngọc và Ý Nhi, đại diện cả hai đã lên tiếng phản hồi....
Chuyện làng sao 46 phút trước

Quy định mới nhất, người có lương hưu cao sẽ không phải đóng thuế thu nhập cá nhân đúng không?

Nhiều người thắc mắc rằng, lương hưu cao thì có phải đóng thuế thu nhập cá nhân hay không?
Tin trong ngày 46 phút trước