Danh mục

Top thực phẩm bổ dễ khiến trẻ dị ứng

Thứ tư, 23/04/2014 15:04

Việc biết được các loại thực phẩm dễ gây dị ứng cho trẻ sẽ giúp các bà mẹ xây dựng một thực đơn tốt nhất cho tương lai của con.

Đối với trẻ nhỏ, một chế độ dinh dưỡng phù hợp rất quan trong cho sự phát triển thể chất và trí tuệ. Do đó, việc biết được các loại thực phẩm dễ gây dị ứng cho trẻ sẽ giúp các bà mẹ xây dựng một thực đơn tốt nhất cho tương lai của con.

Hải sản có vỏ

Hải sản thường giàu đạm và các dưỡng chất cần thiết khác. Hải sản cũng rất ít chất béo no và chứa axit béo không no omega 3, là chất béo cần thiết cho cơ thể. Hải sản còn giàu vitamin (đặc biệt là vitamin nhóm B) và khoáng chất (canxi, kẽm, sắt, đồng, kali..). Do đó, hải sản sẽ góp phần đa dạng cho chế độ ăn cân đối, khỏe mạnh và giúp trẻ tăng trưởng.

Tuy nhiên, các loại hải sản có vỏ như: tôm, cua, sò… là ‘hung thủ’ số 1 gây bệnh dị ứng cho trẻ em. Các bác sĩ Nhi khoa hàng đầu thế giới đặc biệt khuyến cáo các mẹ chỉ cho trẻ nếm thử loại thực phẩm này từ 1 tuổi trở lên.

Lưu ý: Nếu gia đình có tiền sử bị dị ứng hải sản, cần hỏi ý kiến tư vấn của bác sĩ trước khi quyết định cho bé ăn.

Theo các bác sĩ Nhi khoa, lượng hải sản phù hợp với từng độ tuổi của trẻ là:

Trẻ 1-3 tuổi: Mỗi bữa ăn 30-40g thịt hải sản. Có thể mỗi ngày ăn 1 bữa hải sản nấu với cháo hoặc mỳ, bún, súp.

Trẻ từ 4 tuổi trở lên: Có thể ăn 1-2 bữa hải sản/ngày, mỗi bữa có thể ăn 50-60g thịt hải sản. Nếu ăn ghẹ có thể ½ con/bữa; tôm to có thể ăn 1-2 con/bữa (100g cả vỏ).

Lưu ý: Với những lợi ích về dinh dưỡng không thể chối cãi của các loại hải sản, mẹ có thể cho bé ăn hàng ngày nhưng cần tập cho bé ăn ít một, từ ít đến nhiều, chọn loại tươi ngon, chế biến nấy kỹ để tránh ngộ độc thức ăn.

Chăm sóc trẻ,Thực phẩm tốt cho trẻ,Thực phẩm gây dị ứng cho trẻ
Các bác sĩ Nhi khoa hàng đầu khuyến cáo không nên cho trẻ ăn hải sản quá sớm
(Ảnh minh họa)

Trứng

Hàng năm có khoảng 2,5% trẻ đang lớn bị dị ứng trứng (chủ yếu là dị ứng với các protein trong lòng trắng trứng) gây phát ban, buồn nôn, tiêu chảy, khó thở, mẩn, ngứa. Ngoài ra, những bé bị dị ứng với trứng thường có nguy cơ mắc dị ứng mũi và hen suyễn. Do vậy, nếu bạn muốn, có thể cho bé ăn lòng đỏ trứng nhưng phải đợi đến khi bé hơn 5 tháng tuổi.

Tùy theo tháng tuổi mà cho bé ăn trứng với số lượng khác nhau:

- Trẻ 6-7 tháng tuổi: chỉ nên ăn 1/2 lòng trứng gà/bữa, ăn 2-3 lần/tuần

- Trẻ 8-12 tháng tuổi: ăn 1 lòng đỏ/bữa, ăn 3-4 bữa trong 1 tuần.

- Trẻ 1-2 tuổi: nên ăn 3-4 quả trứng/tuần, ăn cả lòng trắng.

- Trẻ từ 2 tuổi trở lên nếu bé thích trứng có thể cho ăn 1 quả/ngày.

Các loại trái cây có vị chua

Hẳn nhiều mẹ sẽ vô cùng ngạc nhiên khi biết rằng, các loại trái cây, củ quả có vẻ 'thân thiện', 'hiền lành' như dâu tây, cà chua... lại có thể là nguyên nhân gây dị ứng thực phẩm ở trẻ em, bởi có chứa hàm lượng axit cao.

Vì vậy, nếu phát hiện thấy sau khi ăn loại trái cây, củ quả này... trẻ có mẩn đỏ quanh miệng, mẹ cần đặc biệt lưu ý. Đây là loại dị ứng nhẹ và các bác sĩ Nhi khuyên rằng trẻ dưới 1 tuổi không nên ăn đồ chua.

Sữa động vật (đặc biệt là sữa bò)

Dị ứng sữa là một trong những dạng dị ứng phổ biến ở trẻ nhỏ, chiếm khoảng 2,5%. Bé có thể xuất hiện các triệu chứng như buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy, thở khò khè, phản ứng trên da (ngứa, nổi mề đay). Dị ứng sữa là do cơ thể không sản xuất lactase, một enzyme cần thiết để tiêu hóa đường chủ yếu trong sữa.

Để khắc phục tình trạng dị ứng sữa ở trẻ, mẹ có thể làm sữa chua hoặc đun sôi sữa lên trước khi cho bé uống. Trong trường hợp trẻ vẫn tiếp tục bị dị ứng, tốt nhất nên dừng lại không cho trẻ uống sữa động vật nữa.

Đậu nành

Trung bình khoảng 0,3% trẻ em mắc phải chứng dị ứng này. Nhưng rất may mắn là hiện tượng dị ứng với đậu nành là nhẹ, không ảnh hưởng nhiều đến trẻ.

Các triệu chứng dị ứng đậu nành bao gồm: ngứa ran trong miệng, phát ban, ngứa, sưng tấy, thở khò khè, chảy nước mũi hoặc khó thở.... Ngoài ra, Đau bụng, tiêu chảy và buồn nôn cũng rất phổ biến.

Các nhà nghiên cứu xác định ít nhất 15 chất gây dị ứng có trong protein đậu nành. Trong khi hầu hết các loại dị ứng ở trẻ em sẽ biến mất sau tuổi lên 3, nhưng dị ứng đậu nành lại thường xuất hiện ở tuổi lên 7 và có thể tồn tại đến tuổi trưởng thành.

Theo Khampha.vn

Tin được quan tâm

Bắt đầu từ 15/5/2025: Người dân phải dùng sang Căn cước, không được dùng Căn cước công dân, đúng không?

Việc cấp đổi từ Căn cước công dân sang Căn cước cần được thực hiện theo đúng quy định pháp luật.
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Tin vui: Công chức, viên chức được hưởng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới

Nhiều công chức, viên chức tại Hà Nội đang hưởng lợi từ chính sách tăng thu nhập theo Luật Thủ đô 2024, giúp cải thiện...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Cán bộ, công chức từ 30/6/2025 không thực hiện điều này sẽ bị xem là không đáp ứng yêu cầu công việc

Theo Ủy ban Quốc gia về chuyển đổi số yêu cầu, đến ngày 30/6, toàn bộ lãnh đạo, cán bộ, công chức phải xử lý...
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Trước 1/8/2025: 5 trường hợp dù là số điện thoại chính chủ vẫn bị khóa SIM, thu hồi số điện thoại?

Theo quy định, những trường hợp này sẽ bị khóa SIM, thu hồi số điện thoại, người dân nên biết kẻo thiệt thòi.
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Tin vui mới: Không cần đóng đủ 20 năm bảo hiểm xã hội, người lao động cũng có thể nhận lương hưu

Mới đây, Bảo hiểm xã hội TP HCM thông tin về những điểm mới tại Luật Bảo hiểm xã hội 2024, trong đó có quy...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Kể từ bây giờ, người dân mượn xe máy ra đường phải mang theo giấy tờ này nếu không sẽ bị CSGT phạt tới 8 triệu

Xe máy là phương tiện giao thông chủ yếu và phổ biến nên hiện tượng mượn xe máy của nhau rất hay gặp. Tuy nhiên...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

Cha mẹ IQ cao thường làm 3 điều trước khi ngủ, con cái từ lơ mơ trở thành 'siêu nhân trí nhớ'

Ít người biết rằng buổi tối trước khi đi ngủ là khoảng thời gian vàng, rất tốt để trẻ ghi nhớ nếu cha mẹ biết...
Chăm con 11 giờ, 17 phút trước

Chăm sóc gan chính là chăm sóc cuộc sống của bạn! 4 loại thực phẩm ưa thích của gan, dù giàu hay nghèo cũng nên ăn một ít mỗi ngày

Nếu gan có vấn đề, toàn bộ cơ thể sẽ bị ảnh hưởng, thậm chí đe dọa đến tính mạng. Vậy gan thích gì và...
Chăm sóc sức khỏe 21 giờ, 1 phút trước

Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng hầu hết những người già có thể sống đến 85 tuổi đều không ăn bốn thứ. Bạn có thích bất kỳ thứ nào trong số đó không?

Bạn có bao giờ tự hỏi tại sao một số người lớn tuổi có thể sống lâu và khỏe mạnh, trong khi những người khác,...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày trước

Thấy đau nhức ở “bộ phận” này, có thể là do tế bào ung thư đang 'trỗi dậy' nên cả nam và nữ đừng lơ là

Dựa trên đặc điểm của tế bào ung thư, nhiều triệu chứng ban đầu phổ biến của ung thư vẫn có thể được tìm thấy...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 15 giờ trước

Tại sao thói quen hóng 'drama tình ái' lại gây hại cho sức khỏe? Nhiều người không hề hay biết

Drama tình ái không chỉ là những câu chuyện giật gân thu hút sự chú ý mà còn phản ánh nhiều khía cạnh của tâm...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 17 giờ trước

Bị bệnh sởi một lần rồi có thể bị mắc lại nữa không?

Nhiều phụ huynh lo lắng khi các ca mắc bệnh sởi ngày càng tăng. Bên cạnh đó, không ít người thắc mắc đã tiêm phòng...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 18 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tỉnh duy nhất nằm trong vùng Vùng Thủ đô nhưng không tiếp giáp Thủ đô sắp làm tuyến đường gần 800 tỷ

Dự án có tổng mức đầu tư gần 800 tỷ đồng này sẽ nối hai tỉnh và dự kiến khởi công vào tháng 7/2025.
Tin trong ngày 11 phút trước

Tỉnh ở Việt Nam sở hữu 2 sân bay dân sự có thêm khu công nghiệp 330 hecta

UBND tỉnh Đồng Nai vừa ban hành quyết định phê duyệt quy hoạch phân khu xây dựng tỷ lệ 1/2.000 Khu công nghiệp (KCN) Phước...
Dòng sự kiện 12 phút trước

Có câu: “Con gái sợ sinh ra vào buổi trưa, con trai sợ sinh ra vào nửa đêm”. Tại sao?

Trong văn hóa truyền thống, có rất nhiều câu tục ngữ nói về thời điểm sinh. Một trong những câu nói phổ biến nhất là:...
Kiến thức 13 phút trước

Loạt trường tiểu học tư thục tại Hà Nội công bố mức học phí năm 2025-2026, có trường cao nhất gần 800 triệu đồng/năm

Nhiều trường tư thục tại Hà Nội thông báo tuyển sinh năm học mới với học phí khoảng 45-177 triệu đồng. Thậm chí có trường...
Dòng sự kiện 47 phút trước

Đại học Harvard: Những người lớn lên giàu có thường sở hữu 4 điểm khác biệt này lúc nhỏ

Đại học Harvard đã thực hiện nghiên cứu chuyên sâu về những người tài năng và thành công, đồng thời chỉ ra rằng đặc điểm,...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 18 phút trước

Những người sinh vào 4 giờ này có số mệnh rất tốt. Đàn ông thì giàu có, phụ nữ thì cao quý. Họ trở nên giàu có hơn khi họ già đi!

Trong văn hóa truyền thống, người ta tin rằng thời điểm sinh có ảnh hưởng quan trọng đến vận mệnh của một người. Theo số...
Đời sống số 1 giờ, 23 phút trước

Tại sao ngày nay hầu hết mọi người không muốn bạn bè và người thân đến ở nhà mình? Chủ yếu là vì 4 lý do này!

Tôi nhớ rằng trước đây, việc ngủ qua đêm tại nhà họ hàng và bạn bè là một việc rất bình thường. Trước đây, giao...
Kiến thức 2 giờ, 56 phút trước

Để trồng hoa lan hồ điệp vào mùa xuân, hãy nhớ 4 'mẹo' này để chúng phát triển mạnh mẽ và nở hoa nhiều hơn

Địa lan có dáng vẻ uyển chuyển, hương thơm nồng nàn khi nở và có nhiều hoa trên một thân nên luôn được những người...
Kiến thức 2 giờ, 11 phút trước

Tử vi ngày 7/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân sự nghiệp lên như diều gặp gió, Sửu kém may mắn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 7/4/2025.
Đời sống số 8 giờ, 19 phút trước

Người dân cần lưu ý: Từ 1/6/2025, thẻ bảo hiểm y tế giấy sẽ chỉ được cấp mới trong 3 trường hợp đặc biệt

Bảo hiểm xã hội (BHXH) Việt Nam vừa ban hành Công văn số 168/BHXH-QLT ngày 26/3/2025, quy định rõ từ ngày 01/6/2025, thẻ bảo hiểm...
Kiến thức 9 giờ, 16 phút trước