Danh mục

Khởi nghiệp với nghề Bartender, tại sao không?

Thứ năm, 15/10/2015 10:02

Bartender (pha chế thức uống) đang là một nghề 'hot' với giới trẻ hiện nay. Chỉ cần lòng kiên nhẫn và khả năng sáng tạo, bạn sẽ trở thành một Bartender chuyên nghiệp.

Bartender, pha chế thức uống, Nghề hot của giới trẻ hiện nay

Những điều kiện cần…

Kiên nhẫn & khéo léo

Để có được một vị trí chủ chốt đằng sau quầy bar hay khách sạn lớn, biểu diễn pha chế một cách thuần thục và trình làng những món thức uống “có 1 không 2” là một quá trình dài đòi hỏi lòng kiên nhẫn và sự khéo léo của đôi tay. Từ những động tác múa chai, quay ly…có thể phải tập luyện hàng tháng trời. Khả năng định lượng, trình bày rồi thuộc nằm lòng tên gọi từng loại rượu, công thức pha chế của hàng trăm loại thức uống khác nhau… cũng thách thức không ít học viên.

Không chỉ tập ở lớp, học viên còn phải mang về nhà, ra công viên tập…Chưa kể việc rót rượu để vỡ hàng trăm cái chai, ly là chuyện bình thường. Các chấn thương từ mảnh vỡ chai, ly thủy tinh thì không đếm hết. Có thể nói với công việc này, nếu ai không đủ kiên trì, đam mê thường bỏ cuộc ngay từ giai đoạn học việc này.

Bartender, pha chế thức uống, Nghề hot của giới trẻ hiện nay

Sáng tạo & đam mê

Khi nhu cầu thưởng thức của khách ngày càng cao cùng sự cạnh tranh ngàn càng gay gắt giữa các quán cũng yêu cầu người Bartender có óc sáng tạo, niềm đam mê và sự “nhạy cảm” của vị giác. Cùng những thức uống có những mùi vị và màu sắc như nhau, nhưng chỉ cần sự một chút sáng tạo, liều lĩnh, các Bartender có thể mang đến cho thực khách những trải nghiệm đầy thú vị mà vẫn mang đậm dấu ấn của riêng mình.

Am hiểu & tinh tế

Ngoài những yếu tố trên thì nghề Bartender còn cần rất nhiều kiến thức khác như biết cách giao tiếp, tạo không khí vui nhộn, tư vấn đồ uống cho khách hàng với một phong cách thật thân mật và lịch sự. Kỹ năng ngoại ngữ và sự am hiểu văn hóa, ẩm thực của các nước trên thế giới sẽ giúp các Bartender có nhiều cơ hội trải nghiệm và “chiến đấu” ở những môi trường quốc tế.

Bartender, pha chế thức uống, Nghề hot của giới trẻ hiện nay

…Đủ tài chính để theo đuổi đam mê?

Có thể bạn đã có đủ tố chất để theo đuổi công việc tưởng khó mà dễ này, nhưng vấn đề tài chính vẫn còn là gánh nặng? Hiện nay, có khá nhiều trung tâm, trường dạy nghề đã khai giảng những khóa học Bartender để thỏa mãn niềm đam mê của bạn với mức học phí không quá cao. Nhưng nếu điều kiện tài chính không cho phép, thì những khóa học Bartender bài bản và hoàn toàn miễn phí vẫn dành cơ hội cho bạn.

Được khởi xướng từ năm 2011, chương trình “Khởi nghiệp Bartender” do công ty Pernod Ricard Việt Nam phối hợp với Trường Cao đẳng nghề Nguyễn Trường Tộ tổ chức đã và đang góp phần đào tạo và chấp cánh ước mơ cho hàng trăm bạn trẻ tại TP.HCM. Đây là chương trình đào tạo miễn phí và hỗ trợ việc làm cho thanh niên có hoàn cảnh khó khăn. Sau khóa học, chương trình còn cam kết 85% học viên tốt nghiệp đều có việc làm ổn định.

Thầy Võ Tấn Sĩ - Trưởng khoa pha chế thức uống, Chủ tịch Hiệp hội Bartender Sài Gòn và cũng là giảng viên của chương trình “Khởi nghiệp Bartender” chia sẻ: “Nghề bartender hiện nay đang là một trong những nghề thu hút lao động với mức thu nhập khá cao. Học viên tham gia chương trình này không chỉ được miễn học phí, mà còn được cung cấp các nguyên vật liệu để thực hành. Trong năm 2014 vừa qua, chương trình còn tổ chức giao lưu với các Bartender nổi tiếng từ nước ngoài để các học viên học hỏi thêm kinh nghiệm pha chế và trình diễn”.

“Nếu không tham dự chương trình này chắc đến giờ em vẫn chưa chọn công việc phù hợp với niềm đam mê và điều kiện kinh tế của gia đình. Sau khoá học, em cảm thấy tự tin hơn rất nhiều. Em sẽ tiếp tục chinh phục con đường trở thành một trong những Bartender giỏi nhất Việt Nam” – Bạn Dương Thiện Phú - học viên của chương trình “Khởi nghiệp Bartender“ 2010 hào hứng cho biết. Phú đã từng đảm nhận vai trò Bar trưởng của khách sạn Renaissance Riverside và hiện đang làm việc tại khách sạn Sheraton.

Nếu bạn còn đang phân vân trên con đường chọn cho mình một công việc ưng ý như Thiện Phú, sao không thử một lần bước vào thế giới Bartender? Hãy nhanh tay giành lấy xuất học bổng của chương trình “Khởi nghiệp Bartender 2015” để khởi đầu cho hành trình chinh phục ước mơ phía trước.

“Khởi nghiệp Bartender 2015” tiếp tục dành 100 phần học bổng miễn phí hoàn toàn (trị giá 350 triệu đồng) cho các bạn trẻ yêu thích và theo đuổi nghề Bartender.

Nộp hồ sơ trực tiếp tại:

Ban Tổ Chức chương trình Khởi nghiệp Bartender 2015

Lầu 3, 140 Nguyễn Văn Thủ, P. Đakao, Q1, TP.HCM

Liên hệ: Chị Mùi – 0906 909 414

Email: [email protected]

HX (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 2 ngày, 11 giờ trước

Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?

Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu...
Tin trong ngày 2 ngày, 5 giờ trước

Kể từ nay đến 31/12/2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?

Tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 1 ngày, 2 giờ trước

Từ nay, công chức vi phạm các hành vi này sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới

Bắt đầu từ 1/7/2025, công chức vi phạm các hành vi nghiêm trọng như dùng bằng giả, tái phạm, gây hậu quả nặng sẽ bị...
Tin trong ngày 1 ngày, 12 giờ trước

Người cao tuổi sẽ không được nhận trợ cấp hưu trí xã hội 700.000 đồng/tháng nếu không đáp ứng được các điều kiện nào tại Nghị quyết 65?

Mức trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng 700.000 đồng/tháng theo Nghị quyết 65/2025/NQ-HĐND cao hơn 200.000 đồng (tức 40%) so với mức của...
Kiến thức 1 ngày, 3 giờ trước

Từ tháng 7/2025: Vợ chồng đi xe của nhau sẽ bị CSGT xử phạt và tịch thu phương tiện, đúng không?

Theo quy định, những trường hợp này đi xe không chính chủ sẽ không bị CSGT xử phạt.
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Giang Phùng - Mỹ Ngân tỏa sáng trong quảng cáo Chanté năng động, Top 6 tiến vào chặng nước rút

Vừa qua, tập 9 Vietnam’s Next Top Model 2025 lên sóng và để lại nhiều ấn tượng cho khán giả với thử thách quay video...
Đời sống trẻ 3 giờ, 1 phút trước

'Cô dâu U70' Thu Sao tiết lộ khoảnh khắc được chồng trẻ cầu hôn 8 năm trước, hình ảnh hiện tại gây ngỡ ngàng

Trước tin đồn 'đường ai nấy đi', cô Thu Sao đăng ảnh cũ được chồng trẻ cầu hôn như ngầm phủ nhận.
Đời sống trẻ 1 ngày, 6 giờ trước

Khi đi phỏng vấn bị hỏi: 'Nếu mức lương không đáp ứng kỳ vọng của bạn, bạn có đến công ty làm không?', làm sao khéo léo trả lời để ghi điểm trong mắt nhà tuyển dụng?

Khi đi phỏng vấn, không ít ứng viên rơi vào tình huống mức lương được đề xuất thấp hơn mong đợi. Thay vì tỏ ra...
Đời sống trẻ 3 ngày, 3 giờ trước

6 kiểu tạo dáng chụp ảnh đường phố: Đơn giản, tự nhiên mà vẫn 'cực cháy'

Chụp ảnh trên đường phố không cần cầu kỳ hay gượng gạo. Chỉ vài động tác nhỏ, cộng thêm một chút sự thoải mái, bạn...
Đời sống trẻ 3 ngày, 8 giờ trước

Khảo sát gây sốc: Gen Z có tần suất quan hệ tình dục thấp hơn cả các cụ 61 - 79 tuổi

Một khảo sát mới được công bố tại Anh đã đưa ra kết quả bất ngờ khi cho thấy thế hệ Z (18–26 tuổi) có...
Đời sống trẻ 4 ngày, 4 giờ trước

Lộ diện 10 gương mặt trẻ tại Việt Nam đạt điểm SAT cao nhất top 1% thế giới: Ghi điểm tuyệt đối nhờ tự học, nữ sinh 'trường làng' là thủ khoa ĐH Ngoại thương

Bài thi SAT (Scholastic Assessment Test) là thước đo chuẩn hóa quốc tế được các trường đại học tại Mỹ tin dùng trong công tác...
Đời sống trẻ 5 ngày, 2 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng và điều chỉnh vào thứ Ba ngày 30 tháng 9, tức ngày mùng 9 tháng 8 âm lịch?

Thứ Ba, ngày 30 tháng 9, tức ngày mùng 9 tháng 8 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Nhân...
Đời sống số 2 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một vật trang trí dựa trên trực giác của bạn và khám phá chìa khóa may mắn mà Chúa đã bí mật tiết lộ cho bạn

Bạn chỉ cần nhìn nhanh và chọn một món mà bạn thấy thu hút nhất (đừng suy nghĩ quá lâu, hãy để trực giác lên...
Đời sống số 22 phút trước

Dù giàu hay nghèo thì đến tuổi trung niên cũng đừng 'keo kiệt' với 4 khoản tiền này, càng tiêu càng lãi

Nếu keo kiệt với khoản này, bạn có thể mất đi cơ hội thể hiện tình yêu thương, ảnh hưởng đến sức khỏe và nhiều...
Kiến thức 1 giờ, 23 phút trước

Loại gỗ quý hiếm hơn cả vàng, một cây có giá bằng vài biệt phủ nhưng tại sao gần như không ai trồng?

Một cây gỗ nanmu vàng có giá bằng vài biệt phủ, cực kỳ quý hiếm nhưng không thương nhân nào muốn đầu tư trồng, tại...
Kiến thức 1 giờ, 24 phút trước

Hồ nước tự nhiên lớn nhất Việt Nam: Hơn 200 triệu năm tuổi, được ví như ‘viên ngọc xanh của nhân loại’

Hồ nước này đã từng được công nhận là 1 trong 20 hồ nước ngọt đặc biệt cần bảo vệ của thế giới.
Kiến thức 1 giờ, 24 phút trước

Cảnh báo: 10 đầu số điện thoại lừa đảo, tuyệt đối đừng bắt máy

Trong thời đại công nghệ phát triển, lừa đảo qua điện thoại ngày càng trở nên tinh vi và khó phát hiện. Các đối tượng...
Kiến thức 2 giờ, 38 phút trước

Thẻ BHYT mua lần đầu phải chờ 30 ngày mới có hiệu lực, vì sao?

Trả lời kiến nghị của cử tri về việc thời gian chờ 30 ngày để thẻ bảo hiểm y tế (BHYT) mua lần đầu có...
Kiến thức 2 giờ, 39 phút trước

'Nước là tài lộc', hãy bố trí tốt 5 vị trí có nước này để thành công và có tài lộc đến từ mọi phía!

Trong phong thủy, nước tượng trưng cho dòng chảy, sự giàu có và sinh khí. Việc bố trí nước khéo léo không chỉ mang lại...
Phong thủy 2 giờ, 3 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào ngày mùng 9 tháng 8 âm lịch, thứ Ba, ngày 30 tháng 9?

Ngày mai đánh dấu ngày cuối cùng của tháng 9, thứ Ba, ngày 30 tháng 9, tức ngày mùng 9 tháng 8 âm lịch. Với...
Đời sống số 2 giờ, 4 phút trước

Lời Tổ tiên: '6 cây này nở hoa, dù không giàu cũng sẽ giàu', là cây gì?

Dân gian truyền tai nhau câu nói: 'Cây sắt ngàn năm mới nở hoa, cây ngọc bích vạn năm khó trổ bông' gợi đến những...
Phong thủy 2 giờ, 18 phút trước