Danh mục

Khi ăn lẩu, bạn đừng gọi 6 món nhúng lẩu này dù có hấp dẫn đến đâu. Cả nhân viên và chủ cửa hàng đều không bao giờ động đũa.

Thứ hai, 20/11/2023 15:05

Gần đây thời tiết trở lạnh hơn nên các quán lẩu cũng đón vô số thực khách ra vào nườm nượp với đủ loại lẩu hấp dẫn. Nhưng trước khi có ý định ăn lẩu, bạn nên ghi nhớ 6 món nhúng lẩu sau đây được chính các nhân viên nhà hàng khuyến cáo không nên gọi, dù ngon nhưng chưa chắc đã tốt cho sức khỏe.

Tiết vịt

ăn lẩu, món nhúng lẩu, nhúng lẩu,

Tiết vịt luôn được mọi người yêu thích và cũng là tiêu chuẩn cho các món lẩu hoặc bún tiết vịt. Khi ăn tiết vịt, một điều mà thực khách cần hết sức lưu ý đó chính là liệu chúng có đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm hay không. Rất nhiều tiết vịt có nguồn gốc trôi nổi trên thị trường, không ai kiểm định chất lượng. Gian thương có thể pha thêm tiết của các loại động vật khác, thậm chí là nước và tạp chất để thay thế. Do đó, bạn cũng không nên gọi tiết vịt khi ăn lẩu vì không rõ nguồn gốc.

Mực

ăn lẩu, món nhúng lẩu, nhúng lẩu,

Mực là loại hải sản được nhiều người yêu thích khi ăn lẩu. Tuy nhiên, không phải mực ở quán nào cũng đảm bảo chất lượng. Rất nhiều trường hợp nhà hàng sử dụng mực ươn, mực đông lạnh, mực tẩy trắng đã được phát hiện. Vì lẽ đó, nên lựa chọn những địa chỉ nhà hàng phục vụ mực tươi sống, chế biến tại chỗ. Nếu không, cần cân nhắc kỹ lưỡng khi gọi món này.

Thịt viên

ăn lẩu, món nhúng lẩu, nhúng lẩu,

Các món viên chiên là nguyên liệu nhúng lẩu không thể thiếu trong mọi bữa lẩu quen thuộc. Các loại thịt viên này trông thì bắt mắt nhưng thành phần thịt rất ít, chủ yếu là bột và các chất phụ gia, hương liệu. Đáng lo ngại hơn là nhiều nơi nhập các món viên sẵn theo số lượng lớn, bao bì không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, gây nguy hại tới người dùng.

Thanh cua

ăn lẩu, món nhúng lẩu, nhúng lẩu,

Thanh cua hiện là một trong những món nhúng lẩu được ưa chuộng hàng đầu. Tuy nhiên, thanh cua không hề được làm từ cua mà chủ yếu được làm từ surimi - nghĩa đen là thịt xay. Để làm surimi, người ta xay thịt nạc với cá trắng rồi nghiền thành hỗn hợp nhuyễn, kết hợp với các phụ gia khác để làm thành thanh cua. Đó chính là lý do mà mọi người nên hạn chế sử dụng món này thường xuyên khi đi ăn lẩu ngoài hàng.

Sách bò

ăn lẩu, món nhúng lẩu, nhúng lẩu,

Sách bò là món ăn thường bán khá chạy ở các hàng lẩu. Chúng thường được tẩm ướp với gia vị, ăn giòn dai khá hấp dẫn. Tuy nhiên, đây là loại thực phẩm có nguy cơ không đảm bảo an toàn rất cao. Một số doanh nghiệp đã “phù phép” toàn bộ phần sách này trông hấp dẫn để tăng doanh thu và sẽ dùng phương pháp "oxy hóa kép" để ngâm nhằm làm trắng.

Nội tạng động vật

ăn lẩu, món nhúng lẩu, nhúng lẩu,

Nội tạng động vật tuy hấp dẫn nhưng hàm lượng cholesterol không hề thấp. Ví dụ, do vị trí đặc biệt nên gan lợn là cơ quan giải độc của động vật. Tiêu thụ một lượng lớn cùng một lúc có thể gây ra vấn đề về an toàn thực phẩm, các nội tạng khác cũng sẽ làm tăng nguy cơ béo phì. .

Vì vậy, mỗi lần ăn lẩu bạn nên ăn ít chứ không nên ăn nhiều. Suy cho cùng, gan lợn cũng là một nguyên liệu bổ máu rất tốt. Ăn 1 hoặc 2 lần một tháng, mỗi lần ít hơn 100g cũng rất tốt cho sức khỏe.

Dương Huyền (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-an-lau-ban.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-an-lau-ban-dung-goi-6-mon-nhung-lau-nay-du-co-hap-dan-den-dau-ca-nhan-vien-va-chu-cua-hang-deu-khong-bao-gio-dong-dua-vz76317.html

Tin được quan tâm

Con rắn lớn nhất trên Trái đất đã được phát hiện ở Amazon! Vậy con rắn lớn nhất thế giới to cỡ nào?

Là rừng mưa nhiệt đới lớn nhất thế giới, rừng nhiệt đới Amazon rất phong phú về loài, trong đó có nhiều loài rắn khổng...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Từ ngày mai 3/3, ba con giáp 'rũ sạch vận xui', Tiền - Tình - Danh bước vào thời kì đỏ như son

Khi mùa xuân năm 2024 đến, ngày 3/3, ba con giáp lớn may mắn phát tài, vận may không ai có thể ngăn cản được....
Đời sống số 2 ngày, 9 giờ trước

Ba con giáp có cuộc sống ngọt ngào hơn mật ong, năm 2024 này sẽ trở nên giàu có và tiến như về 'thác lũ'

Năm 2024, đối với ba con giáp, đây sẽ là một năm ngọt ngào như mật. Trong năm nay, họ sẽ gặp may mắn làm...
Đời sống số 3 ngày, 15 giờ trước

Trường Giang lộ khoảnh khắc chăm sóc con, dung mạo quý tử thứ 2 hiếm hoi lộ diện

Những khoảnh khắc tình cảm của Trường Giang bên con trai đang gây chú ý.
Chuyện làng sao 3 ngày, 18 giờ trước

4 loại cây trong nhà không nên mang tặng người khác, đó là hành động tán lộc của chính mình

Có những loại hoa, cây cảnh phù hợp để làm quà tặng nhưng cũng có những loại không nên bởi sẽ ảnh hưởng đến tài...
Đời sống số 2 ngày, 11 giờ trước

Tần Lam và Ngụy Đại Huân tuyên bố kết hôn, thêm một cặp 'chị em' trong làng giải trí Hoa ngữ

Nữ diễn viên Tần Lam - Ngụy Đại Huân hẹn hò từ năm 2022. Mới đây, thông tin cặp đôi sắp tổ chức lễ cưới...
Chuyện làng sao 3 ngày, 13 giờ trước

Tin cùng mục

Làm cơm rang trứng: Cho trứng hay cơm vào rang trước đều không đúng, đây là bí quyết ngon như ngoài hàng

Món cơm rang trứng với hạt bóng đều, ngấm gia vị, giòn giòn như ngoài hàng, làm tại nhà không hề khó nếu bạn biết...
Địa chỉ ăn ngon 15 giờ, 54 phút trước

Sau Tết mà còn thừa thịt gà đừng luộc, xào kiểu này cực trôi cơm, bao nhiêu cũng hết

Bạn đã bao giờ nghe đến món thịt gà xào dưa cải chưa? Món này vừa ngon lại giải ngấy cực hiệu quả sau Tết....
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 15 giờ trước

Nước hầm xương bị đục: Chỉ cần thả thêm thứ này vào là nước trong trở lại, vừa ngọt vừa thơm

Khi hầm xương người ta thường mắc phải sai lầm khiến cho nước hầm xương bị đục và mất đi chất dinh dưỡng của nó....
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 17 giờ trước

Khi hầm súp gà không nên chần trước hoặc hầm trực tiếp, thêm một bước, súp gà sẽ thơm ngon và không có mùi tanh

Nhiều người thích uống súp gà nhưng đến lượt mình nấu lại không ngon, mùi vị lạ, không tươi thơm mà tanh, thịt gà cũng...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 7 giờ trước

5 món ngon ở Hà Nội cứ trời lạnh đi ăn mới đã

Ẩm thực mùa lạnh tại Hà Nội vô cùng đa dạng, phong phú, những hàng quán nghi ngút khói khiến mùa đông như ấm áp...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 14 giờ trước

Mẹo hầm xương ngon từ đầu bếp: Đừng dùng nước lã nữa, thay bằng nước này, sườn nhanh nhừ, chín hồng đẹp mắt

Nếu ngay từ đầu bạn cho nước lạnh vào hầm xương dễ khiến thịt bị xỉn màu, thâm đen kém đẹp mắt. Bí quyết từ...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 15 giờ trước

Tin mới cập nhật

'Người tình' của Hyun Bin ăn đứt mỹ nhân đánh cắp trái tim của Won Bin khi chung một khung hình

Mặc dù hơn Lee Na Young 5 tuổi nhưng Kim Sun Ah được nhận xét trẻ trung và cuốn hút hơn cả đàn em.
Chuyện làng sao 4 giờ, 58 phút trước

Giám đốc ngân hàng 8 năm tiết lộ, sau này khách hàng gửi tiền có kỳ hạn nên ghi nhớ '4 điều không nên' này

Trong những năm gần đây, tình hình kinh tế và thị trường tài chính có nhiều biến động, làm tăng sự quan tâm của người...
Kiến thức 4 giờ, 24 phút trước

Ở Việt Nam có một ngọn núi chỉ cao hơn 200m nhưng 'cõng' gần 200 đền chùa, có tượng Phật cao nhất thế giới

Hàng năm, nơi này thu hút một lượng người rất lớn ghé đến tham quan và chiêm bái khi đi An Giang.
Tin trong ngày 5 giờ, 33 phút trước

Tổ tiên nói: 'Vợ hiền chồng ít bệnh, người vợ tốt còn hơn thuốc tốt', vì sao vậy?

Đúc rút kinh nghiệm hàng nghìn năm, đến nay những quan niệm về hôn nhân của người xưa vẫn được lưu truyền, trong đó có...
Kiến thức 5 giờ, 33 phút trước

Khi vào khách sạn Nhật Bản, tại sao bạn không thể mở cửa cho một cô gái mặc kimono?

Ngày nay, việc theo đuổi chất lượng cuộc sống của con người không ngừng được nâng cao, nhu cầu tinh thần cũng ngày càng nâng...
Kiến thức 5 giờ, 46 phút trước

Cuộc sống hiện tại của nam thần Harry Lu sau tai nạn kinh hoàng và 20 lần phẫu thuật

Trải qua vụ tai nạn kinh hoàng, diện mạo và sức khỏe của Harry Lu đã dần hồi phục. Nhiều người mong mỏi anh sớm...
Chuyện làng sao 5 giờ, 56 phút trước

Một Hoa hậu Việt bị tố là 'người thứ ba' khiến cặp sao Thái ly hôn

Hoa hậu Jolie Nguyễn bị tố làm người thứ ba trong mối quan hệ với cặp sao Thái Lan.
Chuyện làng sao 5 giờ, 58 phút trước