Danh mục

Bánh khoai hấp hình hoa hồng đẹp lung linh

Thứ sáu, 24/10/2014 09:54

Bánh khoai hấp hình hoa hồng có vị thơm bùi của khoai lang, có vị ngọt dịu và xốp nhẹ vô cùng hấp dẫn!

Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Cách làm Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Món ăn ngon

Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Cách làm Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Món ăn ngon

Nguyên liệu:

- 120g bột mì

- 1/2 thìa cf bột nở

- 26g đường

- 140g khoai lang tím hoặc khoai lang vàng luộc chín

- 1 thìa súp dầu ăn

- 1/2 thìa cf men bánh mì

- 45ml nước ấm ( nếu làm khoai lang vàng thì dùng 65ml nước ấm)

Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Cách làm Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Món ăn ngon
Khoai lang luộc chín tán nhuyễn mịn mỗi phần.

Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Cách làm Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Món ăn ngon
Hoà men vào nước ấm có một ít đường đến khi men nổi
như gạch cua.

Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Cách làm Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Món ăn ngon
Trộn đều bột mì, bột nở, đường với nhau.

Cho nước men vừa làm ở trên vào hỗn hợp bột và trộn đều. Cho phần khoai lang đã tán nhuyễn vào nhồi chung sau đó cho tiếp dầu vào nhồi kĩ. Vo thành khối sau đó phủ một lớp dầu ăn mỏng bên ngoài và đem ủ để bột nở.

Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Cách làm Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Món ăn ngon
Khoảng 30 phút khi thấy bột đã nở gấp đôi thì ấn xẹp bột và nhồi
sơ lại một lần nữa. Chia bột thành những viên nhỏ (khoảng 10g)
cán dẹt mòng và xếp đan xen lên nhau. Giữa mỗi lớp
phết
một lớp thật mỏng dầu ăn.

Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Cách làm Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Món ăn ngon
Cuộn tròn lại từ ngoài vào trong bắt đầu từ lớp trên cùng. Dùng dao
c
hia đôi khối bột. Bạn sẽ có được hai phần bột bánh hình hoa.

Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Cách làm Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Món ăn ngon
Bẻ cong lớp cánh ra để trông cách hoa tự nhiên hơn.

Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Cách làm Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Món ăn ngon
Lót bánh lên giấy và đem hấp trên nồi nước đã đun sôi.

Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Cách làm Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Món ăn ngon
Hấp 10-15 phút là bánh nở và chín.

Lấy bánh ra và có thể dùng ngay hoặc để nguội. Bánh có vị thơm bùi của khoai lang, có vị ngọt dịu và xốp nhẹ.

Thành phẩm:

Không mất nhiều thời gian để làm món bánh khoai hấp hình hoa hồng nhưng hẳn nó cũng đủ gây bất ngờ cho những người thân yêu của bạn. Vừa ngon mắt lại vừa ngon miệng thì còn gì tuyệt vời hơn!

Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Cách làm Bánh khoai hấp hình hoa hồng, Món ăn ngon
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh khoai hấp hình hoa hồng này nhé!

Theo MASK Online

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 24 tháng 7 là thứ Năm, tức 30 tháng 6 âm lịch?

Thời tiết là biểu hiện của tự nhiên, người xưa đã mô phỏng nó bằng con giáp và các tiết khí. Ngày 24 tháng 7...
Đời sống số 2 ngày, 21 giờ trước

Ngày mùng 1 tháng 6 âm lịch (nhuận) Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Thắp hương ngày mùng 1 tháng 6 âm lịch năm Ất Tỵ (2025), đặc biệt là tháng nhuận vào khung giờ này được coi là...
Làm sao 1 ngày, 8 giờ trước

Có nên xây nhà trong năm nhuận, tháng nhuận không? Câu trả lời từ chuyên gia sẽ khiến nhiều người bất ngờ

Nhiều người băn khoăn trong năm nhuận, tháng nhuận có nên xây nhà không?
Phong thủy 2 ngày, 8 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 25 tháng 7 là thứ Sáu, ngày mùng 1 tháng 6 nhuận âm lịch

Sau Đại Nhiệt, nhiệt độ và độ ẩm sẽ hòa quyện, và đất sẽ trở thành trung tâm của sức mạnh. Thứ Sáu, ngày 25...
Đời sống số 7 giờ, 38 phút trước

Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế sau khi sáp nhập xã không?

Căn cứ theo Nghị định 29, Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế hay không?
Dòng sự kiện 2 ngày, 17 giờ trước

Những con giáp nào may mắn Ngày 24 tháng 7 là thứ Năm, tức ngày 30 tháng 6 âm lịch?

Ngày 24 tháng 7 là thứ Năm, ngày 30 tháng 6 âm lịch. Sự kết hợp của thiên can và địa chi là năm Tỵ,...
Đời sống số 2 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

Một món chuối của Việt Nam được xếp hạng 'ngon nhất thế giới', có gì mà khiến cả người dân lẫn du khách nước ngoài mê mệt?

Từ góc chợ miền Tây bình dị đến những bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế danh giá, chuối nếp nướng của Việt Nam đã...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 5 giờ trước

Cho một miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện. Nửa tiếng sau, thịt thơm hơn cả thịt nướng, vừa dọn ra đã bán hết veo

Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương pháp mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hôm nay...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 8 giờ trước

Dùng nước lạnh hay nước nóng để nấu cơm tốt hơn? Rất nhiều người đang làm sai

Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm hơn, có độ dẻo tự nhiên.

Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm mà không bị thâm đen. Món này bổ dưỡng, thơm ngon

Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu...

Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này...

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè nhé. Vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, lại còn giúp bạn mát mẻ suốt mùa hè

Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này,...

Tin mới cập nhật

7 cụm từ khiến bạn mất điểm trong giao tiếp, người khôn khéo tránh ngay!

Giao tiếp là chìa khóa vàng giúp bạn gây thiện cảm và xây dựng niềm tin. Thế nhưng, chỉ một vài từ ngữ vô tình...
Làm sao 10 phút trước

Chuyển đất nông nghiệp không phải là đất trồng lúa sang đất phi nông nghiệp (không phải đất ở) thuộc địa giới hành chính của xã bị phạt bao nhiêu tiền?

Nghị định số 123/2024 của Chính phủ quy định rõ về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực đất đai đối với hành...
Kiến thức 11 phút trước

Điểm danh những trường Đại học có học phí rẻ nhất Việt Nam: Dưới đây là danh sách chi tiết!

Sau khi có điểm thi tốt nghiệp THPT 2025, nhiều thí sinh quan tâm các trường đại học có học phí phù hợp năng lực...
Kiến thức 11 phút trước

Công an cảnh báo: Không muốn sập bẫy nợ tiền, người dân tuyệt đối đừng tải những ứng dụng này

Người dân cần hết sức cảnh giác và tìm hiểu thật kỹ trước khi tải xuống những ứng dụng này.
Đời sống số 11 phút trước

Hơn 20 bức tranh nổi tiếng nhất mọi thời đại

Lịch sử hội họa thế giới ghi dấu hàng trăm kiệt tác vượt thời gian, song mức độ phổ biến và danh tiếng của từng...
Kiến thức 11 phút trước

Sau sáp nhập, đây là phường duy nhất của TP. HCM mang tên một người phụ nữ

Cái tên Bà Rịa được hình thành từ lâu nhưng ít người biết rằng tên của nơi này được đặt theo tên của một người...
Kiến thức 12 phút trước

Con gái 15 tuổi của Triệu Vy hiếm hoi xuất hiện công khai cùng mẹ, cư dân mạng khen: 'mẹ đầy thị phi nhưng dạy con thì chuẩn'

Mới đây, hình ảnh Triệu Vy và con gái Tiểu Tứ Nguyệt gây bất ngờ khi cùng xuất hiện tại sân bay Đại Hưng (Bắc...
Chuyện làng sao 12 phút trước

Địa điểm duy nhất của Việt Nam lọt top điểm đến đáng mơ ước thế giới

Nơi đây nổi bật với kiến trúc cổ kính, ẩm thực phong phú và không gian văn hóa đa dạng.
Du lịch Việt 57 phút trước

Cách vệ sinh quạt sạch bong trong 1 phút mà không cần tháo rời nhờ mẹo này

Một thời gian sử dụng, quạt sẽ bám nhiều bụi bẩn và vi khuẩn gây bệnh. Vệ sinh và tháo lắp quạt sẽ mất nhiều...
Làm sao 57 phút trước

Vì sao phụ nữ hay ghen? Bạn có thật sự biết họ hay 'ghen' với điều gì nhất ở đàn ông không?

Phụ nữ ghen không chỉ vì nhỏ nhen hay kiểm soát, mà là vì yêu sâu đậm và luôn khát khao được quan tâm, thấu...
Yêu 57 phút trước