Mới đây, dân tình lại được mở mang tầm mắt trước một món siêu độc lạ từ loại quả bơ. Thay vì chờ quả chín để xay sinh tố hay làm salad, thì gia đình này quyết định hái xuống để làm thành một món ăn với cơm. Bơ còn non sẽ được gọt vỏ, bào thành từng miếng mỏng, sau đó mang đi xào với trứng.