Danh mục

Thài lài, rau má hút khách đầu hè

Thứ tư, 16/04/2014 16:04

Có giá đắt tương đương, thậm chí hơn các loại rau khác, những loại rau dại như thài lài, rau má được không ít người tìm mua, vì ngon, lạ miệng.

Thài lài là loại cây mọc dại, thường để làm thuốc và ít người ăn, nhưng chị Lộc ở Quỳnh Phụ, Thái Bình vẫn hái ngọn đem ra chợ bán. Mỗi bó thài lài được chị Lộc bán từ 3.000 đến 4.000 đồng.

Khách hàng mua ngọn thài lài chủ yếu là người trung tuổi hoặc người già. Có người thấy rau lạ nên cũng hỏi cách chế biến. Ngoài ra, với một số người, đây là loại rau gợi lại những kỷ niệm. Chị Bùi Thị Yến, một khách mua rau chia sẻ: “Nhớ lại hồi còn bé, cứ đầu tháng 3 là cả xóm đi mót thài lài về ăn, nên giờ cứ gặp hàng bán rau này lại muốn mua về. Cả nhà ăn, mình lại có dịp ôn lại kỷ niệm, và kể cho các con nghe về những ngày gian khổ”.

Thị trường rau,Giá rau quả,Thài lài,Rau má
Không cần bỏ vốn, chị Lộc vẫn thu được tiền từ việc hái ngọn thài lài
mọc dại đem bán. Ảnh: Phương Nhung.

Trong khi quầy rau khác ế ẩm thì hàng thài lài của chị Lộc bán khá chạy. Chưa đầy buổi sáng chị Lộc đã bán hết hơn 20 mớ thài lài. “Ngọn thài lài ăn ngon, lạ miệng, giá lại rẻ nên ai cũng hỏi mua”, chị Lộc nói. Chị Lộc thường hái ngọn thài lài mọc trong vườn hoặc những khu đất ẩm cạnh bờ ao.

Chị cho biết, loại cây này tự mọc tốt, không phải gieo trồng hay cần bất cứ chế độ chăm sóc nào, nên người bán chẳng cần bỏ một đồng vốn nào mà vẫn có thể thu lợi nhuận. Thài lài mọc rất nhanh, chỉ sau một cơn mưa là ngọn mọc lên tua tủa. “Tuy nhiên, thường chỉ hái bán được 1-2 lứa, sau đó nắng lên thì cây dễ cằn, phải cách 4-5 ngày mới có ngọn để hái”.

Thị trường rau,Giá rau quả,Thài lài,Rau má
Những ngày mùa hè, cùng với nhiều loại rau khác, rau má được bán
ở các chợ Hà Nội, và khá đắt khách. Ảnh: Phương Nhung.

Một loại rau dại khác cũng được bán nhiều trong những ngày đầu hè là rau má. Chị Thủy, bán rau ở chợ Dịch Vọng cho biết, mùa này nhiều rau má, nên chị tranh thủ hái ở quê lên bán kèm với các loại rau khác ở sạp hàng của mình. Giá bán rau má dao động 18.000-20.000 đồng/kg. So với những loại rau ăn thông thường khác, mức giá nói trên khá đắt nhưng vẫn đông khách.

Mỗi ngày chị Thuỷ bán được từ 1 đến 2 kg rau má cho các quán thịt mèo, quán nước. Một số người mua về xay sinh tố, hoặc ăn thay rau xanh. Khách thường thích mua loại rau má lá nhỏ, thân dây màu tía, mọc tự nhiên. Nhưng theo chị Thủy, loại rau má này thường mọc chậm, rất hiếm nên ít khi có để bán.

Theo Zing.vn

Tin được quan tâm

Ngày 4 - 4 là Tết Thanh Minh, phải 60 năm mới có một lần. Ngày nào là ngày tốt nhất để viếng mộ? Tổ tiên chúng ta đã nói rõ điều này cách đây 3.000 năm

Tết Thanh Minh năm 2025 chắc chắn sẽ đi vào lịch sử. Không chỉ vì nó rơi vào lúc 20:49 ngày 4 tháng 4 theo...
Đời sống số 3 ngày, 22 giờ trước

Tiêu chí chọn chủ tịch xã như thế nào khi không còn cấp huyện, sáp nhập xã?

Sau khi sáp nhập thì xã sẽ rộng và nhiều công việc hơn. Vậy khi chọn chủ tịch xã cần đáp ứng những tiêu chí...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Ba tỉnh: Ninh Bình, Hà Nam và Nam Định, nơi nào có ít huyện nhất?

Đây là tỉnh có ít đơn vị hành chính cấp huyện nhất cả nước, đó là?
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Sau khi bỏ cấp huyện, từ nay Chủ tịch xã có nhiệm vụ, quyền hạn gì?

Tại dự thảo Luật Tổ chức chính quyền địa phương (sửa đổi) đang được lấy ý kiến, Bộ Nội vụ đề xuất nhiệm vụ, quyền...
Dòng sự kiện 3 ngày, 13 giờ trước

Chồng H'Hen Niê khoe trọn đám cưới, mẹ chồng gây chú ý vì một câu nói

H'Hen Niê đã có tiệc cưới ấm cúng, bên trong một ngôi nhà sàn ở quê nhà. Gia đình hai bên vô cùng vui mừng...
Chuyện làng sao 2 ngày, 14 giờ trước

Để thúc đẩy hoa giấy nở, bạn chỉ cần thực hiện '4 điểm' là hoa sẽ nở rộ

Nhiều người yêu hoa thích trồng hoa giấy. Cây này có số lượng hoa lớn, thời gian ra hoa dài và nở hoa thường xuyên....
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Đố bạn tìm ra trứng Phục sinh và khoai tây trong những bức ảnh này

Những hình ảnh đố vui tìm trứng Phục sinh và khoai tây là một thử thách rèn luyện độ tinh mắt.
BẠN ĐÃ BIẾT? 03.04.2016

6 nguy hiểm chết người khi tắm mà bạn nên biết

Những nguy hiểm chết người khi tắm mà bạn nên biết để có thể bảo vệ sức khỏe.
BẠN ĐÃ BIẾT? 19.09.2015

Những kỷ lục kỳ lạ về mắt người

Những kỷ lục kỳ lạ về mắt người đã được thống kê khiến bạn phải ngỡ ngàng. Sau đây là tổng hợp những kỷ lục...
BẠN ĐÃ BIẾT? 12.05.2015

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 4/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu gặp nhiều trở ngại, Hợi rất thuận lợi

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 4/4/2025.
Đời sống số 5 giờ, 1 phút trước

Việt Nam tái khởi động 'siêu công trình' tầm cỡ quốc tế, thế giới chỉ 30 nước có

Sau thời gian tạm ngưng, Dự án điện hạt nhân Ninh Thuận được tái khởi động, tiếp tục nghiên cứu chương trình điện hạt nhân...
Kiến thức 5 giờ, 21 phút trước

Vì sao ngày càng nhiều cha mẹ trở thành 'người già khó chịu'? Nếu người già không tự nhận thức được điều này thì đừng trách con cái xa lánh

Khi tuổi tác ngày càng cao, nhiều bậc cha mẹ bắt đầu thay đổi trong suy nghĩ và hành vi, trở nên khó tính, lo...
Làm sao 6 giờ, 57 phút trước

Đóng BHXH một lần cho 5 năm còn thiếu để nhận lương hưu có được không?

Nếu đã đóng BHXH 10 năm mà muốn đóng một lần cho đủ 5 năm còn thiếu để nhận lương hưu, thì có được không...
Kiến thức 6 giờ, 30 phút trước

Trồng hoa giấy trong nhà bị coi là điều đại kỵ vì sao?

Dù mang ý nghĩa phong thủy tốt lành nhưng nhiều người 'kiêng' trồng hoa giấy trong nhà.
Phong thủy 7 giờ, 44 phút trước

Đây là đối tượng được ưu tiên mua, thuê nhà ở xã hội mà không phải bốc thăm với tỉ lệ nhất định

Theo quy định tại khoản 2 Điều 38 Nghị định 100/2024/NĐ-CP, người khuyết tật thuộc đối tượng được ưu tiên mua, thuê nhà ở xã...
Dòng sự kiện 7 giờ, 44 phút trước

Từ 15/4: Mức lương Giám đốc không được phép cao hơn 10 lần so với mức lương trung bình của người lao động

Chính phủ đã ban hành nghị định số 44 quy định về quản lý lao động, tiền lương, thù lao, tiền thưởng trong doanh nghiệp...
Doanh nghiệp 7 giờ, 54 phút trước

Vì sao phụ nữ thường sống thọ hơn sau khi chồng qua đời? Những người đã trải nghiệm sẽ cho bạn biết 4 lý do sau

Trong hôn nhân tuổi xế chiều, một thực tế đáng chú ý là phụ nữ thường sống thọ hơn khi chồng qua đời trước. Vậy...
Tâm sự 7 giờ, 21 phút trước

Thêm chi tiết cho thấy Bảo Thy bầu bí lần 2?

Bảo Thy liên tục để lộ loạt dấu hiệu đang mang thai lần hai.
Chuyện làng sao 7 giờ, 30 phút trước

Nhận nhiều tiêu cực từ chiếc đầm mặc cũng như không, Ngọc Trinh nói gì?

Ngọc Trinh thẳng thắn đáp trả mọi bình luận chê bai chiếc đầm hở bạo của mình.
Chuyện làng sao 8 giờ, 32 phút trước