Danh mục

Cận cảnh bánh trung thu hàng vạn người xếp hàng chờ mua

Thứ ba, 17/09/2013 13:45

Cùng xem bánh trung thu của Bảo Phương có gì đặc biệt mà người mua xếp hàng dài chưa chắc đã mua được.

Hơn nửa tháng nay, mỗi ngày có đến hàng trăm, có ngày đến hàng nghìn người xếp hàng mua bánh trung thu tại cửa hiệu bánh Bảo Phương nằm trên đường Thụy Khuê (Hà Nội). Tiếng lành đồn xa, người đến xếp hàng dài dằng dặc làm tắc cả khu phố. Trong số đó, không ít người ở tỉnh khác như Thái Nguyên cũng xuống Hà Nội chỉ để mua được hai hộp bánh ở đây.

Nhiều người xếp hàng từ 5h sáng nhưng không chờ nổi đến lượt mình đành phải bỏ cuộc. Tuy nhiên trong số rất đông người xếp hàng này cũng không ít người chưa từng ăn bánh ở đây. Nhưng vì tò mò muốn biết, bánh ngon đến mức nào mà lại nổi tiếng như thế nên họ cũng kiên nhẫn đứng chờ.

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương
Số người xếp hàng chờ mua bánh ngày thường cũng như ngày nghỉ đều rất đông

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương
Và cửa hàng liên tục treo biển "hết bánh"

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương
Trời mưa vẫn không ngăn được dòng người đổ về đây đợi mua bằng được một hộp bánh

Chúng tôi đã mục sở thị tiệm bánh này và xin phép phỏng vấn chụp ảnh, nhưng chủ cửa hàng nhất mực từ chối với lý do quá bận không thể tiếp được. Chúng tôi cũng phải xếp hàng từ 6h sáng và tận 9h mới mua được một hộp bánh để thỏa sự tò mò.

Nhìn ngoài, hộp bánh rất bình thường, không thể đẹp như loại hộp của các công ty sản xuất bánh trung thu bày bán rất nhiều ở các con phố. Tuy nhiên, 4 chiếc bánh trong hộp thì có phần to hơn các loại bánh khác và tất nhiên là nó cũng không có hoa văn đẹp như các bánh công nghiệp.

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương
Hộp bánh thiết kế đơn giản, chất liệu hộp bình thường

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương
Một hộp bánh 4 chiếc như thế này có giá 180 nghìn đồng

Nhưng với những ai thích vị bánh trung thu truyền thống: ngọt, béo thì chắc hẳn sẽ rất "kết" bánh của Bảo Phương. Ngược lại với ai không ăn được đồ ngọt, béo thì hẳn sẽ thấy không hợp. Bánh giữ được hương vị truyền thống và nhân bánh rất đa dạng. Với bánh dẻo thập cẩm, nhân bánh gồm mứt bí, mứt sen, lạp sườn, vừng xát vỏ và hạt dưa. Còn bánh nướng thập cẩm là mứt sen, mứt bí, lạp sườn, hạt dưa, bột đậu xanh, trứng muối, rượu trắng đặc biệt là không thể thiếu mỡ phần và lá chanh.  

Một người bạn Hà Nội của tôi năm nào cũng ăn bánh Bảo Phương nhận xét: "Điểm đặc biệt của Bảo Phương chính là vị bánh dậy mùi lá chanh, nhân bánh béo, bùi, rất đúng vị truyền thống". Thế nhưng, một số bạn khác của tôi lại nhận xét: "Bánh có phần hơi ngọt và cũng không "hot" như tưởng tượng". 

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương
Bánh trung thu Bảo Phương hầu hết đều hình vuông với hoa văn đơn giản

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo PhươngTết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương
Nhân bánh thập cẩm khá phong phú và đều là những vị truyền thống chứ không nhiều vị
như một số bánh trung thu hiện đại

Qua đây mới thấy, ẩm thực với từng người khác nhau sẽ có những đánh giá không giống nhau. Và có lẽ chính cái tâm lý tò mò, người khác có mình cũng phải có của nhiều người Việt mới làm cho tiệm bánh này trở nên hot như vậy chứ không hẳn là vì nó quá ngon. 

Theo Baodatviet.vn

Tin được quan tâm

Tin vui: Hàng triệu người sẽ được hưởng thêm một quyền lợi đặc biệt theo quy định mới nhất của Luật Đất đai

Theo quy định mới của Luật Đất đai 2024, sổ đỏ thửa đất của hộ gia đình sẽ ghi đầy đủ tên thành viên có...
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Cơ quan công an cảnh báo đến toàn bộ người dùng Viettel

Công an thông tin nhiều người dân nhận được các cuộc gọi giả danh nhân viên Viettel, dụ cung cấp mã OTP để chiếm đoạt...
Đời sống số 2 ngày, 9 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng ngày Thứ Ba, 22 tháng 7 tức ngày 28 tháng 6 âm lịch?

Ngày 22 tháng 7 là thứ Ba, ngày 28 tháng 6 âm lịch, và sự kết hợp của thiên can và địa chi là năm...
Đời sống số 2 ngày, 1 giờ trước

Quy định mới nhất: Xe máy quá niên hạn sử dụng vẫn tham gia giao thông sẽ bị tịch thu, đúng không?

Nghị định 168 quy định rõ về việc xử phạt sử dụng xe máy quá niên hạn sử dụng tham gia giao thông đường bộ....
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

4 loại cây cứ trồng là 'hốt lộc' vào nhà, chặt đi là mất hết, tiền tài tiêu tán

Nếu trong nhà có những những loại cây này thì khuyên bạn không nên chặt.
Phong thủy 2 ngày, 6 giờ trước

Tỷ phú Phạm Nhật Vượng tiếp tục gia tăng tài sản, giàu thêm 24.000 tỷ trong một tuần, ông Trương Gia Bình rớt khỏi Top 10, Chủ tịch VPBank tiến gần Top 20 người giàu nhất sàn chứng khoán Việt

Thị trường chứng khoán Việt Nam chứng kiến những biến động mạnh mẽ trong tuần qua, đặc biệt là sự gia tăng vượt bậc về...
Doanh nghiệp 2 ngày, 21 giờ trước

Tin cùng mục

Wolves và Brentford Đối Đầu: Trận Cầu Sinh Tử Giành Lại Phong Độ

Trận đấu ngày 5/10/2024 giữa "Bầy Sói" Wolves và "Bầy Ong" Brentford là cuộc đọ sức quan trọng khi cả hai đội đều gặp khó...
Đời sống số 04.10.2024

Herbalife Việt Nam tiếp tục đồng hành cùng Báo Sức khỏe & Đời sống tổ chức Cuộc thi “Tôi Khỏe Đẹp Hơn” 2023

Herbalife Việt Nam, một trong những công ty và cộng đồng hàng đầu về sức khỏe, đồng hành cùng Báo Sức khỏe & Đời sống,...
Doanh nghiệp 07.09.2023

Lần đầu mới thấy món quà từ thiện “có một không hai” của vợ chồng doanh nhân Phan Thị Mai và Hoàng Kim Khánh

Với mong muốn lan tỏa ý thức phòng cháy chữa cháy trong cộng đồng, vợ chồng doanh nhân chủ TMV Mailisa đã tự tay chuẩn...
Doanh nghiệp 06.09.2023

Nguyễn Minh Hồng: Từ ước mơ mức lương 1 triệu đến nữ doanh nhân có doanh thu 300 triệu đồng/tháng

Với cô gái Nguyễn Minh Hồng, mọi điều đều có thể. Chỉ cần có ước mơ và khát vọng - người phụ nữ không ít...
Doanh nghiệp 18.08.2018

Có nốt ruồi ở 4 vị trí này, bạn sẽ có cuộc sống như ông hoàng, bà chúa

Sau đây là vị trí những nốt ruồi phú quý mang lại may mắn, giàu có.
Kiến thức 21.10.2016

Nguy hiểm chết người tiềm ẩn từ biên lai rút tiền tại cây ATM

Nếu bạn có thói quen lưu giữ biên lai rút tiền tại cây ATM thì hãy thay đổi nếu không muốn rước họa vào thân....
Kiến thức 18.09.2016

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 24 tháng 7 là thứ Năm, tức 30 tháng 6 âm lịch?

Thời tiết là biểu hiện của tự nhiên, người xưa đã mô phỏng nó bằng con giáp và các tiết khí. Ngày 24 tháng 7...
Đời sống số 30 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích cảnh cây cổ thụ nào? Hãy thử xem con bạn có thể vào làm việc trong chính phủ trong tương lai không?

Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý mang tính biểu tượng, thông qua hình ảnh cây cổ thụ để khám phá vận mệnh tương...
Đời sống số 50 phút trước

Đề xuất từ 1/1/2026 tăng mức lương tối thiểu vùng: Vùng nào cao nhất 5.310.000 đồng?

Bộ Nội vụ tiến hành lấy ý kiến rộng rãi cho dự thảo Nghị định quy định về mức lương tối thiểu đối với người...
Tin trong ngày 1 giờ, 3 phút trước

Khi sếp giao việc, đừng chỉ đáp 'vâng ạ' hay 'em làm ngay', người EQ cao dùng 7 câu nói khéo léo này để ghi điểm trong mắt lãnh đạo

Khi sếp giao việc, những người có trí tuệ cảm xúc cao (EQ) biết cách biến mỗi câu trả lời thành công cụ để "ghi...
Đời sống trẻ 1 giờ, 3 phút trước

Con gái Vương Phi - Lý Yên 'lột xác' thành công, chi tiền khủng suốt 18 năm để chữa hở hàm ếch, nhìn ảnh hiện tại khiến ai cũng tưởng như 'thay đầu'

Sinh ra với dị tật hở hàm ếch, Lý Yên - con gái của diva Vương Phi đã trải qua hành trình 18 năm phẫu...
Chuyện làng sao 1 giờ, 4 phút trước

Danh sách loạt trường đại học ở Hà Nội lấy điểm sàn từ 15 đến 20,75 năm 2025

Hiện tại đã có nhiều trường đại học công bố điểm sàn xét tuyển hệ chính quy năm 2025. Trong số đó có loạt trường...
Tin trong ngày 1 giờ, 4 phút trước

Đại học Thương mại lấy điểm sàn 20, công bố công thức quy đổi năm 2025

Ngày 23/7, trường Đại học Thương mại thông báo điểm sàn xét tuyển và công thức quy đổi điểm thi tốt nghiệp THPT vào các...
Tin trong ngày 1 giờ, 4 phút trước

Nhà thiết kế Công Trí giàu cỡ nào?

NTK Công Trí từng nói quan điểm sống: 'Tôi không đi thiền nhưng cả cuộc đời của tôi đã thiền rồi. Quan trọng là suy...
Hồ sơ Sao 2 giờ, 50 phút trước

Đại học Sư phạm Hà Nội công bố điểm sàn, ngành cao nhất là 22 điểm

Điểm sàn theo phương thức Xét kết quả thi tốt nghiệp THPT năm 2025 của Trường Đại học Sư phạm Hà Nội cao nhất là...
Tin trong ngày 2 giờ, 51 phút trước

Rosé (BLACKPINK) và hơn 100 ngôi sao Hollywood yêu thích thiết kế của Nguyễn Công Trí vì sao?

Không chỉ nổi tiếng trong nước mà NTK Công Trí còn có những thiết kế được các ngôi sao thế giới như Beyoncé, Camila Cabello,...
Chuyện làng sao 2 giờ, 51 phút trước