Danh mục

Cận cảnh bánh trung thu hàng vạn người xếp hàng chờ mua

Thứ ba, 17/09/2013 13:45

Cùng xem bánh trung thu của Bảo Phương có gì đặc biệt mà người mua xếp hàng dài chưa chắc đã mua được.

Hơn nửa tháng nay, mỗi ngày có đến hàng trăm, có ngày đến hàng nghìn người xếp hàng mua bánh trung thu tại cửa hiệu bánh Bảo Phương nằm trên đường Thụy Khuê (Hà Nội). Tiếng lành đồn xa, người đến xếp hàng dài dằng dặc làm tắc cả khu phố. Trong số đó, không ít người ở tỉnh khác như Thái Nguyên cũng xuống Hà Nội chỉ để mua được hai hộp bánh ở đây.

Nhiều người xếp hàng từ 5h sáng nhưng không chờ nổi đến lượt mình đành phải bỏ cuộc. Tuy nhiên trong số rất đông người xếp hàng này cũng không ít người chưa từng ăn bánh ở đây. Nhưng vì tò mò muốn biết, bánh ngon đến mức nào mà lại nổi tiếng như thế nên họ cũng kiên nhẫn đứng chờ.

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương
Số người xếp hàng chờ mua bánh ngày thường cũng như ngày nghỉ đều rất đông

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương
Và cửa hàng liên tục treo biển "hết bánh"

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương
Trời mưa vẫn không ngăn được dòng người đổ về đây đợi mua bằng được một hộp bánh

Chúng tôi đã mục sở thị tiệm bánh này và xin phép phỏng vấn chụp ảnh, nhưng chủ cửa hàng nhất mực từ chối với lý do quá bận không thể tiếp được. Chúng tôi cũng phải xếp hàng từ 6h sáng và tận 9h mới mua được một hộp bánh để thỏa sự tò mò.

Nhìn ngoài, hộp bánh rất bình thường, không thể đẹp như loại hộp của các công ty sản xuất bánh trung thu bày bán rất nhiều ở các con phố. Tuy nhiên, 4 chiếc bánh trong hộp thì có phần to hơn các loại bánh khác và tất nhiên là nó cũng không có hoa văn đẹp như các bánh công nghiệp.

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương
Hộp bánh thiết kế đơn giản, chất liệu hộp bình thường

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương
Một hộp bánh 4 chiếc như thế này có giá 180 nghìn đồng

Nhưng với những ai thích vị bánh trung thu truyền thống: ngọt, béo thì chắc hẳn sẽ rất "kết" bánh của Bảo Phương. Ngược lại với ai không ăn được đồ ngọt, béo thì hẳn sẽ thấy không hợp. Bánh giữ được hương vị truyền thống và nhân bánh rất đa dạng. Với bánh dẻo thập cẩm, nhân bánh gồm mứt bí, mứt sen, lạp sườn, vừng xát vỏ và hạt dưa. Còn bánh nướng thập cẩm là mứt sen, mứt bí, lạp sườn, hạt dưa, bột đậu xanh, trứng muối, rượu trắng đặc biệt là không thể thiếu mỡ phần và lá chanh.  

Một người bạn Hà Nội của tôi năm nào cũng ăn bánh Bảo Phương nhận xét: "Điểm đặc biệt của Bảo Phương chính là vị bánh dậy mùi lá chanh, nhân bánh béo, bùi, rất đúng vị truyền thống". Thế nhưng, một số bạn khác của tôi lại nhận xét: "Bánh có phần hơi ngọt và cũng không "hot" như tưởng tượng". 

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương
Bánh trung thu Bảo Phương hầu hết đều hình vuông với hoa văn đơn giản

Tết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo PhươngTết trung thu,Phố hàng mã,Phố đèn lồng,Bánh Trung Thu,Bánh Trunh Thu Bảo Phương
Nhân bánh thập cẩm khá phong phú và đều là những vị truyền thống chứ không nhiều vị
như một số bánh trung thu hiện đại

Qua đây mới thấy, ẩm thực với từng người khác nhau sẽ có những đánh giá không giống nhau. Và có lẽ chính cái tâm lý tò mò, người khác có mình cũng phải có của nhiều người Việt mới làm cho tiệm bánh này trở nên hot như vậy chứ không hẳn là vì nó quá ngon. 

Theo Baodatviet.vn

Tin được quan tâm

Kể từ 15/1/2025, người dân không đi đổi đăng ký xe bị xử phạt từ 6-8 triệu?

Nếu thuộc các trường hợp bắt buộc phải đi đổi giấy đăng ký xe mà chủ phương tiện cố tình không thực hiện thì có...
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Từ 1/7/2025: Hàng hóa, dịch vụ dưới 20 triệu đồng phải có chứng từ thanh toán, không dùng tiền mặt

Nội dung này được quy định tại Luật Thuế giá trị gia tăng 2024, số 48/2024/QH15, thông qua ngày 26/11/2024.
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Vạch xương cá mang ý nghĩa gì? Mức phạt khi vi phạm vạch xương cá

Nhiều người thắc mắc vạch xương cá là gì, khi điều khiển phương tiện tham gia giao thông phải xử lý thế nào để không...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Thắp hương liên tục trong mấy ngày Tết liệu có nên hay không?

Vào ngày Tết, nhiều gia đình có thói quen thắp hương liên tục trong 3 ngày Tết, thậm chí kéo dài đến qua Rằm. Nhưng...
Đời sống số 2 ngày, 14 giờ trước

Sang tên xe máy không cần chủ cũ làm thế nào? Cách sang tên chính chủ online trên điện thoại

Khi biết cách sang tên chính chủ online trên điện thoại bạn sẽ đỡ tốn thời gian khi làm các thủ tục hành chinh. Ai...
Kiến thức 2 ngày, 15 giờ trước

Vận may tuần tới sẽ rất xuất sắc. Ba con giáp sẽ gặp chuyện vui khi ra ngoài, tài lộc sẽ đến từ mọi hướng và sẽ luôn giàu có

Tuần tới sẽ bắt đầu vận may của một số con giáp đầy bất ngờ. Sẽ không có trở ngại nào xuất hiện, sự giàu...
Đời sống số 2 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

Đố bạn tìm ra trứng Phục sinh và khoai tây trong những bức ảnh này

Những hình ảnh đố vui tìm trứng Phục sinh và khoai tây là một thử thách rèn luyện độ tinh mắt.
BẠN ĐÃ BIẾT? 03.04.2016

6 nguy hiểm chết người khi tắm mà bạn nên biết

Những nguy hiểm chết người khi tắm mà bạn nên biết để có thể bảo vệ sức khỏe.
BẠN ĐÃ BIẾT? 19.09.2015

Những kỷ lục kỳ lạ về mắt người

Những kỷ lục kỳ lạ về mắt người đã được thống kê khiến bạn phải ngỡ ngàng. Sau đây là tổng hợp những kỷ lục...
BẠN ĐÃ BIẾT? 12.05.2015

Tin mới cập nhật

Cận Tết chọn măng, miến, mộc nhĩ chỉ cần nhớ điều này vừa đảm bảo ngon lại an toàn

Măng, miến, mộc nhĩ, nấm hương là những thực phẩm đặc trưng mang hương vị Tết nên hầu như nhà nào cũng dùng.
Kiến thức 28 phút trước

Tiệc tối xa hoa của Donald Trump: Ivanka quá xinh đẹp, giao lưu thân mật với tỷ phú Elon Musk và 3 người giàu nhất nước Mỹ xuất hiện!

Lễ nhậm chức của Donald Trump được tổ chức hoành tráng, và những người vui mừng nhất, ngoài Elon Musk, còn có vợ ông -...
Chuyện làng sao 28 phút trước

Tết ông Công ông Táo 2025: Thả cá chép thế nào cho năm mới thuận lợi, nhiều may mắn?

Thả cá chép trong ngày ông Công ông Táo là một nét đẹp truyền thống của người dân Việt Nam với ý nghĩa mong muốn...
Làm sao 28 phút trước

Sau khi nghiên cứu hàng trăm vụ ly hôn, tôi xin đưa ra 4 lời khuyên về hôn nhân, mong bạn sớm thấu hiểu

Hôn nhân, giống như một cuộc hành trình dài đầy những điều chưa biết, nơi mỗi người đều khởi hành với hy vọng về hạnh...
Tâm sự 28 phút trước

Đây là danh sách các chất gây ung thư đã được xác định: Chúng sẽ nuôi dưỡng các tế bào ung thư sau mỗi lần bạn 'cắn'!

Mỗi ngày, chúng ta tiêu thụ nhiều loại thực phẩm quen thuộc, nhưng ít ai ngờ rằng một số loại thực phẩm đó lại nằm...
Chăm sóc sức khỏe 28 phút trước

Nhã Phương mặc váy xuyên thấu khoe vóc dáng nóng bỏng, lên tiếng về chuyện có bầu

Bà xã Trường Giang chọn trang phục màu đỏ nổi bật với chất liệu vải xuyên thấu. Thiết kế ôm sát giúp Nhã Phương tôn...
VIDEO 29 phút trước

Hát ca khúc đình đám sau hơn 10 năm, Hồ Quang Hiếu có còn giữ được phong độ?

Dù ca khúc 'Tìm em' rất được yêu mến và gắn liền với tên tuổi của Hồ Quang Hiếu, nhưng đây là một trong những...
VIDEO 29 phút trước

Tại sao phải rút phích cắm TV khi đi du lịch và ở khách sạn? Nếu chưa biết bạn có thể xem

Đối với người hiện đại, việc đi chơi, đi công tác là điều hết sức bình thường. Trong quá trình này, việc lựa chọn một...
Kiến thức 1 giờ, 6 phút trước

'Ông bố trẻ nhất nước Anh' sau 13 năm 'đổ vỏ' cho bạn gái giờ ra sao?

Cậu bé người Anh từng gây xôn xao khi lên chức bố ở tuổi 13. Sau 13 năm, cuộc sống của cậu ấy đã thay...
Kiến thức 1 giờ, 6 phút trước

Năm mới 2025, nhân viên thử việc có được thưởng Tết không?

Thưởng Tết là một phần không thể thiếu trong văn hóa lao động Việt Nam, song câu hỏi đặt ra với người lao động thử...
Kiến thức 1 giờ, 6 phút trước