Danh mục

Giá đỗ dùng thuốc “kích” thích tích lũy độc tố

Thứ ba, 19/11/2013 10:11

Trong khi người tiêu dùng lo sốt vó về tình trạng sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng trong sản xuất giá đỗ thì cơ quan chức năng vẫn bình thản cho rằng “không có gì đáng lo”.

Lực lượng chức năng TP Hà Nội vừa phát hiện và bắt giữ vụ vận chuyển 20 thùng thuốc với khoảng 80.000 tuýp thuốc kích thích cây trồng tăng trưởng không rõ nguồn gốc trên một chiếc xe tải đậu trước ga Yên Viên (quận Long Biên, Hà Nội). Qua kiểm tra, cơ quan chức năng xác định thuốc này của Trung Quốc, dùng cho các loại rau mầm. Theo thông tin hướng dẫn sử dụng ghi trên bao bì, thuốc có thể giúp rau mầm lớn thêm 1-2 cm chỉ trong 4 đến 5 giờ.

“Ăn 2,5 tạ/ngày mới độc”?

Ông Nguyễn Duy Hồng, Chi cục trưởng Chi cục Bảo vệ thực vật TP Hà Nội, cho biết ông cũng đã biết vụ việc cơ quan chức năng vừa phát hiện 80.000 tuýp thuốc kích thích tăng trưởng cây trồng qua báo chí.

Theo ông Hồng, những loại thuốc không nhãn mác, không có trong danh mục cho phép là tịch thu, phạt và tiêu hủy, không cần phải phân tích. Còn nếu muốn phân tích thì phải có yêu cầu, khi đó cơ quan bảo vệ thực vật mới tiến hành. “Không phải cái gì bắt được cũng phân tích bởi có hàng triệu mẫu bị bắt... Thuốc không nằm trong danh mục thì không cần phân tích vì chẳng giải quyết được gì” - ông Hồng nói.

Giá đỗ dùng thuốc “kích” thích,tích lũy độc tố,thuốc kích thích tăng trưởng,sản xuất giá đỗ

Khoảng 80.000 tuýp thuốc kích thích tăng trưởng rau mầm của Trung Quốc vừa bị lực lượng chức năng TP Hà Nội bắt giữ

Trước lo ngại của dư luận về việc dùng thuốc kích thích tăng trưởng để “kích” giá đỗ lớn nhanh và đẹp hơn, có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, ông Nguyễn Duy Hồng cho rằng người sản xuất giá thường dùng cả thuốc trong danh mục và ngoài danh mục. “Thẩm quyền của chúng tôi chỉ kiểm tra, thanh tra được ở cửa hàng bán thuốc trong giờ hành chính, còn ở nhà họ làm gì thì chúng tôi không kiểm soát được. Muốn vào nhà kiểm tra chỉ có công an thôi” - ông Hồng phân bua.

Nói về mức độ độc hại, ông Nguyễn Duy Hồng cho biết đối với những loại thuốc kích thích sinh trưởng trong danh mục thuốc bảo vệ thực vật thì chỉ căn cứ vào độ độc cấp tính LD50. “Với chỉ số này, nếu thuốc kích thích tăng trưởng có độc cấp tính thì chỉ khi nào 1 người mỗi ngày ăn hết 2,5 tạ rau thì mới bị ngộ độc. Nhưng có ai ăn hết 2,5 tạ rau trong 1 ngày không?” - ông Hồng nói.

Khi được hỏi có lời khuyến cáo nào với người tiêu dùng không, ông Hồng cho biết không có khuyến cáo gì bởi những thuốc không có trong danh mục là cấm và bắt hết, đương nhiên không cho sử dụng. “Còn khuyến cáo là độc thì cơ sở nào để bảo nó độc mà đưa ra khuyến cáo?” - ông Hồng hỏi ngược lại. Người đứng đầu cơ quan bảo vệ thực vật của Hà Nội còn thách đố: “Còn độ độc thì tôi nói rồi, phải ăn 2,5 tạ rau, giá đỗ/ngày mới độc, thế thì còn khuyến cáo cái gì? Còn đánh giá mức độ ảnh hưởng thì phải cỡ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) mới làm được. Tôi đố ai đánh giá được mức độ ảnh hưởng, kể cả Bộ Y tế chứ không chỉ riêng ngành bảo vệ thực vật”.

Trả lời thiếu trách nhiệm

PGS-TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm - ĐH Bách khoa Hà Nội, khẳng định việc lãnh đạo Chi cục Bảo vệ thực vật Hà Nội trả lời không cần lấy mẫu thuốc kích thích tăng trưởng của Trung Quốc vừa bị bắt để xét nghiệm về mức độ độc tố là chưa có trách nhiệm. Theo ông Thịnh, cơ quan chức năng phát hiện vận chuyển trái phép thì tịch thu, tiêu hủy là đúng nhưng cũng cần phải lấy mẫu để kiểm tra xem nó là chất gì, có độc hại hay không để khuyến cáo người dân bởi thực tế không thể kiểm soát 100% sản phẩm này trên thị trường.

“Ăn lương để làm gì? Anh bắt được thì phải truy cho đến cùng, phải làm có trách nhiệm chứ không thể chỉ là bắt, phạt rồi tiêu hủy” - ông Thịnh bức xúc.

Ông Nguyễn Xuân Hồng, Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), cho hay lô hàng 80.000 tuýp thuốc kích thích sinh trưởng cho rau mầm của Trung Quốc vừa bị bắt giữ là hàng nhập lậu, không có trong danh mục cho phép và nó có nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm. Hiện cơ quan Quản lý thị trường TP Hà Nội đã gửi mẫu đến Trung tâm Kiểm định và Khảo nghiệm thuốc bảo vệ thực vật phía Bắc (Cục Bảo vệ thực vật) để tiến hành xem xét, kiểm tra nhưng chưa có kết quả.

Về khuyến cáo đối với người tiêu dùng, ông Hồng cho biết nguy cơ độc hại về sử dụng thuốc kích thích sinh trưởng trên giá đỗ là không cao và không nhiều. Tuy nhiên, điều đáng lo ngại là giá đỗ thường bị nhiễm vi sinh vật trong quá trình sản xuất do sử dụng nguồn nước không bảo đảm an toàn.

PGS-TS Nguyễn Duy Thịnh thông tin hiện nay có rất nhiều thuốc kích thích tăng trưởng cho cây trồng và không phải mọi chất kích thích tăng trưởng đều độc hại. Tuy nhiên, đối với những loại thuốc không rõ nguồn gốc, nếu phát hiện, cơ quan chức năng cần phải xét nghiệm, phân tích. Có những loại độc tố không gây độc ngay nhưng gây ra hiện tượng tích lũy dần độc tố sẽ rất nguy hiểm cho sức khỏe con người.

Trong danh mục cũng phải dùng đúng liều lượng

Ông Nguyễn Xuân Hồng cho biết năm 2012, ở TP HCM, cơ quan chức năng đã phát hiện có cơ sở dùng thuốc kích thích sinh trưởng cho giá đỗ. Sau khi lấy mẫu kiểm tra, phân tích thì đó là thuốc hormon thực vật Cytokinin. Ở Việt Nam cũng có một hoạt chất được phép sử dụng trên giá đỗ để hạn chế ra rễ, dồn sinh trưởng lên mầm. Một số nước cũng cho phép sử dụng thuốc này trong sản xuất giá đỗ đen, giá đỗ tương với quy mô công nghiệp. Tuy nhiên, ngay cả những nhóm thuốc kích thích sinh trưởng biết rõ nguồn gốc và thuộc nhóm hormon thực vật, khi sử dụng cũng phải đúng liều lượng mới bảo đảm an toàn cho sức khoẻ.

Theo Văn Duẩn (nld.com.vn)

Tin được quan tâm

Từ nay, đất trồng cây lâu năm cùng 4 loại đất khác nằm trong danh sách loại đất có thời hạn sử dụng 50 năm

Theo Luật Đất đai 2024, tổng cộng 5 loại đất sẽ có thời hạn sử dụng không quá 50 năm.
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Theo nghị định 168, xe máy không có bộ phận này sẽ bị phạt tới 3.000.000 đồng, nhiều người vẫn cứ tháo ra

Từ 1/1/2025 áp theo quy định mới, nếu xe máy mà không có đủ bộ phận này sẽ bị CSGT xử phạt hành chính.
Kiến thức 1 ngày, 8 giờ trước

Chỉ cần CCCD, không cần hộ chiếu: Người dân Việt Nam vẫn thoải mái đi du lịch đến những quốc gia này

Nếu như muốn du lịch nước ngoài mà không cần làm hộ chiếu, bạn có thể lựa chọn đặt chân đến những quốc gia này....
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Từ tháng 5/2025: Người dân đã mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc mà không làm việc này vẫn bị CSGT xử phạt

Bước sang tháng 5/2025, nhiều người dù đã mua bảo hiểm đúng hạn vẫn có thể bị Cảnh sát giao thông (CSGT) xử phạt nếu...
Kiến thức 1 ngày, 4 giờ trước

Tại sao nhiều người không muốn trở thành thông gia với giáo viên? Tại sao gia đình giáo viên và bác sĩ lại đối xử khác nhau với trẻ em?

“Đừng bao giờ làm thông gia với nhà giáo” - câu nói tưởng như đùa lại được nhiều người lớn tuổi nhắc đi nhắc lại....
Tâm sự 2 ngày, 5 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 27/4, tức ngày 30 tháng 3 âm lịch?

Vào cuối mùa xuân, Thần Thổ nắm quyền lực và là hạt nhân của năng lượng. Ngày 27 tháng 4, Chủ Nhật, ngày 30 tháng...
Đời sống số 2 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

Đố bạn tìm ra trứng Phục sinh và khoai tây trong những bức ảnh này

Những hình ảnh đố vui tìm trứng Phục sinh và khoai tây là một thử thách rèn luyện độ tinh mắt.
BẠN ĐÃ BIẾT? 03.04.2016

6 nguy hiểm chết người khi tắm mà bạn nên biết

Những nguy hiểm chết người khi tắm mà bạn nên biết để có thể bảo vệ sức khỏe.
BẠN ĐÃ BIẾT? 19.09.2015

Những kỷ lục kỳ lạ về mắt người

Những kỷ lục kỳ lạ về mắt người đã được thống kê khiến bạn phải ngỡ ngàng. Sau đây là tổng hợp những kỷ lục...
BẠN ĐÃ BIẾT? 12.05.2015

Tin mới cập nhật

Thanh Thủy hé lộ tiêu chí chọn người kế nhiệm tại Hoa hậu Việt Nam

Tối 20/4, đêm chung khảo cuộc thi Hoa hậu Việt Nam diễn ra tại Hà Nội đã thu hút sự quan tâm của hơn 3.000...
Đi gì 56 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng ngày Thứ Ba, 29 tháng 4, tức mùng 2 tháng 4 âm lịch?

Con người là sản phẩm của thiên nhiên, sự xuất hiện và phát triển của họ chịu ảnh hưởng và tác động của thời điểm,...
Đời sống số 3 giờ, 47 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích loài hoa nào ngay từ cái nhìn đầu tiên? Tìm hiểu lý do tại sao người khác ghen tị với bạn?

Bài trắc nghiệm tâm lý này rất thú vị! Việc bạn chọn một loài hoa ngay từ cái nhìn đầu tiên có thể tiết lộ...
Đời sống số 3 giờ, 49 phút trước

Việt Nam sở hữu loại gỗ được ví như vàng ròng, số lượng gấp 1.000 lần Trung Quốc

Với số lượng chỉ khoảng 1.000 cây tại Việt Nam và duy nhất một cá thể được ghi nhận ở Trung Quốc, loài cây này...
Kiến thức 3 giờ, 16 phút trước

Hoàng đế Khang Hy không bao giờ trọng dụng 3 kiểu người này, nhưng trong công sở ngày nay họ lại rất được ưa chuộng

Khi nhắc đến các vị hoàng đế nhà Thanh, Khang Hy là vị vua được ca ngợi nhờ tài năng trị quốc và chinh chiến...
Kiến thức 3 giờ, 16 phút trước

Ngành nghề ‘hot’ nhất hiện nay: Cơ hội việc làm không giới hạn, thu nhập trên 100 triệu đồng mỗi tháng

Ngành Hệ thống nhúng và IoT đang trở thành một trong những lĩnh vực công nghệ "hot" nhất hiện nay, với mức lương hấp dẫn...
Kiến thức 3 giờ, 16 phút trước

Đối tượng nào hưởng chế độ nghỉ hưu trước tuổi được điều chỉnh lại theo Nghị định mới?

Nghị định 178/2024/NĐ-CP, được sửa đổi bởi Khoản 5 Điều 1 Nghị định 67/2025/NĐ-CP, đã có những điều chỉnh quan trọng liên quan đến đối...
Kiến thức 3 giờ, 16 phút trước

Chung cư cũ Hà Nội xuất hiện nhiều căn hộ giảm giá mạnh, từ vài trăm triệu đồng trở lên, dự báo sẽ còn tiếp tục giảm

Giá chung cư cũ trong thời gian tới được chuyên gia dự báo sẽ còn giảm. Trong quý vừa qua, thị trường ghi nhận sự...
Kiến thức 4 giờ, 35 phút trước

Thủ đoạn lừa đảo không mới nhưng nhiều người vẫn sập bẫy: Cô gái 2003 mất gần 300 triệu đồng sau 1 cuộc điện thoại

Cô gái ở Thanh Oai nhận được cuộc gọi thông báo có liên quan đến vụ án rửa tiền và những lời đe doạ.
Kiến thức 4 giờ, 35 phút trước

3 'nguyên tắc vàng' của 'Vua dầu mỏ' dạy con để mở ra cánh cửa giàu có, thịnh vượng

Điều khiến thế giới ngưỡng mộ John Rockefeller không chỉ là tiền bạc, mà còn là lối sống và cách giáo dục con cái cực...
Làm sao 4 giờ, 35 phút trước