Danh mục

Cách nhận biết hoa quả không tiêm hóa chất bằng mắt thường

Thứ tư, 15/06/2016 15:43

Dưa hấu, dưa lê, xoài... là những loại hoa quả mùa hè được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, làm thế nào để mua được hoa quả mùa hè sạch thì không phải ai cũng biết.

Dưa hấu

- Vỏ quả:

Dưa hấu ngon, an toàn có vỏ quả trơn bóng, hoa văn rõ ràng, đường vân sắc nét, dưới đáy hơi vàng.

Ngược lại, dưa tiêm hóa chất ép chín nhanh còn có lớp lông nhung bên ngoài, vỏ sẫm màu, hoa văn mờ nhạt vì chưa chín.

Đặc biệt, dưa hấu tiêm thuốc thường sẽ có những vết lõm như hình bên dưới, mọi người phải hết sức lưu ý.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Cách phân biệt hoa quả mùa hè có tiêm thuốc hay không

- Nghe tiếng

Dùng ngón tay úp ngược gõ vào trái dưa hấu (như kiểu bạn gõ cửa). Nếu âm thanh phát ra tiếng bộp bộp thì phần nhiều là bạn đã chọn được quả dưa ngon. Đó là lí do bạn hay thấy người ta gõ nhẹ vào quả dưa lúc chọn mua đó.

- Nhìn cuống dưa

Dưa mới thu hoạch thường có cuống tươi mới, nếu cuống chuyển màu nâu đen, xoắn lại, giòn và dễ gãy là dưa thu hoạch lâu rồi. Hạn chế mua dưa cuống đã héo úa.

- Nhìn 2 đầu dưa

Quả dưa chín tự nhiên sẽ có 2 đầu khá cân xứng, nhưng 1 quả dưa tiêm thuốc sẽ bị bất cân xứng, đầu này to đầu kia lại quá nhỏ. Ở chỗ cuống dưa hơi lõm vào bên trong 1 chút.

- Nhìn màu dưa và hạt

Nhìn quả dưa nào có ruột trắng lõi ở giữa như thế này bạn có quyền khả nghi, quả dưa chín đều tự nhiên sẽ không có biểu hiện như vậy. Đồng thời, nếu dưa tiêm thuốc sẽ ngọt lõi thôi, càng ra ngoài phần rìa càng nhạt.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Hạt của quả dưa bị tiêm thuốc thường có màu trắng vàng thậm chí là trong suốt.

- Thả dưa vào nước

Cách này hơi khó thử 1 chút nhưng mọi người cũng nên biết. Bỏ quả dưa vào trong nước, nếu dưa chín sẽ hơi nổi lên. Ngược lại nếu dưa chưa chín, dưa sẽ chìm luôn dưới đáy.

Một quả dưa chín tự nhiên sau khi bổ ra sẽ ăn được trong 2 ngày (bảo quản tủ lạnh), trong khi quả dưa tiêm thuốc cùng lắm chỉ hơn nửa ngày là không ăn được nữa. Mọi người cẩn thận nhé!

Một lưu ý nữa nếu mọi người muốn chọn được dưa ngon: Nếu thường mua dưa, bạn sẽ quen ước lượng cân nặng. Cũng như bưởi, trái dưa nào càng nhỏ mà càng nặng thì sẽ càng già, ngon, mọng nước. Nếu dưa nhẹ hơn so với khoảng ước lượng của bạn thì rất có thể đó sẽ là quả dưa bị xốp, không ngon.

Cách phân biệt mận Việt Nam và mận Trung Quốc

Hình dáng

Mận Việt Nam quả nhỏ chứ không to như mận Trung Quốc.

Màu sắc

Mận Trung Quốc có màu vàng mờ, không đẹp mắt bằng mận Việt. Mận Việt chín có màu đỏ, tím rất bắt mắt.

Vị ngọt

Mận Việt Nam thường có vị chua, thanh. Mận Trung Quốc ăn ngọt, ruột mềm, nhũn hơn nhưng khi để tủ lạnh thường bị nẫu ruột, ăn nhạt và không ngon.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Mận Việt Nam và mận Trung Quốc (Ảnh minh họa)

Mít

Mít là một trong những loại quả bị "ép chín" bằng thuốc nhiều nhất trên thị trường hiện nay. Cách nhận biết mít có tiêm thuốc hay không cũng khá dễ dàng.

Nếu quả mít chưa già, có gai bên ngoài nhọn, dày đặc và có màu xanh tươi mà múi bên trong đã chín thì ắt hẳn là đã được "kích chín" bằng thuốc. Ngoài ra khu vực gần cuống quả mít (chỗ thường để tiêm thuốc kích chín) sẽ bị nhũn thối, trong khi phần đít quả lại vừa chín tới.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Mít chín tự nhiên sẽ có những đặc điểm như gai nở to, màu xanh vàng,
xam xám và chín đều từ cuống cho đến đít quả.

Xoài

Xoài chín cây sẽ có cuống tươi, da căng, chín từng mảng kéo dài từ cuống đến đuôi và từ phần bụng đến phần lưng quả. Những quả chín nhiều hơn sẽ có màu vàng đậm và bóp thấy thịt quả mềm.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Xoài chín do dùng thuốc kích thích thường chín không đều, có xen kẽ
sọc xanh, dễ bị sượng.

Bòn bon

Với quả bòn bon, nếu chín tự nhiên thì dưới đít quả sẽ có dấu châm kim li ti, cuống quả còn tươi. Khi bóc ăn thử, bòn bon sẽ có vị ngọt thanh, thịt quả màu trong, hạt đen và nhỏ, đặc biệt không còn mủ.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Ngược lại, bòn bon chín do dùng thuốc kích thích sẽ có màu vàng đất bóng rất đẹp, không hề có dấu châm kim trên quả, còn cuống bị thâm đen, khi ăn có vị chua, thịt quả đục, hạt to có màu hồng và dính mủ vào tay rất nhiều.

Dưa lê

Thứ nhất, bạn nên ăn dưa lê vào chính vụ bởi dưa chính vụ sẽ ít bị phun thuốc trừ sâu hơn dưa trái vụ.

- Thứ hai, khi chọn dưa thì nên chọn những quả tròn đều, chắc, da cứng và có phần phía dưới hơi lồi ra. Phần dưới của quả dưa lồi ra tức là quả dưa đã chín già, có vị ngọt, thơm ngon hơn những quả dưa non.

- Thứ ba, dưa lê khi chín ngon, ngọt có màu trắng ngà và có mùi thơm, nếu quả nào màu xanh đậm thì đích thị là dưa non, nhạt và có vị đắng.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

- Thứ tư, bạn nên mua dưa vào những ngày nắng, trời càng nắng dưa càng ngọt, ngược lại không nên mua dưa vào những ngày mưa, dưa rất nhạt. Không nên ham rẻ mua những quả dưa vẹo vọ, bị sứt hoặc đã chín nhũn để ăn.

- Thứ năm, khi mua dưa về phải rửa dưa thật sạch, ngâm hoặc sục qua ozone. Trước khi bổ dưa hoặc ăn dưa nên vệ sinh tay thật sạch.

>> Nho Tàu đội mác nho Úc, Mỹ tràn vào Việt Nam

Thanh Tú (TH) (Theo Giadinhvietnam.com)

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Lý Nhã Kỳ được chào đón như 'bà hoàng' ở Cannes, chứng minh đẳng cấp 'không phải dạng vừa' như siêu sao quốc tế

TIN MỚI CẬP NHẬT

Donald Nguyễn tiết lộ kết quả Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022, kết quả được sắp xếp hay chỉ là chiêu trò?

Mới đây, Donald Nguyễn một lần nữa "gây bão" khi đăng tải dòng trạng thái "tiết lộ" kết quả Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam...
Hoa Hậu 1 giờ, 11 phút trước

Gặp gỡ DJ Hoa Anh Túc - Cô nàng hiện đại đam mê vẻ đẹp truyền thống 

Nhắc đến nghề DJ gắn liền với các bài nhạc sôi động, người ta thường nhớ đến hình ảnh những hot girl quyến rũ với...
Đời sống trẻ 1 giờ, 11 phút trước

Tử vi tuần mới (23/5 - 29/5): top 3 con giáp nhận lộc phú quý, may mắn dồi dào, sung túc đủ đầy, ấm êm viên mãn

Tử vi tuần mới (23/5 - 29/5) cho biết, những con giáp này được sao tốt chiếu mệnh, cuộc đời hưởng nhiều may mắn.
Kiến thức 1 giờ, 13 phút trước

Đắm đuối với hình thể cực bén của Võ Hoàng Yến khi diện bikini, nhìn đến góc nào cũng 'đổ' vì quá đỉnh

Những hình ảnh diện đồ tắm một mảnh của Võ Hoàng Yến đang gây sốt.
Thời trang sao 1 giờ, 13 phút trước

Rộ tin Jennie (Black Pink) và V (BTS) đang hẹn hò, lộ cả ảnh đi du lịch cùng nhau

Hình ảnh Jennie (Black Pink) và V (BTS) hẹn hò đang trở thành tâm điểm chú ý của cư dân mạng.
Chuyện làng sao 1 giờ, 13 phút trước

Diễn viên Anh Tú có chia sẻ đầu tiên sau đám cưới với 'cô chủ tiệm nail' Huyền My, khoe cận nhẫn cưới tinh tế

'Mọi thứ lạ lẫm lắm, cảm xúc cũng hỗn độn, khó mà diễn tả nhưng bản thân là người biết rõ nhất điều gì đang...
Hotgirl, hotboy 2 giờ, 37 phút trước

Xem trận Chung kết bóng đá nam SEA Games 31, chàng trai cay đắng nhận ra bị người yêu 'cắm sừng'

Khi theo dõi trận Chung kết bóng đá nam SEA Games 31, chàng trai đau lòng khi phát hiện ra bạn gái nói dối, âm...
Đời sống trẻ 2 giờ, 2 phút trước

Internet ngày càng nguy hiểm, áp dụng ngay 5 mẹo sau để bảo vệ dữ liệu cá nhân của chính mình

Trên Internet, có rất nhiều rủi ro khiến dữ liệu của bạn gặp nguy hiểm, như bị đánh cắp hoặc theo dõi. Bạn không nên...
Xài gì 2 giờ, 3 phút trước

Thảm đỏ LHP Cannes 2022 ngày 6: Nữ diễn viên Patricia Gloria Contreras để lộ vòng một không nội y khi diện váy cắt xẻ quá sâu

Thảm đỏ LHP Cannes 2022 ngày thứ 6 chính thức diễn ra với sự quay trở lại của loạt chân dài cùng nhiều sao nữ...
Thời trang sao 2 giờ, 3 phút trước

Nhà cấp bốn nhỏ gọn, ấm áp với tổng chi phí xây dựng chỉ 250 triệu đồng

Ngôi nhà khoảng 30 m2 nhưng đầy đủ tiện nghi, thích hợp cho những cặp vợ chồng mới cưới cần một không gian nhỏ yên...
Mẫu nhà đẹp 2 giờ, 3 phút trước

4 con giáp càng về cuối năm càng kiếm được nhiều tiền, có được những khoản thu nhập bất ngờ 'đại lợi'

Con đường phát triển của mỗi người là khác nhau, có người thích hợp với công việc tĩnh tại, an cư lạc nghiệp sẽ phát...
Đời sống số 3 giờ, 34 phút trước

Con gái đại gia Minh Nhựa làm lễ đầy tháng cho ái nữ, mâm cúng chuẩn gia đình có điều kiện

Chồng thiếu gia của Minh Anh - Tâm Nguyễn đã chia sẻ một số hình ảnh trong lễ đầy tháng con gái.
Hotgirl, hotboy 3 giờ, 35 phút trước

Những khoảnh khắc đầy cảm xúc khi U23 Việt Nam đánh bại Thái Lan trong trận chung kết

Từ thời điểm gần 40.000 khán giả ở sân Mỹ Đình cùng hát vang Quốc ca đến khoảnh khắc U23 Việt Nam mở tỉ số...
VIDEO 3 giờ, 35 phút trước

Lệ Quyên khoe Lâm Bảo Châu chu đáo với mình sau khi đi hát về, nhìn đàng gái nắm chặt tay tình trẻ mà ghen tị

Mặc kệ bao người tan rồi hợp, Lâm Bảo Châu và Lệ Quyên vẫn là cặp đôi chị em được coi là đẹp đôi nhất....
Chuyện làng sao 3 giờ, 35 phút trước

Thịt heo, cần tây, nấm mộc nhĩ, nấm đông cô, ớt đỏ, 5 loại nguyên liệu được xào cùng nhau, bổ dưỡng và thơm ngon

Các món xào luôn đem lại hương vị hấp dẫn, thơm ngon và góp phần giúp bữa ăn gia đình thêm tròn vị. Vào bếp...
Địa chỉ ăn ngon 3 giờ, 58 phút trước

Trước khi trẻ lên 3 tuổi, ba biểu hiện này chứng tỏ trẻ rất thông minh, cha mẹ hãy vun vén cho trẻ thật tốt nhé!

Dưới đây là những dấu hiệu của một nhóc tì 'thông minh từ trong trứng', bạn nên thêm vào sổ tay làm cha mẹ của...
Chăm con 3 giờ, 58 phút trước

Chị gái Kim Kardashian diện váy ngắn gợi cảm trong lễ cưới với tình trẻ tại Ý

Ngày 22/5, lễ cưới của Kourtney Kardashian và Travis Barker đã diễn ra tại lâu đài cổ ở Ý.
Chuyện làng sao 3 giờ, 59 phút trước

Dùng chiêu 'giả chết' lừa báo hoa mai, người đàn ông tim đập chân run nhận cái kết bất ngờ

Người đàn ông ở Ấn Độ đã may mắn thoát nạn khi gặp con báo đi lạc vào trạm xăng nhờ sự nhanh trí của...
VIDEO 3 giờ, 59 phút trước

Đông Nhi được khán giả cổ vũ nhiệt tình sau sự cố ồn ào với fan

Sau khi nữ ca sĩ nhận sai và gửi lời xin lỗi đến người đã tố ê-kíp của cô chiếm đoạt kênh YouTube FC Đông...
VIDEO 3 giờ, 59 phút trước

Rich kid Ruby Gia Hân, ái nữ của Hoa hậu Bùi Thị Hà làm mẫu cùng ca sĩ Quang Lê

Ruby Gia Hân, ái nữ của Hoa hậu Bùi Thị Hà chiếm spotlight trong buổi tiệc sinh nhật của mẹ mình khi cùng nam ca...
Đời sống trẻ 4 giờ, 34 phút trước

Con gái Cường Đô La vừa khóc vừa cười khi U23 Việt Nam chiến thắng, nguyên nhân là gì?

Cường Đô La đăng tải hình ảnh con gái cưng Suchin khóc nức nở khi U23 Việt Nam chiến thắng, sau đó lại cười toe...
Chuyện làng sao 4 giờ, 48 phút trước

Nhâm Mạnh Dũng - người ghi bàn giúp U23 Việt Nam giành HCV SEA Games 31 đã có bạn gái xinh như hot girl

Bạn gái Nhâm Mạnh Dũng sở hữu ngoại hình xinh xắn, chẳng kém hot girl, hiện cô nàng ngoài học đại học còn đang kinh...
Hotgirl, hotboy 4 giờ, 48 phút trước

Hoa hậu Mexico 2022 bị trao nhầm vương miện trong đêm chung kết

Chung kết cuộc thi Mexicana Universal 2022 được tổ chức vào tối 22/5. Danh hiệu cao nhất thuộc về người đẹp Irma Miranda, 24 tuổi....
Chuyện làng sao 4 giờ, 49 phút trước

Xúc động khoảnh khắc HLV Park Hang-seo rơi lệ khi Nhâm Mạnh Dũng ghi bàn

Hàng trăm nghìn cổ động viên có mặt tại sân Mỹ Đình và qua màn hình nhỏ vỡ òa cảm xúc với bàn thắng của...
VIDEO 4 giờ, 49 phút trước

Matt Liu tậu đồng hồ tiền tỷ, Hương Giang chẳng chịu thua kém khi hoá thành nữ chủ tịch đầy sang chảnh xách túi hiệu dạo phố

Từ ngày quen Matt Liu, Hương Giang trông cũng sang chảnh hơn hẳn bình thường.
Chuyện làng sao 4 giờ, 20 phút trước

Ăn mừng chiến thắng của đội tuyển Việt Nam, Châu Bùi 'một công đôi việc' công khai luôn chuyện hẹn hò Binz

Hành động mới đây của Châu Bùi đã khiến cộng đồng mạng rần rần.
Chuyện làng sao 4 giờ, 20 phút trước

Việt Anh lại giục vợ cũ tái hôn và hứa hẹn phong bì cưới cực 'nặng', thái độ Hương Trần thế nào?

Diễn viên Việt Anh và Hương Trần vừa có màn tương tác giục cưới cực rôm rả trên mạng xã hội.
Chuyện làng sao 4 giờ, 21 phút trước

Con gái của bạn trai mắng L. Phương Anh cực nặng: 'Chị là người đàn bà có tâm hồn mục rữa hoại tử'

Trận chiến trên mạng xã hội của L. Phương Anh và con gái của bạn trai cô ngày càng căng thẳng.
Chuyện làng sao 4 giờ, 21 phút trước

10 bước chăm sóc da kiểu Hàn Quốc để sở hữu làn da căng mướt đúng chuẩn, đẹp không lối thoát

Các thói quen chăm sóc da mặt từ Hàn Quốc được biết đến là rất hiệu quả, vì họ tập trung vào việc ngăn ngừa...
Làm đẹp+ 6 giờ, 8 phút trước

Sơn Tùng tung ảnh khoe cận visual cực bảnh bao nhưng lại bị chê vì góc chụp khiến chiều cao trông 'dìm hàng' hơn hẳn

Đây là lần hiếm hoi những hình ảnh của Sơn Tùng bị cộng đồng mạng chê.
Chuyện làng sao 6 giờ, 9 phút trước

5 bài tập sẽ giúp bạn đỡ khó chịu hơn trong thời kỳ 'đèn đỏ'

Những bài tập này đơn giản nhưng hiệu quả đến bất ngờ. Nó sẽ giúp bạn cảm thấy đỡ khó chịu hơn trong thời kỳ...
Chăm sóc sức khỏe 6 giờ, 12 phút trước

'Đôi dép xấu xí' đang cháy hàng! Thoải mái và phong cách để diện vào mùa hè

Với thiết kế đơn giản, dễ kết hợp, kiểu 'dép đánh cá' đang được nhiều tín đồ thời trang yêu thích.
Thời trang + 6 giờ, 12 phút trước

Bật hay tắt đèn khi 'hành sự' để cuộc yêu thăng hoa hơn?

Việc bật hay tắt đèn khi "yêu" cũng ảnh hưởng rất lớn đến "chất lượng" của chuyện quan hệ. Một số phụ nữ thích ánh...
Yêu 6 giờ, 12 phút trước

Người phụ nữ sinh vào những tháng nào âm lịch là người có gia đình sung túc, phúc lộc ba đời?

Những người sinh vào những tháng nào âm lịch trong tương lai sẽ gặp nhiều may mắn, vận may ập đến!
Đời sống số 6 giờ, 13 phút trước

Cá dĩa đen: Kẻ ăn thịt 'đáng sợ' của tự nhiên, có thể nuốt chửng con mồi to hơn gấp 10 lần trọng lượng cơ thể của chính nó

Hãy cùng tìm hiểu loài ăn thịt "đáng sợ" nhất trong tự nhiên - loài cá răng dĩa đen, có thể nuốt chửng con mồi...
Kiến thức 6 giờ, 13 phút trước